Солим сало.Сухая засолка сала с чесноком.Деревенский рецепт! Сухой посол.

  Рет қаралды 44,571

Mерген Зима

Mерген Зима

Күн бұрын

Как засолить сало без рассола.Вкусный рецепт засолки сала в собственном соку с чесноком.Сало с прослойками.Рецепт засолки сала в домашних условиях дедовским способом!
#сало #вкусныйрецепт

Пікірлер: 51
@ЕленаГрек-п4о
@ЕленаГрек-п4о 4 жыл бұрын
Без лишней болтологии и ненужных раздражающих понтов. Простой и вкусный рецепт. Попробовали,понравилось всей семье. Спасибо за рецепт. Лайк и подписка!!!!)))))
@mergen1114
@mergen1114 4 жыл бұрын
Спасибо! Приятного аппетита!
@Яночка-ц1п
@Яночка-ц1п 9 ай бұрын
Вы супер! Рецепт офигенный, забыли положить гвоздику, сушёный укроп и душистый перец, два дня ииииии, обожрались в прямом смысле слова!!!!3дня дальше уже не стали ждать, уже едим. Спасибо, будем солить теперь только так!!!!
@mergen1114
@mergen1114 9 ай бұрын
На здоровье, специи конечно по желанию 👍
@Vint174
@Vint174 9 ай бұрын
Отличный рецепт без пуда соли,люди бредят и засыпают полностью солью,так как солили в военные годы.у вас же все четко и просто,жму рукуу
@mergen1114
@mergen1114 8 ай бұрын
Спасибо, да, соли много не надо, по минимуму 👍
@alenaromano2363
@alenaromano2363 Жыл бұрын
У меня папа всегда так солил, и я так же, потаму что очень вкусно!!!!! 😊😊😊😊😊
@mergen1114
@mergen1114 Жыл бұрын
Спасибо что понравилось 👍
@ЕкатеринаПискун-ф6п
@ЕкатеринаПискун-ф6п 2 жыл бұрын
Да это же просто не реальная вкуснота! Трудновато найти такое качественное сальцо. Вы Мастер! 👍👍👍💯💯💯💯💯💫🙋‍♀️🤗
@mergen1114
@mergen1114 2 жыл бұрын
Спасибо большое 👍👌.На здоровье!
@akvaira
@akvaira 4 ай бұрын
За душистый перец в рецепте отдельный лайк, его запах в сале сводит меня я с ума))
@mergen1114
@mergen1114 4 ай бұрын
Это на любителя)
@РаисаГизик
@РаисаГизик 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сегодня попробую таким послом как у вас. Будет вкусно отпишусь!!!!
@mergen1114
@mergen1114 3 жыл бұрын
Спасибо! Приятного аппетита!
@СтеллаЭст
@СтеллаЭст 3 жыл бұрын
Ох..как же аппетитно😊завтра солю сало😊😊😊
@mergen1114
@mergen1114 3 жыл бұрын
Бон аппетит!
@СтеллаЭст
@СтеллаЭст 3 жыл бұрын
@@mergen1114 спасибо,добрый человек😊
@ЕкатеринаПожарская-х5м
@ЕкатеринаПожарская-х5м Жыл бұрын
Вкуснотааа…!))
@ВПоискахЗубастой
@ВПоискахЗубастой 4 жыл бұрын
Привет.Классно.Сало мы любим
@mergen1114
@mergen1114 4 жыл бұрын
Привет 👍 Закуска на все времена)
@Anastasiyakhokhlova2105
@Anastasiyakhokhlova2105 12 күн бұрын
Добрый вечер, я так понимаю нужно потом сало под водой сполоснуть?
@НадеждаГонина-ь2ж
@НадеждаГонина-ь2ж 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт вкусного сала.
@mergen1114
@mergen1114 2 жыл бұрын
На здоровье 👍
@МишленБолотов
@МишленБолотов 2 жыл бұрын
Мммммм….👌
@mergen1114
@mergen1114 2 жыл бұрын
Вкуснотище
@МаксимЗинченко-ж1г
@МаксимЗинченко-ж1г 7 ай бұрын
Здрасте,а если забыл при комнатной не держал,хана ему?а то сразу в холодильник😢убрал😢😢
@user-Karpsomov
@user-Karpsomov 4 жыл бұрын
Вот блин ! вот эти последние кадры когда резал сальцо меня совсем довели до опупения ! чуть слюной не подавился ! это ж так и дара речи можно людей лишить ! Капец пойду что нидь сожру что ли блин ! Лайк и п.п. !
@mergen1114
@mergen1114 4 жыл бұрын
Спасибо! Приятного аппетита! Некоторые ещё пишут- пойду Доширак заварю)))
@сергейвасильевич-ч2ц
@сергейвасильевич-ч2ц Жыл бұрын
Ты помнишь Гавриила Панковича он всегда хорошую кладку кирпича делал и всегда перед работой выпивал 400 грамм самогона и закусывал салом из магазина Береговой а когда ему Эдгард Амбросевич попросил его сделать кладку кирпича беседки в огороде то она ему не понравилась и он Гавриилу Панковичу всю жопу порвал на британский флаг
@МаринаНеверова-т6я
@МаринаНеверова-т6я 2 жыл бұрын
Тает оно во рту не от рецепта засола, а от того чем и как кормили свиней, всегда солю сало сама.... Сырое покупаю на рынке и солю в рассоле всегда получается разное....
@Elenamudrenay_official
@Elenamudrenay_official 4 жыл бұрын
Большой Лайк!!! Скромненько и со вкусом. Я с Вами! Жду в гости.
@Djon-j8w
@Djon-j8w Жыл бұрын
Если сало не домашнее а промышленного производства то сало нужно солить от 14 до 21 дня,домашнее 7 дней,минимум!После этого только натирать чесноком и специями,на любителя....Но,можно кушать и так!Завернуть каждый кусочек в пергаментную бумагу,потом в пищевую пленку чтоб не терялся аромат чеснока и приправ.И в морозилку,и даже через год оно будет идеально вкусным.Приятного аппетита дамы и господа
@mergen1114
@mergen1114 Жыл бұрын
👍
@сергейвасильевич-ч2ц
@сергейвасильевич-ч2ц 7 ай бұрын
А с самогоном можно кушать такое сало
@mergen1114
@mergen1114 7 ай бұрын
И не только с самогоном, по водочку тоже хорошо идёт)
@luckyhanter4683
@luckyhanter4683 4 жыл бұрын
Ох и ух мергенка- стрелок
@СтепанФедоров-э5и
@СтепанФедоров-э5и 4 жыл бұрын
Если сухой , то сухой , и т.д итп и идп , сырое получилось , хотя на вкус и цвет к салу нет ))
@TheKurskcity
@TheKurskcity 2 жыл бұрын
Скорее всего мясная прослойка будет яд.
@АндрейФокин-о2у
@АндрейФокин-о2у Жыл бұрын
положил чеснок сразу с солью - дальше можно не смотреть.
@mergen1114
@mergen1114 Жыл бұрын
Не смотри
@АндрейФокин-о2у
@АндрейФокин-о2у Жыл бұрын
@@mergen1114 спасибо. не буду
@СтепанФедоров-э5и
@СтепанФедоров-э5и 4 жыл бұрын
это не сухой посол , но обычный и все , сало будет не кусабельное , и ни чего там прикольного сального нету , как солил так и получилось
@ремонтскладскойтехники-ф4ц
@ремонтскладскойтехники-ф4ц 2 жыл бұрын
А как мясо жуётся?
@mergen1114
@mergen1114 2 жыл бұрын
Так же как и сало,тает во рту!
@Vladimir54-w5b
@Vladimir54-w5b 7 ай бұрын
Супер конечно но думаю гвоздике там делать нечего чисто моё мнение
@mergen1114
@mergen1114 7 ай бұрын
Спасибо
@Рамзай-ы4э
@Рамзай-ы4э Жыл бұрын
Хоть бы один сказал ,что только я не делал,какие специи не сыпал ,а все равно получилось ..оно....
@mergen1114
@mergen1114 Жыл бұрын
Сало👍
@Владислав-с3л
@Владислав-с3л Жыл бұрын
Мне интересно!!!!! Человек по имени МЕРГЕН Имеет дело со свининой! Ты нормальный вообще! Харам!
@Лаврентий-ы7ж
@Лаврентий-ы7ж 3 жыл бұрын
У автора в голове сало
Сало , сьедается за 5 минут. Маринкины творинки
16:21
Маринкины Творинки
Рет қаралды 7 МЛН
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ САЛА.Я ТАК ДУМАЮ
13:26
НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН
Рет қаралды 112 М.
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 40 МЛН
"Одесский Цимес". Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркой
15:45
Приключения рыбака и охотника
Рет қаралды 6 МЛН
Копчёное Сало ,Сухого Посола ,Супер Рецепт
16:55
САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
14:56
САМ СЕБЕ ПОВАР ЮРИЙ ГАЙДАМАКОВ
Рет қаралды 1,2 МЛН
A market seller shared a recipe for how to make tasty lard
10:21
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 2,1 МЛН
САЛО(Грудинка)СУХОЙ ПОСОЛ!
10:58
Viktor Schischkin
Рет қаралды 495 М.