КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ

Интересный способ засолки сала показал знакомый фермер. Как можно приготовить из такого сала отличный паштет

[@user-wq9jq9rq1q]

Полностью согласна по двум пунктам: только белое сало и солить без всяческих приправ. Благодарю за единомыслие.

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@user-hf1mk8kl4z]

Какой вы молодец! Спасибо за рецепт засолки сала и паштета. ❤

[@user-vz5nr7op2t]

Да век живи и век учись,, хороший паштет, зубов нет это самый раз спасибо тебе Браток

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@user-ob8hj7yo6m]

Случайно открыла канал,и полный восторг.Какой приятный мужчина,какая красота вас окружает,заборчик прелесть.

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝💋🌹

[@user-ne7nv2rr4h]

Ох и нудный твой рассказ ! ДИЗлайк!

[@alexmelnua]

Какой же Вы прекрасный мастер по приготовлению различных продуктов из сала! Так хорошо, интересно все рассказали и показали! Искренне уважаю Ваш профессионализм! Теперь во всех вопросах о сале буду придерживаться только Ваших полезных, уникальных рекоментаций! Огромное Вам спасибо за это видео! 👍

[@user-zd4dg5mg6i]

7 дней нельзя сало солить, чтобы вы там не говорили,21 день и можно кушать без опаски.

[@innaodessa9042]

" Гыкающий" мужчина😃, шикарно все показал, аппетитно, так и сделаю! Спасибо Вам, приятного!!!🤗

[@user-ri5wi6le7v]

Спасибо все показано от души открыто и правильно.

[@user-kl3io3ts7l]

Большое спасибо Вам за рецепт !🤝🏻и не мение огомное спасибо,что цените наше время , обьясняете без лишнего словоблудия👏👍🏼💥🌷🌷🌷

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@user-pe7yr2yd3n]

Где вы сейчас видели такое сало

[@user-du5hu3re3k]

@@user-pe7yr2yd3n У людей,которые держат свиней на дому,есть такое сало!

[@galiyaaleeva6605]

@@user-pe7yr2yd3n сегодня на рынке купила))

[@user-bt8rh4fn7o]

Я бы не сказала что без лишнего словоблудия))) повторяется ежесекундно, тяжело слушать

[@user-nx9mx1uz9d]

Это лучший рецепт ❤Настоящее спасибо.👍🤝👏🏻👏🏻👏🏻ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕМУ ДРУГУ.🥂

[@user-fi8ph8jm2u]

Ох и сало, ох и красота, такое помню только приСССР. Спасибо огромное за то, что делитесь таким замечательным рецептом. Спасибо.❤

[@SemenBolivar]

То же не видел со времен СССР т.к. сейчас такие породы не держат в виду дороговизны конечного продукта. Мои родители такое любили а я говорил бе-еее. Теперь понимаю какой был лошара!!!

[@user-du5hu3re3k]

@@SemenBolivar Всё везде держат,просто вы,наверное,не видели такого сала там,глен вы живёте!

[@SemenBolivar]

@@user-du5hu3re3k Только басни мне чесать не надо. Много знакомых имеют на этом бизЬнис и лет 20 такую породу не держат. 1.Ыкономически не выгодно; 2.Народ больше предпочитает мясо. А на мясных породах такое сало не растет. Так что басни чешите тупым лошарам которые свинью только по телевизиру видели!

[@user-ei7jt7wc7d]

Откормочные загоны приносят прибыль, потому что при питании зерном скот быстрее набирает вес, чем при питании травой. Но, как и у молочных коров, у мясного скота желудок не приспособлен к той концентрированной пище, которую они получают при откорме. Часто, стремясь получить больше клетчатки, чем им дают при кормлении, животные вылизывают свою шерсть и друг друга. Попадание большого количества волос в рубец может вызвать абсцессы. Но если зерно разбавить клетчаткой, которая так необходима животным, то прибавка в весе будет не такой быстрой. П.Сингер "Освобождение животных"

[@user-wy9li9xo9f]

При СССР все было вкусно,а сейчас деньги на первом месте но не качество

[@user-yf9nm9cy7w]

Благодарю за потрясающий рецепт! Здоровья и удачи Вам!

[@EnjoyTheLiveForever]

Спасибо огромное за приятное видео,и снова добра и успехов!!!

[@user-ev4kx7wn1w]

Спасибо,прекрасный хозяин,чудесный рецепт

[@user-qw2lv8xq4v]

Вот это настоящее сало.Такое оно и должно быть.А с мясными прожилками потом не ужуешь.Класс.

[@user-hh7xd6ku7d]

💪💪💪👏👏👏

[@user-wr5ys1pn6j]

@@user-hh7xd6ku7dпо е

[@tatyanako80]

Паштет это замечательно с чесноком, укропом и перцем- источник энергии, полезно и вкусно.

[@user-dk2iv1sy1d]

Какие же продукты действительно богаты калием? Это полезные необработанные продукты, такие как зелёные овощи, бобовые и сладкий картофель.

[@larisa9518]

А если ещё 150гр.-то просто праздник какой-то. Благодарю за то, что без пафосности. Спасибо за душевную простоту и хорошие рекомендации!

[@user-bs7lb7zk4o]

Очень люблю сало,а тем более,что о нем так вкусно рассказывают!Но что больше всего нравится,насколько уважительно человек относится к продукту,а слово "хлебушек" звучит как музыка.Здоровья всем и всего наилучшего!

[@user-qi9lp9ov7s]

Спасибо большое вам за ваш рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-tf4fr7jm9d]

Да! Нет слов это блюдо на все времена!!! Рыбалка-пожалуйста хоть летом хоть зимой👍👍👍🤝

[@user-vi4rh5hn8h]

Сало должны солить мкжчиныэто ,да!

[@user-zm4dw7fv4c]

Пересматриваю ролик, солила по вашему рецепту, просто супер, сейчас время к холода, хочется мужа побаловать вкусным сальцем, правда в этот раз сало купила потоньше, надеюсь будет такое вкусное.

[@user-nd5zf3kj2p]

Интересный вариант приготовления паштета. Попробую подобным образом приготовить. Благодарю за 👍 хороший рецепт.

[@katerynarekun3952]

Спасибо большое за интересный рецепт, из множества рецептов выбрала Ваш:))) Иду готовить:)

[@user-ei7mo6gy6i]

Анатолий!Спасибо за видео.Мне 62.И я много чего могу и много чего переделала на своем веку.И теперь я картофель для жарки нарезаю как вы.......Оригинально.А сало.......Я и сало так делаю.👍👍👍👍👍 Спасибо!

[@user-di3os1hz3l]

Благодарю за рецепт! Здоровья и удачи Вам, уважаемый!!!

[@user-hc5gr6bi2i]

Большое спасибо за вкусный рецепт. Всего хорошего.

[@user-xs1rz8lg4w]

Золотые рецепты и салом и с картошкой. Вы супер! Спасибо!

[@user-nk2hm4ht9h]

Восхитительно!!! Повторю обязательно, а паштет..... !!! Спасибо за рецепт.

[@milamallorca3715]

А паштет не надо было делать из тапого сала .. . На паштет хорошо идет сало тонкое из серии "худое"

[@olegonsam8913]

За паштет спасибо! Попробую Вашу песню, обязательно. Здоровья!!!

[@user-od4mp3ph8m]

Спасибо за рецепт, здоровья вам!! Очень все просто и понятно.

[@user-xr2fu8wp2i]

Молодец... Все как надо.! Рассказал, показал.. Ещё б попробовать.. Ух.!

[@ahsiri8067]

Слюной захлебнулась. Скорую вызывали, еле откачали. Спасибо! Вкуснятинка! Ням-ням!!!!!!!

[@ahsiri8067]

@@svsss6976 Ай, шутник!

[@user-yb4gj1gr8i]

Вот, и я хотела написать: мужчина, киньте в меня кусочком сала! А уж паштет......👍

[@ahsiri8067]

@@user-yb4gj1gr8i 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@vitalikigorovich3097]

...тоже захлебнулся, скорая откачала, открил глаза, вопрос из за чего захлебнулся, показал им видео и пришлось их откачивать😂

[@annamihalovna9588]

Молодец! Очень классно. Спасибо. Будьте здоровы счастливы богаты.

[@LidjaBocharova]

Спасибо вам за радость открытия нового секрета засолки вкусного сала! Буду так делать!!🌹🍁🌻🌐💞🌴

[@lrap2641]

Я сегодня купила свежее сало и собираюсь засолить! Спасибо большое а рецепт!!! Вы молодец!!!!

[@user-cx9rg5pu8g]

Жаль , опоздал рецепт!Вчера засолила сало , а сегодня запекла рулет из почеревка, вкуснятина....но рецепт ,сохранила , думаю должно быть вкусно!!!

[@nataliakatsura3621]

Вкуснотища!!! Хорошего отдыха и легкой дороги!!!👏👏👏🎖

[@user-lp2df4qn7r]

Спасибо, мне очень понравился ваш рецепт, буду делать так в дорогу и себе и детям

[@user-hc6lm1gx1w]

Я..когда..в..сибири..жил........нас..угощали..таким..салом..это..ммм

[@user-zc2se9yy8i]

А то что рецепт отличный- чистая правда. И вкусно, и выручает.

[@user-mg9gl7sp7c]

Ох,слюнки потекли,у нас на дворе осень ,ждем,когда фермер подкинет сальца свежего,попробую по вашему рецепту,благодарю!!!

[@tonytelpas1591]

О своих слюнях промолчала бы!

[@user-mg9gl7sp7c]

@@tonytelpas1591 С чего же? О твоих что ли надо было написать?

[@tonytelpas1591]

@@user-mg9gl7sp7c Сопли + слюни= нам интересны!

[@homepinsk4143]

Вот это есть правильный засол сала. Так солили наши деды и прадеды. Благодарю вас.

[@user-pm7tc2hq7l]

Лично мы с сахаром сало никогда не солили

[@user-nm8qq3pj7t]

Первый раз в жизни про сахар услышала. А дальше всё понятно.

[@user-mk7hn5hw9c]

С удовольствием посмотрела. Очень понравилось. Обязательно приготовлю так сало. Спасибо.

[@gayushjan]

СУПЕР.........БЛАГОДАРЮ........НЕТ СЛОВ .........ВСЕ ПО МАСЛУ......И РАБОТА И РАССКАЗ........ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@user-ll9mh1rg1e]

Дрбрый день! Давно не смотрела с таким удовольствием это видео! Так приятно слушать и наблюдать, как Вы готовите! Обязательно приготовлю по Вашему ркцепту! Успеха Вам!

[@stendoff4746]

Спасибо большое за рецепт,Вы очень хороший хозяин.Домочадцы должны молиться на Вас.Удачи,здоровья и благополучия.

[@weischeit]

Ой, как Вы вкусно рассказываете! Еле до конца досмотрела.😉

[@alexanderreut656]

Интересно , спасибо за ролик . Зоровья вам добра.

[@user-bv6be5fx1h]

Блестяще! Ничего лишнего! Спасибо Вам! Особенно за паштет!

[@irena4013]

Спасибо большое за рецепт! Будьте здоровы и благословенны!

[@user-oe9gv3ff4h]

*Сало мы любим!И готовить люблю на своем канале часто, обязательно приготовлю по вашему рецепту! Спасибо огромное!*

[@user-fo2dx2ry2h]

Сахар + соль - это самый лучший способ мариновать ( солить) любое мясо ( птицу) и рыбу.

[@user-ts3no2nq7o]

Рецепт просто ум отьеш, спасибо большое! Здоровья вам и фермеру!

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@user-ny4hn8ei8q]

Прекрасно все об"яснили, ни одного лишнего слова! И как же не подписаться у того, кто так же любит сало, как я ! Благодарю.

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝🌹🍷💋 и поклон (низкий)😉

[@Elena_F]

Спасибо огромное за рецепт, попробую обязательно

[@irkinify]

Нууууу, просто огромное спасибо! Рецепт, что надо и главное хорошо преподнесено! 😀👍

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@user-tt5vf6on5k]

Где купить такое сало? Нс рынках нет

[@user-vo1zg5ic6x]

Сало ваше действительно как масло. Обязательно буду пользоваться вашим рецептом. Спасибо. 👍🤝

[@user-ux2td9qn9p]

Спасибо за рецепт, очень люблю сало, пока смотрела ролик изошлась слюнками, а паштет вообще красота. Молодец, здоровья и всех благ

[@Yuzer672]

Вот раньше на нашем рынке продавали такие красивые куски сала.Вкуснотища.Я и покупала такие бруски и замаливала целиком.Ой какмя прелесть.

[@user-nd9hs4vj3n]

Сейчас нет на рынке настоящего сала пошли Вьетнамские свиньи .Это просто ужас а не сало !!!!

[@user-zw5gw9vn9i]

Такое сало нужно выращивать года два, не меньше. Родители выращивали когда- то в ладонь толщиной, но я люблю потоньше и с небольшими прослойками, с чесночком, да с мороза.Паштет супер аппетитный!

[@user-dz9yc7pp5k]

Спасибоогроиное за рецепт и сла и паштета.Вы большой молодец.Вам всего самого доброго.👍

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝🌹

[@user-zn1bm1qt6c]

Пробовала такой паштет, только без укропа, очень вкусно! А ваш кажется ещё лучше, сделаю! Благодарю!

[@user-gh5uo8pb2u]

👍👍👍👏👏🤝🤝🤝

[@user-vw1ci4xn3k]

Я делаю такой паштет с зеленью, чесноком храню в холодильнике и когда варю борщ в конце добавляю паштет одну ложку. Борщ получается наваристый и ароматный. В Украине и на Кубани так готовят борщ старое соленое сало толкут с чесноком.

[@user-mj6ly5uv4n]

Я укаинка никогда не пользуюсь старым салом

[@user-dy2hx9ig6y]

Живу в Украине сало в борщ толченое не добавляют и не я и не мои знакомые

[@user-zc2se9yy8i]

@@user-dy2hx9ig6y І я живу в Україні .Ми так робимо. У нас кажуть : " Затовкти салом борщ."

[@ochop5894]

Доброго времени суток, живу на Кубани, если нет в доме старого сала ,я борщ вообще варить не буду .Всегда варим борщ со старым салом в конце варки добавляю кусочек ,можно с чесноком и петрушкой в ступке истолочь ,это очень вкусно.

[@user-tu4ki5eo6s]

Спасибо большое Вам за рецепт, очень много всякой информации, а Ваш рецепт максимально простой и понятный. Каким и должен быть. Отдельно лайк за размер кусочков👏👏👏

[@user-ov7cr6kt6v]

ГДЕ БЫ ТАКОЕ САЛО КУПИТЬ

[@user-bc4cd5rq4s]

Четкий дядька...... Спасибо огромное, хотя жду окончательной просолки грудинкис прслойкой, но все поняла, еще раз спасибо и лайк!

[@nelliborg9223]

Молодец ! Спасибо за рецепт! Норвегия смотрит.

[@user-fy8bq2iv1q]

Спасибо, добрый человек, за рецепты! Очень аппетитно! 👍

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝🌹

[@user-ie7eg8lv3w]

Сто лет не видела такой толстый шмат сала. Очень аппетитно выглядит. Но поокрученное сало это не моё. Только для перетопки крутила раньше. Какой Вы молодец, Анатолий!!! Всего самого доброго всей семье!

[@nataliatereshchenko249]

Нет, прокрученное с чесноком, перцем, на хлеб - идеальный завтрак. Быстро, сытно, и никакой возни перед работой.

[@user-hb4fi8fu6w]

@@nataliatereshchenko249 Дайте пожалуйста ваш рецепт!!!

[@nataliatereshchenko249]

@@user-hb4fi8fu6w так все просто - сало, чеснок через мясорубку +соль и по желанию перец, специи какие нравятся=хорошо перемешать, сложить в ведро 1л и в холодильник. Утром на хлеб пару кусочков и до обеда сыт.

[@elenaivanova783]

@@user-hb4fi8fu6w ĺ

[@user-px1yc2sv6s]

​@@elenaivanova783 !х

[@user-bk8qm8wo2s]

Кайф. Пошла готовить по Вашему рецепту. Позже поделюсь результатом. 👍

[@user-ee3te2gv9f]

Благодарю,за ваши рекомендации,не зря говориться,Век живи,Век учись.я впервые узнала,что мало надо посыпать сахаром.обязательно воспользуюсь рецептом.Спасибо.

[@ivetakoloeva8207]

Паштет мне кажется очень вкусный будет! Попробую приготовить! Спасибо большое за рецепт!На зиму то что надо!

[@mikhalis78]

не выдержал! во время просмотра (посреди ночи!) побежал к холодильнику и сделал бутер с салом!!! иначе смотреть совершенно невозможно! спасибо дядя Толя!

[@user-jn1kr2iw5z]

А шо вам не спится по ночам?🤔

[@user-gr9wy6th3c]

Посодила вашим методом спасибо посмотрим что получиться

[@user-gr9wy6th3c]

Нет молоть точнр не буду хотя интересно

[@user-nu8vw4rc8g]

@@user-gr9wy6th3c юз Бош?

[@user-rx5fw2lb4j]

Тоже устал слюни глотать, пошел в холодильник и съел кусочек с луком.

[@user-ep1fz5lv1n]

Мне приятно вас слушать и смотреть !

[@user-uv7ed2sw2o]

Спасибо, а мне приятно такое читать.

[@user-sv8im2wf2i]

Спасибо за рецепт, добра вам.

[@user-qh1qg9je5y]

Я пробовала, только без укропа. Знакомый привозил. Очень вкусно, советую. Спасибо вам Анатолий, за рецепт. Будет сало. Буду пробовать делать))))

[@user-bs7gi4uk9z]

Мододец

[@tynymbaydaiyrov4578]

Супер класс спасибо вам большое

[@valentinayazovskikh7266]

Спасибо за рецепт, всё очень понятно

[@viktorerdmann4115]

Спасибо все просто и понятно, молодец ❤

[@user-ol7es4bi9x]

Вот это - правильное сало! Тоже не люблю всякие прожилки и прослойки из мяса. Мясо нужно отдельно готовить.

[@fainakuts951]

С прослоечкой мясной мясо намного вкуснее. а такое сплошной жир и вкус не очень.Но о вкусах не спорят.на вкус и цвет....

[@user-bo8qx7wf7s]

@@fainakuts951 а что главное вкус или польза?

[@user-qx1hr9nc1b]

Так и есть 👍👍👍👍👍 с мясом получается фигня. Только зря продукт переводят🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

[@elizavetasalova4023]

Спасибо огромное! Так солила сало моя мамочка, подтверждаю, вкуснятина!

[@user-uv7ed2sw2o]

🌸

[@user-cc5qu3kf6w]

Спасибо,очень интересный способ.❤

[@user-zw4lk6ft2j]

Супер, спасибо за рецепт сала и паштета, всё на мой вкус! Добра и здоровья всем!

[@rybachokivan8477]

Если сало хорошее, качественное, как его не засоли будет вкусно.

[@victorplesca9750]

Да много ума не надо ,вкусно и без соли

[@user-nv9jt5on1p]

Не согласна, ко всему нужно подойти с умом

[@rybachokivan8477]

@@user-nv9jt5on1pи с салом)

[@user-gj4eb8yc7j]

@@victorplesca9750 Сало без соли? Вы живодер что ли.

[@user-dm8bl9ru8o]

Спасибо за рецепт завтра попробую здоровья вам

[@user-zq5fk9se3h]

Слов нет, спасибо.

[@user-mo7mw7xb9i]

С большим удовольствием посмотрела ваше видео! Обязательно приготовлю сало по вашему рецепту!

[@user-kf4ut5ig3g]

Спасибо большое Анатолий зашла на ваш канал и с большим удовольствием посмотрела ролик обязательно сделаю все по вашему рецепту все супер

[@user-AndrewKir]

Да, сало выглядит отлично. Тоже люблю классический шпик. Здесь правильно заметили, что способ засолки не особо значим. Результат на 95% зависит от качества сала.

[@user-uv7ed2sw2o]

👏

[@user-zd4dg5mg6i]

21 день надо сало солить и не выдумывайте какие то 3дня,7 дней.

[@user-sp5nm3iu1i]

Молодец, здоровья Вам и Вашим близким!

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@liudmilamozarova6988]

Спасибо! Очень понравилось. Удачи вам!

[@user-ny9yf6mp8y]

Картошку жарить научил) теперь постоянно жарю, спасибо) сейчас и сало научимся солить)

[@user-oc7mj4nl9l]

Рецепт бомба,Вам большой респект❤🎉❤

[@user-rw2fw7pr3r]

Очень хороший рецепт спасибо

[@larisakulieva5666]

Прекрасный рецепт!

[@user-xe3kz9uj9g]

Обязательно так приготовлю - спасибо вам

[@allamironenko7463]

Хороший вариант, спасибо большое❤

[@user-up7tg9hj8r]

Отличный рецепт😘💕

[@user-tr3cw3sh6k]

))) смешно... сало в нашей семье - да еще и пропало... оно не успевает это сделать(пропасть имею ввиду) Дай вам Бог долгих лет жизни.

[@tatianaluck6069]

Благодарю за хороший совет!

[@user-np1lx3rt9q]

Ням - ням ! Спасибочки Вам большое ! ❄️♥️👏

[@sobol5320]

Очень аппетитно выглядит!!!!!! В дорогу реально классная штука!!!! Сухого чесночка нужно добавит!!!! Анатолий ты лучший!

[@lanarybkina3684]

Он свежий пропустил вместе с салом.. Всё есть , всё в норме..

[@user-nt4ug7oc3g]

Спасибо. Лайк Вам. Идея с паштетом взята на заметку!👍🤗🙋

[@user-uv7ed2sw2o]

🤝

[@user-mg6sj5uh9p]

Спасибо мил человек удачи вам.

[@user-qm6kx6bw1d]

САЛО-СИЛА!!!!!МЕТОД КЛАССИКА!!!!МОЛОДЕЦ!!!

[@user-gj3yk9ht9j]

Спасибо за вкусный рецепт. Первый раз слышу про сахар.. А паштет можно выложить в пакет или пленку и скрутить в колбаску. В морозилке такую заготовку легко можно разместить и хранить удобно, да и в дороге без лишних баночек.

[@user-rz2bs6if3z]

Неверный

[@katarina-2.]

Стрелки чеснока великолепно туда идут. 👍

[@user-ek8rx4oh2u]

Я всегда делала с чесночком, про укроп не знала. СпасибоВам за Ваш урок!

[@user-st5iz4ro9p]

Спасибо большое за рецепт паштета,мне понравилось.