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Sorbetto di miele, mango, arancia e zenzero
Per 4 porzioni
2 grossi mango maturi, sbucciati, denocciolati e tagliati a cubetti (circa 3 tazze)
1 1/2 tazze di succo d'arancia fresco
1/3 tazza di miele
1/4 tazza di succo di lime fresco
1 cucchiaio di zenzero tritato grossolanamente
Unire i mango, il succo d'arancia, il miele, il succo di lime e lo zenzero in un frullatore e frullare ripetutamente fino a quando il composto è omogeneo..
Trasferire il composto in un contenitore e congelare per almeno 4 ore, mescolando di tanto in tanto per ottenere una consistenza cremosa..
Variante della Ricetta
Per una variante altrettanto deliziosa, prova a sostituire il mango con l'ananas e aggiungi un tocco di menta fresca. Ecco come fare:
Sorbetto di miele, ananas, arancia, lime e menta
Per 4 porzioni
1 ananas grande maturo, sbucciato e tagliato a cubetti (circa 3 tazze)
1 1/2 tazze di succo d'arancia fresco
1/3 tazza di miele
1/4 tazza di succo di lime fresco
1 cucchiaio di menta fresca tritata finemente
Unire l'ananas, il succo d'arancia, il miele, il succo di lime e la menta in un frullatore e frullare ripetutamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Trasferire il composto in un contenitore e congelare per almeno 4 ore, mescolando di tanto in tanto per ottenere una consistenza cremosa.
Scopri altre deliziose ricette al miele nella nostra playlist: [L' arte del Miele in Cucina]
( • L' Arte del Miele in C... )
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