Сортовое вино из винограда Альфа. Какое вино из винограда Альфа?

  Рет қаралды 3,116

Sokolman Sergey

Sokolman Sergey

Күн бұрын

Пікірлер: 22
@freedom_for_peoples
@freedom_for_peoples 4 жыл бұрын
Альфа хороший озеленитель, кислотность конечно зашкаливает, только на чачу, вино говно, или лучше на подвой) А коричневое оно потому что очень быстро окисляется и становиться как дешевый портвейн, это сортовая особенность. Но если набухать воды и сахара, есть и на такой бурдамицин свои любители)))
@МальчишКибальчиш-г2х
@МальчишКибальчиш-г2х 4 жыл бұрын
1) Лично мне интересно хотя бы из какой группы сортов вино. Хочу сказать за "Альфу": - мой 100% совпал описанием и рисунком Негрули А. 1952 года, который отнес его к технарям. Лазаревский М. в 1959 году отнес его с столовым. Сайт Красохиной С. вешает ярлык озеленителя, но на фото явно другой сорт. "Альфа" очень похожа на сорт выведенный А.Реммингом "Дальневосточный Ремминга", а причина в том, что отец "Ремминга" - "Таежный изумруд", лист которого почти что у "Альфы". По непроверенным данным один виноградарь утверждает, что у "Ремминга" темно-красный сок. У моей же "Альфы" сок чернильный 2) Давайте не забывать о деребане сортов и последующей путанице после смерти Мичурина, отстранения Лысенка и приходу к власти Потапенко. Живой пример - какого хр*на Калугин взял и назвал свой выведенный сорт "Альфой".....
@ludmilanyu9329
@ludmilanyu9329 3 жыл бұрын
Скажите пож, а в связи с чем вино не вкусное ,вам почему не понравилось? Это я почему спрашиваю ,потому что, у меня растет только альфа
@prodachu
@prodachu 4 жыл бұрын
А мне наоборот такое вино мне очень нравится напоминает Портвейн
@ВладимирШелюто
@ВладимирШелюто 4 жыл бұрын
Я ожидал,что здесь будет рассказа как делалось виноградное вино такого или иного вкуса.а здесь прост было рассказано про то,что вино нравится или не нравится
@sokolmansergey8105
@sokolmansergey8105 4 жыл бұрын
Есть другие ролики, где я рассказываю за приготовление вина.
@ВладимирШелюто
@ВладимирШелюто 4 жыл бұрын
@@sokolmansergey8105 Спасибо
@НадеждаШестакова-и6т
@НадеждаШестакова-и6т 3 жыл бұрын
У вас можно купить саженцы?
@denefimenko455
@denefimenko455 4 жыл бұрын
Альфу или Изабеллу я винифицирую на мезге дней 5 и удоляю ее жмых Далее добавляю в нее жмых от маркета ,регеньа.... в общем от всего что есть в наличии )) В таком виде винифицирую с постоянным опусканием шапки до 2 недель , дальше после извлечения мезги все как обычно Получается очень интересные результаты !
@sokolmansergey8105
@sokolmansergey8105 4 жыл бұрын
Интересное решение, т.к. в Альфе я разочаровался! Альфу точно надо будет смешивать с другим виноградом.
@alexshik8288
@alexshik8288 4 жыл бұрын
я делаю вино из Альфы уже больше 20 лет. Пришлось набить много шишек, прежде чем научился делать из него хорошее моно вино. А в купаже с Леон Мийо, Красенем, Мускат Блау и т.д. вино просто супер. Альфа требует другой технологии, чем нормальные винные сорта. А у Вас, Сергей, по-моему вообще не Альфа. Иначе, куда делась сумасшедшая кислотность, если Вы не добавляли воду?
@sokolmansergey8105
@sokolmansergey8105 4 жыл бұрын
Альфа в купаже - это понятно, тем более с такими сортами!
@denefimenko455
@denefimenko455 4 жыл бұрын
Тоже самое можно делать и с другим виноградом у которого вкус и аромат вина не устраивает
@sokolmansergey8105
@sokolmansergey8105 4 жыл бұрын
Полностью согласен! Но для начала хочу отметить виноград, который негодится для вина.
@zhanbolgov
@zhanbolgov 2 жыл бұрын
Отец делал. Было сладкое аж желудок стал как буд то меда 10 ложек съел . Может технология не та была. У знакомых такое же получилось
@anatolymaster6041
@anatolymaster6041 2 жыл бұрын
Это уже не вино, а компотик видимо.
@davedave7215
@davedave7215 Жыл бұрын
они туда сахара хреначат много и закрепляют водкой потом, жуткое пойло получается.
@ГеоргийВяткин-х3ь
@ГеоргийВяткин-х3ь 4 жыл бұрын
Кислое?
@sokolmansergey8105
@sokolmansergey8105 4 жыл бұрын
Вино не кислое - оно плоское!
@ГеоргийВяткин-х3ь
@ГеоргийВяткин-х3ь 4 жыл бұрын
@@sokolmansergey8105застоялось вино без камня греалевого,зато поддержит эммунитет в борьбе против коронавируса у знатоков полезных свойств организму!Не гони чачу из продуктов Альфа-Изабелла,поди разбери полезные качества возрождения до омоложения на генном уровне,чтобы гладко было и финансы пополнялись ежегодно.
@АнК-ч7ъ
@АнК-ч7ъ Жыл бұрын
Альфа кислючая😂, у тебя не альфа
@МарияКапацына-ы5н
@МарияКапацына-ы5н 2 жыл бұрын
Бесполезное видео
Дегустация вина из Альфы и Амурского винограда
9:31
Виноград в Минске
Рет қаралды 3,2 М.
Красное ВИНО - Правильный Рецепт из Грузии!
25:09
В гостях у Гарика
Рет қаралды 685 М.
Чистка воды совком от денег
00:32
FD Vasya
Рет қаралды 4,8 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 169 МЛН
Муж внезапно вернулся домой @Oscar_elteacher
00:43
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
Long Nails 💅🏻 #shorts
00:50
Mr DegrEE
Рет қаралды 19 МЛН
Урок 6. Как делаются крепленые вина
11:37
НеВинне Інтервʼю
Рет қаралды 7 М.
[ИЗАБЕЛЛА] - Насколько она опасна для здоровья?
5:14
Что пьем? О вине увлекательно!
Рет қаралды 277 М.
Чистка воды совком от денег
00:32
FD Vasya
Рет қаралды 4,8 МЛН