СОУС "БЕШАМЕЛЬ" от шеф-повара Риты

  Рет қаралды 45,372

Итальянская кухня с шеф-поваром Ритой

Итальянская кухня с шеф-поваром Ритой

Күн бұрын

Пікірлер: 40
@ОльгаВолчок-б1е
@ОльгаВолчок-б1е 5 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Делала немного по другому. А у вас намного проще.
@zaramatruzi2639
@zaramatruzi2639 2 жыл бұрын
Самый простой и доступный рецепт без заморочек , из тех что я видела 😍
@СергійДзюба-о3у
@СергійДзюба-о3у 9 ай бұрын
Пишу с компьютера мужа. Просмотрела кучу рецептов, в которых жарят муку и масло. Но случайно попала на ваш рецепт и сделала именно все так, как вы показали. Получилось с первого раза. Я такая довольная. Именно без жарки и получается сливочный вкус. Огромное вам спасибо. Сейчас обязательно подпишусь на ваш канал. С уважением, Светлана Дзюба из Киева (Украина).
@ТаняИсаева-й9в
@ТаняИсаева-й9в 6 ай бұрын
Соус бесподобный, спасибо за рецепт❤ Очень приятно наблюдать за процессом приготовления, просто, доступно, профессионально!
@ЕленаМалиновская-к3ш
@ЕленаМалиновская-к3ш 2 жыл бұрын
Спасибо большое! У меня получился идеальный бешамель! Спасибо за секретики, вроде бы все просто, но дело именно в таких деталях.
@allaefremova7675
@allaefremova7675 2 жыл бұрын
Рита, благодарствую! Настоящий профессионал! Успеха в творчестве!
@svetlana-1205
@svetlana-1205 2 жыл бұрын
Самый лёгкий и удобный способ сварить бешамель. Сварила, понравилась простота приготовления и результат. Спасибо. Теперь только так готовить буду. Это мой самый любимый соус всю мою жизнь.
@ЛюбовьСтепанова-л3с
@ЛюбовьСтепанова-л3с 2 жыл бұрын
Долго работала в Италии поваром семейным. Научилась многому, спасибо семье Брути.
@ВалентинаСавченко-ф3ш
@ВалентинаСавченко-ф3ш 2 жыл бұрын
Просто восхитительно!Спасибо !
@СветланаШурша-ш4ф
@СветланаШурша-ш4ф 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое. Приготовила соус. Соус получился очень вкусный и нежный!
@АсяБерснукаева-б5з
@АсяБерснукаева-б5з Жыл бұрын
Очень легко и быстро,спасибо большое.
@lorafoms628
@lorafoms628 2 жыл бұрын
У вас просто золотые руки
@Valentins-b8v
@Valentins-b8v 3 ай бұрын
Огромное спасибо ❤❤❤❤❤❤
@ОльгаКомарова-н9у
@ОльгаКомарова-н9у Жыл бұрын
Спасибо. Здорово!
@Сакенбунканов
@Сакенбунканов 4 жыл бұрын
Thank you so very much)
@НинаКириченко-и2с
@НинаКириченко-и2с 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сегодня делала, не получился, т. . Получился с комочками, вот решила посмотреть, теперь всё понятно. Еше раз Благодарю Вас!
@ХалидаФаратова
@ХалидаФаратова Ай бұрын
Как приготовить лазанья с вашим соусом ?
@ВалентинаЗвягнцева
@ВалентинаЗвягнцева Жыл бұрын
Благодарю 🥰🍒💐🍓👍🇸🇮💋💐
@АврораТурк
@АврораТурк 7 ай бұрын
Grazie!❤
@nataliiashipunova1215
@nataliiashipunova1215 2 жыл бұрын
Я в восторге. Подписка.🤗❤️
@mimmo7263
@mimmo7263 5 жыл бұрын
👍👏👍👏👍
@Итальянскаякухнясшеф-поваромРи
@Итальянскаякухнясшеф-поваромРи 5 жыл бұрын
Grazie!!!!
@АнастасияКондитер-б1ф
@АнастасияКондитер-б1ф Жыл бұрын
Если муку поджарить до коричневого цвета и добавить сливочное масло?
@Valentins-b8v
@Valentins-b8v 3 ай бұрын
Не тот фасон 😊
@СуперМама-ю7л
@СуперМама-ю7л 3 жыл бұрын
Раскажите как храниться сколько?
@pech60
@pech60 Жыл бұрын
А дальше берём сковороду и можно жарить блины
@alexandrorenciuc7931
@alexandrorenciuc7931 2 жыл бұрын
Да, это что то новенькое... Только такой соус будет всегда иметь привкус сырой муки. Поэтому и сыпет Рита такое количество муската. Даже не буду переводить зря продукты.
@Наталья-д4ы6д
@Наталья-д4ы6д Жыл бұрын
А поджарить муку на сухой сковороде не пробовали?
@ЕленаНикитченко-ы8м
@ЕленаНикитченко-ы8м Жыл бұрын
Я делала . Мускатный придаёт пикантность. Да и муку предварительно обжарить нужно.
@Valentins-b8v
@Valentins-b8v 3 ай бұрын
Нет, крем заварной не имеет же привкус, и этот не имеет
@МихаилТруш-ф8я
@МихаилТруш-ф8я 2 жыл бұрын
Бешамель французский соус...
@FRANCESCO-wk5xj
@FRANCESCO-wk5xj 5 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@Итальянскаякухнясшеф-поваромРи
@Итальянскаякухнясшеф-поваромРи 5 жыл бұрын
Grazie Francesco!
@user84-o2t
@user84-o2t 2 жыл бұрын
Бешамель это Франция
@МаринаСеменовап
@МаринаСеменовап 5 ай бұрын
Так соус бешамель из итальянской,или французской кухни???? Вы уж,повара,договоритесь между собой 😅
@Valentins-b8v
@Valentins-b8v 3 ай бұрын
Это францкзский соус
@zorro204
@zorro204 Жыл бұрын
Бешамель это французский , а не итальянский соус .
@Наталья-д4ы6д
@Наталья-д4ы6д Жыл бұрын
Вам важен рецепт правильного соуса,или то что он французский а не итальянский?Глупость людей зашкаливает.
@ДмитрийИгонин-ю5ь
@ДмитрийИгонин-ю5ь Жыл бұрын
​@@Наталья-д4ы6дне, не зашкаливает! В заголовке написано, что итальянский соус. А обманывать не хорошо! А если автор не знает, что соус французский, то как верить такому автору.
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
Соус Бешамель ( как готовлю его я)
9:11
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 3,9 М.
Соусы классический бешамель и морней
32:47
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 424 М.
КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ от шеф-повара  Риты
8:43
Итальянская кухня с шеф-поваром Ритой
Рет қаралды 2,4 М.
МЯСНОЙ СОУС "РАГУ БОЛОНЬЕЗЕ" от шеф-повара Риты
8:46
Итальянская кухня с шеф-поваром Ритой
Рет қаралды 1,9 М.
Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса.
18:02
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
ЛЕНИВЫЕ ВАТРУШКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
9:13
Bechamel sauce recipe fast and easy without lumps // Joel Robuchon recipe
2:55
MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
Рет қаралды 78 М.
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН