Соус для ШАУРМЫ | НАСТОЯЩИЙ ВКУС

  Рет қаралды 1,617,916

Ziborok

Ziborok

Күн бұрын

Пікірлер: 1 700
@user-mu8ef8pf3s
@user-mu8ef8pf3s 3 жыл бұрын
Шаурму тоже сам готовлю. Получается как настоящая... даже два раза отравился!!!!
@ura119
@ura119 3 жыл бұрын
😂😂😂
@ЮраБондарець-м4к
@ЮраБондарець-м4к 3 жыл бұрын
Красава)))
@andreybatnikov864
@andreybatnikov864 3 жыл бұрын
😏
@ura119
@ura119 3 жыл бұрын
@@andreybatnikov864 че тупишь
@artur9311
@artur9311 3 жыл бұрын
Хахаха
@Евгений-б3я8я
@Евгений-б3я8я 2 жыл бұрын
Не пишу коменты, но ты молодец запарился для нескольких минут видео, уважение
@АлександраКузнецова-к2в
@АлександраКузнецова-к2в 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Приготовила соус. Получился с первого раза, именно как показано в видео. Реально вкусный 👍🏻 не стала класть чеснок, потому что делала на завтрак. С чесноком, уверена, вкуснее 👌🏻 небольшая поправка от себя: 150 мл растительного масла=138 граммам. РЕКОМЕНДУЮ!!! Автору отдельная благодарность за рецепт🤝благодарю 😊
@LOBBIST-RUS
@LOBBIST-RUS 2 жыл бұрын
Саш, вк есть?
@АлександраКузнецова-к2в
@АлександраКузнецова-к2в 2 жыл бұрын
@@LOBBIST-RUS имеется
@vra4197
@vra4197 2 жыл бұрын
Вот вот раз@бай не сказал сколько нужно лить масла за о пиздил о важности соблюдения пропорций
@ЕвгенийЧичерин-ф5р
@ЕвгенийЧичерин-ф5р 9 ай бұрын
Хочу выразить тебе особую благодарность!!! Тоже пересмотрел много роликов.... Всё по разному и ингридиентов целая куча. Детям шаурму делал... Скажу честно, в твоём рецепте всё на сто балов! Как говорится: всё пропорции соблюдены! Быстро, мало ингредиентов, легко и вкусно!!!
@ОленькаЯгодка-о4г
@ОленькаЯгодка-о4г Жыл бұрын
Какие злые люди, столько негатива в комментариях ( Спасибо тебе автор! Коротко и по существу)
@NikkiMikkki8662
@NikkiMikkki8662 10 ай бұрын
Не понимаю негативных комментов… Автор, спасибо за рецепт! Все получилось! Теперь шаурма не скетчунезом, а с нормальным соусом, как в шаурменной.
@atrfrk8754
@atrfrk8754 Жыл бұрын
Супер рецепт. На свою шаурму домашнюю делаю красный соус - турецкий искендер соус. А вот белый долго не мог придумать. И ваш рецепт и вариант вашего соуса мне больше всего понравился. Только я еще плавленный сыр чуть-чуть добавляю и русскую горчицу.
@ЛораТ-ъ9м
@ЛораТ-ъ9м 3 жыл бұрын
Соус великолепный!!!!!!! И с шаурнмой, и с хачапури, и просто с домашним хлебом. Добавила даже в Оливье. Торжество вкуса!!!! Спасибо большое !!!!
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@andreiivanov1205
@andreiivanov1205 3 жыл бұрын
Спасибо, соус очень понравился, причём он хорош и с курой, и с мясом, реально заслуживает внимания. Теперь тоже отказался от ларьковой шавермы. 👍
@AmerikaSong
@AmerikaSong 4 жыл бұрын
Отличный соус, я почти так же делаю, только еще щепотку зиры (Кумина) молотого добавляю и кориандра, вообще огонь получается! И надо обязательно дать настояться пару часов, при условии добавления сухих специй.
@eddiemurphy1599
@eddiemurphy1599 3 жыл бұрын
Родина Вас не забудет!
@КирШ-е7т
@КирШ-е7т Жыл бұрын
Шикарный соус! Моя семья чеснок не любит - добавила 1 зубчик чеснока -зашло на ура в шаурме! Спасибо за рецепт! Соуса хватает на 3 взрослых шаурмы❤
@Рокосов-л8й
@Рокосов-л8й 3 жыл бұрын
Попробывал ваш соус, очень понравился... Теперь везде его где можно использую.
@DmitriyStone
@DmitriyStone Жыл бұрын
Спасибо друг! Лучший рецепт соуса для шавермы, не слушай отступников, вкус как нужно, открываю свою шавермичную. ❤
@NoMad-333
@NoMad-333 2 жыл бұрын
Сегодня сделал соус для шавухи по твоему рецепту. Ну что я могу сказать, 4 зубчика чеснока в такой пропорции это дофигааа! Пришлось в итоге ещё три раза делать, только без чеснока, чтоб разбавить. Итого: 1 зубчика достаточно!!! А в остальном соус просто бомба!! Жене и детям очень понравилось!!! Спасибо, Друже!!
@Марифранс
@Марифранс 2 жыл бұрын
И соус Самурай добавить он остренький и это в шаурме изюминка
@орёл-з8ъ
@орёл-з8ъ 2 жыл бұрын
@@Марифранс ха ха ха самурай,
@АлексейАлёхин-ц8х
@АлексейАлёхин-ц8х 2 жыл бұрын
Тем из нас, кто понимает, что животные заслуживают лучшей доли, приходится напоминать сей элементарный факт всем остальным.
@lukin_i
@lukin_i Жыл бұрын
Там даже всю головку можно кидать. Этот соус когда постоит сильная чесночность проходит) так что попробуй сделать и не разбавлять и чтобы он постоял
@ВалерийФиллимонов-з8в
@ВалерийФиллимонов-з8в Жыл бұрын
@@АлексейАлёхин-ц8х тем из нас, кто понимает, что веганы - это назойливая секта срущих отходами т.н. "этически чистой" пищи пафосных пиздаболов, приходится напоминать вам, травоядным пидарасам, что НИКТО вам не делегировал исключительные полномочия на защиту чего-либо от кого-либо. И никакой монополии на все хорошее против всего плохого у вас не было и нет. Так что, свали-ка ты к ебеням одуванчиковым свежей праны пожевать.
@vkusiaromatgruzii
@vkusiaromatgruzii 4 жыл бұрын
Сохранила рецепт, вдруг захочется шаурмы. Спасибо за ваш труд!
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
😊
@ФилиппРабинович
@ФилиппРабинович 2 жыл бұрын
От души за рецепт. То, что надо!
@razumgolos
@razumgolos 2 жыл бұрын
Где рецепт ? Не увидел никакого рецепта. Ты и автор - баболдак
@alexbro1115
@alexbro1115 Жыл бұрын
Сделал по рецепту ,соус действительно огонь ,я доволен и супруга в восторге, спасибо!
@ОлесяКарпова-п1ч
@ОлесяКарпова-п1ч Жыл бұрын
Добрый день.Спасибо за Рецепт!!! Собираюсь делать шаурму,как-раз нужен соус!!! Читаю комментарии и вижу-какие у нас Люди!!! Ленивые-раз!!! Криворукие-два!!! Придирчивые-три!!! Кому-то музыка громкая,кто-то яиц сырых боится!!! Глупые,Бесталковые людишки!!! Вы Молодец!!! Рецепт-отличный!!! Ролик Шикарный!!! Быстро!!! Просто и Понятно!!! Будем готовить Вкусную,Домашнюю Шаурму!!!
@КирШ-е7т
@КирШ-е7т Жыл бұрын
Крутой соус! Семья не любит чеснок в шаурме - добавила 1 зубок - все в восторге! Спасибо за рецепт!
@ohmeowmy
@ohmeowmy 2 жыл бұрын
Ох, огромная благодарность автору!! Соус и в правду идеален🙏🏼🙂
@ziborok
@ziborok 2 жыл бұрын
Спасибо!😊
@АннаФедорова-т7п
@АннаФедорова-т7п 4 ай бұрын
Раньше с таким точно соусом продавали курицу гриль в лаваше в палатках уличных ) вкусный очень, благодарю за рецепт
@ПолуночныйЛосось
@ПолуночныйЛосось 2 жыл бұрын
Не понимаю, чего все накинулись на автора. Видео норм, звук и речь топ! Подача материала очень легко заходит и воспринимается. Мне видос очень даже зашёл. Правда, соус буду делать другой - этот сильно простой. Я добавлю ещё как минимум три ингредиента. Но автор молодец, он старался! Лайк ему за это
@ralphstock1094
@ralphstock1094 2 жыл бұрын
Ну судя по характеру коммента вы друг друга стоите
@ПолуночныйЛосось
@ПолуночныйЛосось 2 жыл бұрын
@@ralphstock1094 ну, а по сути - что не так? Можно конкретики?
@vega956
@vega956 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Готовлю по вашему рецепту - знакомые в шоке, это реально он!
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@danilivanov6360
@danilivanov6360 3 жыл бұрын
Частно говоря рецепт очень очень вкусный для шашлыков, люля кебаб. Понравился всем знакомым,однозначно теперь всегда будет к шашлыкам.👍👍👍
@1esher
@1esher 2 жыл бұрын
Очень вкусно получилось. Действительно - тот самый. Спасибо!
@dorabolender2712
@dorabolender2712 2 жыл бұрын
Браво.Вот молодет,правое рука своеи любимой жэнщины.Мужыки берите пример.Молдова.
@_Void_329
@_Void_329 9 ай бұрын
Мне 11 лет и я самолично приготовил шаурму с таким соусом... Получилось как в Раш Лаваш. А там очень вкусно как по мне.
@janasartakova
@janasartakova 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за настоящий соус. Сегодня буду делать шаурму 😉
@elenaberezovska310
@elenaberezovska310 3 жыл бұрын
Спасибо, рецепт просто бомба. Стал любимым соусом под всё :) делаю раза 2 в неделю последний месяц
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@АннаГурчева-п8б
@АннаГурчева-п8б 4 жыл бұрын
Приготовила соус, то что надо!!! Рекомендую.
@Любовврятуєсвіт-ц6с
@Любовврятуєсвіт-ц6с 4 жыл бұрын
Шаурму мы очень любим! Спасибо за ваши труды и эксперименты,теперь будем готовить с настоящим соусом!
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@ТатьянаДавшан-д4ш
@ТатьянаДавшан-д4ш 4 жыл бұрын
Ай, молодец, спасибо. Тут же хочется повторить.
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@НиколайСавушкин-т3к
@НиколайСавушкин-т3к 2 жыл бұрын
Это мой первый комментарий на ютуб, соус реально, просто и нереально вкусный 😋 ГЛАВНОЕ РЕЦЕПТ СОБЛЮДАТЬ И АККУРАТНО С КЕФИРОМ
@sergeyyuryevich9761
@sergeyyuryevich9761 2 жыл бұрын
У меня получилось, соус супер, шавуха класс!!!👍👍👍
@РаваТар-я1у
@РаваТар-я1у 2 жыл бұрын
Я майонез так делаю, только без зелени и кефира. Ещё горчица и немного чеснока туда идёт. А твои рецепты я попробую, как раз мне сегодня мультигриль пришёл, буду шаурму готовить😋
@sagyakselrud9400
@sagyakselrud9400 4 жыл бұрын
Спасибо вам за интересный рецепт, обязательно попробую, но не для шаурмы, дело в том, что это блюдо которое раньше называлось "Кебаб" пришло с Востока, а точней зародилось и пришло к нам от Арабов которые привезли оригинальный рецепт приправ для мяса и соусов в Израиль (Где я рос 22 года)... Поэтому знаю действительно рецепт кстати: ШуАрмы (Это значит Вращение на Арабском) Вообщем Пита надрезается и внутри смазывается Хумусом, потом красным схугом (Для тех кто любит острое) потом накладывают мясо (В основном это утка, или ягнёнок) добавляется мелко нарезанный пресный салат, до верха опять мясо, а уже сверху поливают желтым соусом "Амба" который имеет кисловато - сладкий вкус... Он сделан из манго и пришел в Ирак из Южной Индии... Сверху иногда добавляют жаренные чипсы. Вот настоящий рецепт для шуармы... Кстати в случае с Лафой "Лавашом" все так же, просто в конце закручивается в фольгу... Приятного аппетита
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
Спасибо! Познавательно)
@СветланаШ.Украшенияисказки
@СветланаШ.Украшенияисказки 4 жыл бұрын
Прекрасный соус для шаурмы! Спасибо за рецепт! И спасибо за приглашение!
@ЖизньвГерманииотЭльвиры
@ЖизньвГерманииотЭльвиры 4 жыл бұрын
Соус один из главных в шаурме, спасибо за рецепт настоящего соуса
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@kuvrik
@kuvrik 3 жыл бұрын
Действительно соус потрясающий получается, и самое главное полностью натуральный. Спасибо вам за труд 👏👍
@Svetik526Piter
@Svetik526Piter 2 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту, мне очень понравился соус, мне кажется ,что он даже для салата Цезарь пригодится
@razumgolos
@razumgolos 2 жыл бұрын
Для соуса Цезарь нужны каперсы и анчоусы.
@odesaboy
@odesaboy 2 жыл бұрын
Я тоже сделал,но я чувствую подсолнечное масло,так должно быть?
@Svetik526Piter
@Svetik526Piter 2 жыл бұрын
@@odesaboy у меня не чувствовалось
@odesaboy
@odesaboy 2 жыл бұрын
@@Svetik526Piter,а я добавил сметану и побольше чеснока,уже все нормально и вкусно.
@D.X.A.13
@D.X.A.13 2 жыл бұрын
Не должно чувствоваться, возможно плохо взбили
@ДианаШереметова-л9ь
@ДианаШереметова-л9ь 3 жыл бұрын
Спасибо большое, очень вкусно получилось, и никуда ходить не надо, попробовала сделать, в первый раз, и сразу же получилось🤤🤤🤤 Благодарю за находку👍❤️🌠это реально вкусно👍👍👍🤤🤤🤤
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@XXL-b7k
@XXL-b7k 5 ай бұрын
Привет! Спасибо за рецепт! Я повторил в точности. Скажу честно мне понравилось; даже не ожидал. Как не крути, это все таки майонез; он будет хорош где капусты много и сухое мясо. Очень хороший заправочный соус. Но для сочного мяса немного жирноват. 4:00 Это не критика, ни в коем случае. Готовьте, пробуйте и имейте свое мнение! И поменьше читайте комменты))))
@БорисЖуков-ъ3т
@БорисЖуков-ъ3т Жыл бұрын
Отлично, спасибо, и не слушай злых людей, завистливых и недобрых.
@ДмитрийИванов-с7о4ю
@ДмитрийИванов-с7о4ю Жыл бұрын
этот сооус точно тот самый, отвечаю, знаю проверенный ларек где готовят вкусно и качественно и там самый отзывчивый продавец-кулинар который подсказал мне теже ингридиенты, только, пропорции решил оставить в секрете ))) Хотя еще перец у него в составе (но думаю это уже не так важно главное это меланж с маслом кефир и лимонный сок) Так что ты МОЛОДЕЦ я поддерживаю!
@Mbb1939
@Mbb1939 Жыл бұрын
Спасибо брат!
@AlivarPlay
@AlivarPlay 9 ай бұрын
Благодарю за рецепт соуса,получился очень -очень вкусный!
@Mechta999
@Mechta999 3 жыл бұрын
Муж в восторге 😍 Благодарю 🙏
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@НатальяРусакова-г6я
@НатальяРусакова-г6я 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сегодня готовили по вашему рецепту,получилось очень вкусно, нам понравилось, очень вкусная шаурма
@l.s.r.795
@l.s.r.795 3 жыл бұрын
Я только что приготовила , это очень вкусно 👍👍👍👍спасибо вам за рецепт 🌺
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@alex73515
@alex73515 3 жыл бұрын
Мужик спасибо за соус!!! Только что сделал! Круто получилось!!! Вкус мололодости!
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@hehmda672
@hehmda672 5 ай бұрын
Лучшее исследование соуса для шаурмы в научном мире
@Катимдальше
@Катимдальше 11 ай бұрын
Жирный лайк тебе за такой эксклюзив!! Сегодня же вечером попробую!! Подкупает то что этот соус даже без майонеза, получается все ингридиенты натуральные без Ешек и остальной лабуды!
@6669165
@6669165 2 жыл бұрын
Бро соус просто космос ...и впрямь как раньше ...не зря подписка не зря лайк... спасибо за такое твоё творчества... молодец 👍👍👍
@ziborok
@ziborok 2 жыл бұрын
Спасибо!😊
@АлексейКотелкин
@АлексейКотелкин 2 жыл бұрын
Тот самый соус! Пушка🔥🔥🔥 спасибо за рецепт✊
@rw4pjqradiomaster529
@rw4pjqradiomaster529 4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт,дружище.Всё просто в принципе.Теперь мы тоже будем делать такой соус.
@ДомиПитомцы-ж1ь
@ДомиПитомцы-ж1ь 4 жыл бұрын
Рецепт классный соус получился прекрассный!
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
Спасибо!😊
@алексейтатаринов-ф3б
@алексейтатаринов-ф3б 2 жыл бұрын
А сам рецепт можно
@AlexVasSun
@AlexVasSun Жыл бұрын
В майонез добавить зелень/чеснок/лимон разбавлять кефиром до нужной консистенции. Всё можно было снять за минуту.
@elenamarkina3096
@elenamarkina3096 11 ай бұрын
Спасибо! Да! Это самый вкусный соус для шаурмы! Готовлю не раз!
@lovesmile4968
@lovesmile4968 3 жыл бұрын
Да мы готовим этот соус уже много годами,и можно добавить сольенный огурчек или свежый,вкус будить обальденно👍😋
@yoskinson7488
@yoskinson7488 2 жыл бұрын
С огурчиком будет соус тартар, который продаётся в любом магазине, а соусов для шаурмы почемуто нет в прдаже.
@Хозяйстводлядуши
@Хозяйстводлядуши 4 жыл бұрын
Выглядит очень вкусно и аппетитно, спасибо.
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@НатальяКувшинова-щ5ь
@НатальяКувшинова-щ5ь 2 жыл бұрын
Я подписалась очень понрпвилось все четко ясно без лишних слов спасибо
@ЗулейхаРамазанова-у4с
@ЗулейхаРамазанова-у4с 3 жыл бұрын
Отличный вариант соуса..понравилось..лайк..👍👍👍
@valdasu.6436
@valdasu.6436 2 жыл бұрын
Толковый рецепт,самое главное намного здоровей.
@natali5549
@natali5549 4 жыл бұрын
К лассный соус получился))спасибо большое за рецепт))
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@ДядяПетя-н4я
@ДядяПетя-н4я 4 жыл бұрын
Да, действительно , я работала в Питере в 2001 на "Гражданочке" шаверму продавали и делали именно такой соус, без майонеза, но тогда погружных блендеров не было и сначала взбивали яйцо, потом тонкой струйкой масло подсолнечное по чуть-чуть ну и кефир, чеснок. Был самый бюджетный вариант и тем не менее весьма неплохой. За лимон первый раз узнала, попробую с ним. Спасибо за рецепт
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@Elenaignatik
@Elenaignatik 2 жыл бұрын
Очень вкусный соус. Спасибо большое за рецепт.
@ilyagnatyuk8526
@ilyagnatyuk8526 Жыл бұрын
5ст.л. мазика, 4ст.л. сметаны, чеснок 1 зубчик, Укроп, щепотка соли, 2 щепотки перца молотого
@НатальяКувшинова-щ5ь
@НатальяКувшинова-щ5ь 2 жыл бұрын
Умница молодец соус отличный спасибо
@mindset8513
@mindset8513 4 жыл бұрын
Обалденный соус! Спасибо за рецепт!
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@btsforever4131
@btsforever4131 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получилось просто отлично. Домашним понравилось 😊
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@АсетУмарова-ж1я
@АсетУмарова-ж1я 3 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт👍
@КеттиПретти
@КеттиПретти 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, особенно с картохой фри
@ziborok
@ziborok 2 жыл бұрын
На здоровье!😊
@7080nostaligie
@7080nostaligie Жыл бұрын
❤❤❤ Оригинальный соус для шаурмы, как и в Сирии, делается следующим образом. Готовится на Газ 1 стакан крахмала с 2 стаканами воды. Смесь крахмала и воды охлаждают в холодильнике не менее часа. Через час в блендер кладем 1 стакан растительного масла с половиной стакана холодной воды из холодильника, 6 кусочков чеснока, 5 столовых ложек лимонного сока и соль по желанию.Будьте осторожны, используйте лимонный сок, а не уксуса и перемешайте. После этого добавьте крахмальную смесь с водой и перемешивайте 5 минут. В результате получается яркий белый чесночный соус кремовой консистенции. Это оригинальный арабский рецепт шаурмы.Этот рецепт используется в Сирии и Турции, откуда шаурма родом. Используйте одну и ту же чашку для всех ингредиентов: крахмала, воды и масла. Остальные рецепты, которые я вижу на русском или английском языке, не оригинальны и не дают оригинального вкуса. Для овощей с шаурмой мы используем только маринованные огурцы, можно и свежие помидоры.Другие овощи, например капусту, не используются!!! . Будьте осторожны и не добавляйте в шаурму кетчуп, соевый соус или соус чеддер. Я хочу, чтобы мы получили оригинальный вкус шаурмы, как в Дамаске или Стамбуле, где шаурма была приготовлена ​​впервые и распространилась во все уголки мира.❤❤❤
@tlitt6521
@tlitt6521 Жыл бұрын
Спасибо!
@Roland-l6o
@Roland-l6o 5 ай бұрын
Вкусы у всех разные . И да крахмал в больших количествах вреден .
@violeta8025
@violeta8025 4 ай бұрын
В турции нет никакой шаурмы! И тем более такого соуса, они вообще не знают как готовить шаурму!
@МузМаг
@МузМаг Ай бұрын
Сегодня решила сделать шаурму сама Включая лаваш Из люля кибаб Вот этот соус и сделаю Надеюсь брат ты прав и соус действительно вкусный
@ruslanyankovich9130
@ruslanyankovich9130 Жыл бұрын
Очень круто получается!!!!
@ОльгаЛопина-н5я
@ОльгаЛопина-н5я 2 жыл бұрын
Соус супер получился!👍Даже без лимона! Понравилось видео и конечно кто делал😃
@ЛюдмилаТруфанова-ю8х
@ЛюдмилаТруфанова-ю8х 2 жыл бұрын
Очень не порядочно поступают те люди, которые пишут матом. Парень поделился своим рецептом, не нравится не готовьте. Соус у каждого свой и вкусы разные. Большая просьба :будьте благоразумны.
@VitalikLitvinov-o6u
@VitalikLitvinov-o6u 24 күн бұрын
Согласен
@Вика-ъ4д7ы
@Вика-ъ4д7ы 8 күн бұрын
Обиженные жизнью чепушилы
@Васяпенсионер.Анекдотыпесниспо
@Васяпенсионер.Анекдотыпесниспо 4 жыл бұрын
Привет! Спасибо, что показал, как делается соус) ЛАЙК в копилочку от друзей!!! Добра и удачи!!!
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
Спасибо!😊
@dmitryradchenko7458
@dmitryradchenko7458 3 жыл бұрын
В 50х годах на Старом Арбате жила моя пробабушка. Напротив ее дома стоял очень старый ветхий особняк построенный в восточном стиле. Так вот это был Гостевой дворец для послов Золотой Орды. При нем же был и постоялый двор для транспортных средств того времени- лошадей и арб. Последними постояльцами там были крымские татары и в последние годы они там держали торговые лавки. Конец им наступил после Крымской войны и Петр Первый самолично после упразднения посольства повесил на дверь замок. Оттуда и пошла поговорка "Прикрыть лавочку". Посольство было закрыто но территория постоянно убиралась и чистилась. Открыли этот дворец по просьбе отца последнего Эмира Бухарского Сеида Абдула Ахад-хана когда он посетил Россию. В планах была глубокая рестоврация и открытие Посольства Бухарского Эмирата. Но время внесло свои коррективы,смерть хана,Первая Мировая,Революция ... Примечательно то что до конца 80х на Арбате жили семьи узбеков которые со времен Золотой Орды работали прислугой в этом посольстве, а так же конюхами,извозчикам. Кадр одной из этой семьи попал в фильм "Три тополя на Плющихе" В начале 90х годов одному из потомков той прислуги все таки удалось прочитать знаменитое письмо Тамерлана хану Тохтамышу и именно из этого письма он узнал рецепт приготовления ставшей всем известной...Шаурмы... Многие историки считали что текст письма содержал угрозу Тохтамышу от Великого Хромца. Виной тому был ошибочно переведеный текст и отрывки таких фраз как "я насажу и буду вертеть на огне,Шпили-вили делать", "почикаю на мелкие кусочки,чики-пики","заверну,обмотаю, положу под пресс и обмакну головой в...." и т.д. Первым эту гипотезу опроверг Карамзин по версии которого текст письма содержал рецепт Блинчиков с мясом. Представители уже Узбекской Академии Наук досконально изучив и переведя текст письма поняли что перед ними рецепт кушанья которое сейчас известно под названием Шаурма. И письмо по сути содержало не угрозу а предложение о перемирии и открытие на Руси бизнеса в области быстрого питания. Да,да...Шаурма по форме и виду напоминает свиток письма которые на то время имела в средние века золотоордынская "дипломатическая" почта...
@lovesmile4968
@lovesmile4968 3 жыл бұрын
Большая спасибо вам за этого факту дорогой человек👍
@Бусинка333
@Бусинка333 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо за историю! И за соус отдельное спасибо! P.S. как по мне, чеснока и правда, многовато, хоть я и люблю чеснок...🙊
@lerai103
@lerai103 3 жыл бұрын
Спасибо!! Очень интересная история!!! 👍👍👍
@svetozara33
@svetozara33 2 жыл бұрын
Дочитала, а рецепт-то где?!
@Jukichau
@Jukichau 3 жыл бұрын
Спасибо . Приготовила . Отличный соус получился
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@440room.
@440room. 3 жыл бұрын
Хаха, сегодня только на кухне сидел и думал соус этот приготовить хотел посмотреть и забыл, а тут само видео в рекомендациях вылезло, как будто ютуб мысли прочёл и напомнил сам)
@ЛадаСнежная
@ЛадаСнежная 3 жыл бұрын
Это норм,давно мысли считывают
@Tiesto940
@Tiesto940 4 жыл бұрын
Спасибо, да, действительно соус как в шаурме
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@ДенисВикторович-я8н
@ДенисВикторович-я8н 2 жыл бұрын
Рецепт супер,очень вкусно
@SoBadTrippp
@SoBadTrippp 3 жыл бұрын
отличный соус, благодарствую)
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!)
@DogRBX
@DogRBX Жыл бұрын
Соус получился очень вкусным!!!!! Не обращайте внимание на хейтеров.
@КулинарноеНастроение-д1г
@КулинарноеНастроение-д1г 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Берем себе на заметку! Обязательно приготовим!
@anutka81G
@anutka81G 4 жыл бұрын
Привет обажаю шаурму это мое любимое блюдо!Сама тоже делаю ,а вот соус такой теперь буду делать спасибо большое 😀
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@Natalya_Kurdaeva
@Natalya_Kurdaeva 4 жыл бұрын
Отличный рецепт!! Шаурму любим, попробуем и соус по новому )) Спасибо!!
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@cdbynbwrbq
@cdbynbwrbq 3 жыл бұрын
все верно, но круче когда сметана вместо кефира! Так реально очень вкусно получается
@danilivanov6360
@danilivanov6360 3 жыл бұрын
У меня тоже кефира не было и добавил сметаны, получилось 👍
@scazochka-rasscazochka68
@scazochka-rasscazochka68 4 жыл бұрын
Такой соус для всего пригодится 😊
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
Это точно!😊
@alexeynorth9679
@alexeynorth9679 3 жыл бұрын
Приготовил точно по данному рецепту. По итогу скажу (лично моё мнение): 1) 4 зубчика на такие граммовки многовато, я бы клал не больше 3 2) По сути можно обойтись и без блендера, если взять уже готовый мазик, туда покрошить зелень, чеснок, добавить кефира и дать настояться. Получится ничуть не хуже
@СтаниславМальцев-ш7м
@СтаниславМальцев-ш7м 2 жыл бұрын
Реально вкусный соус. Спасибо.
@ТатьянаКанатова-ъ5е
@ТатьянаКанатова-ъ5е 3 жыл бұрын
Соус классный! Перевод прикольный ))))))
@ДобрыеДела
@ДобрыеДела 4 жыл бұрын
привет у тебя класный соус получился спасибо за видео
@ziborok
@ziborok 4 жыл бұрын
На здоровье!😊
@АлександрФеклёнков
@АлександрФеклёнков 4 жыл бұрын
Здорова чувак надо будет попробовать шаурмешку и соус. Успехов в продвижения канала тебе)))))))
@Russia-one_love
@Russia-one_love 2 жыл бұрын
На скорости 1,75 отлично смотрится! )
@olhabalashova8146
@olhabalashova8146 3 жыл бұрын
Если блендер не погружной, то лучше сбить яйца со специями, а потом тонкой струйкой влить масло. Тогда получится густой. Я так делаю в блендере с насадкой ножи.
@bratskiy-ulov
@bratskiy-ulov 4 жыл бұрын
Отличный рецепт 👏👍😉!!!
@lanacaturova5138
@lanacaturova5138 3 жыл бұрын
Это что-то новенькое,обязательно приготовлю такой соус.Спасибо за рецепт.
@ziborok
@ziborok 3 жыл бұрын
На здоровье!😊
@user-Svetlankasx
@user-Svetlankasx 5 ай бұрын
Умничка❤ спасибо за рецепт!
Sigma girl VS Sigma Error girl 2  #shorts #sigma
0:27
Jin and Hattie
Рет қаралды 124 МЛН
She wanted to set me up #shorts by Tsuriki Show
0:56
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН
Соус Тартар в домашних условиях.
5:23
Несложная COOLинария
Рет қаралды 678 М.
Максим Поташев разрывает (Что? Где? Когда?)
16:54
Самые интересные вопросы и моменты игры Что? Где? Когда?
Рет қаралды 1,3 МЛН
ШАВЕРМА и СОУС! Такого способа вы ТОЧНО не знаете!
16:43
The most delicious Shawarma of Turkey! Istanbul's Incredible Street Food
7:21