Spaghetti al sugo di Moscardini

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La cucina di Mamo Marceddu

La cucina di Mamo Marceddu

Күн бұрын

Пікірлер: 35
@annalisavimercati8729
@annalisavimercati8729 9 ай бұрын
Le tue ricette sono veramente molto gustose e facili da preparare bravissimo
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Grazie 🤗🙏
@filipparosso3829
@filipparosso3829 9 ай бұрын
Buonissima questa ricetta complimenti ❤❤❤
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Grazie mille Filippa 🤗
@Peppe.60
@Peppe.60 7 ай бұрын
Complimenti... a parte che amo la cucina Sarda ❤
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 7 ай бұрын
Grazie 🙏🙏🙏
@carlobolinastretta4850
@carlobolinastretta4850 9 ай бұрын
ottimo Mamo stravanatissimo!!
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Grazie 🙏🙏🙏
@carlobolinastretta4850
@carlobolinastretta4850 9 ай бұрын
@@LacucinadiMamo a te per deliziarci!
@massimoulivelli3215
@massimoulivelli3215 9 ай бұрын
Mmm che profumo Mamo, finisco di apparecchiare e si mangia... 😂 Scherzi a parte, grazie.
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Grazie 🙏🙏😁😁
@massimoulivelli3215
@massimoulivelli3215 9 ай бұрын
@@LacucinadiMamo Di nulla.
@tonistoian1480
@tonistoian1480 9 ай бұрын
😋😋😋😋😋😋
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏
@bonariaenna3636
@bonariaenna3636 9 ай бұрын
Mamma mia che bbbuonoooo 😅😋😋😋
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Grazie Bonaria 🤗
@nadiatommi6642
@nadiatommi6642 9 ай бұрын
Sei un grande!!!!! Si sente il profumo da qua, ma come si fa.......😂
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Grazie mille Nadia 🤗
@danielemarrone8362
@danielemarrone8362 5 ай бұрын
Buon primo semplicissimo
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 5 ай бұрын
@@danielemarrone8362 grazie mille Daniele 🙏
@giovannitatti4042
@giovannitatti4042 5 ай бұрын
Ciao Mamo io ci metto anche sa Pilarda ! 😂😂👍👍💪💪🍷🍷🍷🍷 Ciao Joe Sardegna
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 5 ай бұрын
@@giovannitatti4042 Ciao Giovanni 👋 tomata siccara? Eja👍 viene più spiccato il gusto 😏
@ignipi
@ignipi 5 ай бұрын
Ceeeee senza piattino...troppu togu Mamo mi funti cabendi tottu is sabiasa😋🤤😋
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 5 ай бұрын
@@ignipi 😂😂😂😂 troppu togu puru tui😉🤗
@leduino6682
@leduino6682 9 ай бұрын
Come sempre stravanato. Seppioline è uguale?
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Ottimo con le seppie😋
@luisastavole2372
@luisastavole2372 9 ай бұрын
Ogni volta che vedo le tue ricette mi consolo! Mi dico: ecco una buonissima ricetta salutare e veloce che mi risolve il pranzo o la cena.semplicita' di esecuzione non significa non pregevole.delle volte vedere dei prodotti " strampalati " con fiorellini e " strisciate di cucchiaio" mi fanno venire un nervoso....😂
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Grazie Luisa 🤗
@mariamasala5752
@mariamasala5752 9 ай бұрын
A me i moscardini restano duri sia che cuocino 20 o 40 minuti diversamente dei piccoli.polpi che in 20 minuti si cucinano con la loro acqua e senza l'aggiunta di sale.
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Devono essere piccoli... Più grandi sono più duri rimangono. Comunque un consiglio è congelarli perché si sfibrano.. io lo faccio anche con i polpi😉
@vincenzoarctic8353
@vincenzoarctic8353 2 ай бұрын
Tutta acqua
@valterangelozzi6816
@valterangelozzi6816 4 ай бұрын
Buono però un po' meno acqua 😅😅
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 3 ай бұрын
@@valterangelozzi6816 l'acqua di cottura mi necessita per cuocere la pasta 😉
@carlaf5069
@carlaf5069 9 ай бұрын
Io non sono nessuno in confronto a Mamu ma mi permetto di dissentire da questa ricetta.Faccio un sosfritto di aglio e prezzemolo.Taglio una parte dei moscardini in due e gli altri li taglio molto piccoli.Quando aglio e prezzemolo si sono ammorbiditi metto i pomodorini tagliati a metà e faccio cuocere.Dopo inserisco tutti i moscardini che farò cuocere per circa mezz’ora.Calo gli spaghetti che svolerò molto al dente e l’aggiungerò al sugo .Mescolo molto bene e servo.Tutto questo perché tagliando i moscardini gli stessi si attaccano agli spaghetti e non rischio di mangiare lo spaghetto da solo e il moscardino da altra parte
@LacucinadiMamo
@LacucinadiMamo 9 ай бұрын
Ottima la tua versione Carla 👍
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