Spaghetti con Melanzane in Crema

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Chef Stefano Barbato

Chef Stefano Barbato

Күн бұрын

Пікірлер: 200
@davidepoli-fw7px
@davidepoli-fw7px 4 ай бұрын
Bravo chef Barbato.... Da cuoco devo dire che è un'ottima ricetta, spiegata molto bene e semplice da fare. E poi quando l'assaggi, è la parte più divertente, fai venire fame....
@teresabressi8043
@teresabressi8043 4 ай бұрын
La devo propio fare cosi frullate le melanzane i mie figli penso che li mangiano
@GeneArray
@GeneArray 4 ай бұрын
Ho comprato la tua raccolta di ricette. Complimenti davvero. Hai fatto davvero un lavoro super. È utile aver l'appoggio del video. Grazie perchè così facendo hai dato un po' di sicurezza in più ad un papà separato che, ogni tanto, prova a cucinare qualcosa di diverso!!!!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Grazieee
@annapinna4730
@annapinna4730 4 ай бұрын
Grazie chef , questa ricetta che ci hai dato è favolosa! Ed è stata veramente buonissima questa crema di melanzane
@MariaDiPiazza
@MariaDiPiazza 4 ай бұрын
Che Chef eccezionale che sei, con le tue ricette ho arricchito la mia cucina, un caloroso saluto arriva dalla Germania.
@inalca3938
@inalca3938 4 ай бұрын
Grande cheffo no, non hai mai deluso e certamente non lo hai fatto con questa ricetta top...fantastico come sempre...
@marialobello3320
@marialobello3320 4 ай бұрын
Infinitamente grazie per le mille idee e consigli culinari che ci regali ❤
@danielacandy9704
@danielacandy9704 4 ай бұрын
Provata oggi..eccezionale e facile da fare..grazie mille !!!!
@davipant9669
@davipant9669 3 ай бұрын
Madre mia che acquolina.. uno spettacolo per gli occhi, non oso immaginare per il palato. Ti auguro non 1 milione ma 2 3 4 anche 5 perché te li meriti tutti👏🏼👏🏼👏🏼
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 ай бұрын
❤️❤️❤️
@soniabrunialti7614
@soniabrunialti7614 4 ай бұрын
La provo sicuramente! Bellissime le tue ricette. Semplici e alla portata di tutti, ma sempre corredate dal 'perché' di ogni passaggio, nato da tanta esperienza.
@annatirindelli8879
@annatirindelli8879 4 ай бұрын
Grazie di cuore per questa Super Ricetta😍😍😋😋 Mi piacciono molto le melanzane e ho spesso sperato di trovare una Ricetta di Pasta con Melanzane....Ora l' ho trovata, ECCELLENTE, GUSTOSISSIMA, mai avrei pensato tanta bontà e ricchezza di sapore😍😍😋😋😋 Grazie di cuore Chef Barbato e Complimenti Vivissimi🥇🏆🥇🏆🥇🏆👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Un caro saluto, AnnaeLuigi.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Grazieee
@teresarendo7417
@teresarendo7417 4 ай бұрын
Ricette strepitose, complimenti sei il mio chef preferito. In tavola con te è un successo assoluto. Grazieeeeee 😊
@larosadeiventi2392
@larosadeiventi2392 4 ай бұрын
WOW! Ricetta di altissimo livello! 💖
@danielamorato6355
@danielamorato6355 4 ай бұрын
Wow da fare sicuramente 😋 Grazie anche per la tua simpatia Buona giornata 🤗
@ameliascarpelli8673
@ameliascarpelli8673 4 ай бұрын
Moooo chef, piatto meraviglioso, io che amo le melanzane❤gracias😋
@Pat58
@Pat58 4 ай бұрын
Un applauso al mio chef preferito ❤ Grandeee ❤
@IngridpamelaMosquerachavez
@IngridpamelaMosquerachavez 4 ай бұрын
Bravissimo chef, ricetta spettacolare 👏 come tutti le tue ricasss recetas complimenti 👏
@claudioarado5402
@claudioarado5402 4 ай бұрын
Provata. Ricetta veramente piacevole da fare e soprattutto da gustare. Grazie!!
@concettaspano9352
@concettaspano9352 4 ай бұрын
Grazie per la ricetta non vedo l'ora di farla.
@DanieleCalandrino
@DanieleCalandrino 4 ай бұрын
Che shhpettacolo! Mi incuriosisce fredda, magari con le penne come suggeriva al posto della lunga! Assolutamente da provare, grazie chef!❤
@giuseppemarredda7998
@giuseppemarredda7998 4 ай бұрын
Grande Ste , che ricettuzza da provare sicuramente, grazie un abbraccio grande
@DanielaNencini
@DanielaNencini 4 ай бұрын
Ottima ricetta. La proverò. Complimenti
@terryvulcano4431
@terryvulcano4431 4 ай бұрын
Chef che dire ... sono senza parole ...questa è pura poesia per il palato...grazie sempre❤
@soluzione1
@soluzione1 4 ай бұрын
Bella eccezione, da fare per un piatto che dev'essere molto buono. Grazie chef.😊
@ClaudiaGiarruzzo-im6eq
@ClaudiaGiarruzzo-im6eq 4 ай бұрын
Grazie. Chef .Quando spieghi tu veramente mi tiro su. . Rivado indietro nel tempo.... non so quando tutto era piu semplice. Sto vivendo un momento un po cosi.. e mi sento tanto ma tanto giu... cmq grazie la provero...sembra semplice.
@roflmaoqwerty6
@roflmaoqwerty6 4 ай бұрын
Ciao Claudia. Forza e coraggio, i momenti bui sono normali e transitori. Ti auguro di sentirti meglio presto
@giulianapellegrini8880
@giulianapellegrini8880 4 ай бұрын
Grazie chef questo piatto lo faccio senz’altro
@marcellaruna3760
@marcellaruna3760 4 ай бұрын
La farò questa pasta, assolutamente un must. Grazie mille, imparo sempre qualcosa di interessante!! 😊
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
❤️❤️❤️
@luigisciandrone4579
@luigisciandrone4579 4 ай бұрын
Buonissima ricetta complimenti ciao 👍👍
@curcuntemplais
@curcuntemplais 4 ай бұрын
Gracias Stefano, me encantan tus recetas
@cristinatrapiani768
@cristinatrapiani768 4 ай бұрын
Eccezionali! Provati ieri sera seguendo lo chef e sono davvero BUONISSIMIIIIIII
@maurorazzetti
@maurorazzetti 4 ай бұрын
ok lo ammetto, mi ispirava poco.. MA se arriva dal grande cheffo non puoi non provarla e dargli fiducia, e così oggi a pranzo l'ho replicata pari pari. Eccezionale !! meravigliosa veramente, le noci danno davvero un tocco di magia. Grazie mille per questa ricetta, è strepitosa !! ❤❤
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Grazieee ♥️♥️♥️♥️
@amitastoichev3309
@amitastoichev3309 4 ай бұрын
Buon pomeriggio chef una ricetta splendida io lo cucinero grazie tanto chef tanti tanti saluti a voi😊
@enricogrizzlerpavan
@enricogrizzlerpavan 4 ай бұрын
Adoro Quest Ricetta 😻 ⭐⭐⭐⭐⭐✨🚀 Grazie Chef Stefano 💪💪💪🫶✌️
@luisaode6233
@luisaode6233 4 ай бұрын
Que lindo tenerte de vuelta y no dejes de sonreír para que le hagas honor al buen temperamento propio del Italiano;dulce y sonriente.. Empático!!😅
@macrisguadagno711
@macrisguadagno711 4 ай бұрын
Stefano, sei un MITO!❤❤❤❤❤
@uporabnik715
@uporabnik715 4 ай бұрын
Bravo, chef!
@momentiartesapore
@momentiartesapore 4 ай бұрын
Bellissimo, originalissimo piatto e video! Chef... che dire?! Voy a comprar las berenjenas para intentar... provare a ricreare questa ricettona! Hasta luego😃!
@mariateresacampioni892
@mariateresacampioni892 4 ай бұрын
Sei troppo bravo e spieghi benissimo
@lilianascelta2506
@lilianascelta2506 4 ай бұрын
Davvero spettacolare questa ricetta❤
@manufranchi2605
@manufranchi2605 4 ай бұрын
Grazie per il trucchetto delle noci, li faccio sempre per far mangiare le melanzane ai miei bambini ❤
@mariatagliente3186
@mariatagliente3186 4 ай бұрын
Musica per il palato Bravo Grazie chef😊
@mirapiccolo6601
@mirapiccolo6601 4 ай бұрын
Assolutamente da fare!!!! grazie Chef
@gianfrancodesensi3360
@gianfrancodesensi3360 4 ай бұрын
Complimenti chef ....Bella ricetta!!👏
@tinaacquaro1695
@tinaacquaro1695 4 ай бұрын
Da fare assolutamente,dev'essere buonissima,grazie
@Lorenzo-bq2ch
@Lorenzo-bq2ch 4 ай бұрын
Spettacolo! Ricetta buonissima ma non cosi' facile...
@mimmaisgro8473
@mimmaisgro8473 4 ай бұрын
Buonissima ricetta, da fare. Grazie..
@Piva21
@Piva21 4 ай бұрын
Beneee... Assolutamente da provare ❤🥂. Top
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Grande amico mio
@Ida-h6o
@Ida-h6o 4 ай бұрын
Bravo per l'allegria che trasmetti e per questa squisita ricettuzza I miei figli si sono leccati i baffi❤
@tinaiavarone8581
@tinaiavarone8581 4 ай бұрын
Domani mattina vado al mercato e compro le melanzane e questa ricetta mi attizza 👍👍👍👍
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
❤️♥️♥️♥️♥️♥️
@mariagraziademuro4597
@mariagraziademuro4597 4 ай бұрын
Ciao Stefano, non commento mai ma ci sono dietro le quinte! Oggi non posso fare a meno di dirti che ho fatto questa ricetta, è semplicemente una meraviglia per il palato!!! Ho pure i complimenti per te da mio marito, gran buongustaio 🤪👍🤩
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Ma grazie un abbraccio a entrambi
@davidgrandi2043
@davidgrandi2043 4 ай бұрын
Dev'essere buonissima Proverò a farla anche se non sono un amante della melanzana 👏
@rosazotti1574
@rosazotti1574 4 ай бұрын
Ottima ricetta! La tua presentazione sul piatto molto bella! La mia, esteticamente non altrettanto.... il sapore però pareggia... Grazie Chef!
@angeloexcalibur
@angeloexcalibur 4 ай бұрын
Complimenti Chef💪💪💪💪💪💪
@giovannamonteleone8427
@giovannamonteleone8427 4 ай бұрын
Bravo caro Chef 👏👏👏👏❤️💪
@sbenagliamarisa303
@sbenagliamarisa303 4 ай бұрын
Buonissima Grazie 🙏 😊
@mariadimarco9702
@mariadimarco9702 4 ай бұрын
Grande Chef!!🤩🤩
@fishingandfood876
@fishingandfood876 4 ай бұрын
Sempre Top 🤙un abbraccio
@robertopinsone1913
@robertopinsone1913 4 ай бұрын
Li ho fatti oggi e sono eccezionali!!
@anitascioni9686
@anitascioni9686 4 ай бұрын
Ottimo piatto chef a richiesta piu ricette vegetali grazie 😊😊😊😊😊😊😊😊
@andreinasolari1567
@andreinasolari1567 3 ай бұрын
Fatta. Buonissima! Grazie
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 ай бұрын
Grazie a te
@binacecere4641
@binacecere4641 4 ай бұрын
Chef sarà buonissima. La faremo a breve❤
@lilianascelta2506
@lilianascelta2506 4 ай бұрын
Questo spaghetto lo farò ho tutti gli ingredieenti. Ciao
@momentiartesapore
@momentiartesapore 4 ай бұрын
Ho replicato Spaghetti con Melanzane in Crema sul mio canale con mega-attribuzione allo Chef! Mentre preparavo il piatto ero un po' scettico, ma poi... i sapori si sono combinati tra loro come i pezzi di una scatola di montaggio, e il sapore finale era... Spettacolo! Intenso, profondo, raffinato. Da chuparse los dedos! Proprio come ha detto lei Chef, le noci riequilibrano il sapore e la consistenza della crema in modo perfetto! Provate! Grazie Chef, questo piatto è una grande prova di maestria come se ne vedono poche su youtube!🤩😋😋😋👍👍👍
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Grande… sto guardando il tuo video miticooo
@momentiartesapore
@momentiartesapore 4 ай бұрын
@@ChefStefanoBarbato GRAZIE CHEF! Sono contentissimo!😄
@angeladigiorno9350
@angeladigiorno9350 4 ай бұрын
Da fare domani ❤grazie cheffo
@cr8479
@cr8479 4 ай бұрын
Una sicurezza lo Chef Barbato 👌
@M.C.P.
@M.C.P. 4 ай бұрын
Grazie all'orto ho quasi tutti gli ingredienti, raccolgo e domani la faccio ASSOLUTAMENTE. Grazie Chef, sei sempre una grande ispirazione e una garanzia.
@M.C.P.
@M.C.P. 4 ай бұрын
Aggiornamento: appena fatta... è veramente una delle cose più buone che abbia mai mangiato. Grazie ancora Chef. 🥰
@santacarbone3428
@santacarbone3428 4 ай бұрын
La faccio nel weekend ❤
@francescafal9671
@francescafal9671 4 ай бұрын
Grazie Chef❤
@danielaar6916
@danielaar6916 4 ай бұрын
Sarà ❤buonissimo
@rosariodante3438
@rosariodante3438 3 ай бұрын
Grazie❤
@gabriellacrusi1413
@gabriellacrusi1413 4 ай бұрын
Bravo fai venire voglia di rifarle
@vitocrisanti133
@vitocrisanti133 4 ай бұрын
🤣🤣🤣Eh che, l'altra già me l'hanno fregata!!🤣🤣🤣 🤗Chef, oltre ad essere un grande professionista, sei Sempre simpaticissimo!! 🤗
@cassiamonteiro2535
@cassiamonteiro2535 4 ай бұрын
Bravo!!!!
@constantin1959
@constantin1959 4 ай бұрын
Hello, are there Italian recipes with midollo spinale? Thank you for your advice and recipes!!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Si certo
@danielamorato6355
@danielamorato6355 4 ай бұрын
Cucinata oggi con le verdure dell'orto Come dici tu spettacular 😋 Grazie e buona serata 🤗
@karayuschij
@karayuschij 4 ай бұрын
Perfetto!!
@paolovinci8035
@paolovinci8035 4 ай бұрын
Una volta l'ho provata ma mi è venuto un mappazzone ma la tua ricetta mi sembra davvero ottima è abbastanza cremosa ma non troppo..Rifaccio la tua
@george-wq4zn
@george-wq4zn 4 ай бұрын
In settimana la faccio 👍
@annavasarri2295
@annavasarri2295 4 ай бұрын
Carissimo chef inserisci le noci negli ingredienti. Sei magico !@@@😊😊😊😊
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Ops grazieee
@giuseppemasi137
@giuseppemasi137 4 ай бұрын
Sei in gamba chef ti auguro il meglio...
@SaraFusto
@SaraFusto 4 ай бұрын
Volevo sapere se è possibile : una volta fatta la ricetta è possibile congelarla ,io sono sola e quindi mi piacerebbe trovarla pronta .grazieeee bellissima ricetta
@meccap
@meccap 4 ай бұрын
Chef, oggi la faccio, ma incollare sotto il coperchio due foglioline di basilico (min. 7:34) è fondamentale giusto ? 😀
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Hahahahah corretto hahahaja
@marcobeccari5468
@marcobeccari5468 4 ай бұрын
La noce sostituisce la buccia. Deve essere una bomba. Adesso la faccio!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Una roba assurda, da provare
@simonarizza4121
@simonarizza4121 4 ай бұрын
Ciao, si possono mettere le mandorle al posto delle noci?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Si, ma meglio le noci, molto meglio le noci
@giacomobandiera8023
@giacomobandiera8023 4 ай бұрын
Caro chef io consumo pasta integrale, tu la consigli per questa ricetta? Grazie.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Sì ci sta benissimo
@tedrao1393
@tedrao1393 4 ай бұрын
Grazie chef, quindi per questa ricetta una pasta come Barilla (non al bronzo) sarebbe meglio di De Cecco o Rummo?
@annabigo5608
@annabigo5608 4 ай бұрын
la proverò prima col basilico e poi con la menta. ti faccio sapere.
@laureacadeo2454
@laureacadeo2454 4 ай бұрын
Ciao Stefano, tu che olio extravergine di alta qualità adoperi ?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Questo terradeigiganti.it
@mireagold3550
@mireagold3550 4 ай бұрын
Chef per non sprecare le bucce delle melanzane si possono tagliare a strisce sottili, infarinare e friggere ed aggiungere alla fine sopra tutto? Oppure meglio evitare perché rovinerebbero la ricetta? Grazie mille.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Certo ottima idea
@lidiabulgheroni8718
@lidiabulgheroni8718 4 ай бұрын
Chef se le andrebbe farebbe la sua versione di ricetta di Bisqué di gamberi? Mi fido solo di lei ❤
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
SI
@10nino10
@10nino10 4 ай бұрын
Proviamo stasera questa ricetta…..
@carloserravalle3488
@carloserravalle3488 4 ай бұрын
👏👏👏👏👏
@vincenzomarzullo58
@vincenzomarzullo58 4 ай бұрын
sicuramente la farò,mi piace cucinare,ma a me piace la buccia,viene male se la lascio Chef?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Anche a me piace e difficilmente la tolgo, ma in questo caso andrebbe ad alterare il sapore. Provala almeno una volta senza
@amalperera3074
@amalperera3074 3 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@crispolizzi8779
@crispolizzi8779 4 ай бұрын
Chef, ma se io invece del parmiggiano ci grattugio la ricotta salata e invece delle noci (che ho dimenticato di comprare) metto una granella di pistacchio, faccio un'aberrzione gastronomica ?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
No puoi farlo, ma fai un’altra ricetta. Quando vuoi provare questa ricetta usa gli ingredienti indicati. Un abbraccio
@rosariodante3438
@rosariodante3438 3 ай бұрын
Caro Chef la preparerò però vorrei aggiungere una piccola grattatina di ricotta salata
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 ай бұрын
Ottima idea
@joesciaccafromItaly
@joesciaccafromItaly 4 ай бұрын
Maroooooooooooooooo Spettacolosooooooooooooooooo🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@libxsem
@libxsem 4 ай бұрын
Il like sulla fiducia 👍
@pietrocarmelocalfa6433
@pietrocarmelocalfa6433 4 ай бұрын
Cheffo mi sei mancato tanto. Che ne pensi di due acciughine nel soffritto?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Credimi, ci stanno bene, ma provala senza
@johnpeterarnold5941
@johnpeterarnold5941 4 ай бұрын
Ciao, volevo segnalarti una chef Tailandese che ha un approccio nel raccontare la propria cucina (sir fry) molto interessante. Approccio che potrebbe essere molto interessante anche per la nostra cucina. Tipo “i principi per preparare un piatto di pasta”. Ciao
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 ай бұрын
Grazie per il consiglio
@antonellaciotti2991
@antonellaciotti2991 4 ай бұрын
Cheeefff Ho tutto in casa stasera spaghetti! Grazie da Verona P. S. Come assaggi tu non assaggia nessuno 😂😂😂
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