НАСТОЯЩЕЕ МЯСО: альтернативный СТЕЙК - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона и Дмитрия ГОБЛИНА Пучкова

Кухонное быдло Илья Лазерсон и Гоблин Дмитрий Пучков готовят альтернативный мужской стейк (пиканья) с альтернативным мужским салатом из сырой картошки.
Подписывайтесь на канал Дмитрия Пучкова: goo.gl/mMoqL9
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Ингредиенты:
Говядина для стейка - 300 гр
Томатный сок - 1/2 ст
Вустерский соус
Растительное масло
Перец
Картофель - 2 шт
Рисовый уксус
Сладкий соус чили
Кунжутное масло
Соевый соус
Кинза
Шампиньоны
Лук
Соль
Ингредиенты для этого рецепта мы купили в METRO Cash & Carry: goo.gl/7nJhWq
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные советы от шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Как приготовить вкусно и полезно мясо или рыбу, как удивить ужином гостей, необычные блюда, рецепты быстрого перекуса и праздничного обеда, как выбирать продукты, как готовить соусы, как применять специи, принципы готовки и кулинарные секреты - еда для жизни.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Для связи - [e-mail]

[@spasibochef]

К Дмитрию Пучкову тоже заглядывайте: goo.gl/mMoqL9 Дорогие жители Москвы и Ростова-на-Дону! Записывайтесь на ближайшие мастер-классы: Занятие в Москве 12 июля - Ленинградская кухня Занятие в Ростове-на-Дону 21 июля - подробности на www.apelcincooking.ru/schedule С расписанием можно ознакомиться здесь: lazerson.ru/schedule Запись по телефону [phone] или Вайбер-Вацап [phone]

[@Actime1]

Спасибо Шеф - рецепты Лазерсона что за ленинградская кухня?)

[@HamsterOfBoo]

Я не воспринимаю на слух - это такая детская отговорка. Если бы он переводил фильмы - то такого ответа не было бы. Лжец.

[@girderzir]

рецепт свиного рулета будет на канале?)

[@Var964]

Дмитрий Пучков, такое г.......имел "удовольствие" личного общения!

[@Var964]

Кукушка хвалит петуха за то, что он кукушку хвалит!???

[@werrter8291]

а мне очень импонирует то, как внимательно гость следит за работой шефа, ему реально интересно же. потому что учиться у грамотного человека-это дорогого стОит! хороший выпуск. спасибо, шэф!😘

[@user-xs7ue8vj2u]

Татьяна werrter не зря про пирожки рассказал, слопал всё без зазрения совести

[@mikhailborisovich499]

Сергея Бурунова в гости позовите, должно красиво получиться

[@user-fl4sf6ji3c]

категорически согласен

[@myyyp1]

Они похожи)))

[@user-wm6bm8gh3g]

Бурунов,залогинься.Тебе что,мантикоры Не хватило?Не хватало таких дегенератов еще.

[@Stas3_3]

@@myyyp1 мне кажется они родственники )

[@belomorslims5948]

Как же приятно смотреть на двух образованных взрослых людей с толикой мальчишеского юмора)) Сразу видно, культурные люди! Лайк и репост!

[@oitwork]

Встреча двух умных людей с искромётным юмором. Очень понравилось

[@Ttokkatta]

Огромное спасибо за идею такого салата. Очень оригинально. Приготовим обязательно дома. Спасибо, Шеф!

[@user-qg7xh2ln3f]

Как приятно смотреть, когда участник не просто пробует, а с аппетитом ест!

[@olegivavov]

Он скорее жрет!

[@user-qc8zw7ow8v]

​@@olegivavovпочему бы не напрячь своё печень, если предложили да на хай вей😂

[@DeputaMadre]

Классный выпуск! Постоянный диалог,смотрится живо,звучит интересно. А на личных хейтеров Дмитрия пофиг. С меня лайк.

[@spasibochef]

Спасибо)

[@RobertRozbash]

не в плане советов. Илья высочайший проффи. Просто личный опыт. Выяснил, что говядина может доготавливаться и при выключенном огне. Достаточно стейк закрыть прямо на сковородке колпаком. Доходит за 5/10 минут , не теряя сочности. Но это для тех, кого пугает "сочный" срез

[@spasibochef]

Ес

[@Var964]

Гоблин лишний! тошнотворный гость!

[@user-hl8qy1fz9d]

Сергей Вар Это ты лишний, дегенерат.

[@AsankinV]

Бля, аж подавился! Когда он спросил "Кто там жует?"

[@B.RuMaRO]

Отличное видео. Изошелся слюной. Гость -прекрасный и благодарный собеседник, умеющий поддержать, без наигранной лести. Не смог остановиться и слопал всё. Это говорит о вкусе лучше любых слов.

[@user-qc8zw7ow8v]

Они на равных ...🎉как потребитель продвинутый гость и шеф , знает знахаря с затылка😂

[@gunterkluge6144]

уважаю этого повара))все по делу !просто и без пафоса))простой мужик!!не то что некоторые поворята на ютубе,которые думают ,что они действительно что то готовят))

[@alexvaleri6040]

Gunter Kluge не простой но достойный

[@ityaty3900]

Бес пафосаса? Ты точно Лазерсона с отрела?

[@dimabuls9365]

Смотрел много его выпусков, ну интересно, необычно. Но когда я узнал что пишет книги , проводит исследовательские работы на кулинарные темы, кормил саму королеву, то авторитет в моих глазах вырос напорядок, вы уж извините. Настолько скромным быть как говорится , не прилично. Продолжайте в том же духе и в том же ключе. Я на подписке. Но мяско с лучком как по мне подгорело, но тут отвлек Гоблин. Типун ему на язык . Шутка.

[@user-pg7ko1cd1l]

Какой без пафоса? Одни понты!

[@user-vw7ss8wp2m]

Илья,очень рада,что вы показали этот салат из картофеля!У нас на Сахалине его давно готовят в любой семье,и это не новинка.Очень дёшево,вкусно и быстро.

[@user-mn5vz5vb2f]

Вспомнил фильм "Девчата", где героиня перечисляет блюда из картошки. Помимо всего прочего с "Картофель фри, картофель пай.":)))

[@Elshan_Javad]

...13:07 - потому что, я как повар, должен думать не только о том, как еда заходит, но и о том , как выходит ))) Это главная цитата ролика )))

[@Bazz1980]

Как же здорово эти двое смотрятся на кухне. Этот рассудительный разговор взрослых людей. Классное видео, очень крутой рецепт! Обоим респект! Шефу вдохновения и новых рецептов!

[@TripCrew]

Два отличных человека в одном ролике! Крутость этого видео зашкаливает, вы сделали мой день! Спасибо Шеф!)))

[@user-nm2hm4rn4n]

Отличное видео. Просмотрено с удовольствием. Спасибо, Шефу и Ко и гостю!

[@Sneium_vdk]

Годный контент. Уважаю творчество Дмитрия и Ильи, а совместно вообще класс ;) Приятно посмотреть на двух умных людей.

[@spacetoxicology123]

это стоит посмотреть всенепременно! Пучков и Лазерсон на одной кухне это чудесно!

[@makzimdanilov7963]

Ух ты. Смотрел Лазерсона по телевизору - прекрасный и интересный кулинарный ведущий. Рекомендую всем. За Дмитрия Пучкова лайк. Подписался на канал.

[@studiadorn1574]

Уже есть у меня в активе не одно блюдо "Как у Лазерсона" ))) И это тоже хочу приготовить ))) Браво, Мастер

[@user-lf6nh5cx8l]

Хороший выпуск! Очень познавательно, спасибо!

[@user-tb1qo4fp2t]

Спасибо Шеф. Будем ждать ответной поездки к Дмитрию

[@user-pz5fb3hq2b]

Он уже был

[@118417118417]

Поверхностно пробежал комментарии... Неужели никто не читал Рекса Стаута? Оч жаль! А, упомянутая в данном ролике, "Поваренная книга Ниро Вульфа" просто бомба! С удивлением узнал об соавторстве И.И.Лазерсона)))) Уважаемый Илья Исаакович! Выпустите ролик, посвященный кулинарному творчеству Рекса Стаута! Одни колбаски "Минюи" или соус "Весна" чего стоят! Спасибо!

[@user-dg4mr4vj9y]

Очень долго ждал , это видио, спасибо большое))

[@user-zq2gx4ve5f]

Первым делом после просмотра купил вустерский соус-секретный ингредиент, спасибо за выпуск

[@MarcusAurelius619]

Отличный выпуск,спасибо,Шеф!

[@user-pb6gb1ik7z]

Господин Лазерсон, господин Пучков мое почтение.

[@user-ix6ol9ig1g]

Уже второй день хожу и мучаюсь. Что я не сделал... Сегодня наконец вспомнил - забыл лайк поставить! Илья Исаакович, от души!

[@user-tv3gc2bq6i]

Блин! Точно!))

[@user-fs5kk4ux2g]

Большое спасибо! Приятно посмотреть на профессионалов.

[@Dimastersev]

Отличный выпуск. Два отличных человека. Смотреть одно удовольствие.

[@nikolayostrovskiy2289]

Всё супер! Спасибо Шеф! С удовольствием посмотрю результат поездки к Пучкову.

[@nadzhat]

Категорически роскошный выпуск!

[@user-lx5sw3yr7w]

Спасибо, шеф.

[@nata-lia2132]

Обожаю Гоблина!)) Кормите его почаще)))) Рецепт тоже отличный))) А вот музыка мешает(((

[@13Manch13]

два крайне интересных, образованных и юморных, что немаловажно, человека, на которых приятно смотреть и слушать. прекрасный выпуск. подчеркнул много интересного для себя.

[@user-lc8nm9rx4j]

Блин, слюнки потекли. Отличный ролик, спасибо!

[@mariyau6795]

Один из лучших выпусков. Видно насколько шефу интересен гость. Спасибо за рецепты.)))

[@artemartyushenkov4370]

Mariya U и наооборот тоже

[@user-ck6fv7dp4j]

Уважаю крутых мужиков без понтов) Отличный выпуск.

[@Crime_Lab]

SpasiboChef for introducing me to Goblin; his guests are very informative. And also thank you for your full of subtle humor and not so subtle sarcasm. 😉

[@anatolberg4897]

Настоящий шеф и готовит вкусно и ругается красиво ))) Спасибо за рецепт .

[@user-qc8zw7ow8v]

Пошёл в гараж где-то был кусок листовой стали с ромбиком, так это ж входная дверь😮

[@valerimatin5299]

Очень понравилось. Илье всех благ и новых свершений ! Спасибо.

[@user-ir3fh9wn1r]

Лучшее спасибо для повара "А васька слушает да ест"" .Спасибо Что Вы Есть и делитесь советами и секретами .

[@user-qu4ip4qz7q]

Спасибо Шеф!!! Здоровья Вам!!!

[@Stas-1985]

Дуэт у вас получился великолепно. И весело и интересно и позновательно. Класс!

[@nikitashalaghin7575]

Ну вот бы не додумался!Ну просто же!Элементарная физика со взглядом художника!Браво!

[@user-kw8oy1tm6c]

Рецепт огонь, слюни текут,правда иногда перебивала музыка на фоне, если не ошибаюсь The who.

[@Pavelgtx]

Классный информативный выпуск, Спасибо шеф, ЛАЙК !!!

[@user-nd9iw9is9w]

Илья, ты как всегда, бечподобен!!!!

[@lilyakozlova]

вы Высший Пилотаж ШЕФ !Я сделала это блюдо из свиной, постной шейки. Это очень вкусно!. СПАСИБО!

[@user-kt8eq4lk1i]

Пришлось смотреть 2 раза - оба мои любимые блогеры

[@user-wm7zn8vh7i]

Спасибо за выпуск!

[@vedmed7395]

Спасибо !!!

[@RuLeSRLS]

*_Шеф! Спасибо._*

[@Rpogodin]

Молодцы, оба отличные повара и люди. С удовольствием посмотрел

[@Drekstor]

Илья хочется много интересных гостей на пробу !Удачи !

[@user-qn6hi3lz4x]

Браво, как всегда!!!! Илья Иссакович, -ВЫ, -олимпийский чемпион по приготовления всего всего!!!

[@user-vh1ge5vz1x]

Лазерсон+Гоблин= бомба, остроумно, адекватно, грамотно, вкусно, умело, лайк.

[@user-co2mc6xh6p]

Спасибо шеф! Помимо хорошего рецепта. Полезных советов. ощутил легкий троллинг некоторых "экспертов"переводчиков. Было интересно!

[@Destroerr]

Илья, вы не поверите, я мало того, что с удовольствием смотрел, но ваше видео вдохновляет на творчество. Илья, а как правильно готовить дикое мясо? Например лосятина? Особливо любопытно, когда попадается гонный лось. Мало того, что это говядина, по своей сути, так ещё и запах. Я здесь впервые. Моё почтение, смотрел просто на улыбке.))))

[@user-qk5bc5bj9c]

Шеф!!! Вы как всегда на высоте!!!! Сок обязательно попробую!!!! Интересненько

[@user-js7pq1yd9b]

бесподобно ..спасибо..подписался

[@Avancier]

Не знал что в томатный сок добавляют вустер. Сразу как услышал,видос на паузу и на кухню. Блин ребята ЭТО БОМБИЧЕСКАЯ штука))) Илья Исакыч,а соусец забыли,не хорошооо))))

[@user-qc8zw7ow8v]

Вустер в 5 рочке не продаётся😂

[@Avancier]

@@user-qc8zw7ow8v Вустер продаётся аезде.

[@GOLEMPUBGMOBiLE]

Илья Исакич спасибо за такого гостя! Порадовал

[@user-gc2vb8fp7s]

Посмотрел с удовольствием, не смотря на то что видео достаточно длинное. Спасибо ребята. Отдельное спасибо Дмитрию за перевод фильма Большой Лебовский. ))))))

[@mishkabel]

СуперСупер выпуск!

[@loksodromia]

ждём продолжений)!

[@user-hk6pt5xk9k]

Музыку тише в 2 раза сделайте!!!

[@wer70546]

Эх.. Душевно ребята!)

[@user-sk9mq9pb7l]

Браво!!!

[@denielectrostulov1365]

Отлично! Два крутых дядьки )))

[@user-gv7jp8xg9p]

гармоничный выпуск. спасибо

[@user-te6ns3mp4g]

ребята вы прямо молодцы, смешать дядю Диму и дядю Илью это просто песня

[@user-sc1xv7sn9t]

Это же можно влюбиться в шефа....красиво

[@vitaliy_dushka]

Супер ролик !

[@alexey_stashchenyuk]

Получил большое удовольствие от наблюдения за общением хозяина и гостя. Дим Юрич умеет слушать и задаёт интересные вопросы. А Илья Исаакович показал, что ему это нравится и был совсем "душкой" :). Короче, они и сами, как видно, от общения получали удовольствие. Ну, а кроме того - стейк и интересный салат. Лайк!

[@vlad3d1000]

Два классных спеца, диалог, лёгкость, зачот. Побольше бы таких выпусков!!!

[@irafd]

два любимых *блогера* в одной студии ')))

[@eugenebear]

Двух людей из мира готовки можно смотреть без отвращения: Лазерсона и Олега (Обломофф). Первого - за грандиозный опыт и профессионализм на экране , второго - по причине отсутствия комплексов и креативность. И обоих - потому, что банально интересно.

[@justpochta]

Борща попробуй

[@user-ws5ur1mw7j]

Ай,Мужики спасибо за шикарный выпуск,как бальзам на душу, какая компания колоритная собралась!

[@ksenz5211]

Лучший ролик, на мой взгляд. Дядя Илья просто красавец! 👏👏👏 Отче ваш, отпад. Даже не так важен этот стейк. Остроумные взрослые мужчины. Спасибо! Концерт просто.

[@borisovna_rb]

По поводу картофель-салата. Я в первый раз его попробовала в 1987 году в школе на конкурсе "Мама, папа, я - дружная семья". Я там была в жюри (от комитета комсомола!!!), а салат был представлен в кулинарном конкурсе "Блюдо - загадка". Не догадался о том, что салат из картошки, никто! С тех пор готовлю очень часто. Бульбашка, чо!... С удовольствием разделила бы блюдо с Дмитрием Юрьичем, а то и отжала бы! )) Спасибо, шеф!!!!!!!

[@user-oc4we7sn2]

Спасибо ШЕФ!!!

[@-lifeisgood-9989]

Привет из Одессы. Вы с Пучковым лучшие!!!

[@oldboy7207]

Отлично!

[@idtamt]

Добротно, нормально, хорошо.

[@sergdm]

Толково! Спасибо большое!

[@goshavorobyov]

Отличный выпуск ! Спасибо Шеф ! Где купить нож по вашим чертежам?

[@nikolaybabenko9659]

Супер!

[@rudolfjhonson]

Здарофф шеф! Мне понравилось!!!

[@user-ff3ju1hm1s]

Хороший выпуск!

[@systema2983]

Илья Лазерсон прекрасен)). Ему можно не готовить, просто послушать ржач).

[@user-jl2cj7bo3y]

Изумительно приятный контент

[@26ruslaif23]

Хорошее блюдо и хорошая беседа.

[@user-ji6ds7xr5v]

Выпуски Лазерсона , как фильмы с Джеки Чаном и фильм интересный и после титров надо все "неудачные кадры" посмотреть )

[@user-zk1tf1fq6i]

Спасибо!

[@user-yo1xr1uy4e]

Просто нет слов👍👍👍👍

[@wisherman888]

Один из лучших роликов! Диалоги - супер!

[@user-gn8ey2gi1m]

Так то пиканья - лучший стейк из говядины. И при правильном приготовлении в том же сувиде всё возможно в плане мягкости, главное кошандуру обрезать, от края пиканьи до 1й вены(примерно с толщину 1го куска на видео) это не пиканья, это матрас. В плане жира ещё кстати спорно, количество жира на кусок не повлияет, оставьте слой жира, который вы бы съели, остальное растопите в масле, если вам угодно.

[@user-vo5ic5ki3j]

Лайк. Собрались два уважаемых мною человека