Средиземноморский тип питания в России. Рыба, сыры, фрукты, овощи, крупы. Нутрициолог Мария Сафина.

[@akkula_t]

Мария, спасибо за вашу разъяснительную работу. Каждое видео - кладезь полезной информации. Ваш голос уже просто звучит в моей голове, цитатами. Вы меня вдохновляете инвестировать в свое здоровье и долголетие через монопродукты с богатым нутриентным составом. Отдельная благодарность за то, что подчеркиваете ценность ягод в каждом ролике. В разное время у нас был огород и кусты смородины, крыжовника, вишни, малины... Раньше наварить варенья на зиму считалось святым делом, но мы в основном морсы из него наводили, а сейчас я уже несколько лет варенье не варю, ибо - сплошной сахар. Поесть ягод с куста тоже было святым делом, они и вкуснее, когда с куста, нагретые на солнышке. Но вот мысль о том, что можно есть ягоды круглый год и таким способом разнообразить свой рацион - даже в голову не приходила, хотя я уже покупала замороженное манго и клубнику из любопытства. Вы, можно сказать, прописали в моей голове новый программный код. Я живу в маленьком городе, магазинов с доставкой у нас нет, на маркетплейсах тоже не закажешь свежие овощи, фрукты и зелень. И вот вариант с замороженными ягодами, действительно, позволяет заметно обогатить свой рацион. У нас и фруктов выбор небольшой, и зелени нет даже в сезон. На подоконнике я могу вырастить только зеленый лук, все остальное не растет, да и не вырастишь в нужных количествах. Уже приходила в голову неадекватная мысль выращивать овёс - он-то как раз хорошо растет, я для кошки постоянно высаживаю. Правда, он невкусный, а про пользу ничего не знаю. Аргумент, что полезный, раз кошка ест - не аргумент) собака, кстати, летом на улице ест определенный вид травы каждый день. Как корова. Встанет и жует. Собачка-инвалид, немолодая, думали, что взяли на доживание, а она прям бодренькая. Даже животные понимают, что нужна зелень организму. А человеку приходится на пальцах разжевывать из видео в видео)

[@dmg3209]

Я вас раскусила! Вы - жена Альберта Сафина. Ну, неудивительно, что пилите полезный контент, как и муж. Выглядите отлично. Желаю процветания вашему каналу и семье. Буду слушать! :)

[@ИгорьМилехин-б6о]

Отличное видео! Вроде бы всё то же самое, что вы рассказываете в другихьлекциях, но обобщённый материал воспринимается как более логичный и целостный. Респект за вашу работу! Игорь

[@malinkina-k]

Искала эту информацию, но только у Вас нашла в полной мере и грамотной подаче, спасибо 🌷

[@maria-safina]

Благодарю вас!!!😊😊😊

[@valentinakonotop2223]

Мария, огромное 🙏💕 очень нужная информация🎉 🌹🌈

[@ЕленаРачихина-з8з]

Огромное спасибо за такой познавательный ролик, я перехожу на пп, мне 49, отказалась от сахара и мучного, хочу научиттся печь хлеб из зеленой гречки, заинтересовалась

[@ЕленаРачихина-з8з]

Средиземноморским типом питания, хочу сделать его своим образом жизни ❤😊

[@nataliakrasnova5484]

❤ профессиональный нутрициолог, спасибо!

[@Ольга-л1о4е]

Спасибо❤. Ценная информация. Стараюсь питаться так же

[@evgenyburtasov2033]

Огромное спасибо, Мария, за очередной дайджест по питанию....! Как всегда подчерпываю от Вас что-то новенькое!😊 Алкоголя в моей жизни нет уже более 15 лет...,😊..,еще бы бросить курение..-вообще бы не осталось вредных привычек..😊 Жалко,что про фисташки только сейчас услышал от вас..., а утром уже закупился снова и грецким, пеканом и бразильским орехами...,без всякой обработки и чистки.. семечки подсолнуха и тыквы без кожур и доп.обработки итак всегда в доме, и конечно же нормировано и без всяких перекусов и снекований... Ягоды всегда держу на готове в холодильнике!;-)))😊❤

[@juliapanova5235]

как всегда,все очень подробно!большое спасибо за вашу проделанную работу

[@maria-safina]

Благодарю!)☀️😊

[@Noname-km6rr]

Лучше выбирать куриную грудку, индюшатину и телятину из мяса все-таки

[@Mrszakharova]

Огромное спасибо, видео шикарное❤

[@maria-safina]

Благодарю!🌸😊

[@СветаДударева]

Маша а сколько примерно граммов белка нужно человеку животного и растительного в день если человек с 0 активностью физической

[@srtrst345dt46f]

Класс!!!

[@nellifedortsova8968]

❤❤😊Спасибо Мария . Ягоды это классно. Вот зелень в городе найти тяжеловато. Так быстро она портится ,потому что поливают не пойми чем...вот огородная зелень ,это да.....

[@AlMarkisa]

Мария, здравствуйте! Огромное Вам спасибо, что делитесь знаниями и делаете такие информативные видео. Подскажите, пожалуйста, где можно найти такое масло авокадо в виде спрея?

[@maria-safina]

Добрый день! 😊 Благодарю! Я покупаю на озон: Масло авокадо нерафинированное Алтария Extra virgin (Altaria), 250 мл. Еще у фирмы Altaria есть свой интернет-магазин, посмотрите, где вам удобнее) 🥰☀️

[@reb2412]

Скажите, пожалуйста, что по речной рыбе в этом типе питания?

[@zvezdanebes]

Подойдет при Ир и анемии?

[@АнастасияЛаврикова-ц1з]

А что на счет яиц? Их можно есть при средиземноморском типе питания? И в каком количестве

[@maria-safina]

Добрый день!!! Индивидуально - количество яиц!! Чтобы разобраться подробнее, приглашаю вас на мой курс "Искусство Здорового Рациона". Тему Средиземноморского типа питания мы проходим подробно. Да и в целом, источники белка, жиров подробно проходим. Почитать отзывы о курсе и посмотреть примеры Здоровых Тарелок участников можно здесь: maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona

[@АлексейЯковлев-щ6м]

Мария, спасибо всё супер. Скажите, если вместо зелени, я использую квашеную капусту, сырую морковь, варёную свёклу. Всё эти овощи чередую и добавляю в каждый приём пищи. Или все-таки нужна зелень? Это я про зимний период. Летом конечно зелень.

[@maria-safina]

Добрый день! ☀️ В зелени больше вит. С и есть вит. К, все-такие хотя бы петрушку рекомендую добавлять!)👍🏻😊

[@АлексейЯковлев-щ6м]

@@maria-safina Мария спасибо за ответ, я уже у вас спрашивал, но потерял ответ, можете еще раз написать какой у вас тефаль гриль.Хочу на день рождения купить .

[@maria-safina]

@@АлексейЯковлев-щ6м Добрый день! Тефаль Опти Гриль + емкость для запекания - на сайте магазина это два разных товара.

[@ЕленаСавицкая-т3ф]

Мария,огромная благодарность за Ваше видео, всё понятно, доступно излагает. У меня есть вопрос по употреблению субпродуктов,как часто использовать,они ведь тоже питательны?

[@maria-safina]

Добрый день! 😊 1 раз в неделю достаточно включать печень куриную или говяжью в питание. Больше - по желанию, если есть дефицит железа - более 2-3 раза в неделю + другие источники гемового железа.

[@Onthetiptoe]

Подскажите где покупаете орехи? Я всегда боюсь есть очищенные… брезгую. прокаливаю их на сухой сковороде? Это допустимо? Витамины не теряются?

[@maria-safina]

Добрый день! 🤗 Окисление жиров + потеря антиоксидантов - будет. Чем глубже обработка, тем больше потери. Особенно грустно, что окисляются жиры, ведь орехи мы едим в том числе ради высокого качества жирных кислот. Минералы остаются на месте)😄

[@langkorea]

Благодарю! ❤️

[@maria-safina]

🥰🌷

[@НаташаТрифанова-з1п]

Спасибо👍👍👍

[@maria-safina]

🌸👍🏻 Рада быть полезной для вас!

[@ЕленаРачихина-з8з]

Просьба, немного покрупнее шрифт в ссылках сделать 😊❤

[@maria-safina]

Добрый день! 🤗 Благодарю! Ссылки на исследования под видео. ⭐️

[@_acab1312]

Обожаю полбу)

[@elenashalneva5115]

Мария, спасибо, очень интересно и полезно. В 48 лет лучше 3 или 4р питаться с пользой для желчного?

[@maria-safina]

Добрый день! 😊 Если есть заболевания желчного - по рекомендациям врача. Если нет заболеваний - питаться можно и 3, и 4 раза в день в зависимости об вашего образа жизни и уровня физической активности.

[@Farzona-f8w]

Мария, добрый день. Подскажите, пожалуйста, а приготовление еды в духовке - это не вредно?

[@maria-safina]

Добрый день! Если это щадящая термообработка, без большого числа подгорелых корочек - то не вредно и очень даже полезно!)))

[@Ника-т3э]

А картофель можно ?😊

[@Marlok77]

Сколько же воды.....

[@maria-safina]

Добрый день! 😀☀️ Вода нужна организму человека. Без нее - никак. Сейчас как раз лето и побольше водички будет кстати! Пейте на здоровье! 😍❤️ Главное, пить чистую воду, а не сладкие соки и газировки! Спасибо вам! 🤩🔆🔆🔆