Stekt torsk med kall dill- och gurksås och kokt färskpotatis | Markus Aujalay

[@piakragh7676]

Det ser jättegott ut!! Jag skall laga den åt min 98-åriga pappa - det gör hon extra glad.❤

Befinner mig just nu i USA på semester men gud vad jag längtade hem när jag såg detta, blir nog det första jag lagar när jag kommer hem. Tack Markus

[@libra-7599]

Såg fantastiskt gott ut. Det där med citronen i potatisvattnet var nytt för mig, det måste jag testa. 👍

[@patrickrichter2207]

Tack Markus, du har förändrat mitt liv! Ok jag överdriver lite men efter att ha undvikit att panera torsk, kändes så jobbigt med panko, ägg, mjöl osv visade du en enkel och så god lösning.

[@biologiskt]

Dina videos är det bästa med söndagar helt klart!

[@burten90]

Hade jag fått den portionen på resturang… Så hade jag vart över imponerad ! Är så hungrig nu så jag vet inte vart jag ska ta vägen ! Elegant och snyggt ! Som alltid 👊🏻

[@74Walle]

Troligen betydligt godare dillsås än den man fick i skolan på 80talet 🤣. Detta ska jag göra nästa vecka till min familj

[@monsterziNx]

Du inspirerar mig något otroligt!!! Nu blev jag hungrig, snyggt jobbat mums mums

[@irenesjoholm8391]

Tack Marcus för tipset med citron i färskpotatis vattnet ☀️ Super gott 👍

[@ingridlundgren654]

Torsken med den goda dillsåsen uppskattades av mina söndagsgäster. En varm sommardag ute i trädgården. Fantastisk sommarmat. Till efterrätt blev det Jorgubbar a la Haga. Toppen meny!

[@allankolima4428]

Jag gillar skarpt din matlagning,lugnt och trevligt och bra filmat.💯

[@paulakennas1311]

Tack för ett superfint recept. Du är så bra Markus 👍🏻

[@margarethadahlberg6864]

Det va kanongott.har testat det,såsen va magisk..Tack

[@souheil3333]

Underbart, enkelt o lätt. Lyxigt. Underbart , tack 🙂

[@annicaaktiv503]

Men åh vad gott, helt i min smak, tack! Ett så gott och enkelt sås recept har jag väntat på.

[@hansnorrman8175]

Fantastiskt pedagogiskt och lika gott.

[@antonnilsson3157]

Vore så himla kul att se din variant av skomakarlåda!!

[@anetteandersson7585]

Marcus, ännu en gång med jättegod mat 😋😋 stekt torsk och nypotatis och kall sås,vilken höjdare👏👏Tack för en fin presentation👏👏

[@plommon122]

Riktigt rekordelig mat. Tummen upp!

[@LpG88]

Så gott med smörstekt fisk. Det värsta jag vet är restauranger som snålar och steker i margarin för det är verkligen äckligt.

[@bjornsvalling1066]

Testade igår. Otroligt gott!

[@jasminkasilajdzic6425]

So calming, I enjoy watching these videos, love cooking and always learn something from Markus, thank you!🙌

[@ahaok6245]

Hvala. Drago mi je da ti je drago!

[@jasminkasilajdzic6425]

@@ahaok6245 a ko se to zahvaljuje u ime Markusovo, haha🤣

[@materiadeltiempo]

Det där var galet gott! Tack för receptet!

[@zennystjernberg4912]

Tack Markus!

[@agnetasinik165]

Tack för ett gott recept mums det är alltid gott med fisk 👍🏻🙂

[@davidbrolin2024]

Fantastisk kanal och inspirerande, du har verkligen väckt mitt matintresse, skulle gärna vilja se hur du skulle göra en rogan josh

[@saraandersson9119]

Jag skulle vilja se mer indiskt, italiensk mat 😊 Tack för dina mat tips. Jag gillar din matlagning

[@inzaghii83]

Vad menar du med italiensk mat? Norditaliensk gillar jag. Gärna en krämig polenta med ost å kaningryta. Nordvästra köket (Torino) är ganska fransk inspirerad med grodor å sniglar. Pasta har han gjort flera avsnitt och pasta kan va svårt eftersom det kräver väldigt goda skaldjur och jag tror detta program ska handla om råvaror som inte är för dyra. Siciliensk mat innefattar klassiska rätter som friterade tarmar eller den kändaste som heter pane con milza (milza=mjälte). Italien är extremt komplext med olika kulturer, lokala språk, etnicitet Osv. Norra å södra gillar inte ens varandra å Sicilien var tex arabiskt och grekiskt innan garibaldi enade landet. Hehe förlåt för värsta historielektion men som sagt så använder man aldrig ordet italienska köket i Italien eftersom dom regionala skillnaderna kan va enorm. I min mammas region har dom en chili liknande paté som heter Nduja som bara görs där

[@sattvadevi]

Det vore jättekul om du ville laga en rolig/ lyxig vegansk rätt! 😊

[@Kravalloz]

@@caspere1465 Jo

[@sattvadevi]

@@Kravalloz jajamän 😊

[@doctormixup5388]

Mums, ska testa den där såsen till stekt rödtunga idag. Har alltid gjort en en variant: gräddfil, majo, rikligt med dill, salt och vitpeppar, kapris. Ska testa den här varianten, låter gott och fräscht med gurka i och ska testa att ha senap också. Håller med, perfekt sommarmat!

[@tecnobs3d]

Det går lika bra med Gös ;)

[@hakonsalvesen4536]

Fantastisk god rett. Ble stor suksess her hjemme👍🏻.

[@FighterFred]

Otroligt. Och man lär sig nytt varje gång.

[@lenaandersson6053]

Så otroligt gott det såg ut måste testa

[@dumi916]

Smaklig ❤

[@puttec5081]

Härlig sommarmat

[@ingvaranansen6546]

Tack

[@Zosiac6]

Gör den kalla gurk & dillsåsen dagen innan , Blir bäst så

[@margaretalonn9246]

Ser såå gott ut. Ska absolut prova.

[@amandaholm4659]

Riktigt snyggt gjort!

[@hannaholmquist]

Hej Markus😊 Verkligen kul och inspirerande att se dina videos😄 Skulle väldigt gärna vilja se dig laga någon indiskt curry där basen är Kyckling. Du får gärna komma med lite idéer och tips på tillbehör man kan ha😀 Keep up the Good Work😊

[@markusaujalay2782]

Har redan lagat det, kolla under videos

[@NomenNescio99]

Det är mycket uppskattat att du berättar vilken värme du har på spisen när du steker.

[@jonaslindeberg2973]

Är helt enig!

[@SebAstian-bg5dy]

Ja Markus Fortsätt gärna med det!

[@timaslijepcevic1312]

Du är så duktig 😮

[@jojjem1108]

Gud vad gott.. Det där är en riktig sommarrätt

[@petterin1]

Smaskens 😋!

[@liselottejansson9009]

Du är bäst 👍

[@gogadep]

Tallrik med innehåll lyser ikapp med sommaren, med enkla medel en riktig Läcker vällagad lunch eller middag, man tackar. 🌷👍🇸🇪

[@mestmat]

Ljuvligt!!

[@carolafrid730]

Det där ska jag testa 😍 riktigt somrigt

[@piakragh7676]

Det står inte i receptet hur många minuter torsken skall steka i pannan samt om det är hög värme på plattan eller om det är medelvärme. Tack på förhand ❤ Pia Kragh från Göteborg 🎉🌹

[@peterlidman9436]

Toppen🌻

[@adventuresfordonation5354]

Har lagat många av dina rätter som du visar här och det blir alltid supergott. Nu undrar jag, när kommer recepten samlas i en kokbok?

[@magnuspersson2468]

ok, detta kommer jag laga ikväll , ser sjukt gott ut, och jag borde klara av det ;-)

[@afvf501]

Ofta är den enklaste mat godast, ser fantastiskt ut, skall prova såsen har annars en annan favorit, "skolans kalla fisksås", har du provat den Markus? Mvh Anders F

[@knivjonte]

Skolan torsk med potatis och kallsås är bland det godaste jag vet!

[@fredrikdahlstrom2539]

Ser riktigt gott ut👍

[@gamep1ayer]

De där med papper i kastrullen va nytt för mig. För att ta upp ångan?

[@justxclusive]

Japp. För att potatisen ska hålla sig torr o fin o inte återfuktas. Ett mer hållbart alternativ kan vara en ren bomullsduk/-handduk - som då kan användas många gånger - jag vet inte om det fungerar med att åter använda papper så.... Sen finns det ett trix för att hålla potatisen varm också och det är att bädda in kastrullen under täcket i sängen, det fick jag lära mig av mamma när jag kom hem sent till middagen som ung tonåring en gång... 🙂

[@malgis2246]

så jävla gott

[@knivjonte]

Varför kollar jag på denna videon bakis? Det där såg så jävla gott ut, men är för lat för att dra ut. Galet fin torsk där 😍

[@marcusaftelov8822]

Mmmmm gott 👌👌👌👌👌👏👏👏

[@lilli63]

Mums!!! 😋😋😋

[@Pontushj]

Skulle vara kul och se vilket team som är bakom kameran 😀🎥 PS!!! Du är kung i köket.Alltid trevligt att se dig i action 🐠 lätt att följa efter dig när du förklarar så enkelt😋

[@puttec5081]

Det har han visat 1 gång

[@Pontushj]

@@puttec5081 vilken video isåfall 😄

[@puttec5081]

@@Pontushj Det minns jag inte ... men det var i en av dem som han visade lite bakom kulisserna . Tänker inte leta åt dig, det får du göra själv .

[@evanordstrom5162]

Du gör så mycket go mat det jag saknar att jag inte kan printa ut recepten.

[@YourSweatyUncle]

Kopiera texten under klippet eller skriv ner receptet själv i Word sen skriv ut.

[@aldin3994]

Måste testa potatis-hacket ❤😊

[@barbaragamper6448]

Mm, jättegott!😋😋

[@knebusspik]

Kan du steka falukorv?

[@majvorochbosse5544]

Älskar fisk i alla former. Här är fisk med kall sås en favorit, men har aldrig haft färsk gurka i. Det ska provas nästa gång.

[@yvonnepira3557]

Vad gott

[@Jarnkamin_1891]

Så gott mums fillibabba 😃

[@liselottnelson5479]

Kan du göra hemma gjorda fiskbullar?

[@Strasstass]

TACK!!! ❤️

[@tephra_]

Är det en viss heshet från midsommar man kan ana i rösten? 😌

[@stefanandersson2265]

Så gott, ät mer fisk, funkar det att mjöla även en bit lax? Kan du inte visa hur man gör saltgurka på ditt sätt

[@lenathordin1028]

Mums för fisk i alla former. Jag som du älskar Spanien där vi tillbringar vintermånaderna. Önskar recept på kanin, vi stannar alltid på resturant Conill i Sant Miguel d'Olerdola och njuter men får inte själv till det.

[@stefanwalfridsson5524]

Jag är inget stort fan av fisk. Men, det där såg riktigt gott ut. Måste provas.

[@anna-karinnystedt1795]

Ser himla gott ut.😋🍽

[@terjebergstrom6038]

❤❤❤

[@Emaniyourgirl]

Skulle du kunna göra någon indisk rätt?

[@carl-henriktorstensson1704]

Fullgrett👍

[@sebbesdrumbeats2618]

Hej Markus! Kan man ha fryst torsk också?

[@thomasberglin8084]

ser gott ut

[@younesbichri1911]

Önskar mig att du lagar hemmagjord pizza. 🍕🙏🙌😊

[@llcoolmartine]

Ingen peppar på fisken? Är det för att Markus inte använder vitpeppar :)?

[@kraftaffe2284]

Är Dijon senapen för Markus Aujalay vad röd chili är för Jamie Oliver?

[@charlotteakerlind1631]

Varför majsolja istället för olivolja?

[@noureddineaitamermeziane5043]

Mňammm 😻

[@marcusaftelov8822]

Mmmm gott mat

[@mrcopland]

Ser ut att ha chippat eggen på kniven där rätt ordentligt 😁

[@Frossarn]

Jag skulle önska att du lagar nånting mer avancerat á la fine dining, så man verkligen får se lite kokkonst 😁

[@perthyren601]

"När smöret tystnar" kommer till en biograf nära dig. ;)

[@eh-modo]

"Det tystnar i pannan" Ny låt av några svenska popsnören, snart på Svensktoppen =)

[@fabioladerossi3216]

Det vattna i munnen 😉

[@Baboonass]

Skulle vara trevligt om du kunde göra lite tapas. Kanske i omgångar då det är rätt mycket små rätter.

[@prinsavladeby]

Såg fruktansvärt gott ut, blir garanterat torsk i morgon.

[@piahaggmo4524]

Tips är att INTE se dina matprogram kl 23.30. Nu är man hungrig som en gnu 😄😄

[@adamedkvist2073]

Laga gärna Chana Masala!

[@hansjohansson8053]

👍🇸🇪❤️

[@anni-mariasvensson6355]

Mums😊

[@andreaswestberg278]

Gjorde detta igår och 2 åringen mölade i sig 😊

[@pirkkojacobsson2197]

Ja brukar doppa i ägg innan mjölet, men nu skippar jag ägget

[@carinafahlenjensen1850]

💯🎣🥰🐟💯

[@hansnorrman8175]

Nu har jag kikat två gånger så nu tror jag att jag fixar det🥰

[@webes7]

Om du börjar med att salta fisken så blir den rimmad under tiden du gör allt annat. Mycket bättre smak och mycket fastare i köttet