Stoccafisso con patate

[@cesaremanfredi7926]

Grazie Guido. Meravigliosa ricetta la farò senz'altro ❤

[@LacucinadiGuido]

Grazie a te Cesare...buonissima..fammi sapere com'è venuta 👍

[@SurfCastingnelGolfo87]

Benissimo grande guido 💙💙💙

[@НаканалеИрины]

Che buono

[@antoniettadimauro2035]

Fantastico❤😂😂😢

[@LacucinadiGuido]

Grazie Antonietta...buona visione

[@ugorossi6223unico]

👍

[@LacucinadiGuido]

@@ugorossi6223unico grazie

[@stefanopassioneperlapesca]

Grande zio guido questo è il piatto preferito di mio fratello ne va pazzo

[@mariacasolaro3004]

Complimenti...ottimo piatto con le vecchie tradizioni non si sbaglia mai..

[@antaresbiondi1459]

Gnam una vera delizia 👏 💯 😋

[@LacucinadiGuido]

Una ricetta tipica partenopea... però quando lavoravo in Veneto e Friuli...anche lì era buonissimo👍😋

[@GiovannaMarino-iv3sq]

È opportuno indicare i tempi di cottura. Grazie

[@LacucinadiGuido]

Buongiorno Giovanna...forse mi è sfuggito...comunque I tempi sono relativi..di solito assaggio sempre...comunque grazie 👍

[@mariadigangi5686]

Il sale quando lo metti?

[@LacucinadiGuido]

Ciao Maria..l'ho messo ma non l'ho registrato...scusa non l'avevo visto👍

[@salvatoreinfusino3121]

Che bonta'

[@LacucinadiGuido]

Ciao Salvatore.... veramente è una bontà...mia mamma lo faceva sempre ogni settimana... però non metteva le patate...io le tradizioni le mantengo sempre...ho voluto mettere le patate perché vado matto👍😋

[@mariadigangi5686]

Ma il sale?

[@LacucinadiGuido]

Ho messo poco...perché li stoccafisso era già buono di sale...👍

[@annamarigliano5968]

Ma il sale sulle patate e pomodoro non si mette

[@LacucinadiGuido]

Ciao Anna...non ho messo il sale perché lo stoccafisso già scarica un po di sale...io l'assaggio e se manca lo aggiungo...altrimenti viene troppo salato...comunque grazie per la giusta l'osservazione 👍

[@linanardi6936]

Ma il sale nn ci va?

[@LacucinadiGuido]

Ciao Lina..di solito lo stoccafisso è già ricco di sale...essendo dissalato un po rimane sempre all'interno..quindi bisogna sempre assaggiare....grazie per il commento 👍😋

[@vigorvai]

Ottima ricetta grazie

[@LacucinadiGuido]

Vigorvai...grazie è una ricetta che tramando da vecchie tradizione...👍😋

[@vigorvai]

il prezzemolo meglio a fine cottura quando si impiatta

[@LacucinadiGuido]

Buongiorno vigorvai...infatti io l'ho detto chi lo preferisce...comunque alla fine lo preferisco anchio👍