Су вид: что это такое, как готовить, что понадобится дополнительно и что получится в результате

  Рет қаралды 76,087

Клуб DNS

Клуб DNS

Күн бұрын

______________________________________________________
👉 Су-виды в каталоге DNS: bit.ly/3HM8t4T
______________________________________________________
В этом видео рассказали про технологию и технику су-вид. Что это вообще такое, как готовить су вид, почему этот метод лучше, или может быть он хуже? Как сделать почти что сувид без дополнительной техники, в домашних условиях. Зачем нужна вакуумная упаковка и можно ли ее чем-то заменить. Чем отличаются сами приборы, что потребуется дополнительно, а главное - что получится в результате?
00:00 Как готовить с помощью Су-вида
00:30 Знакомство с Су-видом
01:14 Что такое Су-вид
02:15 Как пользоваться Су-видом
03:00 Преимущества Су-вида
04:07 Минусы Су-вида
04:58 Можно ли обойтись без вакууматора?
05:32 Чем заменить Су-вид
06:14 Как выглядит готовое блюдо Су-вид
07:54 Выводы

Пікірлер: 112
@DNS_CLUB
@DNS_CLUB Жыл бұрын
👉 *Су-виды в каталоге DNS:* bit.ly/3HM8t4T
@MichelleDeni
@MichelleDeni 2 жыл бұрын
Я не мужчина и ориентация у меня традиционная, но девушка зацепила меня своим обаянием!
@TheodoreBastard
@TheodoreBastard 2 жыл бұрын
Девушка прелесть ✌🏻✌🏻✌🏻
@vladislavpitashin
@vladislavpitashin 7 ай бұрын
Аххха с ума сойдешь от этого голоса ❤❤❤
@user-tz3qk3yv2v
@user-tz3qk3yv2v 2 жыл бұрын
Девушка ОЧЕНЬ убедительна) Подписка!
@TheodoreBastard
@TheodoreBastard 2 жыл бұрын
После эксперимента с рыбой я уверен что хочу су-вид 😸
@alexbeliy1913
@alexbeliy1913 2 жыл бұрын
ничего не понял, все внимание было на девушке)
@Shurikendo
@Shurikendo Жыл бұрын
Так и слушал бы, как мурлыкает эта киса, даже если это квантовая теория со всеми формулами.
@Dmitriykalinin72
@Dmitriykalinin72 7 ай бұрын
Согласен😂
@vitaliyushenko2885
@vitaliyushenko2885 6 ай бұрын
обычная девушка, вы наверное просто голодный.
@Shurikendo
@Shurikendo 6 ай бұрын
@@vitaliyushenko2885, вы навязываете мне свой вкус?
@sergeyivanov8895
@sergeyivanov8895 Ай бұрын
А меня выбесила. Говорит как из магазина на диване
@olenademyantseva8038
@olenademyantseva8038 5 күн бұрын
Видимо вы совсем непритязательный😂
@user-go7tt3sq7f
@user-go7tt3sq7f 4 ай бұрын
Вопрос! Пакет пластиковый, не выделяет ли пластик вредные вещества в продукт?🤔
@andreykashkov5019
@andreykashkov5019 Ай бұрын
Температура низка
@Bran48rus
@Bran48rus 2 жыл бұрын
Хорошая ведущая
@user-de7of1xp3z
@user-de7of1xp3z Жыл бұрын
НеверОятно 🤣👍
@user-kn1ti7dk7u
@user-kn1ti7dk7u Ай бұрын
Можно ли использовать СУ вид для приготовления йогурта в стеклянной банке, помещенной в кастрюлю с водой заданной температуры 40 град?
@slava37224
@slava37224 Ай бұрын
Можно
@manfort341
@manfort341 2 жыл бұрын
Курица сваренная в пакете, оч.вкусно и кроме кастрюли ничего не надо))))
@petranisimov3972
@petranisimov3972 6 ай бұрын
Девочка-кукла❤
@ayas0001
@ayas0001 2 жыл бұрын
Очень красивая девушка
@vxk4166
@vxk4166 2 жыл бұрын
План: Купить сувид и накормить тёщу модной рыбкой... Микробы говорите...
@user-kn1ti7dk7u
@user-kn1ti7dk7u Ай бұрын
@vxk4166 рыба очень грязный продукт. Почти вся заражена глистами. Плоские, ланцетовидные паразиты, класса сосальщиков: Описторхоз и эхинококкоз поражают внутрипеченочные желчные протоки, желчный пузырь, протоки поджелудочной железы. Они выживают при высоких температурах. Жарить и коптить рыбу нужно часами.Кипящая вода их не берёт. Лекарствами не всегда можно вывести. Вплоть до смертельных исходов.Это не шутки.
@user-mi6vq6ms3f
@user-mi6vq6ms3f 29 күн бұрын
Главное, сколько готовить? На глаз прикидывать?
@user-mi6vq6ms3f
@user-mi6vq6ms3f 22 күн бұрын
@@99lirix Есть щуп термометра и вы видите, если у вас достиг продукт нужной температуры, скажем 68-70 градусов, значит- готово. А таблицу вы будете долго в лучшем случае на унитазе изучать. Или таблицу в отделении реанимации-токсикологии над кроватью повесят.
@user-oh3wt1yk8r
@user-oh3wt1yk8r 2 жыл бұрын
вещь для гурманов, одним колесиком тыковки или кусочком мяса сыт не будешь
@tananabanana
@tananabanana 10 ай бұрын
Можно одновременно несколько пакетов класть, достаточно разделитель в кастрюлю купить, чтобы всё равномерно готовилось)
@lyublyumyaso
@lyublyumyaso 2 жыл бұрын
По идее данный продукт это консервы и должен долго хранится после приготовления? Но смущает температура приготовления ниже 100 градусов. Этого мало для консервации. Ну может это просто полезно, ведь ничего не теряется как при обычной готовке? Но эти полиэтиленовые пакетики...Мусор как-то еще теоретически можно переработать, но сколько этой химии осядет в организме если есть такое каждый день это вопрос.
@nadfox5655
@nadfox5655 2 жыл бұрын
Откройте для себя понятие "пастеризация" и её отличия от "стерилизации".
@tinesss
@tinesss 9 ай бұрын
Пакеты откровенно говоря очень смутили…
@user-pm4rr7px5x
@user-pm4rr7px5x 6 ай бұрын
По поводу полимерных пакетов тоже есть сомнения в безвредности... По поводу консервации, это не так, пищу, приготовленную методом су-вид, нужно употреблять как можно быстрее, долго она не будет храниться. Для консервации нужен автоклав, там температурный режим 115-120 градусов позволяет долго хранить продукты в банках.
@onsen77
@onsen77 Жыл бұрын
Голосок просто секс)))
@nastoyashchiy_omich
@nastoyashchiy_omich Ай бұрын
с меня лайк за красавицу-ведущую
@vinodelbeer
@vinodelbeer Жыл бұрын
Мне нужна эта ведущая )
@Bulavinka
@Bulavinka Жыл бұрын
Пластик в еде это нормально?
@Betelgeuse1992
@Betelgeuse1992 Жыл бұрын
Температуры невысоки, пластик пищевой
@tananabanana
@tananabanana 10 ай бұрын
Вы в силиконовых формах пироги не печёте? Под пищевую плёнку еду не заряжаете? Это тоже самое)
@Uvazhenin
@Uvazhenin 4 ай бұрын
А можно мне прибор, который будет делать за меня работу, а я пока займусь готовкой😅
@user-fs9pp7zv8r
@user-fs9pp7zv8r Жыл бұрын
тАК ЧАСАМИ НАДО ГОТОВИТЬ. Свеклу отварить обычно 2 часа, методом сувида вдвое, втрое дольше. Сколько электроинергии спалится?
@tananabanana
@tananabanana 10 ай бұрын
Так он немного ест то, маленький прибор
@slava37224
@slava37224 3 ай бұрын
мля вы сами чтоль готовите,закинул таймер поставил с температурой и пошёл по своим делам,контроля готовки никакого,от слова совсем
@user-fs9pp7zv8r
@user-fs9pp7zv8r 3 ай бұрын
@@slava37224 а потом приходишь,а у тебя китайская проводка полыхнула, и от су-вида одни угольки.
@user-hh8ve9sn2h
@user-hh8ve9sn2h 3 ай бұрын
У меня мультиварка с функцией су-вид.
@gmail.uawest
@gmail.uawest Жыл бұрын
Судочек с кипятильников и таймером
@zne1972
@zne1972 Ай бұрын
единственное что я понял так это то, что силикон " рулит" в любом ролике 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@slavalip888
@slavalip888 Жыл бұрын
мой сувид к погружению готов 🤣😂
@outlawapollo5591
@outlawapollo5591 6 ай бұрын
Хорош))
@dmitriyboset
@dmitriyboset 4 ай бұрын
ГОСПОДИ! Как же она сочно сказала "...без межклеточного кипения, разрушения мембраны..."! 😫 Если она не лев по гороскопу и не рыба, то я готов жениться.
@ishushaya
@ishushaya 2 ай бұрын
Сначала подумала, что голос синтезированный.
@user-tc9xo1hk1j
@user-tc9xo1hk1j Жыл бұрын
Японский городовой
@huavei1476
@huavei1476 2 жыл бұрын
🤦 откуда ж это к тому нам пришло...🤦🤦🤦
@user-so8gi2vx6x
@user-so8gi2vx6x 5 ай бұрын
Вы их не видите а они там есть😂
@linkinuser1588
@linkinuser1588 11 ай бұрын
Эта хрень не продаётся, поэтому девушку с эротикой поставили?
@user-ck6ek3id6g
@user-ck6ek3id6g 9 ай бұрын
😃👌🔥🔥🔥🔥
@aleksei-6438
@aleksei-6438 Ай бұрын
Как продать кипятильник дорого😂😂😂
@dimgubiv3361
@dimgubiv3361 Жыл бұрын
Говорящая голова. Видно, что она читает телетекст.
@user-ck6ek3id6g
@user-ck6ek3id6g 9 ай бұрын
Как робот
@user-no5me9gs4p
@user-no5me9gs4p 2 ай бұрын
кипятильник с программой
@user-bw2ku6rq1k
@user-bw2ku6rq1k Ай бұрын
Я конечно извиняюсь, но у нас уже что, паразитов и их яйца в мясе и рыбе отменили?
@anapasokol
@anapasokol 11 ай бұрын
Гаджет для ЗОЖников.
@sudar97
@sudar97 11 ай бұрын
девушка с каре как то естественней рассказывает)
@kotelchick
@kotelchick 2 жыл бұрын
Запечь в духовке в фольге - будет вкусней и лучше. Зачем нужен этот бесполезный прибор?
@user-ck6ek3id6g
@user-ck6ek3id6g 9 ай бұрын
Тупо маркетинг. И где гарантия что пакеты не выделяют химию ,конечно сказать то можно все что хочет услышать покупатель типа не вредно тестировали )
@LubovT
@LubovT 10 ай бұрын
Вспомнился фильм какой-то старинный.🤔 Судья Дред??? Скоро детишек будем делать в пробирочке, а удовольствие от процесса отдельно - в стереоочечках. И через пару сотен лет человечество вымрет, потому как кончится энергия и очечки и инкубаторы перестанут работать...
@enriquegonsales5988
@enriquegonsales5988 9 ай бұрын
Какое там удовольствие от процесса, не смешите
@LubovT
@LubovT 9 ай бұрын
@@enriquegonsales5988 сочувствую
@user-tg8vr1nx1s
@user-tg8vr1nx1s 2 жыл бұрын
Вот это у нее декольте
@ZHASANOVGOD
@ZHASANOVGOD 2 жыл бұрын
Ну куриная грудка это просто самое невкусное и сухое мясо, а лосось вообще не вызвал желания покупать су вид, даже наоборот отбил.
@user-xu5md5hf9t
@user-xu5md5hf9t 2 жыл бұрын
На гриле лучше приготовить, в разы вкуснее)
@mirusha_sim
@mirusha_sim 2 жыл бұрын
@@user-xu5md5hf9t а вы пробовали сувид-то?) с чего выводы делаете
@Ukraine_Volyn
@Ukraine_Volyn Жыл бұрын
Хто попробував той знає що таке сувід!!!
@user-vw3ys7fm1x
@user-vw3ys7fm1x 8 ай бұрын
вы верите этому? бред/реклама/обман!!!
@maximumleather
@maximumleather 8 ай бұрын
Что не так?
@gregorypeck1000
@gregorypeck1000 2 жыл бұрын
Ведущая вегетарианка, видимо. Сил у нее нет совсем.
@gregorypeck1000
@gregorypeck1000 2 жыл бұрын
@@Roma_Pupkin Какой такой стиль? Есть траву что ли?)
@gregorypeck1000
@gregorypeck1000 2 жыл бұрын
@@Roma_Pupkin Вот я думаю, что она вегетарианка, поэтому у нее сил нет, не стиль. Я таких много видел, все они были вегетарианками. Это их дело, конечно. У нас демократия и т д.
@HDDopler
@HDDopler 2 жыл бұрын
Девочка красивая, но прибор реально бестолковый!
@HDDopler
@HDDopler 2 жыл бұрын
@@Roma_Pupkin В чем смысл этого кипятильника??? На плите нельзя приготовить??? Или ты какой то дрочер по подобным безделушкам? (внятно поясни в чем его польза и почему нельзя обойтись обычной плитой)
@user-oh3wt1yk8r
@user-oh3wt1yk8r 2 жыл бұрын
@@Roma_Pupkin а как насторожит их цена))
@user-xu5md5hf9t
@user-xu5md5hf9t 2 жыл бұрын
@@HDDopler в сочности продукта
@HDDopler
@HDDopler 2 жыл бұрын
@@user-xu5md5hf9t От кипятильника что ли? Ну ты и олень 😂😂😂👍
@user-ub9hf7jo9q
@user-ub9hf7jo9q 2 жыл бұрын
Этот прибор опережает развитие как минимум 16 хомосапиенсов что палецверх продали под твоими письменами и выставляет на показ твою личную бестолковость, если не осилила за прибор... буэнос ночес!!!
@delasy5280
@delasy5280 2 жыл бұрын
Тема сисек не раскрыта, диз.
@tananabanana
@tananabanana 10 ай бұрын
Выздоравливай
@sergeyzelenkov6946
@sergeyzelenkov6946 Жыл бұрын
Девушка, я хочу показать вам свой су-вид
@Eskimos1
@Eskimos1 2 жыл бұрын
Привет, расцвет паразитов и прочей заразы XD
@user-sx9yo2gm2e
@user-sx9yo2gm2e 4 ай бұрын
А в дурдоме носки по пятнадцать метров вяжут!
Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.
16:07
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 336 М.
Су-вид - польза и опасность | Стоит ли покупать домой?
14:53
When Steve And His Dog Don'T Give Away To Each Other 😂️
00:21
BigSchool
Рет қаралды 16 МЛН
WHO DO I LOVE MOST?
00:22
dednahype
Рет қаралды 14 МЛН
WHY THROW CHIPS IN THE TRASH?🤪
00:18
JULI_PROETO
Рет қаралды 9 МЛН
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1
1:16:41
EQUIP.ME_CLUB
Рет қаралды 143 М.
Сувид (sous-vide): обзор технологии и оборудования
17:18
Торговый Дизайн - проектируем и оснащаем HoReCa
Рет қаралды 24 М.
Немого о принципе сувид
40:17
Sergey Rakhmanin
Рет қаралды 18 М.
Индейка тоннато в су-виде | Кухня по заявкам
24:40
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 79 М.
НАФИГА НУЖЕН СУВИД на кухне?!
21:12
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 726 М.
Готовим Стейк Рибай (ribeye). Рецепт су-вид (sous-vide).
12:47
С ноутбуком придется попрощаться
0:18
Up Your Brains
Рет қаралды 435 М.
Iphone or nokia
0:15
rishton vines😇
Рет қаралды 1,6 МЛН
AI от Apple - ОБЪЯСНЯЕМ
24:19
Droider
Рет қаралды 98 М.