SUB【暮らしvlog】|初めてのこねないチャバタ｜休日海辺のDIY｜No Knead Ciabatta recipe

[@ludely.flower]

壮大なロマンそのものの、我々が夢に見るような生活です。 丁寧に作った手作りのパンに自家焙煎のコーヒー。 青い海の目の前のおうちはメンテナンスが大変と聞きますが、それすら素敵に映ります。 こんなお家ならステイホームもさぞ楽しいだろうなと思いました。 都内はまだ緊急事態宣言も解かれませんのでひたすらステイホームですが、こちらの動画に癒され、しばし南国に居るような気持ちになれました。ありがとうございます。

[@mocha2019]

ありがとうございます。 確かに台風、家のメンテは大変ですがそれを上回る良さがあります(*^-^*) 都内はまだ緊張が抜けないと思いますが、早く安心できる日がきますように。 動画が少しでも気晴らしになると嬉しいです。✨

[@maripooh3041]

自粛中のこの時期、いろんなvlogを拝見しますが、行き着くところはここ… １日の終わりには必ず来ます…一日中流しっぱなしの日もあります…そのくらいMochaさんの映像が大好き。こんな暮らし方夢みています。海が大好きなので。

[@mocha2019]

嬉しすぎるコメントにワナワナしてます。 気持ちをこめて作った動画が、どこかで大事にされてる・・(T_T) 海の暮らし、いつか叶うといいですね。私も夢見てかなえました！

[@white__life__9438]

癒され、そして元気をもらい励まされる動画をいつもありがとうございます。

[@mocha2019]

こちらこそ、動画づくりのモチベーションになるお言葉ありがとうございます。

[@flaceomotesando582]

本当に、、、私も思います。出来ることをやる！ことが一番自分を楽にしてくれます。素敵な景色をありがとうございました。

[@mocha2019]

ありがとうございます。(*^-^*) いつもご覧下さり、私も勇気もらってます。

[@iwatejapang]

What a spectacular view you have from your house! Two years ago, right after GW, my mother and I visited Okinawa. We loved the beautiful waters and beautiful sunsets. また沖縄に行きたいですね。いつも良いVLOGありがとうね！

[@mocha2019]

Please visit Ishigaki Island too! いつもコメントありがとう😉良い週末を💕

[@peymanehgol1284]

Dear Mocha,I usually can't help smiling when I watch your videos but this time I was literally giggling while watching the fight between your creative self(who refuses to go to baking classes) and your super logical geometry lover Japanese self. Of course the logical self won the battle turning the perfectly imperfect slipper bread into four perfectly perfect boxed shaped breads. Thank you, best people are those who share their smiles with others and you are one of them.

[@mocha2019]

Dear Peymaneh, Everything I do is like this, so I fail a lot. However, there is a lot to learn from those failures. I'm enjoying the process 😉 Have a nice weekend 💕

[@alessandraovb]

@peymaneh This last sentence is so true 😊

[@motokuni5811]

精神的に落ち込んでしまい、何もないのに涙が止まらない日々が続いていたのですが、先日チーズナンを作ってから徐々に気持ちが前向きになり、あと少しというところまで来ました。活力をいただきまして本当にありがとうございます。 チャバタも大好きなので、今度機会を見つけて作りたいと思います。 パンの作り方がわかりやすく、また風景も音楽も見て、聞いていてとても心が落ち着き、安心します。 次の動画も楽しみにしております。

[@mocha2019]

コメントありがとうござます！ 少しずつ前向きな気持ち、大変嬉しく、こちらも勇気づけられます。 無理せずゆっくりチャバタも作ってみてくださいね。 これからも動画を楽しんでいただけますように！(*^-^*)

[@浪任聖]

mochaさんの動画がきっかけで、手で行う温もりの趣味を見つけることができました。😌あなたとは遠く離れており、会うことが一生でないが九分。 それでも、こんな世の中、mochaさんの動画が多くの人の目に届き、人間の温かみが生まれますように☺️

[@mocha2019]

嬉しいコメントありがとうございます。 何か素敵な趣味を見つけられたのですね！よかったです。 動画でつながりを持てるというすごい時代に感謝です。😄

[@青空-n7l]

モカさんこんばんは！ いつも深夜に娘と勉強しながら拝見しています モカさんのお話、音楽、自然、パンとコーヒーたまにのジョーク？本当に心が和みます 私の住んでいる横浜はまだ感染者が沢山います 早く終息を願いながらこれからもモカさんの映像をほわほわしながら拝見します これからも美味しいパン作ってくださいね！

[@mocha2019]

こんばんは！ 娘さんと勉強？素敵ですね😄 動画楽しんでもらえて嬉しいです。 横浜はまだ大変なのですか。。。 早い終息願いつつ、動画でエールを送らせてください。💪

[@中野慶子]

モカさん、今週もありがとうございます😊 そしてご馳走さまでした。素敵な海も見せて頂きました。皆様に良い週末を〜。

[@mocha2019]

ありがとうございます。中野さんも素敵な週末を～👍

[@michelroy7578]

First time i see this twisting technic for the bread. I’ll make your recipe tomorrow and i can’t wait to try this new technic. I learned something new again. Thanks and have a nice weekend! 😁

[@mocha2019]

The result is a thin, crispy crust with a chewy crumb. You must try it😉 Have a nice weekend you too💕

[@Waterbaby69]

A handyman that bakes and swims. And thanks for the blue sky and blue sea.

[@mocha2019]

Thank you for watching!

[@みんと-r3h]

Mochaさん いつもありがとうございます。 心待ちにしていました✨ とても穏やかな気持ちになれました。 目の前のいま出来ることをやること！嫌なことを忘れるくらい没頭して…そうですね！ また次回も楽しみにしています✨✨

[@mocha2019]

今回も楽しんでもらえて光栄です。 また次回作でお会いできるのを楽しみに～👍

[@book6439]

屋上の遮熱塗装👀凄い！ 白い屋根と青い海が眩しい✨ 綺麗な海🌊 逆に台風の日の海はどんな感じなのかな～と想像してしまいます。 BGMはそれぞれ素敵すぎて… 心穏やかになります。 目の前のことに全力を尽くせ… ですね…あれこれ思い迷わず😉 強力粉やっと手に入りました。 明日パン作ります。 素敵すぎる動画に出会えたことに あらためて感謝です。

[@mocha2019]

台風の時は至近距離で荒れ狂う海です。そのうちお見せできるかも(笑) BGM選曲時間かけてるので、気に入ってもらえて嬉しいです！ お！強力粉来ましたか。 全力で楽しむ時がきましたね～😉💪

[@hikarininaru]

初心者でも美味しくできました！パンが焼けるって幸せな気分になれるんですね😊ありがとうございました✨

[@yu-ev8nv]

楽しみにしていました！動画を見て満足して良い気持ちで眠れます〜♡

[@mocha2019]

いつも楽しみにご覧いただきありがとうございます。 どうぞゆっくりお休みください～✨

[@suchadavuddhakanok8623]

Thank you for sharing wonderful things in life plus great bread with us. I am glad I found your channel.

[@mocha2019]

My pleasure💕Please check out our other videos to see more breads😉

[@沢崎愛弓]

mochaさんの生き方、今の私に染みます…ありがとうございます！

[@mocha2019]

嬉しいです。ありがとうございます。(*^-^*)

[@沢崎愛弓]

@@mocha2019 さん。一年前から子供二人と三人生活です。目の前のことをコツコツとこなしながらいきています。子供の成長に思春期にアタフタ💦💦😅

[@mocha2019]

息抜きしつつ、頑張ってください💪応援しています。

[@沢崎愛弓]

@@mocha2019 さん。ありがとうございます☺️励みになります👍

[@羅万凪日]

器用な手と物作り、とても癒されています。ありがとうございます😊 今回の動画の文言がまさにタイムリー❣️ ハッとしました。(笑)

[@mocha2019]

ご視聴ありがとうございました。 タイムリーなメッセージ、お届けできてよかったです(*^-^*) またお立ち寄り下さいね！

[@Moonmun1626]

From 1:57 superb skill to twist the dough, 😄i never thought this way, now I agree in Japan every person has particular skill lovely 👍🙏.

[@st-kf1qh]

家族全員でmochaさんの動画見ています。今日も癒されました。ありがとうございます😊

[@mocha2019]

家族全員で！ゴールデンタイムの番組みたいで嬉しいすぎます😄 こちらこそありがとごうざいます。ご家族で寛ぎの夜を～。

[@たまご-r8b]

白い屋根、水色の空に海。 最高に癒される。 パンも美味しそう！

[@mocha2019]

夏を感じてもらえてよかったです。😄 いつもありがごうございます。

[@楽々日々-z6d]

いつも楽しみに拝聴してます。作られるパンを見る度に、「是非全国発送して下さい！」って思ってしまいます😃 美しい風景と共に、いつも癒しをありがとう😌

[@mocha2019]

今日もありがとうございました。 全国いつか発送したいですね～。今は動画だけ世界配信(笑)👍

[@simplehappiness.1335]

ほっこり口の端があがる素敵な動画でした。パン作りに挑戦してみたくなりました✨

[@ox2pf]

わたしもMOCHA さんの動画からパンの世界に引き込まれました🎵素敵な映像満載ですよね♥️パン作りガンバってください✨☺️

[@mocha2019]

ありがとうございます。パンづくり簡単のからやってみてくさいね！(*^-^*)

[@mocha2019]

NANA BELL さん、パンの世界にようこそ✨いつもありがとうございます。

[@小さな暮らし-i8i]

パン生地のホワホワな手触りが伝わってきます。梅雨が明けた様な青空ですねー✨三度塗り👏👏👏

[@mocha2019]

小さな暮らしさん、こんばんは～✨ 今回は特にほわほわってましたね😄梅雨入りしましたが、晴れると夏の空です！ 三度塗り、死にました(笑)

[@user-bi8mq2rt8k]

ガサガサのパンしか焼けなかったのに、動画何度も見ながら、手つきもスピードも真似しながら作ったらすごくもちもちで柔らかくて美味しくできました😳😳 何かを作るということは、焦ったり結果を早く求めてはいけませんね 心の余裕が美味しいものを生み出すということを改めて感じました おいしくなーれ✨おいしくなーれ ですね笑 ありがとうございました😊 いつも動画楽しみにしています✨ これからも応援します📣

[@mocha2019]

うまくできてよかったですね！ これからも動画楽しんでもらえますように😊

[@LexWanWanWan]

今日は雨。新緑を思いっきり身体で感じられない残念な自粛生活も、さすがに少しの散歩でもまだ諦めがつくというもの。 こんな日は家でじっくりとパン作りと向き合い楽しめる。 スーパー３軒目でようやく手にした強力粉。やさしい気持ちで大事にチャバタとベーグルに仕立てようと思います。 いつもありがとうございます😊

[@mocha2019]

スーパーめぐりお疲れ様でした。 美味しいのが仕立てあがりますように！(*^-^*)

[@yu-mx1wb]

アップされるのを毎週楽しみにしております。とても穏やかな気持ちで週末を迎えられます…！

[@mocha2019]

ありがとごうざいます！また次回作でお会いできますように。(*^-^*)

[@早川雅恵]

ゆったりした時の流れが良いですネ🤗

[@れおのりん]

今日は風景だけでなく、海の中まで連れて行っていただきありがとうございます🐠 いいところしか見てないとはわかっていますが、やはり羨ましい… でもその羨ましい生活や水中の中まで見せてもらうことできるこの時代に感謝ですねー そして遠くにいてもM ochaパン教室(珈琲教室も！)に通えてしまう。しかもタダで。こんな贅沢、いいんでしょうか？ 今週も素敵な動画をありがとうございました😊

[@mocha2019]

ほんとにこの時代に感謝です。 去年までは自分だけで楽しんでた風景を、こうしてシェアできるとは・・😊 私も喜ばれるという贅沢させてもらってます。 夏場はあちこちお連れしますね(笑)

[@りーたん-e7m]

ふあふあのチャパタ、明日作ってみます。 パンは基本が分かればあとはアレンジし放題なのが醍醐味ですよね。 また楽しみにしてます！

[@mocha2019]

その通りです。基本さえあればレシピも作れますよね。(*^-^*) また次回作で👍

[@siawmeifang5519]

I watch your vlog every day. It's very satisfying. The ciabatta bread came up so well with lots of holes inside. 👋👋👋. I definitely going to make this soon. Share it with you once I have made it. And lastly love the underwater world so much, and also the handmade trash

[@masasasa2893]

美味しいパンをご馳走になった後にあんな綺麗な海に招待されるとは😆 リフレッシュされました。

[@mocha2019]

ご来場ありがとうございました！ また次回、いろいろご馳走いたします😆

[@mtudaisuki]

思い出の詰まった沖縄の空を観て涙がw 次は離島に行こう🌟 休日の朝に観るMochaさんの動画に気分が上がりました😊✨ 今からお片付けに没頭してみます💪

[@mocha2019]

お片付け、きっとすっきりされただろうな。 沖縄に思い出おありなんですね(*^-^*)離島もいいですよ、次回は是非👍

[@kokko403]

見事なチャバタですね！こんなのが作りたかったのです。ありがとうございます。糖質制限中だけど、えぇい、作っちゃう！

[@mocha2019]

たまには糖質もどうぞ(*^-^*)👍

[@やまさき-z4g]

いつも幸せな気持ちにさせていただいてありがとうございます。

[@mocha2019]

いつもご視聴、励みになります。ありがとうございます。👍

[@maryannserrano7616]

Aside from learning a lot about baking I also feel a certain joy and calmness whenever I watch your videos Thank you for sharing ♥️🦋☘️🙏

[@megumiterakawa5334]

一生懸命何かを探ししなくちゃ！よりも、心にゆっくり素直に目の前の事をする✨本当ですね😊 毎年3月に植える色々なペチュニア🌺小さい苗から今やっと大きく育った株。遅咲きながらも２ヶ月経って頑張ってボリューミーに開花してくれるてる子達✨🎵 毎朝楽しみをくれるお花と緑にルンルンさせて貰えてます✨焦ってはいけないなと植物にも教わりました😉 🍀 炎天下天上塗は大変でしたね～😚でも ジュンパク綺麗でした ✨

[@mocha2019]

ペチュニア可愛いですよね。きれいなんだろうな。✨ ほんとに植物は色々教えてくれます。焦らず目の前のこと楽しみましょう(*^-^*)

[@vidhyayuvaraj2153]

Sir...ur way of loving is like poem , painting or beautiful art work...wanna enjoy the nature ....through the videos am also enjoying sea breeze ur garden I also painted ur trash box along with yu.....enjoyed ur bread....tq sir....

[@ひろりん-g8e]

丁寧にチャパタをやいてサンドイッチにしていいなー　私も焼いてみまーす　すっごーく美味しそうです🤤 ショーシャンクの海のようで癒やされまくりです

[@りお-w7v]

今日も癒しをありがとうございます。 mochaさんの動画配信楽しみにしすぎて 見終わる前に速攻高評価押してしまいます^ ^ これからも丁寧な暮らし 楽しみにしています^ ^

[@mocha2019]

速攻高評価ありがとうございます。(*^-^*) 楽しみオーラが伝わってきましたよ！

[@こたん-k8f]

季節の変化に備え　自然と共に生活する 優しいメロディと美しい景色で オブラートに包まれて 素敵だなぁと感じてしまいますが とても大変な作業… 陸屋根のメンテナンス 晴れの日に　=　激しい陽射しの中 手を付ける前に感じていた　大変さや辛さも 陽射しと汗と 　　海からの爽やかな風で 空っぽになってしまう ただただ…　無心に身体を動かす 仕上がりを見て 満足した顔は　昨日の自分とは また、違う自分 繰り返す季節と共に生きている 自信に溢れた日焼けした横顔が見えます 穏やかさ　 優しさ 好奇心 達成感と自信　　　 一つとして欠ことのない 「強い人」 今回も 足元を見直すチャンスをいただけました ありがとう ps . 次回の動画を拝見できる事が　私にとってのMocha様からの返信です 無理なくご自身のペースで… いつも心から感謝しています

[@mocha2019]

こたんさん、いつも心にしみる温かいコメントありがとうござます！ 次回また動画で！👍

[@butacoffee]

医療系で働いています。今、やっと少し落ち着いてきました。 この疲れた一週間の癒やしも癒やし♪毎週楽しみにしております。 チャバタ！作った事ないです。挟んだ瞬間美味しそうー！やばい！ってなりました笑 私は最近自家製酵母にハマっておりまして、今日は先日娘と摘んできたよもぎを混ぜて食パンの一時発酵させています。明日が楽しみ♪ この穏やかな音楽もまた癒されます。

[@mocha2019]

医療の方！ほんとうにお疲れ様です。日本支えてくれて心から感謝です。 私、豚coffeeさんの癒し係になれてよかった✨ 天然酵母いいですね！益々パンライフが充実、楽しんでください👍

[@のりりん-j9q]

お邪魔してすみません。 お仕事お疲れ様です。 皆さんのために命がけで働かれている医療関係の方、本当に感謝です。 ありがとうございます。

[@butacoffee]

@@のりりん-j9q いえ、私なんぞ裏方ですので現場の皆さんのご苦労に比べたら…ミジンコ以下です。 私も皆さんと同じくモカさんの動画に癒されております♪♪

[@m.a.n.a.]

Mochaさんお久しぶりです。やっと心と体が落ち着いてきてこちらに来ることができました！この動画から最新のまで、取っておいたお楽しみをたっぷりと堪能させて頂きます！おいしそうなサンドイッチ...お昼ごはんはサンドイッチに決まりました🥪

[@mocha2019]

お久しぶりです。よろしくです～。👍

[@カム-e8l]

深夜に見るんじゃなかった。 めっちゃお腹空いてきたー😆

[@mocha2019]

深夜は危険ですね～(笑)👍

[@tammymadriaga8067]

Paradise... Lots of vitamin Sea!

[@dbenoit64]

こちらはまだ雪が降ったりして本当に心が滅入ることが多々。そんな時にはMochaさんの上の「スカっ」って広がる青空で現実逃避です。リュスティックも家族大絶賛だったんで、チャバタもやってみよ。そして、違いがわからなかったけど、調べてみると発祥地も違うとか色々「へーーーーー」って。新たな発見はいつでもトキメキますね。素敵な週末を。

[@mocha2019]

そちらはまだ雪！？別世界ですね。 そう、名前は違うけど中身ほどんど一緒(笑) 仰る通り、わずかな違いの中のストーリがこれまた興味深いです(*^-^*)👍

[@dbenoit64]

@@mocha2019本日極上にしっとり、外は薄皮パリのチャバタができました。ビーフシチューのお供に。大人から子供まで万人ウケ！！形は無差別でした（爆）さいっこうですねー、Mochaさんいいレシピありがとう！！

[@mocha2019]

@@dbenoit64 さん おお！形無差別な(笑)しっとり美味しいのができたのですね。家族にモテモテのパン職人じゃないですか((*^-^*)💛

[@Enya_kjik]

Mochaさんのような人と結婚したかった😭と言っても奥さんも素敵な人なんでしょうね✨こんな生き方憧れます✮

[@mocha2019]

ありがとうございます。 あと３０年早ければ・・(笑) 妻は楽しい人ですよ、よろしくと申してます(*^-^*)👍

[@masato1916]

いつも野底地区から観ています。以前より独学でパン作りをしていますが、とても参考になります！ 早速、チャバタも作ってみたいと思います！

[@mocha2019]

野底からありがとうございます！ 素人のパンづくりですが、参考になれば幸いです。 チャバタうまくいきますように。

[@hiro-ku7df]

毎回、楽しみにしています。 チャバタも、シナモンロールも初めて作りました〜😆✨美味しい🤤 形成がキレイには出来なかったけどそこが次回への期待となって楽しんでいます！ 島の景色やご自宅の小物達がとてもステキで癒やされます。素敵な時間ありがとうございます💕

[@mocha2019]

いつもご視聴ありがとうございます。 両方お試し嬉しいです。成型の試行錯誤も楽しいですよね。😆 また次回作でお会いしましょう。

[@mariannettelapidez6025]

I love your videos. always make me feel relaxed. im looking forward to watch them every Friday. God bless!

[@mocha2019]

Thank you for watching in every week😉 God bless you too💕

[@kiyuka5158]

目の前のことに没頭する。確かにそのとおりではっとします。思い出させて下さってありがとうございます。今日のパン作りもしっかり癒されました✨

[@mocha2019]

こちらこそご視聴ありがとうございます。 じっとしてたら要らない妄想に没頭しそうになるので、いかんいかんと動いてます(笑)

[@澤本ゑつ]

動画を観る度に、ため息が出ます。心身共に癒やし🧚と満足感💕💖を感じています。🍋✨

[@mocha2019]

いつも楽しみにご覧下さり、こちらも嬉しいです。 一足先に夏の風景をお届けできるのも楽しみです。 ぜひまたゆっくりしに来てくださいね！✨

[@akiraban9339]

Ciabatta　、今日2回目のチャレンジで見事成功！オ－ブン余熱をしっかりしてOKでした！アドバイスありがとうございました！次回はフォカッチャをチャレンジします！

[@mao8937]

モカさんこんにちは😊とっても美味しそう😍もう夏なのね〜何気ない作業がとってもお洒落に見えてしまうモカさんに引き込まれちゃう笑

[@mocha2019]

Masaoさん、こんにちは！(*^-^*) こちらはすっかり夏ですよ。 私でよければどんどん引き込まれて下さい(笑)

[@ダイレクト電力ルナルナ]

今回も素敵な動画ありがとうございます☺️ねじねじ　と　ピヨピヨのハーモニー😌🌸素敵でした！！

[@mocha2019]

ねじねじピヨピヨ(笑)ご視聴ありがとうございました。(*^-^*)

[@ふらんちぇすか-c5i]

やっぱりMochaさんbakery開店して下さいw 世界中の皆さんがMochaさんのvlogを楽しんでいらっしゃるんですね。 みなさんのコメントを読むのも実は楽しみなんです。 わ～。やっぱりもう一度石垣島に行きたくなりました。。 美しい景色、有難うございます。

[@mocha2019]

コメント欄、国際色豊かで嬉しいです。 私の小さな暮らしが、世界中の方に届くとは思っても見ませんでした。(*^-^*) ふらんちぇすかさんも、石垣にいつかまたどうぞ！

[@furu6431]

うわ〜！私もこねないチャバタ作ってみます。レシピありがとうございます😊 作業中ずっと聞こえてくる可愛い鳥の鳴き声も、素敵なBGMですね🕊

[@mocha2019]

鳥、年中鳴いてますよ。夜はヤモリがなきます(笑) チャバタおためしあれ～😄

[@SoRa-ux6lx]

最後の曲素敵ですね全てが♡

[@mocha2019]

ありがとうございます！💛

[@shirleychiu1749]

"not wasting dreams anymore!" Thanks for your hard work. Showing me another angle of life.

[@mocha2019]

Thank you for always watching.😀 Have a nice day!👍

[@yukolane1354]

やっぱり、石垣の海はいいですね。早くまたお魚たちに会いたいなあ。

[@mocha2019]

梅雨にはいりましたが、晴れ間に広がる石垣ブルー、きれいですよ(*^-^*)👍

[@TY-je1nx]

最近お邪魔して拝見するようになりました。 なんて素敵な動画（うっとり） 美味しそうなものオンパレード 都会では絶対手に入らないものが画面に並びます。 更新を楽しみにしています。

[@mocha2019]

楽しみにご覧いただきありがとうございます。 また次回作でお会いしましょう。＾＾

[@deepgrace4657]

何度見ても素敵です

[@mocha2019]

ありがとうございます！

[@user-oq7lm8xq]

夏になるんですねぇーキレイな海。 ステキだなぁ

[@mocha2019]

夏ですね～。暑いです😆

[@user-oq7lm8xq]

@@mocha2019 あーそうなんですねー

[@grace2megumi]

とっても素敵な動画ありがとうございます🌺🌺🌺🥖🥖🐠🐠🏝🏝🏝😊 自分で何もかも成し遂げた後の満足感の気持ちが画面を通して伝わって来て私も見ながら自分も頑張らなきゃと思います🤭 美しい海､美味しい空気､手ずくりチャバタサンド､最高ですね🙆。いつも動画を見ながら素敵な夢を見させて頂いています。心から感謝します｡ これからもがんばってください｡😊✌

[@mocha2019]

こちらこそ、動画を大いに楽しんでくれたようで満足感いっぱいです。 また次回夢見に来てくださいね。お待ちしてます。(*^-^*)👍

[@grace2megumi]

@@mocha2019 楽しみに待っています。でもあまり無理なさらないでお体お大事になさってくださいね。🌺🏝😊✌

[@yousukeangel]

今日も、すっごく美味しそうな出来栄え。小麦本来の旨味を感じるシンプルな味なのでサンドイッチにぴったりですね。どんな具も引き立ててくれそう。リュスティックは良く作りますが、チャバタは未トライです。この、ねじねじ法＾＾で生地を育てていくやり方にも興味深々なので作ってみたいです。

[@aki0414]

ただいま療養中で食欲もない中、なんだか食べたいなぁって思っています。 最後の水中は、何だか海の中にいる錯覚をおこすくらいに、素敵でした。

[@mocha2019]

お体大丈夫ですか？動画が食欲に繋がればいいのですが・・ 海の映像はまた登場しそうなので、その時は一緒に海の中で遊びましょう。(*^-^*)

[@aki0414]

Mocha さん 食べたいなぁって思って、ご近所のお爺ちゃんにいただいたさくらんぼをジャムにしてみました。 暗い気分の時には、没頭…今日は、ジャムを美味しくなぁ〜れっと念じながら作りました。自然の恵みをいただいて、元気パワーに。 一緒に海の中で遊びましょう。に涙が出ました。ありがとうございます。 海の動画は、一瞬にして自分が泳いでいる感覚になってびっくりしました。 何時も動画内の言葉一つひとつが、すごく温かくてほっと安心します。

[@toco_flyny8]

早速作ってみました！試行錯誤しつつも、パリッと焼けて美味しかったです！今はコロナでパン教室にも行けないですが、Mochaさんの動画を見てよく作っていますよ〜！グラノーラ、ビスコッティも家族に大好評でした。次回も楽しみにしています。

[@mocha2019]

早速のお試しありがとうございまた。 色々作ってくださり嬉しいです。(*^-^*) 素人の料理で至らない所も多々ありますが、また楽しんでくださいね。

[@TheLiarch]

Love love your video. Today I'm going to made Ciabatta. Thank you for sharing such a beautiful video and recipe...

[@lisatsai8892]

A cozy way of baking, like it.

[@mizuhoono2531]

バジルソース、レタス、生ハム、トマト…美味しくないわけがない❗ 専門的に教わってないなんて、本当に器用？努力のたまもの？ どちらにしてもうらやましい～ 大切にしているルーティーンをいつも通りにやること、打ち込むこと、大事だと思います。

[@mocha2019]

ありがとうございます。 我流のなんちゃってパンですが、お言葉嬉しいです💛 いつも通りでがんばっていきましょう(*^-^*)

[@mizuhoono2531]

@@mocha2019 観ているだけで、自分が作っているような錯覚に…パンはどこに？ 潮の匂いとか雨の匂いも感じることが出来るって、何か不思議。 Mocha さんありがとう♪

[@asak8551]

３回塗りお疲れ様です！ チャパタ、焼く前からもう美味しそうでした👍 次の動画も楽しみにしてます！

[@mocha2019]

ありがとうございます。 焼く前の姿もご堪能嬉しいです。また次回の動画で！(*^-^*)

[@Sofiriita]

こちらのチャバタを作ってみました。とても美味しかったです。海外の田舎に住んでいて、どうしても準強力粉がなくて、薄力粉で作ってみました。それでも美味しくて、これからパン作りにハマりそうです。きっかけをくださり感謝です。

[@mocha2019]

パン、美味しくできてよかったですね！ 自分で作ると一層美味しく感じると思います、これからも楽しんでくださいね。

[@橋本智恵美-d9w]

動画をお手本にチャパタを2回作りました。最初はシンプルにサラダをサンドし、2回目は、自家製の燻製したサバを。パン作りは初めてでしたがとても楽しくて、新しい趣味が持てました。

[@mocha2019]

美味しくできて、パンづくり楽しんでもらえて嬉しいです。^^

[@賀来梨花]

一回の動画で２度美味しい。パンも絶品、250度って大事。うちのオーブンは最高温度が２２０度。。。この違いは焼き色に反映されています。。。（涙）素晴らしいDIYの後は何て綺麗な海。。。癒されます。有賀等ございました。最高です。

[@mocha2019]

２度楽しんでもらえて嬉しいです。 オーブンの温度、悩みどころですよね。わかります。 私も以前は温度低めオーブンでがんばってました（涙） また次回作でお会いしましょう👍(*^-^*)

[@賀来梨花]

@@mocha2019 ご丁寧にいつも返信ありがとうございます。誤字失礼いたしました。

[@澤本ゑつ]

初挑戦のチャパタ、とっても美味しそうに出来ましたね😋。外側はパリッとしてて、中はモチモチですね。同じ時間を過ごしているように思え無いほど、ゆったりと時間か、流れていて、みるたび

[@うず子-y4f]

今回も見ていて面白く楽しかったです!! 次も楽しみにしてます!

[@mocha2019]

ありがとうございます。 また次回もよろしくお願いします。(*^-^*)

[@xxx_bud5831]

チャバタとっても美味しそうです〜！9:52から なんだか映画のワンシーンみたいで素敵です！その後に映る海と空もすっごく綺麗で、思わず息を呑みました✨1度でいいから沖縄に住んでみたいなあ... いつも癒される動画をありがとうございます☺️

[@mocha2019]

ありがとうございます。夏に向けて海の青さが増してきました。 今年は視聴者さんにも風景のシェアができるので、私も嬉しいです(*^-^*)

[@inspiredidler]

Thanks for sharing another great video of your beautiful life on a Japanese island - love it! 🙂

[@mocha2019]

Thank you for watching!

[@tanjatomaselli3983]

Wow! 😍 You live in a so beautiful place! The colour of the sky and the sea are amazing! 🏖❤🌞 And these wonderful little blue fish!🐟 Wish I could take a swim. Your ciabatta looks delicious. Perfetto! 👌🏼☺

[@mocha2019]

The summer sky and sea are really beautiful! I'll bring you more on the sea😉 Have a nice weekend 💕

[@tanjatomaselli3983]

@@mocha2019 😉 great! Have a nice weekend too. 💕

[@mu2469]

海がお家の屋根から見渡せるなんて、贅沢過ぎますよ～Mochaさん～(くねくね)羨ましい限りです‼️ BGMがなくなって、パンを整形する音、焼く前に紙の上に乗せる音、それだけでも、想像力をかきたてられる...いただきま～す(食べる想像も🤭)

[@mocha2019]

海が目の前♥最高ですがその反面、台風こわいですよ（ガクブル）(笑) 今回も画面越しの試食ありがとうございます(*^-^*)

[@mu2469]

あー、台風のことすっかり忘れてました😅そうですね、荒ぶる海が間近に見えますからね😁 ご馳走さまでした😆

[@kazukokinami2662]

この形のチャバタいいですね、生地のふぁっふぁっ感🥖とても気持ちよさそう🤣そしてとても美味しいのでしょうね😋またお手本にさせていただきます🙏ありがとうございます👍屋根の塗装お疲れさまでした、白が映えますね🏝

[@mocha2019]

ありがとうございます。 チャバタ形色々ですが、サンドしやすそうなのにしてみました(*^-^*) また次回作でお会いしましょう。😉

[@pimcs3449]

Thanks for the recipe. I like the way you make the bread. Keep posting!

[@mocha2019]

My pleasure 😉 I will continue to enjoy baking!

[@danoul5881]

Un très grand merci mocha 🙏. Pour cette magnifique vidéo💫💫💫

[@Scottie1712]

Thank for sharing! I do a little adjustment! The result is so great👍👍👍

[@teresachang7859]

看您的影片總是有一種幸福感❤️ 謝謝療癒了我的心！感謝🙏

[@mocha2019]

谢谢您。 我很高兴你喜欢这个视频。(*^-^*)

[@わんちゃん大好き-m2j]

のんびり作られていたので、つられて作りました😊 柔らかくてビビりながらあつかったので、大きさが不揃いでしたがとってもおいしかったです❣️次回もたのしみにしていますあっ😊

[@mocha2019]

美味しくできてよかったです。 柔らかくてビビる感じ、わかります(笑) お試しありがとごうざいました。また次回～👍

[@sarakiku4262]

手首の関節が固まって動かなくて、手ごねパンなんて作れないと、、、諦めてました。 捏ねないパンってあるんですね。早速作りました。お砂糖が入ってないのに美味しい！ サンドした具材とマッチして、美味しいパンに出会えました💕有難うございます。

[@mocha2019]

お役にたててよかったです。こねない方も十分美味しいですよね。 また色んなパンをご紹介します。😊👍

[@安藤歩-e8l]

朝から癒やされました！ パン好きなんで作ります☺️改めて丁寧に作ることの大切さを感じました✨こんなときだからこそ！ですねま☺️沖縄数回しか行ってませんが住みたいです😆今年も暑い夏がもうすぐですねうちの旦那さんでも作れるかなー作ってほしい🥖

[@mocha2019]

沖縄来られたことあるんですね。(*^-^*) パン、旦那様と一緒につくってもいいかもです。 旦那様、ねじねじ担当で(笑)

[@morningstarbedell5318]

That looks great!! I’ll try making this weekend thank you!!

[@anashappydays]

I love ciabatta, so I will be trying this recipe soon. They look absolutely perfect 👌 Mmm that view... and thank you for making us jump into that beautiful water 💚💚💚

[@mocha2019]

The sea is the only place I go in the summer, so I'm sure I will make you jump into the sea again😉💕

[@anashappydays]

Mocha Hahaha I am ok with that 😄 If I had that water close to me, I would probably live inside it half of my time 😂💕

[@ぷりんと小春]

シンプルだからこそ、色んな食材で楽しめそう✨至福のひと時😌☘️ 急がず焦らずゆっくりと味わってみたいです☺️ 早速作ってみよう✨✨

[@mocha2019]

そうなんです。 なんにでも合うので、色々美味しい食べ方探求してみてくださいね✨

[@Paulthecelt]

Very delicious looking bread and the sandwich was my favourite combination but I missed the English subtitles and the lovely inspirational message that usually accompanies your videos.

[@mocha2019]

This video is also subtitled in English, so please try again!

[@mi_kan9111]

こんにちはぁ😊素敵でしたぁ〜❤︎全ての動画のメッセージ‥‥何度も何度も読み直し、自分に言い聞かせ勇気貰ってます。頑張らないとあかんねぇ〜😉又波照間の海が見たくなりましたぁ‥

[@mocha2019]

こんにちは！ 動画をリピート、本当にありがとうございます(*^-^*) 少しでもメッセージがお役に立てたら光栄です。 波照間行かれたことあるんですね！星空、海最高です👍

[@delfina3301]

動画を参考に、Mochaさんのレシピで大好きなチャバタを焼いてみました。とっても美味しく焼けました。ありがとうございます。ネジネジするのは堀田シェフ流ですね。

[@mocha2019]

美味しく焼けてよかったですね！ シェフ？もねじねじされるのですか。やった、プロと一緒＾＾

[@hebaemam]

That’s was my favourite ... and it ended graciously

[@doloresambrocio]

My mayor virtue isn't the patience, but for baking (and for the life) is so important. I have learning a lot of from this art. Greetings Mocha San!😊✌️

[@mocha2019]

Patience and enjoying are important in both baking and life😉 Have a nice weekend💕

[@takekoputr369]

はじめまして。 焼きたてチャパタが、とっても美味しそうですね😍🎶

[@mocha2019]

はじめまして！焼きたては美味しかったです(*^-^*)

[@les-yeux]

パンを作ることを趣味にしている方は珍しくないでしょうけれど、Mochaさん程豆に、お食事用に都度焼き立てを用意なさる方は少ないのではと思います。朝食用のパンをお作りになるという動画では、早起きをなさり、パン生地を作ることが一日の始まりで、発酵を待つ間にも心を静めるため座禅をなさるMochaさんに、驚きと共にこんな風に生きて行けたら…という羨望にも似た気持ちを感じました(笑) チャバタの焼き上がりの控えめな焦げ色が最高に美味しそうに思え、サンドウィッチのフィリングも新鮮なお野菜と柔らかくとろけそうなハムとチーズの組み合わせに、ああ、なんて贅沢なお食事！と感嘆です。 余りにも硬すぎて、口の中を傷つけてしまうくらいのハード系バゲットの皮が大好きなのですが、動画を拝見するとふわふわもっちりのチャバタ…とても惹かれます。 遮熱塗料というものがあるのですね。屋根の上での作業は日を遮るものが無く、本格的な夏になる前にしておかなければならない大切なお仕事なのでしょう‥‥。澄みきった青空とどこまでも果てのない海に、初夏の色を見つけました。 海の中は絶対に守りたい自然美の宝庫だと、今回の動画で強烈な印象と癒しをラストの僅かなシーンに届けて頂けた、そんな気分です。

[@mocha2019]

ありがとうございます！ 動画から色んな事を繊細に感じ取ってくれる　れ・じゅうさん。 きっと素敵な暮らし方されてるのだろうな・・と興味湧きてきます(*^-^*)👍

[@동경-r7l]

Watashiga daisukina chiabata de gozaimas♥️ My favorite chiabata receipe. I made it today too to share with my friends. Everybody loves it. Arigato-😊