Sup Bening Daging Sapi Lobak ala Korea - Beef and Radish Soup

Sup adalah salah satu jenis masakan yang sangat bervarian. Di Korea sup ini biasanya disantap saat hari raya. Dimakan dengan nasi hangat dengan kimchi atau kkakdugi (kimchi lobak) sebagai pelengkapnya.
Sup bening dengan isian daging sapi dan lobak dari Korea ini sangat mirip dengan Soto Bandung, hanya saja bumbu yang dipakai agak sedikit berbeda. Cara memasaknya sangat mudah dan merupakan masakan bergizi yang bisa disajikan untuk keluarga.
Daging sapi 250gr
Air 1L
Lobak 200gr
Bawang putih 4 siung
Daun bawang 1 batang
Kecap asin 2 sdm
Kecap ikan 1 sdm
minyak wijen 2 sdm
Merica secukupnya
Garam secukupnya
#SupKorea #DagingSapi #Lobak

[@TravelFoodCook7582]

Yum yummmmmm lezat say