スパイス3種から作れる簡単本格サバ缶キャベツカレー【スパイスカレーレシピ】

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印度カリー子のキッチン / IndoCurryKo’s Kitchen

印度カリー子のキッチン / IndoCurryKo’s Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 29
@Taro-v1w
@Taro-v1w 6 ай бұрын
カレー子さんは、私の神様なんです❤エジプト在住です。一時帰国する度にカレールーをスーツケースにいっぱい入れてエジプトに戻って来ました。そんな私のスーツケースを軽くしてくれたのが、カレー子さんです。エジプトには(もちろん!)タ・ク・コめちゃくちゃ安く売っています。玉ねぎもトマトも! 今回、日本から持ってきた鯖缶で、こちらを作りました。ココナッツミルクが400gで1000円以上するので、コーヒークリームで代用しました。やはりココナッツミルクのほうがいいですね。月桂樹とチリペッパーを入れて、代用しました。美味しかったです🙌🏻💗
@indocurryko
@indocurryko 6 ай бұрын
エジプト在住なんですか!!こないだ行きましたよ!!! 嬉しいです〜〜〜!
@indocurryko
@indocurryko Жыл бұрын
★オススメ★最後に、レモン汁大さじ1+砂糖小さじ1加えると甘酸っぱさが増して南インド風の味わいなります。これも美味しいので是非お試しあれ!
@halcyon-gg7to
@halcyon-gg7to 11 ай бұрын
これほんと大好きで何回も作ってるし、スパイスカレー作ろう、何にしようかな、と思ったら大体こればかりです。
@樹人-q3n
@樹人-q3n Жыл бұрын
カリー子さんは、サバサバした性格ですね😃
@indocurryko
@indocurryko Жыл бұрын
サバだけに😎
@siddharthbhatkar4715
@siddharthbhatkar4715 Жыл бұрын
Make a masala omlette, it will go well with Japanese milk bread toasted in ghee. Good video. Entertaining as usual.
@nomiya405
@nomiya405 4 ай бұрын
いつも楽しく拝見させていただいております。 作ってみました ・ ・ ・ めっちゃおいしぃ~♪  ココナッツミルクの香り・甘さとピリッとした辛さがたまらんです 素敵なレシピありがとうございました(^^♪
@しりとりん-v7s
@しりとりん-v7s Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうー 作ってみます!
@toshiohirose2966
@toshiohirose2966 5 ай бұрын
うまそー
@みと-s1r
@みと-s1r Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しております。 今倍量で作っています。 食べきれない分は冷凍しても大丈夫でしょうか❓ これからも益々のご活躍を期待しています🎉
@indocurryko
@indocurryko Жыл бұрын
OKです!
@みと-s1r
@みと-s1r Жыл бұрын
早速のお返事嬉しいです♪ ありがとうございます😊 めっちゃ美味しく仕上がりました コクがあるのはココナッツミルクと鯖缶汁のおかげなのかな〜❓ リピートカレー決定です。 これからも応援してます✨
@佐々木量一
@佐々木量一 Жыл бұрын
カリー子ちゃんかわゆい😊
@KenpoOjoko
@KenpoOjoko Жыл бұрын
鮭缶はどうでしょう?
@ひらひら-u6o
@ひらひら-u6o Жыл бұрын
お、いいね、早速作ろ。。と思ったら買い置きのサバ缶が味噌煮のだった(泣)
@nigelmansell6017
@nigelmansell6017 Жыл бұрын
コショウ入れ忘れからのナイスリカバリー👏 でも、私もスパイスカレーを作り始めてから判ったのですが、結構ぉアバウトに作っても最後にはスパイス達が上手く纏めてくれるんですよね!何たる包容力❤ あ、因みに私は余ったココナッツミルクは100均の製氷皿で冷凍してます。小分けに使えて便利っすよ〜👍
@H_Y_loves_curry
@H_Y_loves_curry Жыл бұрын
ときどき即席で作ってしまうのはサバ缶をココットに移してトマトジュースとカレー粉を加えてレンジでチン。だもんで、もう少しちゃんと作るとなるとどうしてもマスタードシードを使いたくなるなぁ〜
@にゃむこん
@にゃむこん Жыл бұрын
ホールスパイスを入れる場合は何をどれくらいの分量で入れればいいでしょうか?
@indocurryko
@indocurryko Жыл бұрын
カルダモン、クローブ 4個 シナモン4cm マスタードシード 小さじ1/2 など相性が良いです 以下もご参考まで indocurryko.net/2023/02/23/sabakyabetsu/
@にゃむこん
@にゃむこん Жыл бұрын
教えて下さりありがとうございます!
@Eita37
@Eita37 Жыл бұрын
ヘェ〜、別の方のチャンネルでは塩とあと水もちょいちょい加えながら炒めてましたね。あとレンチンしてから炒めるというやり方も聞いたことあります。
@indocurryko
@indocurryko Жыл бұрын
いうてどっちでもええねん。うまくいたまれば
@Eita37
@Eita37 Жыл бұрын
@@indocurryko ほんで、今日このサバキャベツカレー作りました!変わったカレーで楽しかったです🍛
@岡田龍也-t8n
@岡田龍也-t8n Жыл бұрын
初めまして、気仙沼の岡ちゃんと申します🙋 カレー大好きで、ラーメンや焼鳥などカレー味で作るのが好きでイベントで高評価頂いてます😁 動画いつも観てますが、かりー子ちゃんがそれでって言ってるつもりだと思うのですが、ほんでーって聞こえます。 自分も普段はそれでーって言わないで、ほんでーって言っちゃいます(笑) かりー子ちゃんがほんでーって言ってる感じがめちゃくちゃ大好きです⤴️ これからも活躍楽しみにしています👍😌
@きんぐ_と名乗っておきましょう
@きんぐ_と名乗っておきましょう Жыл бұрын
本当にこれは煮込み時間が短くて、作るのが楽そうですね。 サバ缶は常時ストックしてありますし、キャベツも冷蔵庫にあります。ココナッツミルクを買ってくれば、手軽に作れる と思います。サバがゴロっと入っているので食べ応えもありますね。作ってみますね。ここで、リクエストしても良いで しょうか?私、焼き鳥が大好きなんです。『スパイス焼き鳥』とか出来ますか?過去に動画にしていたらすみません。
@gungray
@gungray Жыл бұрын
合言葉は「タクコチブ」
@gungray
@gungray Жыл бұрын
または「ぶちタクコ」
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