That door 5:16, will not pass the code in most countries. Many chefs are big and overweight. That door was custom tailored for Japanese restaurants. 🤣🤣🤣
If he has any ramen choices without onions, I'd gladly try them!
@ef18672 жыл бұрын
Onions make every food taste better. Perhaps it’s just the texture you don’t like, not the taste. Onion in soup is necessary for proper balance.
@大和-x5d2 жыл бұрын
くっそー 東京かぁー 行くしかねーべー
@1788takashi2 жыл бұрын
こ、これはうまそう。。。🎉
@ef18672 жыл бұрын
I appreciate the commentary but I wish it was more about how the owner makes the ramen.
@amirsahabi92082 жыл бұрын
amazing job
@hirosetoshihiro68922 жыл бұрын
汚い調理場が多い中、ここは掃除が行き届いており良い感じですね。通りすがりに寄ってみよう(^^)
@isodog32 жыл бұрын
完成されたラーメンの極意を見せられた感じ。この系統では行きつくところまでいっている印象。
@TWRider2 жыл бұрын
I wonder if those timers on the prep table are timing the order prep time.
@takaotytmkt14582 жыл бұрын
うまそう
@上田和哉-y3b2 жыл бұрын
良いなぁ~😭羨ましい❗
@dirkbachman51312 жыл бұрын
Bombdia mais uma vez pra todos desta maravilhosa família .como à união é fantástico .estou amando poder acompanhar à vida de vocês .deu pra ver que o dia a dia não é brincadeira não .é muito trabalho para poder atender tantas pessoas . eu acho maravilhoso o modo que as filmagens são feitas .assim podemos apreciar como é feita e na reconstrução destes pratos maravilhos .não tem como não se deliciar .um grande beijo pra esta família 👪 linda .que Deus abençoe .beijos Paulo de São Paulo Brasil
@koinokawa2 жыл бұрын
tb gosto muito de ver a dedicação no preparo dos pratos e a cultura japonesa num todo
@かなかなかな-y1q2 жыл бұрын
ここかなり有名な店だよね にんにくもトッピング出来るのかな?
@phuongngo21052 жыл бұрын
Hi ❤️Thank you and Love ❤️❤️
@シンディー-n2l2 жыл бұрын
うまそ
@モッ-c5c2 жыл бұрын
英語のタイトルが平方センチメートルになっとりますね
@yeahr23432 жыл бұрын
ドア細っ! 麺太っ!
@leomartin19032 жыл бұрын
I know it's good but it's a SWINE overload.
@gingerbread29842 жыл бұрын
19m2...maybe😊✌️
@veronicaisl Жыл бұрын
Do they have english menu?
@Japanesefoodcraftsman Жыл бұрын
I am not sure, but it does not look like they do...
WOW! Those guys must be really, really, really ,really small!! My phone is bigger then 19cm2 ^^
@andrewtrovao23972 жыл бұрын
美味しいラーメンを作るのは面倒だと言っても過言ではありません...
@えんどう豆-i7w2 жыл бұрын
二郎系とアリランの融合ですね。超旨そう!
@Niharika_M12 жыл бұрын
Wow
@いおなやしと2 жыл бұрын
うん、食ってみたい気がする。
@helen-fe2nd2 жыл бұрын
👍
@tokusan12212 жыл бұрын
ラーメンを軽んじるつもりは微塵もナイ!これは料理だ!
@gennadiygoc97782 жыл бұрын
😀👍
@jfarrugia5822 жыл бұрын
19cm^2 is a very tiny space....
@あれ草-x4x2 жыл бұрын
交通費3万遣ってでも食べてみたい(◔‿◔)
@einundsiebenziger54882 жыл бұрын
I'm sure you mean 19 square meters (19 m²) , not 19 square centimeters (19 cm²)? Because 19 cm² would be a smaller area than a beer coaster, and no guests would fit inside.
what was the white protein that looked like stomach/tripe
@BigMac-tg4eu2 жыл бұрын
3:15 intestine, tastes great if properly cleaned but a lot of cholesterol. 7:58 looks like pig skin, adds gelatin and texture to the broth.
@塚本学-t1c2 жыл бұрын
ニラは洗っているのかな
@ImYakisoba2 жыл бұрын
普通にモヤキャベがいいな
@quizcharenger2 жыл бұрын
ホルモン、やっばっ!
@mutopz2 жыл бұрын
I would say that is definitely Chinese food based on the presentation and cooking style.
@restaurantman2 жыл бұрын
The Chinese who settled in Japan during the late 19th Century introduced their style of cooking. Over time this evolved into Chuka Ryori (Japanese-style Chinese food) which is a hybrid cuisine of Chinese and Japanese cooking. A notable example is Ramen, which is derived from Chinese noodle soups.