Рецепт домашнего торта. Фруктовый бисквит и 3 вида начинки для торта. Торт на день рождения.

Привет друзья, сегодня я покажу как в домашних условиях приготовить тропический торт, это будет фруктовый бисквит, два вида начинки и два вида мусса. Это вкуснейший торт, я это говорю не просто так, этот торт был приготовлен на день рождения где было 10 гостей и каждый нашел в нем что то свое.
Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
Кондитерское пюре breadbaking.ru...
Гелевые красители пищевые breadbaking.ru...
Профессиональный шоколад breadbaking.ru...
Кондитерский инвентарь и инструменты breadbaking.ru...
Бисквит:
Пюре манго-100 грамм
Яйцо-4 шт
Сахар 220 грамм
Молоко 80 грамм
Сливочное масло 60 грамм
Мука 220 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Соль щепотка
Мусс манго:
Сливки 200 грамм
Пюре 200 грамм
Сахар-80 грамм
Желатин-10 грамм
Вода-60 грамм
Конфи клубника:
Пюре 125 грамм
Сахар 45 грамм
Желатин 5 грамм
Вода 30 грамм
Крахмал - 5 грамм
Конфи манго:
Пюре 125 грамм
Сахар 40 грамм
Желатин 6 грамм
Вода 36 грамм
Крахмал - 5 грамм
Мусс клубника:
Сливки 200 грамм
Пюре 200 грамм
Сахар 80 грамм
Желатин 10 грамм
Вода 60 грамм

[@НинаЯтченко-с3т]

Оооочень красиво и вкусно смотрится.Благополучия вам и процветания.

[@ЕленаЯковенчук]

Большое вам спасибо за то ,что делитесь с нами своими знаниями!!!!...

[@adrianaveber7514]

Сделала тортик по вашему рецепту, это просто бомба 🔥 очень нежный, не приторный, в меру сладкий, разрез получился шикарный 👍🏻 я как увидела, сразу поняла что надо готовить) Спасибо большое за рецепт

[@ИринаКоняева-ч4д]

Очень понравилось! Очередной шедевр! Теперь буду печь на день рождения! Спасибо большое, что делитесь рецептами!

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Поделитесь впечатлениями, вы пекли даный торт?

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Готовила этот торт себе на день рождения, рецепт супер, все хорошо застыло и торт держал форму идеально, разрез просто превосходный, бисквиты получились очень нежными и вкусными, все же их стоит немножко пропитать, я поексперементировала и одно компоте сделала с пектином, консисиенция его понравилась больше нежели с крахмалом, на вкус мне солодковат, и совсемь потерялся вкус манго, возможно нужно попробовать пюре другого производителя, итог: ожидания не оправдали результат, спасибо за опыт и интересный рецепт. Жду новых видео.

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Потрясающий рецепт торта! Спасибо большое Асечка за новый вкусный тортик!!! Такой летний насыщенный вкусами Нямка просто,если и буду готовить только в трошки в большой форме.Будет ни такой высокий,но главное что вкусный.СПАСИБО!!!👍🎇👏💕😋😊🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@АнастасияКрицкая-ф4ш]

Ася, приготовила свекру на юбилей именно этот торт по вашему рецепту - ооочень всем понравилось. Торт легкий. Вкусный. В жару - то, что нужно. Крем получается только в оформлении. И по сладости все гармонично.

[@ВалерияКузнец-к7ц]

Вы бог тортиков😍это третий рецепт и все идеальны. Спасибо

[@verarau5767]

Очередной шедевр, danke schön.,😘😘

[@ОльгаТемникова-о9щ]

Ася!Добрый день!Спасибо за клас ный рецепт торта.Как и все конд.изделия по вашим рецептам получился очень вкусным.Вам и вашим близким крепкого здоровья и всех благ!Удачи и процветания!

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Скажите пожалуйста, торт хорошо держит форму, не течет начинка?

[@ИринаУстинова-ь9я]

Ася огромное спасибо за такие вкусные торты.

[@elenshir8801]

Спасибо за рецепт! Ася хотелось бы увидеть приготовление торта типа "Ленинградский".

[@nataliyakondratenya4623]

Ася огромное спасибо за ваши рецепты и подсказки они очень нужны 🤔. У меня ситуация на субботу юбилейный торт для женщины 50 лет, посоветуйте пожалуйста рецепты двухъярусного торта с кремами и прослойками.а также с покрытием

[@МаргаритаПрилипко]

Спасибо за рецепт.

[@АлёнаКлименкова-г2с]

🌹👍👌Как всегда шикарно

[@annetden8518]

Подскажите пожалуйста,надо ли пропитывать еоржи

[@zlatasakhabutdinova3080]

Заранее благодарю!

[@МарияДанилян-к2ь]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно ли в клубничном муссе, клубнику заменить на малину? Если да, пропорции (желатина) оставлять такими же? Буду благодарна за ответ. Клубничный я уже приготовила, ооочень вкусный. Спасибо за ваш труд, здоровья и всех благ вашей Семье.

[@ИветтаМкртчян]

Доброго дня, Ася ,спасибо за рецепт ,как всегда прекрасно,что вкусы,что бисквит,всегда получается бесподобно по рецепту который даёте. И хочу уточнить конфи в диаметре 14 см?

[@irinairina7420]

16см

[@AshpaziBaZiba]

Thank u ❤️☺️

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Подскажите пожалуйста какой силы (блюм) используете желатин?

[@sarascooking2215]

Браво 👏👏👏👏

[@СветланаИванова-э6й]

Здравствуйте, подскажите где можно купить такие силиконовые формы

[@НатальяЗаричная-л4в]

Здравствуйте, если Вы проживаете в Москве или в области, то знаете кондитерскую "от палыча ". Пожалуйста, 🙏 приготовьте пирожное или торт ломбада карибика. Там шоколадный бисквит, вишня и сверху очень вкусный крем. Заранее спасибо.

[@zlatasakhabutdinova3080]

Мммм вкусненько! Скажите пожалуйста могу ли я сделать по вашим рецептам с муссовыми начинками трёхъярусный торт, покрытый ганашем и укрепленный опорами, выдержат такие начинки ?

[@vip_evgesha]

Ася здравствуйте, когда выйдет видео с декором этого торта ?

[@АннаМихеева-ь3ы9э]

Добрый день. Хочу приготовить этот тортик дочери на Д Р, но она хочет шоколадный бисквит. Как думаете будет хорошо сочетаться?

[@ИринаВасильева-н4ы]

Асечка как мы соскучились по вашим рецептам!!! Скоро у сыночка день варенья хочу приготовить именно этот рецепт!!! Асечка спасибо вам что вернулись к нам! Я очень люблю ваши видео с путешествиями и всегда смотрю с наслаждением

[@ИринаБутенко-ж1у]

Ася, доброго времени его суток, я вам буду очень благодарна , если поделитесь какой у вас планетарный миксер? Я в поисках уже голову сломала🙏🙏🙏

[@АннаМихеева-ь3ы9э]

А когда будет видео украшения этого торта? 16 июня уже День рождение дочурки.

[@ЗулайхоБобоева-м1т]

Вав 😀😍😋😋👍👍

[@adrianaveber7514]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, сколько высота тортика вышла? Хочу сделать по вашему рецепту, только пересчитать на квадратный)

[@user-uf1di8wi1u]

Добрый день. Подскажите можно ли мусс в силиконовом кольце заморозить заранее.

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Наверное вы имели ввиду конфи? Да, конфи можно приготовить заранее, в морозилке храниться до 3-х месяцев.

[@Ryapa-h6t]

Подскажите, вначале рецепт бисквита. Нужно две такие порции, или одну поделить на два кольца?

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Все ингридиенты и пропорции в описании, готовите так как там указано и получившуюся массу делите на 2 кольца.

[@ДашаДудрина-г5д]

А на сколько см форма торта?

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

18 см

[@АнитаПлотникова-б9ф]

Немного перебор по текстурам и вкусам)

[@larisaerohina1810]

Идея хорошая для легкого торта , на мой взгляд перенасыщенная немного вкусами. Я бы сделала здесь только манговый мусс, хотя бы потому что клубничный мусс не имеет яркого вкуса, а из конфи манго бы оставила, клубничный конфи заменила на малиновый, . А вот насчет бисквита мангового это интересно приготовить , с добавлением экзот. Фрукта ещё не пробовала, не знаю , какой это будет вкус,. У Аси есть вкуснейший торт с клубничный бисквитом этот бисквит просто бомба.. Можно его например использовать в этом торте. В любом случае мастеру спасибо за идею такого сказочного десертного тотика . Ася, как всегда на высоте!!!!! ❤❤❤❤

[@dragonbone9691]

В описание нет крахмала сколько грам добавлять

[@ЕленаАхромеева-ф6т]

В описании есть крахмал. 5гр

[@dragonbone9691]

@@ЕленаАхромеева-ф6т спасибо

[@dragonbone9691]

Я просто невнимательная спасибо ещё раз

[@armikh1]

А крем какой ? Здесь не написано.

[@nataliyakondratenya4623]

Ася огромное спасибо за ваши рецепты и подсказки они очень нужны 🤔. У меня ситуация на субботу юбилейный торт для женщины 50 лет, посоветуйте пожалуйста рецепты двухъярусного торта с кремами и прослойками.а также с покрытием

[@tetajnavolkova326]

Как всегда шедевр! Спасибо огромное за рабочие и очень вкусные рецепты🙏🙏 облепиха облепиха- апельсин это нечто и заказчикам очень понравился.... Спасибо!!!

[@ЗулайхоБобоева-м1т]

Вав 😀😍😋😋👍👍

[@stepanovaelena]

Ася, как всегда шедеврально!!!!! Красота и вкуснота невероятная)))) Спасибо вам что вы есть и делитесь своими знаниями и творчеством!!!! Процветания и преуспевания вам!!!!

[@schwarznatalija3031]

Торт конечно шикарен. Но краситель.....😮

[@alexeyignatyev2088]

Добрый вечер, не смог найти силиконовую форму для конфи как у Вас на сайте Успешный кондитер, может поможете?

[@elenagrishko5026]

Обалденный разрез! 👍💖🥰 Это просто бомба! 🤩 Клубника и манго - это вообще вкуснота невероятная! 🍓🥭😍

[@ОксанаПопова-я4д]

Ася, большие спасибо. Бисквиты по вашим рецептам получаются всегда и вкусно. Удачи в начинаниях.

[@ЛюдмилаСинецкая-л3е]

Украшение... свалка... А вот торт обязательно повторю. Интересно.

[@СветланаРодовская]

Спасибо!!!💐

[@bake2021]

please add the english in your vidios or arabic please

[@ver6530]

Здравствуйте!! Подскажите пожалуйста пюре о котором вы говорите после 2 минуты в описании написано как мусс из манго или я что-то путаю? Спасибо

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Нет, нет это чистое пюре манго из банки, не мус и не конфи.

[@АллаКузнецова-р2ф]

Яйца в граммах или штуках?

[@SweetookAsya]

шт)

[@ВикторияМаркелова-з1р]

Слишком много всего, много вкусов, много работы, дорого, богато, можно гораздо проще и быстрее приготовить вкусный торт

[@ОльгаЩапова-ш7р]

Вы знаете, я часто пеку и действительно можно не заморачиваясь испечь вкусноту, но раз в год можно и потратить время, деньги и испробовать то, что мы не едим каждый день))

[@elenagrishko5026]

@@ОльгаЩапова-ш7р я тоже так считаю. В конце концов, по особым случаям, на праздники, можно и больше времени и денег потратить на торт. Все же не каждый день такое готовим. Но оно того стоит.

[@наталіясупрун-ь4р]

Чем можно заменить манго?

[@СветланаКопылова-б6ы]

@@наталіясупрун-ь4р персиком или бананом.