НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК!!!! ТОП - 10 ошибок при украшении тортов. Ошибки начинающих кондитеров

[@acidAnn]

Ух ты, все советы здравые и полезные! Спасибо. Некоторые даже и не только для тортов актуальны, а в целом полезные. Автор молодец!

[@heligasya3909]

Все о чем я думала, глядя на многие торты, Вы ,Ася, озвучили. Я торты делаю не очень часто, но случается и на заказ, все эти значительные мелочи пытаюсь учитывать. Спасибо большое!

[@Eminime3]

Вы один из очень немногих ютуберов, кто спокойно говорит в конце, что человек, посмотревший видео, может поставить как лайк, так и дизлайк, если ролик ему не понравился. Я вижу это так редко. Вы располагаете своей ненавязчивостью)))

[@nad_912]

Лайк за фото на торте. Отрежьте мне глазик)))

[@ЕленаНеизвестная-ю6и]

Спасибо за совет про линейку и блюдо от микроволновки. Как раз думала, что торт спеку, а блюда к нему нет. Да и выровнять нечем. И тут ваше видео.

[@adelgejde]

ИСпеку, а не спеку. Читать противно

[@ЕленаНеизвестная-ю6и]

@@adelgejde После слова "противно", точку забыли поставить. Противно, не читай! Под дулом пистолета заставляли что ли?

[@Надежда-б6б6л]

​@@ЕленаНеизвестная-ю6иЗамечание, конечно, грубовато немного, но ведь правильное! Просто надо прислушаться, это же вам в копилку!

[@svetlanabasarab4778]

Для выравнивания торта, девочки используйте пластмассовый жёсткий геометрический треугольник для черчения, все отлично, 90 градусов делает всё сам, вы также видите высоту на шкале сразу.

[@Токарева-й8в]

А можно поподробнее?Подсовывать под низ торта?

[@ИринаЛарина-л2ж]

Мне еще не нравятся торты в виде, например, животных. Моему племяннику заказали торт Мишка Тедди, ну очень красивый, но когда его начали резать, у трехлетнего малыша случилась истерика.

[@МакееваАнна-х9л]

Бедный ребёнок 😭

[@АльбинаМирзаева-у6ш]

2

[@Анастасия-т7ю4ъ]

Аналогично с фото!!!

[@viktoriaviktoria2179]

😂😂

[@maximdoctor7733]

😂

[@ОльгаДанилова-ч9е]

Тоже не понимаю, что у людей в голове, когда заказывают фото, например малыша, на торте. И как на это соглашаются кондитеры😱

[@ОльгаПащенко-ш5у]

Ася спасибо большое!Очень люблю ваш канал!Все по теме ,ничего лишнего,приятный голос!Удачи и процветания!

[@ЕленаКактотак-й5с]

А я за то,чтобы еда едой,а букеты букетами.И вообще не признаю и на тортах и на тарелке с любым другим блюдом каких либо посторонних несъедобных предметов,в том числе и цветов.

[@muqaddaskurbanova7278]

Спасиба за падсказку микроволновая тарелку и линейку😊👍👍👍

[@ST-pn5lw]

Огромное спасибо за советы! Микроволновая тарелка для выравнивания это гениально!😅

[@bagger-3187]

Огромное спасибо за ваш труд и доброту. Все по делу, лаконично и обаятельно.

[@ВалентинаМаракина-ч9с]

Спасибо, что делитесь опытом. ❤️

[@ЕленаКатюха-с3б]

У меня был такой казус. ЗАКАЗАЛИ ТОРТ мальчику, небо, и из облака вылетает самолёт. НУ ЕСТЕСТВЕННО ФОН сине-голубой, облака из безе, и из облака как будто вылетает самолёт. Папе понравилось, хорошо, через 2дня приходит отец и рассказывает., у ребёнка была истерика, малыш понял совсем по своему даже нам взрослым и в голову не пришло такое подумать. Самолёт тонет в море---вот так.

[@МаринаНовак-н7э]

Воображение вещь такая…. ух 😂

[@НадеждаПеретятько-о3ь]

Умничка! Очень полезная и поучительная информация.

[@imjusttina197]

Видео было полезное, нужное, познавательное. Спасибо Вам большое. 👍

[@ИринаОрлова-м6д]

Спасибо за дельные советы, про но фрост не думала раньше( действительно трескались, теперь знаю причину.

[@ОксанаХаритонова-и4э]

Я не люблю красители и наляпистость, слово то какое, 💯% соглашусь с Вами.

[@ЛидияКожевникова-т7е]

Умничка! Доступно, грамотная речь, приятный голос, дикция супер и всё что делаешь- класс!я тоже пробовала на тарелке из микроволновки- не понравилось). Спасибо большое

[@АнитаДальская]

Наляпистость резанула)

[@Sergei39301]

Вот! Настоящий профессионал!

[@saida1051]

Я начинаю только изучать искусство печь торты. Видео было полезно

[@ОксанаЧайкова-в9ф]

Спасибо.Вам очень идёт китель.

[@natella7310]

Хотелось бы продолжение темы на счет юридической стороны использования картинок и рецептов. Более подробно с примерами. Спасибо ❤

[@Ipolik04p]

Спасибо большое очень сильно помогли 🙏❤ хочу научиться печь тортики все посмотрела и тут ваше видео очень приятно учту все ошибки спасибо

[@СветланаФокина-ш2г]

Спасибо за подручные средства для оформления торта. Я бы не догадалась. 👍👍👍👍👍

[@gularyants]

Здравствуйте, Ася! Согласна с Вами во всем, кроме "шпателя". Среди моих шпателей оказался такой не меленький пластмассовый шпатель без всяких заусениц и зазубрин. Им чаще всего я делаю финишное выравнивание боковин торта. Если у меня прямоугольный не высокий торт - я люблю пользоваться ненужной мне банковской карточкой. Она просто идеально для этого подходит. Но, иногда, использую и металлические шпатели. Тут еще от крема многое зависит. По БЗК мне нравится идти пластиковым. По масляным кремам и ганашу - шпателем из металла.

[@ОльгаКурочкина-ч5и]

Благодарю Вас за дельный совет. Успехов вам. И добра в жизни.

[@russia4072]

Огромное спасибо 🤗 Особенно за лайфхак с тарелкой из микроволновой печи)

[@МакееваАнна-х9л]

Я тоже не люблю фото на тортах, но один раз заказчица просила не юбилей ее свадьбы поместить на торт несколько свадебных фото. Ей оформление очень понравилось.

[@-zs5181]

Я тоже делала в подарок на годовщину. Получилось очень красиво и вкусно😅 на счет фото все же душа мера. Все в меру красиво

[@lika5514]

Одна я сразу ставлю лайк Асеньке))??

[@МарияМаня-е2з]

Спасибо огромное, очень полезное информация.Но мне нужно больше практики с выравниванием. ☹️

[@Nick-iq1bt]

Лучше один раз увидеть чем сто раз услышать!

[@ХФролова-б1ф]

Молодец, полностью согласна, очень правильно подала информацию

[@szczypiorek9286]

Здравствуйте! Как приятно было на Вас посмотреть! Вы такая хорошенькая. И как удаётся кондитеру сохранять фигуру?)) А мне ещё не нравится на детских тортах украшения из мастики в виде спящего младенца и колыбели!

[@ЛарисаБондаренко-б3ю]

Спасибо , не додумалась про тарелку из микроволновки 😅

[@TheKilyaJi]

Тарелка из микроволновки- открытие!!!! Спасибо огромное !!!!!!

[@SweetookAsya]

Мне самой подписчики подсказали)

[@mariabeget1151]

@@SweetookAsya а я храню на блюде под крышкой от микроволновки. У меня коробок нет, я только для своих гостей делаю торты и поэтому они без перевозки.

[@botagozs643]

А моя круглая доска деревянная крутится :)

[@ЮлияКочковая-у5ю]

Спасибо. Полезно. Хотелось бы побольше фото и видео тортов.

[@Naciva_j]

Какая милая и очень деликатная девушка! ❤

[@В.Перестукин]

Спасибо , за Советы все очень важно и полезно👍🏻

[@ОксанаШульга-с1к]

Для меня тоже жесть с фото на тортах.

[@anastasia_katusenko]

И для меня!!! И на памятниках фото и на торте...)

[@alexislifevlog1615]

@@anastasia_katusenko и ещё на стенах по всему дому фото… это только Ваша больная фантазия.

[@erikab.1416]

@@anastasia_katusenko а что на памятниках фото-это плохо??? Или вы просто аналогию провели?

[@ksutort]

Спасибо за полезную и нужную информацию, все очень актуально, особенно торты с половыми органами это срам по моему, и как можно кушать такой торт не понимаю

[@maximdoctor7733]

Психи и заказывают наверное😂

[@НуПутанюЧу-Чуть]

Просто шутка 🙄

[@user-on9if9sl3l]

Как и торт с фото сверху,напоминает фото на надгробном камне

[@ИринаВасильева-щ4ы]

Вообще не понимаю что в этом такого. Я бы заказала

[@НинаКриничная-з7с]

Всё прекрасно. Мне очень нравятся ваши торты. Успехов вам Асенька!

[@СладкаяАлёнка-з4ф]

Ася, снимите отдельное видео по последнему пункту,как организовать всё юридически правильно, поделитесь своим опытом.

[@russian_woman536]

Только получить согласие правообладателя на использование картинки. Технически это сложно, да и нужно ли. Проще не постить на своих страничках фотки с мультперсонажами.

[@Валентина-ю4к7г]

В торте и на торте, должно быть всё съедобно. Украшение живыми цветами))) придумали те, кто не умеет делать цветы из крема. Зайдите к Малиновке, она научит делать цветы Из разного крема. За некоторые пункты спасибо. Но живые цветы...утопия.

[@user-on9if9sl3l]

Спасибо,с удовольствием послушала,я делаю только для семьи но захотела научиться чему-то новому

[@benedictova]

За лайфхак с поворотной тарелкой из микроволновки 👏🏼👏🏼👏🏼

[@mekam.a.9619]

Полезная информация. Спасибо 🌺

[@ВикторияИт]

Какая необходимая информация!!!!!!

[@natadolyss]

Делаю нечасто, что бы торт был ровным собираю в кольце с пленкой, очень удобно и крем расчитать. Укрошаю фруктами.

[@zoyab5390]

Спасибо, хорошая информация. Фото на торт- это дикость, мое мнение. Ася, а можете сделать информацию об ошибках выпечки в духовке, ошибках при замесе теста? Спасибо.

[@SweetookAsya]

Есть про 10 ошибок выпекания бисквита)

[@ЕленаПономарева-у4ъ]

@@SweetookAsya надо было сразу ссылку дать на видео, сразу бы перешла смотреть, а найти время надо, а потом забудется

[@НатальяТри-б7р]

Если просит заказчик фото, то я леплю его только сбоку, чтобы можно было убрать перед тем, как резать. А вообще не нравится, но бывает не переубедить

[@lidijaladogina1976]

Я считаю что клубнику с ботвой тоже не надо так как её всё-таки не употребляют в пищу

[@ЕленаТресницкая-ш9м]

Я считаю что в торте все должно быть съедобным и цветы то же.

[@davidavi4725]

Хвостик в клубники очень даже съедобны!

[@svitlanakudrych6156]

Эта ботва съедобная и полезная)

[@sofiavasilieva1611]

Большое спасибо! Хочу испечь торьтк на день рождения парня, у меня 16 дней, надеюсь всё будет супер!

[@НаташаНаташа-э5к7и]

Спасибо. Нужные советы.Всего доброго

[@Строгаямать]

Всегда брезгую, когда на торте живые цветы. Ведь их не помоешь, а чем их брызгали в теплице или на клумбе, какими химикатами, пока они росли, кто на них садился из насекомых, то хз.... Ягоды , фрукты, те да... а цветы... НЕТ..

[@ЛюдмилаАлександрова-т1ж]

Спасибо прекрасная девочка ❤

[@ОльгаМаксимович-х8б]

Хочу добавить, что торты в виде кошечек, собачек , мишек смотрятся очень мило , но при разрезании такого торта дети испытывают жалость к персонажу, многие переносят настоящий стресс, огорчаются и начинают плакать. К примеру мой племянник до сих пор помнит, как резали медвежонка и ему было жалко до слёз! Предлагаю предупреждать родителей об этом.

[@klarysss25]

Нормальные родители такой торт не закажут, а дебилов предупреждать нет смысла, они в этом ничотакова не видят.

[@ИринаАтрощенко-ш4х]

Для меня тоже табу фото на торте и торт в виде половых органов:)

[@alexandergurr2699]

Спасибо большое насчёт торта с фото полностью согласна для меня это тоже неприемлемо

[@sweetypsycho4895]

Не знаю, относится ли это к оформлению, но, раз было про кольцо, то и про это надо... Перед тем, как складывать торт, нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО остудить коржи, хорошенечко. Иначе торт расползётся

[@mariabeget1151]

я храню свои домашние торты на блюде (на котором и собираю) под крышкой от микроволновки. Она высокая, круглая, достаточно большая и это очень удобно!

[@Guremien]

Ах если бы ее высоты хватало! Я беру кольцо для выпечки и сверху ставлю эту крышуу)

[@mariabeget1151]

@@Guremien здОрово! Но, у меня, как правило высоты хватает. Иногда бывает, что не хватает и торт получается открытым, но он всё равно долго не стоит, быстро съедается, так как делается для гостей в определённые дни. А просто для семьи я делаю тортики поменьше. Спасибо! теперь буду знать и воспользуюсь Вашим советом для высоких тортов.

[@ЛарисаЗайка-д3с]

@@Guremien В продаже есть специальные формы для тортов, поддон и высокая крышка, большая в диаметре, 4 застежки и ручки на крышке, удобно для переноски.

[@olgaodina5538]

@@ЛарисаЗайка-д3с есть такая,хрень....торт домашний туда если ставить,то за ручки ни-ни) защёлки сразу отстёгиваются,т.к не выдерживают веса,и высота не особо большая

[@NataliaVolnaria]

все понравилось, только иллюстраций мало в ролике)

[@SweetookAsya]

Ролик не про иллюстрации

[@ЕсенияСвет]

Спасибо. Информация полезная 👍👍👍

[@ЛенаРевенкова-ж8р]

Смотрю вас долго. Канал хороший, а главное можно задать вопрос и ПОЛУЧИТЬ ОТВЕТ❤️

[@НатальяНиколаева-е9л]

Очень полезная информация и отличная подача.

[@Victoria-p7t2g]

Ой вот , когда прям просят что-то ужасно не сочетаемое сделать в декоре, прям так злит. Но знаю, что некоторые кондитеры отказывают в заказе, если клиент не согласен на другой предложенный вариант.

[@user-natabocha]

я не совсем понимаю несъедобные украшения, как пример буквально сегодня смотрела видео с украшением торта съедобными элементами посаженными на проволоку и клеющую ленту - 1. не очень красиво смотрится в момент нарезки - когда все украшения достают и потом нарезают "пустую" основу, 2. не безопасно, особенно если это торт на детский праздник, сюда же отнесу торт-кукла - торт (собственно как и любое блюдо) и волосы - на просторах интернета таких вариантов много представлено, но аппетитным такое решение точно назвать нельзя

[@ЛюдмилаРотарь-ш2и]

Спасибо за советы!

[@Katy_Sun]

На фотках 3:10 торты сфотканы по разному, и нельзя оценить какой из них лучше

[@ЧонЧонГук-с4ч]

Спасибо за подробный разбор, и когда буду делать торты постараюсь их все учитывать)))

[@olgastroh1612]

Особенно про фото на тортах 👍

[@вечность-й3у]

5 лет ровняла пластиковым шпателем. заусенцы муж убирал. торты были идеально ровные.

[@danguolehessler6192]

Spasibo,bilo interesno👍

[@affable.pebble]

Спасибо, очень интересно и полезно!

[@mhakl6165]

Полезные советы👍

[@leptalepta5816]

Стебли цветов для украшения торта можно обмакивать в шоколад

[@raminasemyatova]

большое спасибо за видео!

[@АлександрНалетько-х9я]

Очень полезная информация! 😀

[@melanyasimonyan5978]

Спасибо Вам, скажите пож .для начин. какой кремом легче вырав. торт,зар. спасибо

[@1519463]

Мне удобнее бзк

[@iipqpq3996]

На что вы потратили сэкономленное время?

[@yarom2914]

@@iipqpq3996 странно, что она "спс" не знает...

[@annakurochkina5194]

Фотки на тортах неплохо смотрятся в виде киноленты,например. А вот просто сверху или ещё хуже,на топперах-надгробие напоминают обычно🤢

[@ТамараТамара-г6т]

Добрый день. Подскажите магазинный гель для торта , чтобы закрепить фрукты , как он правильно называется и где его можго купить?

[@klarysss25]

Декор-гель, или нейтральный гель. Продается в кондитерских магазинах.

[@КристинаПримакова]

Спасибо большое за полезные советы.

[@hannazalutska7456]

Спасибо для меня ваше видео поучительно

[@СветланаСветлова-г3д]

Согласна насчёт фото на тортах ,половых органов ,живых цветов и не съедобного декора

[@АринаПугачёва-в7ф]

если на наполеон положить сахарную картинку он поплывет?

[@АлинаШилова-у5ш]

Спасибо большое, было очень интересно

[@ЛюдмилаБережная-с6с]

Спасибо большое за информацию!!!

[@АнастасияДащенко-г4о]

Скажите пожалуйста масляный крем из сгущёнки и масла можно ли сделать цветы? И для покрытия

[@ОксанаГергель-м4е]

А я, здравствуйте, хочу сказать вам большое спасибо за рецепт торта Крещатый яр, очень удачный рецепт, вкусный торт и у меня есть несколько заказчиков, которые заказывают исключительно его

[@olgaodina5538]

Я тоже делала этот торт,но моим не всем понравился.Жирноват,и не всем зашла меренговый хрустящий слой

[@ГотовимВкусно-ы2т]

Класс👌спасибо Ася!

[@НатальяМилькова-щ2к]

Спасибо большое за информацию

[@annam3630]

Интересно. Спасибо.

[@Dragamix]

Все вами сказано идеально...))))

[@coolpepper6957]

Хорошее видео. Для меня, табу, украшение торта живыми цветами. Халтура, только это приходит в голову. Насчет половых органов, это для смеха и под заказ. Здесь главное, чтобы качественно, а не только похоже.

[@angelakukhotska2223]

Спасибо за хорошие советы 👍💯 Успехов вам!!!

[@Обэтом-т9р]

У меня мастика ползёт соплями по ганашу. Из разных магазинов. Что не так?

[@ЯнаГнатовская]

Спасибо за советы👍👏💐

[@Natalya-user-not_a_loser]

Использовать непищевой пластик для выравнивания торта - это прямо супер профессиональный совет. И так сойдет, если торт не себе. Да?

[@Yulizzzya]

Можно странный вопрос? Вот сейчас у меня на балконе около 0 температура. Холодильник тот про который вы говорите в видео. Может лучше тогда будет на балкон выносить торт?

[@klarysss25]

Там же русским языком сказано, храните в коробке.

[@Yulizzzya]

@@klarysss25 места нет холодильнике. Вопрос я знала конкретный. А прл коробку все прекрасно было слышно. И вопрос был не вам.