肉料理ランキング 簡単レシピ ブルゴーニュ風 牛肉の赤ワイン煮込み フランス料理 シラバス

[@orianedelva6027]

私はフランス人です！そして、私は日本が大好きです!!!😍😍😍

[@salon_inacheve]

僕もフランスが大好きです！

[@moshehshapiro392]

女？男？

[@atsushisakai8960]

Sad Mushroom 様 コメントありがとうございます‼️ 僕はフランスが大好きです🇫🇷

[@桜舞-t6i]

フランス人はまず外国人への差別をやめなさい、みっともない。

[@atsushisakai8960]

桜舞 様 フランス人で、日本が大好きですと仰ってる方には失礼ではないでしょうか？

[@あしかあざらし-z4e]

プロのやり方見ながらジェネリック煮込みつくりました ブイヨン→コンソメキューブでつくったスープ トマトダイス→トマトジュース とか これですごくおいしくできたので基本教えてもらってうれしいす

[@ymiyamoto9533]

チャレンジしてみます ありがとうございます😊

[@ymiyamoto9533]

凄く　わかりやすく　参考になります

[@ぽっぽ-h9s]

このレシピで何度も作ってます！

[@paguCCHi]

酒井シェフの料理動画を見て、更に料理が楽しく好きになり、色々作るようになりました！ 次のメニューも楽しみにしてます！

[@salon_inacheve]

Shota Shimokawa さん、いつもありがとうございます！これからもよろしくお願いいたします😄

[@atsushisakai8960]

Shota Shimokawa 様 コメントありがとうございます！ 今日のは見ていただけましたか？

[@Yuutan00Yuutan]

おいしそうな上に、おしゃれな動画だ〜 ポルト酒買います💞

[@DiaXX-fururururu]

これ見てたら、俺も作れそうな気がする・・・

[@atsushisakai8960]

セリフ唯 様 コメントありがとうございます😊 是非ご参考にして下さい！！

[@本宮宮城県本部長]

フランスの家庭料理ですね! イタリアでは給食とかに出ます

[@atsushisakai8960]

ぷるぷる小田原熱海 様 いつもありがとうございます😊

[@黒山寝言]

宮崎駿監督も仰っておりますが…どんな巨匠でも「面倒くさい」と思うんですねWWWWWWWWW好きです

[@柴田雅広]

めちゃ美味そうだな

[@atsushisakai8960]

柴田雅広 様 コメントありがとうございます😊 また見てください！！

[@内山ユウキ]

料理が皿の片側によっているのは何かこだわりやセオリーがあるためなのでしょうか？

[@もじゃの溜まり場]

美味しそうですね さすが、プロ☀

[@salon_inacheve]

ありがとうございます！嬉しいです（編集者より）

[@もじゃの溜まり場]

Syllabus どこのお店でやっていますか❔ぜひぜひ食べて見たいです！

[@salon_inacheve]

も じゃTV 名古屋のサロン・イナシュヴェというお店です。完全予約制ですのでご注意ください(｀_´)ゞ

[@atsushisakai8960]

もじゃの溜まり場 様 ありがとうございます😊

[@Derhek]

めっちゃ美味しそうだね！見たことがないやり方

[@atsushisakai8960]

その辺のふらんす人 - A Frenchie 様 コメントありがとうございます。 今度ご指導いただきたいです😊

[@飛馬真国]

盛り付けのセンスが天才的

[@salon_inacheve]

テルル玉 さん、ありがとうございます！素敵ですよね（編集者）

[@solt3636]

いやうそやろ

[@atsushisakai8960]

テルル玉 様 ありがとうございます😊 今後も楽しんで頂ける様頑張ります‼️

[@atsushisakai8960]

solt3636 様 努力致します、今後も宜しくお願いいたます。

[@urutora5825]

自粛中な間に作ってみようと思います。簡単で分かりやすかったので頑張ります(^^)

[@官兵衛黒田]

これは神回だ笑

[@atsushisakai8960]

官兵衛黒田 様 コメントありがとうございます😊

[@奥田晃平-e6f]

別のシェフの動画では焼かずにボイルして水洗いしてから赤ワインと煮込んでいたのですが仕上がりにどのような違いができますか？

[@丸っす]

赤ワインって肉煮込む専用の赤ワインじゃないとダメですかね？

[@mokomoko888888]

料理にぴったりの赤と白のおすすめのワインに使用されるぶどうの品種はありますか？ 【飲む】ワインではなくて【料理に素材として追加する】ワインです 赤はメルシャンのものを使用していました。お肉の煮込みやボロネーゼに使用しています 白ワインは「辛口シャルドネ」が無難と思っていますがヴァリエーションを広げたいです 最近、白の「ソービニヨン・ブラン」を加熱して臭いに閉口いたしました 加熱しても風味とこくが素材（牛肉や豚肉や鶏肉やひき肉や貝やサーモンやパスタ）を引き立たせる品種があればぜひご教授くださいませ サントリーやメルシャンやタカラなどではなく、ニューワールドで問題ないのでちゃんとしたワインを使用したいです

[@user-ey4kn3il1h]

わたしお酒を一切飲めないんですが、アルコール苦手でも酔っ払わないで食べれますか！？

[@まんさん-l2j]

こりゃうまそうだ

[@atsushisakai8960]

走る夜行列車真昼間も 様 コメントありがとうございます😊 美味しいので是非！

[@ブルース-b5q]

ベーコンガルニいいですね！

[@小椋大助]

レシピ教えて下さい

[@atsushisakai8960]

小椋大助 様 コメントありがとうございます😊 上のほうにあります！

[@TK-kw8zb]

ポルト酒が手に入らず、枝付きレーズンを入れてみようかと思っているのですが、ポルト酒の代用品は何かありますか？

[@atsushisakai8960]

TK7869尭 様 コメントありがとうございます😊 レーズンいいです！僕も隠し味によく使いますよ！

[@miki-ni3rm]

ここまできたら！レストランも家庭もないよね！裏ごししてよ！

[@篠宮しんご]

だいこん お前が初めての登録者になってやれよー 草

[@atsushisakai8960]

見参元祖シバター 様 確かに、そうですね！！ 今度からそうします！

[@ashleyw5064]

@@atsushisakai8960 レシピや材料のご家庭ナイズの仕方は、このままでもバランスはいいように思います。 観るユーザーのことを考えて動画を作られてるんだろうなーと、ふわっとしたLOVEを感じましたよー 動画を参考に作ってみると、プロが作る色んなBoeuf bourguignonも、食べてみたくなりますね。

[@atsushisakai8960]

Ashley W 様 嬉しいコメントありがとうございます。 今後も精進いたします！

[@noinuy]

フランス料理は赤ワイン好きすぎて草生える

[@atsushisakai8960]

グレイ 様 コメントありがとうございます😊 ワイン美味しいですよね‼️

[@ほうれん総長]

@@atsushisakai8960 何者

[@ミュンヘンぽこまる]

聞いたこともねえ物使ってくるけど一般人でも買えるの？買えるならどこで買えるかおしえて欲しいです

[@本宮宮城県本部長]

ポルト酒はシャルルドゴール空港で見ました

[@atsushisakai8960]

ミュンヘンぽこまる 様 ありがとうございます。 ポルト酒以外は普通にスーパーで購入できますし、小玉ねぎは玉ねぎに変更していただいても結構です。是非ご参考に‼️

[@atsushisakai8960]

ぷるぷる小田原熱海 様 いつもありがとうございます😊

[@prypiat27]

Blend, strain sauce and ad rue?

[@atsushisakai8960]

Cesar Romero 様 プコワ？

[@maverick5203]

肉取り出すのが億劫に感じる。 入れっぱなしはダメですか？

[@伊藤美知子-t6s]

牛肉の赤ワイン煮

[@seiichiwada8639]

『Bonsoir. Quigina de chef? ポルトワイン！甘口のワイン！ マデラワインも甘口のワイン！ Bouquet garni.

[@篠宮しんご]

マッシュポテトのレシピを教えてください

[@うさぎうどん-b9r]

潰したジャガイモに多めのバター 生クリームと牛乳を同じ分量を入れる バターが溶けたらナツメグ 塩胡椒で味を整える(白胡椒がベスト) 完成 本人じゃなくてすみません！

[@atsushisakai8960]

篠宮しんご 様 ありがとうございます😊 今後も宜しくお願いします！

[@atsushisakai8960]

JP&RC/ジップ/ログ「musicFor/you」 様 ご丁寧にありがとうございます😊

[@tabibitotabibito]

「脂がお好きな場合はバラ肉」「コラーゲンならスネ」「脂身がいらないならモモ」･･･肝心な肩肉は説明しないんかーーーーーい！ヾ(・・;)ｵｲｵｲ笑

[@atsushisakai8960]

tabibito tabibito 様 失礼しました。 お好きなお肉をご利用下さい😊

[@たつまき-k4n]

見逃したのかな？ソースの味付けって載ってました？

[@atsushisakai8960]

たつ まき 様 あれ？！動画に載せるの忘れたかもしれません。 美味しかったです！

[@PopNishiyama]

こびりつきは旨味なのね_φ(･_･

[@salon_inacheve]

Thx

[@篠宮しんご]

ポルト酒 売ってない

[@atsushisakai8960]

篠宮しんご 様 コメントありがとうございます。 その後ポルト酒は見つかりましたか？

[@syber4935]

赤玉ポートワインでもいけるんじゃない？

[@ジルバレンタイン-z8i]

ヒマワリ油動画で使ってないやん せっかく買ったのに

[@TTAAAKK]

これ味ある？

[@atsushisakai8960]

TTAAAKK 様 味あります！美味しですよ！！

[@Wideshouldersboy]

概要と動画の内容が微妙に違う気がします

[@applepenelope5147]

真ん中に置く時代は終わった

[@atsushisakai8960]

Apple penelope 様 そうなんですね！！ また戻ってきてると思ってました！！ ハイブリットでやってみます！！

[@やま-p2s6e]

ワインと一緒に食べたら生臭い肉になることがこの人に限らずほとんどわかってないですよ！

[@渡邉ゆかり-v7w]

い

[@イソフラボン-h7j]

美味しいとは思うし、料理やってるのは分かるけど…喋りを準備してるか分からないですが、言ってることが聴き取りにくかったり説明が今ひとつ分かるけど何言ってるか分かりにくくて勿体無いですね

[@本宮宮城県本部長]

その通りですね。ただやっていることを参考に作ると良いと思います

[@atsushisakai8960]

Liasu/リアス REX 様 ありがとうございます。 今後改善してまいります😅

[@atsushisakai8960]

ぷるぷる小田原熱海 様 ありがとうございます😊