【今後ささみはこれでいい。これがいい】調理時間10分なのに絶対にパサつかない『ささみの味噌焼き』が旨すぎる

  Рет қаралды 165,411

食事処さくらの暮らしに寄り添う料理教室

食事処さくらの暮らしに寄り添う料理教室

Жыл бұрын

さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
store.sakura-0141.com/pages/mail
さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
lin.ee/I4Rp8e9
塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです!
定期便はこちら:store.sakura-0141.com/product...
単品購入はこちら:store.sakura-0141.com/product...
解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです!
調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
store.sakura-0141.com/product...
1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
store.sakura-0141.com/product...
食材から検索できるレシピサイト
sakura-0141.com
🔹レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売中!🔹
amzn.to/3ZcDWVP
アラジンのトースター:amzn.to/3WL0BHV
使用した味噌:item.rakuten.co.jp/fujimi-cc/...
■一緒に作りたいレシピ■
やみつきキャベツ: • 【切って漬けるだけ】一度食べたらやみつきにな...
白菜の漬物: • 『こういうのでいいんだよ』時間がない時でもパ...
鯖缶あら汁: • 『旨くて体に良いは反則です』簡単すぎてご家庭...
⏬〜材料〜⏬
ささみ 6本(400g)
■下味■
塩 1つまみ
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
味の素 1つまみ
片栗粉 小さじ1
■タレ■
味噌 大さじ1.5
マヨネーズ 小さじ2
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
syokusaku0141@gmail.com
【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
(おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶)
anoma.jp/lp?u=affiri_3
■包丁■
21cmの牛刀(メイン):amzn.to/3ygCjLJ
21cmの牛刀(サブ):amzn.to/3hUhZWj
13cmのペティナイフ:amzn.to/3MPQjQo
■フライパン■
フライパン(まずはこれ):amzn.to/3xaAkYN
小フライパン20cm:amzn.to/3DSmUlz
深型フライパン(鍋や煮物に):amzn.to/3tcOJin
まな板:kama-asa.com/item-detail/810914
■鍋■
16cm片手鍋(テフロン):amzn.to/3JpXRXW
18cm片手鍋(ステンレス):amzn.to/3DVGHR4
■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン:amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉(角形):amzn.to/3DT5PI6
シリコントング:amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ(1本必須):amzn.to/3uooTuI
ステンレストング(1本必須)amzn.to/3rf2mhT
オイルさし:amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器(ニンニク、生姜):amzn.to/36hI4xa
スライサー:amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー:amzn.to/3lxPLmY
サラダスピナー:amzn.to/3AwXqJM
落とし蓋:amzn.to/3JS86Yw
シリコンターナー:amzn.to/3mWJrtk
■さくらが使ってる調味料■
出汁パック(成城石井):a.r10.to/hUPrNE
パスタ(1.7mm):amzn.to/3wpeLkL
ごま油:amzn.to/3kagllL
鶏ガラスープの素:www.usmh.co.jp/eatime/product...
白だし(にんべん):www.ninben.co.jp/product/od68...
※リンクはAmazonアソシエイトを使用しております
★Special thanks★
さ恵き ふみさん(イラスト)
⇨lit.link/saekifumi
佐藤朗さん(アイコン写真)
felica-spico.com
〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#ささみ
#味噌焼き
#鶏肉

Пікірлер: 141
@user-rh3qd4xi5w
@user-rh3qd4xi5w Жыл бұрын
お話の仕方が、なんて優しいんでしょ😊
@user-tc4gi7np6g
@user-tc4gi7np6g Жыл бұрын
この前のささみ唐揚げも美味しかったのでこちらも作ってみます!ありがとうございます!
@MEGU-lw1hm
@MEGU-lw1hm Жыл бұрын
大好きなささみ料理,手軽に作れるので有り難いです!早速おかずに一品増やしたいと思います。さくらさん🌸の笑顔が大好きです❣️
@user-rx3vj5rc6w
@user-rx3vj5rc6w Жыл бұрын
涙が出る程嬉しい😋本当に
@user-fe4ry9ib1h
@user-fe4ry9ib1h Жыл бұрын
さくらさん、作って見ました。思わず"ウマッ"でした。
@user-np4jg4en6r
@user-np4jg4en6r Жыл бұрын
美味しそう〜!トースターだとその間に他のことできるので助かりますね✨
@user-sf3rq7jn3r
@user-sf3rq7jn3r Жыл бұрын
さくらさんの動画は、丁寧にポイントを説明してくださっているのと、特別な調味料とか必要なく家に大抵あるものを使用して下さってるので、気軽に作りやすいです。
@KS-zx6xc
@KS-zx6xc Жыл бұрын
いつも丁寧な説明でとても分かりやすいです。
@user-ff3rv3rz2v
@user-ff3rv3rz2v Жыл бұрын
さくらさんはいつも美味し食べているのでついつい私もほとんど作ってます😊間違いないですね❤美味しいです。
@user-of2mp4mx7h
@user-of2mp4mx7h Жыл бұрын
美味しそう🤤明日買って見ます☺️
@user-xc4wh5gi4v
@user-xc4wh5gi4v Жыл бұрын
美味しそうです!!お弁当🍱にも良さそうですね!!お酒🍶のおつまみにも良いかも!!明日、ささみ購入して作りますね!!
@user-fg6nh3vp2o
@user-fg6nh3vp2o Жыл бұрын
素敵なレシピありがとう
@6250kitty
@6250kitty Жыл бұрын
旨そうですね😊近いうち作ります。有り難うございます
@user-io5ck1yf5x
@user-io5ck1yf5x Жыл бұрын
ささみの味噌焼き、美味しそう。白いビロビロを取るたげでいいのは楽ちんww トースターで簡単できるうれしいレシピありがとうございます🍀
@user-hu4hl7jl4r
@user-hu4hl7jl4r Жыл бұрын
ささみの下ごしらえは今イチ分かっていなくて、いつも適当になっていました。
@user-qp2nr4ns9d
@user-qp2nr4ns9d Жыл бұрын
ささみの唐揚げも美味しかったです❗味噌焼きも簡単で美味しいそうですね🍀必ず又作りますね🙋いつも有難うございます🎉ノートにすぐに書きましたのでOKです😊
@user-gx6kz8ce8s
@user-gx6kz8ce8s Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう
@user-pj8rc2zs2o
@user-pj8rc2zs2o
食べてる所が可愛くて惚れそう〜😊
@aona3480
@aona3480 Жыл бұрын
美味しそう〜〜
@user-op6ho6ts1d
@user-op6ho6ts1d Жыл бұрын
最後の方(トースターから出す時)で「ささみの味噌漬けの完成です」っていっちゃってるとこがかわいいです😂
『調理時間わずか5分』自家製とは思えないぐらい美味しい【つゆの素】が完成しました。
26:21
食事処さくらの暮らしに寄り添う料理教室
Рет қаралды 264 М.
Каха заблудился в горах
00:57
К-Media
Рет қаралды 9 МЛН
Little girl's dream of a giant teddy bear is about to come true #shorts
00:32
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 34 МЛН
Самый Молодой Актёр Без Оскара 😂
00:13
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 12 МЛН
【黄金チーズ焼き】ふわっと一気に焼こうささみ焼き。
8:49
Каха заблудился в горах
00:57
К-Media
Рет қаралды 9 МЛН