『私の一番好きな魚レシピ』たったひと手間で理想の「南蛮漬け」ができたのでご紹介します。

[@ft5456]

早速、作りました！サクッと揚げた鮭と甘酸っぱいタレが絡み合って、本当に最高でした❣️いつも、ありがとうございます😊

[@浅田リヱ]

いつも分かりやすい説明とすぐにでも真似したい！て思えるレシピが良いです！👍💗

[@にしののりな]

実際に作ってみました！！！とーーーーっても美味しかったです😭😭😭ご飯が進む味です！！家族も大喜び！！ありがとうございます😭😭😭

[@peko9341]

後期高齢者になっても知らない事だらけです。基本の基から教えて頂いて目が覚める気持ちです。 本当に美味しそう❣️手抜きはダメって事がよく分かります。 作りますとも，本当に美味しそうに召し上がっていらっしゃいますもの❣️

[@あか-l8q4d]

暑くなってくると サッパリしたおかずを求められる。でも 作れ無かった💦これで 家族が 喜んでくれるかな🎏

[@s.kenshi4642]

今日、ちょうど魚料理食べたいねって言ってたのでグッドタイミングです 鶏のチリソースとか唐揚げ、卵スープや卵サンドは複数回作ってます。もう我が家の定番レシピになりました！

[@u-tan-2009]

内緒で小さくなった玉ねぎはお味噌汁に入れちゃう…。最高の考え方✨

[@trypafu3371]

今まで南蛮漬けは魚の下ごしらえが大変そうなので作ったことありませんでしたが、鮭の切身だとめっちゃ簡単で美味しくできました❗️すでに4回も作ってます😊夫は南蛮漬けが大好物だと結婚35年目にして初めて知りました(笑)

[@睦子座覇]

鮭の南蛮漬け。美味しそうなので、早速作ってみます。ごちそうさま。

[@masai7522]

明日の夜ご飯に作ります。安定の丁寧な説明、いつもありがとうございます。

[@わこ-c7l]

鮭の南蛮漬けと生姜焼作りました✌️大好評でした‼️ありがとうございます😭目からウロコの美味しさ😋でした‼️

[@ご飯要らないチョコ大好き]

今日も作りました。 息子が「上手い」❤ 55年生きていて、さくらさんの南蛮漬けは、一番美味しく出来る🎉

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます☺️

[@keikohashimoto7643]

さくらさん、本当に食堂を開店されるようでしたらお店に食事をしに行きたいものです。

[@M.C-b3l]

先生、10日も経たないうちにまた作りました。新玉ねぎ3倍にして、たれを1.5倍で。玉ねぎがもう美味しくて美味しくて美味しくて❤次は鶏肉でチャレンジします。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@mikiyou5392]

「ここに骨いた」の字面がかわいすぎる…😇🙏

[@吉田かおり-b9g]

とっても美味しかったです。分かりやすくて、簡単な説明なのも、料理嫌いな私にはピッタリの動画でした。これからも、沢山美味しい、分かりやすいレシピお願いします❤

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます☺️

[@emifuku4217]

皮パリパリ鮭の南蛮、たまらん！これは絶対作ります😆

[@おのえまさはる]

これは美味そう〜 絶対に作ります😊 酒のアテにもなりそうですね🤚

[@jiji-k8503]

いつも優しくありがとう御座います😭 鮭は始めてですが、是非やってみます！

[@riiis6483]

私料理するのがとっても苦手(というか嫌いで)。でも彼氏に手料理を振る舞いたくて、動画を見ながら作りました。 そしたら「今まで作った料理の中で1.2番に美味しかった」と言ってくれました😢普段美味しいとか言わない彼なので、本当に嬉しかったです。作って良かったです！ これを機に食事処さくらさんの料理をもっと作っていきたいと思います！ありがとうございました😊

[@syokujidokorosakura]

こちらこそありがとうございます☺️

[@ozmari554]

美味しそう！ すぐ作りたいけど、今日サバ味噌と角煮作っちゃった。（明日の分） 明後日は白菜の旨煮の予定。 その次に作ります！ いつも丁寧な解説ありがとうございます。 「鶏とカシューナッツ炒め」リクエストさせて下さい。

[@しん-b7r]

作ります♪鯖とかでやっても美味しそうですね！丁寧な解説本当助かります♪

[@JUN1127JUN]

さくらさんの南蛮漬け爆ウマそうです🤭💯 いっつも白ご飯と合わせて食べてるとこ見ると作りたくなっちゃいます🤭

[@serginhoojp]

凄く勉強になりました！白身魚とは知らなかった。 僕日本人じゃないです。 白、光、赤身魚はわかりますけど鮭はオレンジかピンクと思ってた。 勉強になりましたありがとうございました。 また見に来ます！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@sachioda888]

初めてコメント致します。油を出して揚げなくても、焼いても南蛮漬けになりますね。ありがとうございます！

[@木戸亜津佐]

こんにちは～ おいしそう～～ 魚料理は自分で作って食べるのが一番おいしいですよね 揚げない調理大好きです さくらさんの解説はわかりやすいのと、コツや知恵がたんまりで楽しいです つくるぞ～～～！

[@坂本紀子-i9d]

早速今日の夜作りますね！❤魚のレシピ，またありましたらよろしくお願いします。お疲れ様でございます♪😊

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@mi2bon]

こんばんは。 南蛮漬け、苦手でしたが・・。 とっても分かりやすくて。暑くなってきたので、酢の効果もありますね。 いつもありがとうございます。

[@oda-chan9523]

綺麗な鮭💦😍😍😍 さくらさんはいっつも新鮮な食材で見入ってしまいます😃それと切れる包丁🔪も、憧れます😅 私の悪い癖で使う食材をその日に購入してその日に使わず、翌日に使ったりするので反省します😰動画のおかげで心を入れ替えれます😄

[@なかちゃん-w5c]

南蛮漬け大好きなんですが最近作っていませんでした😥 この動画をみてもう少し頻繁に作りたいです👩‍🍳 ありがとうございます🐟 私骨取り大好きです😊

[@syokujidokorosakura]

そうだったのですねー！また南蛮漬けライフ復活して楽しんでもらえたら嬉しいです♪このレシピで南蛮漬け欲満たしちゃいましょう🤤笑

[@純純-n7t]

鮭とベビーホタテで作りました！ めちゃくちゃ美味しくできました😆

[@千栄子村石]

今夜作ろう😊元気がでました

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@田原初巳]

南蛮漬け美味しいですよね♡鮭ではした事ないです。何故、今までしなかったのかなぁ？？ 　こうして切り身にすれば案外なんのお魚でも出来そうですね。切り身でも下処理が大事なのですね♡ 　お野菜の南蛮漬けも出来そう♡。

[@karin_sama]

鮭の南蛮漬け〜！皮をパリッパリに焼いて食べたい🤤 さくらさんがご飯を口いっぱい頬張り、満面の笑みを浮かべているのだから…美味しいに決まってる🤣✨ 暑くなってくるし、さっぱりおかずいいですね♪

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます♪ジメジメしたこれからの時期も、暑くなるこれからの時期も、結果これからの時期にとてもオススメということです😆笑

[@坂本紀子-i9d]

鮭は普通に焼くかムニエルしか作ったことがありませんでした。作ってみたいですね。😊

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@sめぐみ-y4x]

簡単に作れそうなので早速作ってみます。

[@mako0279]

さっぱり美味しい南蛮漬け😋 鮭は食べたことないので作ってみますね😸

[@M.C-b3l]

先生、この玉ねぎソースがとても美味しく、私の新しい鮭メニューになりました!ソース美味しかったので鶏肉でもチャレンジしてみたいと思いました。玉ねぎもっと入れれば良かった🎉新玉ねぎ大量にもらったのですが、同じように調理しても大丈夫でしょうか?

[@GO-ip1ni]

チャンネル登録しました！ ふるさと納税でGETした冷凍シャケが大量にあるのでレシピ漁ってました！！ムニエルとホイル焼きばかりになってしまって飽きてきたので助かります！！あと、さくらさんの食べてる姿、話し方、可愛くて見てて幸せな気持ちになります☺

[@Rosie.S.T]

あー、そうか！南蛮漬って、アジでしか作ったことなかったけど、どんな魚でもよかったんでしたね。 鮭でもできるんでしたね、骨処理したカット鮭でもできるってことですよね。冷蔵庫にあるんで明日作ってみます。

[@syokujidokorosakura]

鮭以外にもメカジキやタラなんかでもできますよ♪おすすめが鮭です😆手軽にできるのでぜひ試してみてください♪

[@fishlove4656]

いつも分かりやすくてありがたいです、いつも作り方のキモがあってお店の味に近づいて勉強になります

[@いわもも-h1g]

作ってみたいと思います😊

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@由美子本田]

鮭をパリパリに焼くのがこつなんですねぇ!作ってみたいと思います!🥰🙏

[@taiyoyamasaki3595]

作ったよー　小麦粉無かったんで強力にした　片栗粉でも代用出来る、？　後柚子も入れたけど美味いなこれ　thx

[@sei.universe]

いつも勉強させてもらってます。 すぐに食べない時はレンチンして食べた方がいいのですか？

[@sencha517]

夏によさそう！鮭、もっと安くならないかなぁ

[@setuyaku4219]

わーとても美味しそうですね。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@ねこねこおばさん-p7s]

料理初心者でサクラさんのレシピ観て作って勉強してます。 すみません、こんな初歩的な質問で申し訳ないのですが鮭は甘塩とかの味が付いてない鮭で作りますか？ また、日本の鮭ではなくチリ産など外国産のサーモンでも大丈夫でしょうか？ 外国産のサーモンは脂が多い気がするのですが、日本産外国産どちらの鮭を使ったほうが良いですか？ 鮭とサーモンは違うだろ‼️って思われるかもしれませんが、初心者なのでわからなくて…😢 教えていただけたら、すぐに鮭を買って作ってみます❤ よろしくお願いします

[@syokujidokorosakura]

いつも見て下さりありがとうございます😊 こちらでお答えするのは難しいので、機会があればKZbinライブで質問していただけると助かります！

[@amii5638]

こんばんは。作ってみました。 皮がパリパリにならないのは、火力が弱いせいか加熱時間が短いせいか？です。 玉ねぎ。辛くないかなと心配でしたが、大丈夫でした。 もう一度作ってみます。

[@user-nn7sc5ch5r]

シャケは、白身魚なのですね。 初めて知りました😊

[@syokujidokorosakura]

そうなんですよー！意外ですよね☺️

[@しおん-u6m]

漬けタレ…美味しそう(^^) 鮭もイイ感じに火がとおっているし、 下処理も完璧だし、漬けタレがしみこんで観てるだけで作りたくなりました。

[@くるり-j9v]

白だしが無い時はどうしたら良いでしょうか(笑)？

[@ooak1344]

すごい嬉しいレシピ〜🎶 さくらさんの説明がほんとに極丁寧でその日の夕食に作る事が多いです(*•̀ᴗ•́*)👍 感謝です。

[@貴代子-y8t]

分かり易い説明で助かります!(^^)!早速真似してみますね👍

[@みっちゃん-r5q]

さくらさん、めちゃくちゃ美味しかったよぉ～😂南蛮漬けと言えば鯵と思っていましたが、鮭めちゃくちゃ美味しいですね！全く臭みもなかったです。私も彼も鯵より鮭の南蛮漬けの方が好きだわ😆さすが、さくらさんが色々なお魚で試しての『鮭』 タレもカドがなく、まろやかで、すっごく美味しかったです！d(≧▽≦*) 鷹の爪もピリ辛でアクセントになってミツバも相性バッチリ(๑•̀╰╯-)و.｡.:*✧ あと、鮭の切り身ってお店によって全然サイズが違ったので、グラム表示はとても助かりました。さくらさんの鮭と比べると近所のスーパーは2切れで150～170ｇ薄くてペラペラだったのでグラム表示を目安にして3枚切れの220ｇを購入することが出来ました🙌 さくらさん、ありがとうございます😆 『私のシリーズ』これからも楽しみにしています！ちなみに彼はいつもの事ながら、寝るまで『美味しかったなぁ～』『さくらさん、すごいな～』と言い続けてました✨ 焼肉用のトングも、おねだりしようかな～😁

[@syokujidokorosakura]

鮭以外にもメカジキやタラなんかでも美味しく召し上がれます♪個人的に鮭が油があって味がしっかりしてるので、酸味のあるこのタレによく合うんですよー😆 なるべく私もグラム表示あった方がいいと思うのでなるべく続けますね！嬉しい報告ありがとうございます☺️✨ 焼肉用のトングはテフロン加工のフライパンで使う際ぶつかると剥がれてしまうので、使う時は気をつけてくださいね🤗

[@みっちゃん-r5q]

かしこまりました(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ テフロン加工なので気をつけます！ グラム表示の件もありがとうございます🙏お料理上手の方なら材料に多少の誤差があっても味見の時に微調整が出来るから、きっとグラム表示はなくても大丈夫なんでしょうが、 私は・・・出来ない(￣▽￣;) なので、本気で助かります😆 さくらさん、ありがとうございます🥰

[@ルビーとパール]

さくらさんの美味しそうな笑顔に満足感が伝わってきます❗私もすぐ食べたいです(^-^)/鮭の皮のパリパリ大好きです。三つ葉の彩りも香りもいい仕事しますね❗

[@syokujidokorosakura]

今日も笑顔になってしまいました♪漬けてないですがこのめちゃ旨タレに鮭がよく絡んでお箸止まらんです🤤

[@なかちゃん-w5c]

エスカベッシュとか言いますか?

[@syokujidokorosakura]

そうです、そうですー！😆

[@cookingwithmimmo]

あなたのレシピを幻想的に

[@節子永野]

小麦粉の代わりに、片栗粉でも、大丈夫ですか？

[@syokujidokorosakura]

こちらでお答えするのは難しいので、KZbinライブで質問していただけると助かります！

[@kiyoko1817]

鯖でもいいかしら？🤔

[@syokujidokorosakura]

どうぞー！

[@校庭ペンギン-l7r]

これは、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!! おかわり！(≧∀≦)ノ

[@keikohashimoto7643]

酒が白身魚とはまったくしりませんでした。

[@サンペイママ]

絶対オイチイ

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@サンペイママ]

今夜のおかずに作りました😊 お酢がまろやかで美味しかったです👍 シャケの唐揚げだけでも既に美味しかった

[@shingoy.5428]

鮭に酒をかけます　と言いたかったので鮭にした説

[@syokujidokorosakura]

鮭に導かれた説！

[@shingoy.5428]

@@syokujidokorosakura 鮭自体がダジャレの神の遣いだったのかもしれませんね もうそれは鮭られない運命だったのです!

[@toruharaguchi]

ゴメンな、今日は食べなあかんアサリさんが、塩水撒き散らしながら待ってはるねん。また今度真似させて貰うわ。

[@香倶夜かぐや]

白身魚に見えないな