『たったひと手間で最高のレシピへ』誇張なしで私の一番好きな塩さばの食べ方をご紹介します。

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食事処さくらの料理教室

食事処さくらの料理教室

Жыл бұрын

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⏬〜材料〜⏬
塩サバ 1尾分
大根 350gほど
■タレ■
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
味の素 1つまみ
輪切り鷹の爪 少々
〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
(おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶)
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■包丁■
21cmの牛刀(ヤクセル)
amzn.to/3ygCjLJ
21cmの牛刀(misono)
amzn.to/3hUhZWj
13cmのペティナイフ(ヤクセル)
amzn.to/3MPQjQo
■フライパン■
メインで使用してる26cmのフライパン
(迷ったらこれ1つあればOK)
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ソースや少量炒める時の
20cmのフライパン(Ballarini)
amzn.to/3DSmUlz
28cmの深型フライパン(Ballarini)
(深型が1本あると煮物や鍋の代わりに重宝します)
amzn.to/3tcOJin
■まな板■
包丁に優しいまな板(合羽橋の釜浅商店さん)
kama-asa.com/item-detail/810914
■鍋■
テフロンの16cm片手鍋1.5L(Ballarini)
amzn.to/3JpXRXW
ステンレスの18cm片手鍋2.0L(Henckels)
amzn.to/3DVGHR4
■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン
(一家に一本は置いておきたい)
amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉
(角形なのですくいやすく注ぎやすい)
amzn.to/3DT5PI6
フライパンを傷付けないシリコントング
amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ(サイズが絶妙)
黒いので色移りもなく1本あると便利
amzn.to/3uooTuI
ステンレストング
(右手で肉を触るときなどに重宝しています)
amzn.to/3rf2mhT
オイルさし
amzn.to/3uDYVmX
小型のすりおろし器
(ニンニク、生姜に最適)
amzn.to/36hI4xa
スライサー
amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー
amzn.to/3lxPLmY
■さくらが使ってる調味料■
出汁パック(芽乃屋)
amzn.to/3B7NWTA
パスタ(モンスーロ 1.7mm)
amzn.to/3wpeLkL
ごま油(丸本の純正ごま油)
amzn.to/3kagllL
鶏ガラスープの素(イータイム)
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白だしは創味を使っています
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★Special thanks★
さ恵き ふみさん(イラスト)
⇨lit.link/saekifumi
佐藤朗さん(アイコン写真)
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#塩サバ
#さばレシピ
#一番うめぇ食べ方だ!

Пікірлер: 433
@user-pp9ov1pt4t
@user-pp9ov1pt4t Жыл бұрын
50歳で単身赴任となり、最近自炊にハマっています。 数日前から鯖食べたいなぁーと思いつつ、家にグリルがないので諦めていた矢先、この動画をみました! 早速試したところ、美味しかったです。 作り方の説明も丁寧なので、上手くパリパリ感を再現できたかも👌 ありがとうございました😊今後も楽しみにしています。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@user-jy8tn1wn8v
@user-jy8tn1wn8v Жыл бұрын
超簡単ゆで卵の作り方、鍋に2cm位水を入れ、冷蔵庫の卵を入れ、中火、沸騰したら蓋して 3分位沸騰させ3分位経過したら、蓋したまま5分以上置きます。後は水につけて出来上がり。
@motidukiusako0
@motidukiusako0 Жыл бұрын
塩サバにお酒を少し馴染ませるの知らなかった!今度やってみます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ぜひ作ってみてもらえたら嬉しいです😊
@user-rb2gl7je7u
@user-rb2gl7je7u Жыл бұрын
本当に優しい声でわかりやすくて 早速作ってみます ありがとうございました
@user-xi8og1gw6x
@user-xi8og1gw6x Жыл бұрын
丁寧でわかりやすく教えてくれるので、いつも参考にさせてもらってます! 自分の魚料理のレパートリーが少ないのでもっと教えてください🙏💦
@koro8682
@koro8682 Жыл бұрын
実家ではよく塩サバを食べてました。ところが、姑はサバが大嫌い。だから30年サバは食べていません。姑の13回忌も終えました。 これから母が食べさせてくれたように、塩サバ食べてみたいなあとおもいました。ぜひこの焼き方で美味しくたべたいものです。
@user-uh8gg2zh7e
@user-uh8gg2zh7e Жыл бұрын
最高の塩焼き鯖!!!! ありがとうございます💖
@user-bm6xn6ks1h
@user-bm6xn6ks1h Жыл бұрын
さくらさんの説明は素材を一枚も二枚も美味しく感じます。これからも、紹介宜しくお願いしますね
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-dh1zd1lv6n
@user-dh1zd1lv6n Жыл бұрын
このレシピでやってみました! めちゃくちゃ美味しかったです! また作ります!
@18861954
@18861954 Жыл бұрын
これは絶対美味いやつ!テレビでサバの塩焼き見様見真似でたまに作るけど、こっちのほうが絶対美味いに違いない!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 ай бұрын
先生の丁寧な説明は嬉しいですね。😊
@lilyli883
@lilyli883 Жыл бұрын
詳しく説明、特に、骨抜き方に感謝してます。今夜に試して見よう。
@user-qc7ud4ml5d
@user-qc7ud4ml5d Жыл бұрын
焼き魚がある朝ごはんって憧れるなぁと、最近KZbinで焼き魚の動画を漁ってました!なんてタイミング😆 ありがたいよぉ
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
グッドタイミング!私も嬉しいです☺️
@karin_sama
@karin_sama Жыл бұрын
こんなにも丁寧に下処理された塩サバ食べたことなーい😭笑 買ってきたらそのまま焼いていたから骨はあるし、ちょっと臭みもあるなって感じてました💦 さすがさくらさん✨わかりやすい動画にしてくれて本当にありがとう〜 明日塩サバ買ってきます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます♪ カリン*さんにもこの塩サバの食べ方がいい!ってなってもらえたら嬉しいなぁ☺️大根おろしもオススメなのでぜひー😆
@user-xx6fi4tc3n
@user-xx6fi4tc3n Жыл бұрын
塩サバをシメサバ風‼️作ってみたくなりました😃楽しい動画でした✌️有り難うございました🤗
@hidekinihonkai
@hidekinihonkai Жыл бұрын
魚😊大好きなのでやってみます‼︎ 焼きのポイントが素晴らしい✨👌
@user-ns7ml5om9h
@user-ns7ml5om9h Жыл бұрын
やってみた!メッチや美味しい! さくらさんの口調が好き!
@user-gv8nl7fj7b
@user-gv8nl7fj7b Жыл бұрын
これは絶対美味しいですね。しめ鯖大好物なので早速作ってみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@Uni-chan1234
@Uni-chan1234 Жыл бұрын
口調や教え方が本当に優しくて好きです。 私はずっときょうの料理で育ってきたのですが、 ぜひさくらさんがいつか先生になってほしいと思いました!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいお言葉ありがとうございます☺️
@user-xg5vu4kc9b
@user-xg5vu4kc9b Жыл бұрын
@@syokujidokorosakura さくら先生、私もぜひ今日の料理の講師になられたら 特に後藤アナウンサーとのコンビが楽しくてきっとたくさんのファンが出来ると思います。 優しくて暖かい語り口で色々な料理のコツや技を教えて下さるので嬉しいです。
@user-og5up5kc7c
@user-og5up5kc7c Жыл бұрын
​@@syokujidokorosakura ZCCCCCCCCCA
@user-ny5mp6ko3i
@user-ny5mp6ko3i Жыл бұрын
鯖苦手だったんですけどこの焼きかたで焼いてみて初めて美味しいと思いました!!皮はパリッてしてて身はふっくらでジュワ〜って美味しさ拡がって感動でした🥹ありがとうございます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます😊
@nariken5972
@nariken5972 Жыл бұрын
美味しそう!いや、絶対ウマい!
@user-vk4nd9xk5z
@user-vk4nd9xk5z Жыл бұрын
いつも丁寧で 親切な説明わかりやすくてだいすきです 見てるだけで作ってみたくなります 有難うございます🤙🌿🥰
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-fw1jj1px2l
@user-fw1jj1px2l Жыл бұрын
美味しそうですね! この4月から、弁当作りを始めたので、いっばい作りおきして冷凍してお弁当に入れたいと思います。
@user-hl5hr7jg1f
@user-hl5hr7jg1f Жыл бұрын
美味しいですよね!!!
@tsutaenovick1036
@tsutaenovick1036 Жыл бұрын
非常に愛情を感じたお料理ですね 塩鯖に酒 考えもつかなかった。有難う御座います
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@swiss890
@swiss890 Жыл бұрын
お味噌汁と小鉢を添えて、我が家でも、食卓に出したいと思います。
@user-jd1lv1ie2g
@user-jd1lv1ie2g Жыл бұрын
甘酢の大根おろし美味しそうですね。 やってみます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@kiyu825
@kiyu825 Жыл бұрын
今度作ってみます! 今週のメニューは決まってるので来週!絶対‼︎絶対‼︎!作ります❗️ さくらさんの動画は何故この一手間が必要で、ほかにも色々な知識を教えてくれます。話し方も穏やかで楽しく観て学ぶことができます。ありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
こちらこそ!ありがとうございます☺️
@kouta9784
@kouta9784 Жыл бұрын
すっごく良いですね❣️ 今度からこうして食べてみます👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@nanohanasakura8603
@nanohanasakura8603 Жыл бұрын
お魚の扱い方がわからなくて、家ではほとんど料理することがありませんが、とっても分かりやすくてやってみようと思いました。ありがとうございます♪
@user-mz9mx7vo1x
@user-mz9mx7vo1x Жыл бұрын
さぞ白い御飯にあうでしょうね、私も今夜はしおさばにします、食べたくなりました、先生ありがとうございます
@user-kiki13gh333
@user-kiki13gh333 Жыл бұрын
これは美味そう、絶対美味い。
@medakachan2023
@medakachan2023 Жыл бұрын
今日初めて見ました!とても説明が分かりやすくて優しい話し方で思わずチャンネル登録してしまいました❣️料理本もポチッとしました。楽しみです!!サバも大根おろしも大好きなのでぜひ作らさせて頂きたいと思います😄👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-mx8zo2en6u
@user-mx8zo2en6u Жыл бұрын
料理が〜よだきい~と感じる~高齢者😂💞🥰~ですが~先生の声を聞いただけで〜よし😋😋💪💓頑張って作ろうという気持ちになります😂🍋有難うございます😆👍👋💖
@user-zj1zj4uq4f
@user-zj1zj4uq4f Жыл бұрын
塩サバが大好きなので、絶対試します🐟😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます☺️
@harykotta
@harykotta Жыл бұрын
腹骨食べるときとるのは面倒だけど、腹骨の間の身がおいしくて好き。
@user-hh6iy1zz1f
@user-hh6iy1zz1f Жыл бұрын
こんにちは😊これなら高齢者にも、とても食べやすい!!今後、塩鯖はこの方法で調理させて頂こうと思います😊👍🏻ありがとうございます󾬏
@takuoumetsu5510
@takuoumetsu5510 Жыл бұрын
これは絶対旨いですね。今度試してみたいです。 動画有難うございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!
@user-pi7jw2yq6s
@user-pi7jw2yq6s Жыл бұрын
いつもありがとう。説明が詳しくていねいで優しい語り口が大好きです。グリルで焼いていたけどフライパンやってみます👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@user-zm3nk6vt3u
@user-zm3nk6vt3u 7 ай бұрын
普通の材料で、安いものばかりでありがたいです。毎日の生活にピッタリです。 すっかり🌸先生のファンになっています。教え方が素晴らしい。わかりやすいです。感謝。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@michikocuny2873
@michikocuny2873 Жыл бұрын
配信ありがとうございます😊 早速作ってみます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@mazumi4511
@mazumi4511 Жыл бұрын
ものすっごくおいしかったです!!! 少し手間をかけて処理するだけでこんなにおいしくなるとは!!!感動しました! ありがとうございます!!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-uw2hp9rj4r
@user-uw2hp9rj4r Жыл бұрын
骨取り鯖を使っても楽チンで良さそう😳💕
@Hygolian
@Hygolian Жыл бұрын
最高でした。 塩サバのしょっぱいのが大根おろしの甘酸っぱいので緩和されて食べやすい。 腹骨処理されてる塩サバがあって、それを買ったので少し手間も省けました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@user-og3ve2qw4w
@user-og3ve2qw4w Жыл бұрын
いつもの鯖が別物級に美味しくなりました! 家族にも大好評です。 分かりやすくて為になる動画有難う御座います👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-dn9im9vo1h
@user-dn9im9vo1h Жыл бұрын
さくらさん♥下処理や一手間の意味を教えてくださるので頭に入ります。 甘酢の大根おろし、目からうろこ。早速作ります。
@ny7894
@ny7894 Жыл бұрын
塩サバ見直しました!豚汁も一緒にごっつぁんです。先生もいつもありがとうございます。
@user-py1or6vg6t
@user-py1or6vg6t Жыл бұрын
さくらさん。いつもありがとうございます。塩鯖は冷凍にして常に冷凍してあるので明日にでも作ります。
@user-ws2sg6rx8m
@user-ws2sg6rx8m Жыл бұрын
大根の皮を厚く剥くと良いって 初耳てました。 さくらさんの動画は 理由が詳細に説明されてて大好きです。 行動に理由がないと 納得出来ない性格なので 本当にスッキリします。 塩鯖 美味しそう~~😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@itamaeumesan
@itamaeumesan 7 ай бұрын
素人さん(主婦)に分かりやすく説明されてますね! 凄いです。 私はこんな説明は出来ません。 骨抜きには私は水は使いません。 骨抜きで骨を抜いて、左手の親指と人差し指で骨を摘まんで取ります。 少なからず手水(ボールの)が鯖に付くのが嫌なので。 水っぽくなるから、 しかも、その方が早いです。 貯まったら、横に避けます 試してみてください。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@moana4120
@moana4120 Жыл бұрын
さくらさん、切り方まで 伝授して下さり ありがとうございます😭
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
こちらこそ!ありがとうございます☺️
@bbsunsun
@bbsunsun Жыл бұрын
本当に優しい語り口。思わず引き込まれます。おいしそうですね。😃💕❗
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@kikukiku1807
@kikukiku1807 6 ай бұрын
最後幸せそうに食べてらしてなんだかほっこりしました
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-dd1qp8dk8e
@user-dd1qp8dk8e Жыл бұрын
作りました。塩サバがこんなに気持ちよくあっさりと食べられるなんて めちゃ旨でした。これは定番です。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@yoshikomochizuki
@yoshikomochizuki Жыл бұрын
大根なし鯖のみで焼いてみましたがかなり良かったです。切れば綺麗に焼けるんですね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@user-px6ey7vo2l
@user-px6ey7vo2l Жыл бұрын
サバ好きなので嬉しいです😃
@todoor_9176
@todoor_9176 Жыл бұрын
めっちゃ美味そ~🎵
@user-pk6hv9yu8j
@user-pk6hv9yu8j Жыл бұрын
Looks tasty,I’m gonna try this one 👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
Thanks😊
@mi2bon
@mi2bon Жыл бұрын
塩サバ、お酒を少し馴染ませるのは知りませんでした!!サバの種類も良く分かりやすくて ご飯がすすんでしまうじゃないですか(笑)いつも美味しそうな料理をありがとうございます。 そうそう、大根の皮と栄養価値がある汁もお味噌汁にすると、捨てるものが無いですね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!!こちらもごはんが進みまくり案件ですね🤣笑 ポイッと捨ててしまうのはもったいないのでお味噌汁に入れて余すことなく楽しんじゃいましょ♪
@catalistgoroku3090
@catalistgoroku3090 Жыл бұрын
えぐみを避けるために厚めに剥いた皮を、味噌汁に入れたら、味噌汁にえぐみが出るんじゃないの?
@Satowa12
@Satowa12 Жыл бұрын
良い方法を教えて頂きありがとうございます🎉
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@masayamasa9140
@masayamasa9140 5 ай бұрын
食べやすく切るこのやり方 焼きやすいと実際に試して感じました🧑‍🍳👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 5 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-ri2fq5tr6y
@user-ri2fq5tr6y Жыл бұрын
大根おろしは作ってませんが、皮パリっとして美味しくできました♬
@user-vb4sb5cn5k
@user-vb4sb5cn5k 5 ай бұрын
さくらさん動画配信ありがとうございます😆💕✨塩サバの料理について勉強になります。魚料理は得意じゃなくてサバの骨の取り除き方も勉強になりました。是非、挑戦してみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 5 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-nk6yq2vj5z
@user-nk6yq2vj5z Жыл бұрын
今日作ります💪 ありがとうございます
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-wi4rd9zo3v
@user-wi4rd9zo3v Жыл бұрын
今晩は☺️ サクラさんの、合わせ調味料🔪どれもこれも重宝しています🎶 何時も有難うございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!こちらこそありがとうございます☺️
@leehonglove6738
@leehonglove6738 Жыл бұрын
さくらさんの愛情たっぶりなレシピ、有り難いです💓塩サバを甘酢の大根おろしで食べた事が無いので、斬新で楽しみ〜😍サッパリ食べれそう👍💗あまり魚は好きでは無いけど、作ってみよう😄さくらさん、リンゴ酢のドレッシング、最高に美味しかったよ〜👍💗いつも有難うございます👍👍🥰
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ドレッシング作ってくださったのですね!ありがとうございます☺️ 魚はあんまり…っていうleehongさんがお!いいじゃんってなってもらえたら最高に嬉しいですね😆
@user-nv6ni9ho4y
@user-nv6ni9ho4y 6 ай бұрын
地味に 優しい!勉強になります!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-yf3uj1iy9f
@user-yf3uj1iy9f Жыл бұрын
美味しそう~。今度作ります!!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@user-hc5rq8yx5s
@user-hc5rq8yx5s Жыл бұрын
コレも、美味しそうだ👍💗 買ってきます…
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@user-cl4so1dw1o
@user-cl4so1dw1o Жыл бұрын
魚焼きコンロないので焼き魚食べられなくて悲しい日々でしたが、フライパンでもOKだなんて目からウロコでした!嬉しいです~、ありがとうございます!😂
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@mizueify
@mizueify Жыл бұрын
いいこと、聞きました。やってみます。楽しみ!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@user-sv7hn1kn2z
@user-sv7hn1kn2z 6 ай бұрын
さっき作りました!皮面から焼くの大事ですね!大根下ろしの酢を少なめにして、醤油を少し入れたら好みの口内調理具合いでした。これまでで1番美味しい塩サバでした〜
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-uh6sb5mr4u
@user-uh6sb5mr4u Жыл бұрын
骨抜き持ってないよー…って方は(笑)、 優しい人柄が伝わってきます。
@user-ke4gf5rz5p
@user-ke4gf5rz5p Жыл бұрын
塩サバ大好きなんです❤️ この食べ方はいいですね! 絶対作ります♪♪ さくらさんの包丁さばき🔪、カッコいいです💖
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
わぁ!ありがとうございます😆
@user-yt2nm3wf8n
@user-yt2nm3wf8n Жыл бұрын
丁寧な話し方でとても分かりやすいし 最後まで嫌みがない動画でファンになりました.
@user-dd1qp8dk8e
@user-dd1qp8dk8e Жыл бұрын
美味しそう‼️すぐにやってみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-io5ck1yf5x
@user-io5ck1yf5x Жыл бұрын
凄くタイムリーです🍀塩サバも大根もあるので早速夕食に作ります✨😌✨サバにも大根おろしにもひと手間かけたお味楽しみです😌💓
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
わぁ!タイムリーですね!嬉しい😆ぜひこの大根おろしめちゃウマなので一緒に食べてもらいたいです!✨
@user-io5ck1yf5x
@user-io5ck1yf5x Жыл бұрын
@@syokujidokorosakura 様 さくらさん塩サバがふっくらして大根おろしも美味しかったです💐ひと手間の大切さを実感させていただきました。ありがとうございました‼️
@user-ix9hm5py5p
@user-ix9hm5py5p Жыл бұрын
今頂いています。とっても美味しい❗❗また作ります。ありがとうございました🎵
@yuuchan8360
@yuuchan8360 Жыл бұрын
フライパンで美味しい焼きサバを作りたい!😋
@user-fg6nh3vp2o
@user-fg6nh3vp2o Жыл бұрын
美味しそう サバって庶民的な魚ですし このレシピだと大根も美味しく食べれます 食べてみますありがとうー
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
この大根おろしもめちゃウマなのでぜひ!😆
@user-gk5ox6jz8t
@user-gk5ox6jz8t Жыл бұрын
鯖の塩焼きは美味いですよね!ご飯何杯でも食えますよね!
@user-wd9fr8ci3d
@user-wd9fr8ci3d 6 ай бұрын
いまからしおさばかいにいきます。大根おろしも丁寧に作られていて、参考になりましたありがとうございました
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-el6vm1rd9s
@user-el6vm1rd9s Жыл бұрын
説明丁寧で判り易い。やってみます
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@user-zf9un5yz4l
@user-zf9un5yz4l Жыл бұрын
美味しそうです。やってみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!
@user-hf2wb9pp7f
@user-hf2wb9pp7f Жыл бұрын
美味しそう!おかずでもお酒の肴でもいいですね😋魚って焼いた事がないので頑張ります!分かりやすい説明でやる気になりました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-ky4xy8nd3h
@user-ky4xy8nd3h Жыл бұрын
これは本当に美味かった 大根おろしに味付けするのも良かったし 帰省してた息子に食べさせたら絶賛してました ありがとうございます♪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-kx4lp4nu7y
@user-kx4lp4nu7y Жыл бұрын
なるほど! 臭みがある油でベタベタするわ、骨はあるわ、でテンション下がっていた塩サバが丁寧な下処理で激変しますね! 良い事教えていただきありがとうございます😊グリル無し賃貸キッチンでも焼き魚が叶います♪
@youvazok
@youvazok Жыл бұрын
すごく丁寧ですね! 家族4人分つくるのはかなり大変そうですが・・・
@user-pq2pf9kn1o
@user-pq2pf9kn1o Жыл бұрын
昨日から、材料を準備して😊早速、作って頂きましたよぉ~🤤 美味しかったです👍 さくらさん‼️ご馳走様でしたぁ~🤤
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
早速作っていただき嬉しい!ありがとうございます😆また塩サバ食べたくなったらぜひっ♪
@user-ny1kk5ij3p
@user-ny1kk5ij3p Жыл бұрын
こんにちは✨😃❗ いつも参考にさせて貰っています❗ 塩サバ、大根、両方あるので早速、作ってみたいと思います❗
@saisai-ej8ll
@saisai-ej8ll Жыл бұрын
コンロの後ろにあるのはバタービールのコップでしょうか? 勝手に沸き上がる親近感… さくらさんのワードチョイスとお話の仕方が大好きです お料理挑戦してみます!サバも大好きです!
@user-ci8kt8lj8j
@user-ci8kt8lj8j Жыл бұрын
いつも楽しみにしてます❗
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
こちらこそ!ありがとうございます☺️
@user-bm5hr7oz9r
@user-bm5hr7oz9r Жыл бұрын
まじで旨そう
@zent9986
@zent9986 Жыл бұрын
美味しそう
@user-kb8xf3zi8o
@user-kb8xf3zi8o Жыл бұрын
サバ美味しいですよね。大好きです❗
@user-ts4il8lk5x
@user-ts4il8lk5x Жыл бұрын
塩サバにお酒振ったり、骨を抜いたり 、大根おろしのことも、プロの技ですよね 。魚苦手だけど、美味しそう!って思ったから、作ってみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ぜひ楽しんでもらえたら嬉しいです😆
@user-rs1nk2rz1m
@user-rs1nk2rz1m 3 ай бұрын
初めて動画視ました📱骨抜き・肉と魚の脂の違い、メチャメチャ勉強になりました😆参考にして美味しい鯖の塩焼き作ります😊ありがとうございました🙇
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 ай бұрын
ありがとうございます😊
@rio45322
@rio45322 Жыл бұрын
作ってみました! 旦那がこれ美味しい!!と喜んでくれました☺️ とっても簡単で美味しかったので定番レシピにします!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-od2cy4ec2l
@user-od2cy4ec2l Жыл бұрын
コスパいい塩サバをひとてまかけて焼くといいんですね さくらさんの料理は材料が高い物ではないのでとてもいいし美味しいですぜひこの塩サバ作ります
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます😆
@user-fq1uu9tq2v
@user-fq1uu9tq2v Жыл бұрын
サバも美味いですよね😋サバ缶はよく食べてましたよ😋美味いですよね😋
@user-re8vm4fv9j
@user-re8vm4fv9j Жыл бұрын
さくらさん、初コメです😃 このサバ料理、ずっと気にしてました。 さっそく今晩作りましたが、うなずける納得さに、さすが、さくらさん👏👌メチャうまで、一生この料理忘れません😭嬉しすぎて涙です。ありがとうございます。🥰
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
私も嬉しいです!ありがとうございます😊
@kumh1257
@kumh1257 Жыл бұрын
美味しかったです♡
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-rc7ew2yk8b
@user-rc7ew2yk8b Жыл бұрын
甘酢に生姜を入れ漬けこみ、フライパンにオリーブオイルで焼いてます。塩のえぐ味もとれ、ふっくら焼けます。冷凍保存しておいても美味しいです。
@sasayan52
@sasayan52 Жыл бұрын
大根のこの厚さの皮の剥き方は楊枝を使って縦方向に筋を入れてから切れ目に指を入れて剥くとキレイに仕上がります。包丁も使わないのでとても便利です。
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