СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ Люда Изи Кук лучший сыр для тирамису рецепт

[@LudaEasyCook]

*КАК СДЕЛАТЬ СЫР МАСКАРПОНЕ ДОМА.* СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ. *Ингредиенты:* Выход сыра Маскарпоне 630 г Сливки 25-35 % ... 1 л Лимонный сок ... 20 мл ** How To Make Mascarpone Ingredients: Output of Mascarpone cheese 630 g Cream 25-35% ... 1 l Lemon juice ... 20 ml ** Cómo hacer mascarpone Ingredientes: Producción de queso Mascarpone 630 g Crema 25-35% ... 1 l Zumo de limón ... 20 ml ** Wie man Mascarpone macht Zutaten: Leistung von Mascarpone-Käse 630 g Sahne 25-35% ... 1 l Zitronensaft ... 20 ml ** Come fare il mascarpone Ingredienti: Produzione di Mascarpone 630 g Crema 25-35% ... 1 l Succo di limone ... 20 ml ** Comment faire du mascarpone Ingrédients: Sortie de fromage Mascarpone 630 g Crème 25-35% ... 1 l Jus de citron ... 20 ml ^^ Como Fazer Mascarpone Ingredientes: Produção de queijo Mascarpone 630 g Creme 25-35% ... 1 l Suco de limão ... 20 ml ** 마스카포네 만드는 법 재료: 마스카포네 치즈 생산량 630g 크림 25-35% ... 1리터 레몬 주스 ... 20ml ** #рецептмаскарпоне #домашниймаскарпоне #маскарпонедома #маскарпонерецепт #каксделатьсырмаскарпоне #каксделатьсыр #каксделатьмаскарпоне #какприготовитьмаскарпоне #маскарпонеиз2ингредиентов #сырмаскарпонерецепт #из2_хингредиентов #сырдлятирамису #маскарпонедлятирамису #быстрыйрецептмаскарпоне #простойрецептмаскарпоне #какприготовитьсырмаскарпоне #маскарпоневдомашнихусловиях #маскарпоневсего2ингредиента

[@Лайма-л3ъ]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а можно с этим сыром сделать крем?

[@narminaliyeva470]

А можна туда соль дабавить ,как без солита

[@ИринаГалимова-г3р]

Людмила, спасибо большое за рецепт, только сегодня смотрела цены на такой сыр в магазине, это ужас, как дорого...надо самой сделать.Скажите пожалуйста, а приготовление сгущенки, у вас есть на канале..Как то пробовала сделать сама, но не понравилось..Хочется, как магазинная..хочется именно вашего рецепта, так как у Вас, все вкусно получается, каждый рецепт,..шедевр!

[@МаринаКубик-й7м]

А можно с уксусом 9%?

[@ЕленаВоробьева-д7э6ж]

Делаю доя прослойки праздничного торта.....очень довольна. И,получается достаточного много даже из 0,5 литра сливок. Рекомендую. Спасибо большое за рецепт.

[@lianaberezikova756]

А я замораживаю ряженку или жирный кефир, затем размораживаю, положив в марлю сложенную в 4-е слоя. За ночь сыворотка отходит и остаётся нежнейший творог (сыр). Это гораздо дешевле, да и калорий меньше! Недавно делала РУЛЕТ ТИРАМИСУ - бомба!!! 👍😋

[@ЖаннаНиколаева-д1п]

Это получается не маскарпоне, а творожный сыр

[@СветланаУнтилова-к2к]

Это творожный сыр а не маскарпоне

[@ЛюКо-к1п]

Я тоже так делаю. Очень вкусно!

[@lianaberezikova756]

@@СветланаУнтилова-к2к а я и не утверждаю, что это МАСКАРПОНЕ :)

[@lianaberezikova756]

@@ЖаннаНиколаева-д1п а я и не утверждаю, что это МАСКАРПОНЕ :)

[@Ника-ж9к9ъ]

2 банки сметаны 25% Брест-литовской, выкладываю в 4 слоя марли- чере 3,4 часа у меня прекрасный маскарпоне

[@AYLIN_SALCEDO]

Без лимонного сока или как..?

[@ТехническийАккаунт-ы1к]

Получается очень густая сметана , но никак не маскарпоне .

[@ninapetrosova5192]

Добавьте в сметану лимонный сок будет еще лучше.

[@НинаМур]

Вы правы! Не так жирно и гораздо дешевле!

[@innatelman9112]

Здравствуйте, Людмила! Из какого колич.сливок у Вас получилось 632 г маскарпоне? Заранее благодарю за ответ...

[@ЭлеонораШкуренко-и6в]

Очень точный рецепт,уже делала,Тирамису получился просто божественно вкусный 😌

[@LudaEasyCook]

Я очень рада 😊Спасибо большое 😊

[@АлинаГорохова-д3ы]

Незнаю... Слишком круто... А емли это еще в выпечку 😮... Я вот кефир высокой жирности замораживаю.... Потом откидываю на марлю.... Чтоб слилась сыворотка... Пекла Чизкейк. Даже не поняли что это не сыр 😂

[@Procto_Mi_i_nashi_Bydni]

Нужно попробовать . А в крем можно?

[@АлинаГорохова-д3ы]

@@Procto_Mi_i_nashi_Bydni наверно можно... Но только добавить загуститель,, крема,,,, я думаю так🙄

[@Procto_Mi_i_nashi_Bydni]

@@АлинаГорохова-д3ы все ни как не рискну 🙈

[@СоняЛютова]

Для повседневных рецептов сметана 25%,хорошая не кислая также годится, уже года 4 делаю. А если иногда нужно добавить сливочности , то уже взбитые сливки добавляю в готовый сыр

[@АлвиникаАлвиник]

О, важная информация! Не всегда можно найти хороший маскарпоне. Спасибо, Людочка, Вы - большая мастерица👍

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 👌

[@duygugonulsefer4094]

Доброе время суток,спасибо большое за рецепт приготовления сыра маскарпоне. Взяла на вооружение обязательно попробую приготовить этот рецепт. Здоровья вашим рукам и вашей семье. 👍😋🥰

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 всего Вам самого наилучшего 🌷

[@svitlanaromanenko-or5ln]

Какая вы милая и приятная женщина, Спасибо Вам за рецепты и очень приятный завораживающий голос ,будьте счастлива ❤

[@АллаГубай]

Милая Людмила,все ваши рецепты на «УРА»!!!❤Благодарность вам от всей моей семьи!!🎉

[@Laci5991]

Это точно.Идеальные. Мне кажется она лучшая!

[@SvetLana-jy1pl]

Надо попробовать приготовить) В Корее маскарпоне 500гр самое дешево можно найти за 10-11 долларов и не везде он есть , а 1 литр сливок 32,5% стоит 5 долларов. Спасибо за полезный рецепт!❤

[@post5324]

Спасибо за рецепт приготовления маскарпоне очень легко теперь добавит зелень илиджем и хавтрак готов!!😊

[@Utopia_.]

Тогда приготовьте лучше не подобие маскарпоне , а что-то вроде филадельфии - готовится конечно иначе и проще простого , имеет слегка солоноватый вкус (зависит от того, сколько соли вы добавите при приготовлении, много не стоит, всё в меру). Такие сыры , мы уже лет 6 готовим для тортиков , капкейков и чизкейков, а для разнообразия , к бутербодам , или в другие блюда , к холодным закускам, к икре , зелени , в салат и тд , хотя и в чизкеках он тоже хорош , сделайте сосем другой сыр , уверена , Вам он понравится не меньше !) Удивительно то, что никто не знает этих рецептов , думала по- новому рецепт, но, увы. Эити рецепты настолько просты , что справится даже ребенок !) А если нравится алыгейский сыр , уверяю Вас , он тоже делается очень легко . Если интересно и Вы не смешали ещё маскарпоне с зеленью , я напишу для Вас эти рецепты , всё зависит от Вашего желания . С уважением , Софья .

[@Nustyasongsandcat]

Спасибо, дорогая. Надеюсь, благодаря вашему рецепту больше людей станет готовить дома такую безопасную еду.С наступающим днём Святого Валентина Вас ❤

[@НадеждаМалашина-м6б]

Легко и просто 👍👍👍,обожаю не долго заморачиваться,как говорят всё гениально и просто

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

[@НадеждаМикулина-м9ф]

Здравствуйте, Людочка!!! Спасибо за рецепт сыра маскарпоне. Раньше я сметану отвешивала на раковиной в полотняном мешочке. Крем для торта отличный получался. Надо опять сшить полотняный мешочек. Попробую обязательно. Всего самого доброго всей семье!!!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего

[@СветланаВерещака-й7з]

Надя,а как вы делали крем из сметаны?поделитесь пожалуйста

[@НадеждаМикулина-м9ф]

@@СветланаВерещака-й7з обычный крем, как из сливок, взбивала с сахарной пудрой, только из сметаны , которая несколько часов висела в полотнянном мешке и становилась очень густая, потому что сыворотка вся стекала. Но это было, когда сметану продавали на развес. Она была настоящая. Давно не делала крем из сметаны.

[@ТатьянаСвиридова-н7о]

@@СветланаВерещака-й7з , в сметану добавляете щепотку пищевой соды . Перемешать и выложить на сито с марлей . Концы марли сверху прикрыть сметану и сверху положить блюдце и груз . Всю эту конструкцию в холодильник на ночь . С такой сметаны хорошо получается сметанный крем . Просто добавляете сахарную пудру и взбиваете .

[@ЛюдмилаСидорова-ф5ь]

@@НадеждаМикулина-м9ф ч немного по другому делала коржи, надо смазывать сливочным кремом, мои не любят и я ВСЕГДА промазывала сметаной) взбивала с сахаром). Думаю и здесь получится неплохо

[@Настюша-е8р]

Спасибо за рецепт, сливок много некуда девать, молоко какдый день пускаем черкз сепаратор, каждый день 500г сливок выходит

[@allaloktionova8461]

А продавать не пробовали?

[@ЛюдмилаПогорянская]

У меня были домашние сливки, не хотели они сворачиваться... Пришлось добавить хлористый кальций. Но даже с ним они постояли и только потом свернулись... Но огромное вам спасибо за рецепт, в итоге всё получилось. Использовала сыр в Тирамиссу, получилось очень вкусно

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋

[@raisashukharyeva]

Спасибо большое Людочка за рецепт крема👍👍👍

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷

[@ОлесяПодшивалова-ч1х]

Благодарю за подробный рецепт и технологию приготовления.

[@СветланаУстинова-ь1ц]

Все бы ничего, но сколько стоят сливки требуемой жирности, что проще сразу купить готовый сыр...

[@collection_of_plants8122]

Притом по акции)

[@ЕленаШафран-и8и]

Полностью согласна,не вижу смысла,проще готовый купить

[@Россиянка-в7р]

Абсолютно правы! В Ашане сливки в маленькой упаковке, не скажу сколько миллилитров, около 200-х рублей. Плюс 🍋.

[@andreyustinov7793]

Вопрос неправильный. Правильный - почему сыр дешевле сливок? Может, он ненастоящий? У меня сыр раза в 2 дороже получается.

[@LudaEasyCook]

У нас во Вьетнаме сыр маскарпоне очень дорогой, если сделать дома из сливок, получается в 3 раза дешевле)

[@ИринаШевченко-щ6з]

ОТЛИЧНО! СПАСИБО Людмила!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👌

[@oksanashvidka5406]

Добрый день из Киева.Людочка, спасибо!Замечательный рецепт,легко и просто ,а результат восхитительный! 💖💚💙💜

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

[@ЛарисаГордон-ц8о]

Уважаемая Людмила! Случайно( аж через год после выхода ролика ) попала к Вам на канал. Прочитала кучу отзывов. Не выдержала и решила написать свой комментарий. Я живу в Израиле, имею только пенсию. Она не настолько большая, естественно. НО ...если я хочу приготовить по Вашему рецепту этот сыр, я приготовлю. Читая комментарии ( большинство), я никак не могла понять одно: зачем писать, дорого или нет кому-то в их городах? Не подходит вариант, "проходи мимо" :-) В ролике дан конкретный рецепт, а не предложение обсуждать стоимость.. Не так ли? Я благодарю Вас рецепт. Мне такой очень подходит . Рекомендую не обращать внимания на такого рода обсуждения. С уважением.

[@Лариса-ф5п8л]

Каждый имеет право написать свое мнение, впечатление или нельзя? Вы против?😂

[@MarinaKr-th1mo]

Человек свой комментарий написал Мне непонятно зачем вы осуждая других Свою точку зрения написали . С чего вы взяли что вы лучше других и правее

[@Nora_Bach]

У вас сыр получился по этому рецепту?

[@ВаляВісич]

Сколько сливок по рецепту?

[@ЛюдмилаЕвтухова-н8ш]

Один литр! Внимательно слушайте и читайте!!!!​@@ВаляВісич

[@Л.Е.В-э5з]

Людмила, спасибо большое😍😍😍😘❤ всë дела в импортозамещении😢... Так называемые подобные сыры из кефира или сметаны или их общей смеси не зашли... Мои плюются угадывает изначально используемые продукты приготовления... Ваш маскапоне идеален!! Спасибо большое😇🙏🙏🙏🙏❤💐

[@Annaknigi]

Спасибо! Напомнили, как готовить этот сыр;) готовила его несколько лет назад для тортаб но не на сливках, а на молоке. Тоже вкусный получился, нежнее чем покупной.

[@inkognitoxyz1604]

Подскажите , пожалуйста, рецепт такой же , только вместо сливок молоко?

[@Annaknigi]

@@inkognitoxyz1604 да

[@АрғынҚызы-п9е]

Мы делаем с айраном. Айран вливаю в мешочек, на ночь. Вкусный крем получится, добавляю с сливкой. Спасибо за рецепт, ваши рецепты точные. 👍🏻👍🏻👍🏻💖💖💖

[@ЛадомираЛепава]

Людочка, Вы для нас просто находка!!!!!! Ваши рецепты всегда полезны и реальны в повторении. СПАСИБО Вам за уважение своих зрителей подачей контента!!!! Многое из Ваших рецептов уже делала. Всем нравится! Даю ссылки на Ваш канал всем своим знакомым! Успехов!!!!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 мне очень приятно) всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

[@КсенияПаланчук]

Людочка, спасибо большое вам за интересный рецепт, обязательно попробую сделать такой сыр, а вам успехов и удачи во всех ваших начинаниях

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

[@НинаБахтина-э1й]

Это талант! Огромное спасибо, Людочка!

[@marinashendler5533]

Обожаю ваши рецепты, все шикарные ! Вчера готовила пирог с вишней и кремом патисьер , сверху шоколад - замечательный рецепт. Спасибо огромное 💐

[@samschwartz2083]

Людмилочка, вы очаровательны и все ваши рецепты- одно совершенство! Спасибо огромное!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 🌷

[@ОльгаИванова-и9э7г]

Делаю все тоже самое только сливки беру 20%, супер, на много дешевле чем тыр маскарпоне, и сливки 33%, сыр маскарпоне получается очень вкусный.

[@ЛидияТуманова-м7м]

Огромная Вам благодарность за рецепт вкусного сыра. Всего доброго.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 🌷

[@Ольга-в6ъ8б]

Четкий рецепт, наивкуснейший тирамису получится

[@ТаняШарипова-ч8х]

Спасибо за рецепт сыра маскарпоне.Приготовлю.Всего Вам доброго.

[@Ника-ж9к9ъ]

Людмилу обожаю! Умница, хозяюшка!❤

[@НатальяКутумова-щ3в]

Покупаю деревенское молоко,три литра за 240 руб,как раз с этого количества где-то 500 гр сливок и готовлю!!! Дёшево и вкусно.Спасибо за рецепт.

[@ЛарисаСовбан]

Скажите пожалуйста , как вы делаете сыр.

[@НатальяКутумова-щ3в]

См. рецепт Люды

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@МахаббатВахабова]

Все зависить от тяжести кармана.спасибо за работу.😋😋👏🏾👏🏾👍👍

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@РимаЛ-т6п]

Столько нового узнаю на Вашем канале, благодарю! 🙋💞💞💞

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷

[@Надежда-м4щ1э]

Спасибо очень интересный и нужный рецепт! Обязательно начну делать сама, всего вам доброго!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@ЛюдмилаФилина-о8я]

Люда,спасибо за рецепт сыра! 🙏Я делаю из замороженного кефира. Думаю,что Ваш рецепт лучше и сыр плотнее по консистенции. Теперь буду делать по Вашему рецепту. 😋 Вам удачи и жду следующих рецептов. Что ни рецепт ,то шедевр!⚘⚘⚘

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 рада, что Вам понравилось) готовьте с удовольствием 👌

[@olga4047]

из замороженного кефира получается творожный сыр типа филадельфии, маскарпоне другой сыр

[@ЯникИванова-й3ы]

Очень интересно! Спасибо ☺️

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

[@ЛюбовьДенисова-о6н]

Люда, какая Вы умница!!!!! ,какая молодец ,это умереть не встать,как это все можно знать, Дай Вам Бог здоровья , умница!!!

[@AbramAdam4701]

Замечательный рецепт! Спасибо! 👏👏👏

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👍

[@НеллиПлотниченко]

Спасибо большое за рецепт сыра. Маскорпоне

[@СветланаНусс-н6ш]

Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю 🙂

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

[@ВВА-ж2ц]

У меня сыр не получился. Может пропорции не выдержал. Сливки были получены из настоящего молока, отделенные мной на сепараторе. Выжал в литр сливок три лимона -получились кислые сливки ,сыворотка не отделилась. Но! 250 грамм этих сливок я смешал с 2,5 литров молока и оставил при комнатной температуре.Три раза встряхивал. Через 36 часов получилось что то похожее кефир, но по моему гораздо лучше . Оставлю поллитра как закваску на следующую порцию, а если будет не такой же напиток то буду в следующую порцию добавлять лимонный сок. Потому что очень вкусный напиток получился. Спасибо ,Люда!

[@ИраидаЛакушева]

Думаю маскарпоне можно заменить домашним творогом,взбитым блендером,добавив немного кипяченого молока понемногу,чтобы блендер крутился.Ведь маскарпоне тот же творог,только жирный.

[@LudaEasyCook]

Готовьте с удовольствием 😊

[@Alexsa575]

Да это точно маскарпоне это и есть творог ,а не сыр ☝️💯💯

[@НатальяДрагалина]

Это здорово!! Благодарю за рецепт моего любимого маскарпоне.!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👍

[@ВалентинаРозумна-э1н]

Дякую пані Людмила за рецепт.❤ Давно шукала, хотіла еклери, наповнити маскарпоне. Напене його треба збити блендером щоб було легко, видавлювати, кондитерським мішком.

[@gleeon3473]

Смотрела много видео про домашний маскарпоне, что сразу бросается в глаза так это комменты «а вот в магазине то дешевле!!!» Спешу вас обрадовать что вы правы, да сыр дешевле, масло сливочное тоже дешевле и молоко с курицей магазинной тоже дешевле. Человек сам выбирает что ему есть, непонятную массу со странным составом льющееся по не самым чистым приборам завода или же свое приготовленное дома. Людмила, спасибо за прекрасный рецепт!

[@ЛюбовьДВ-с8я]

Сливки тоже из магазина.

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊

[@МойМир-у9п]

Спасибо,Людочка!Сделаю по вашему рецепту💋💓💕💖

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍

[@valentynashkilniuk4157]

Благодарю за рецепт!!!

[@SamsungSamsung-qn3zx]

Спасибо ,,оказывается все очень просто ,,,,

[@ЕленаКулагина-и1ж]

Спасибо за интересный рецепт. Обязательно приготовлю такой сыр.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

[@АлександрИльченко-м5ш]

Людочка добрый день делала творог по вашему рецепту из молока и кефира получилось супер быстро и вкусно этот рецепт тоже попробую спасибо привет из Украины🌷🌸🌹🍀🍁

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 👌

[@annameier5000]

У нас в Австрии продается Маскарпоне.. . живу я уже тут 20 лет . но никогда не покупала этот сыр.. 😂...Я поняла что это жир и не очень зотелось что то готовить... с ним... Ваши рецепты мне понравились.. поэтому хочется ради интереса купить Маскарпоне приготовить вкусняшки и узнать что же это такое... на самом деле!!! 😮🤔❤️

[@ГалинаКоневська]

Спасибо за рецепт, а то зять привозил из России маскарпоне, а теперь буду делать по вашему рецепту, я ваша поклонница👍👍👍👍🥰

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 я очень рада) готовьте с удовольствием 👍 🌷

[@НаташаЧашникова]

Людочка,вы супер хозяюшка!

[@ИринаПоспехова-в9м]

Действительно,на цену посмотри в магазине,можно купить две упаковки москарпоне, сейчас отечественный,не импортный.и цена нормальная.

[@TinaM34]

Если сыр дешевле сливок, то из чего он сделан?

[@ИринаПоспехова-в9м]

@@TinaM34 разуйте глаза,нужно доверять отечественным производителям,возьми упаковку и прочитай из чего сделано.магазинным сливкам доверяете?

[@andreyustinov7793]

@@TinaM34 правильный вопрос))

[@LudaEasyCook]

У нас во Вьетнаме сыр маскарпоне очень дорогой, если сделать дома из сливок, получается в 3 раза дешевле)

[@andreyustinov7793]

@@LudaEasyCook аналогично у нас во Флориде. Сливки - 3,70 за литр, сыр - 4 за 240гр.

[@АртурКовальчук-в9п]

Все толково и четко

[@ЛанаЛевитанская]

Людочка, добрый день! Спасибо большое за интересный, замечательный рецепт! Попробую приготовить.Здоровья Вам и Вашим близким!🌹🌹🌹

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

[@gulnaramatyanyu4111]

Спасибо большое 😘

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 🌷

[@ЛюбовьСл-ы3д]

Благодарю вас за рецепт сыра маскарпоне! 😘

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@marinafilanovich660]

Спасибо огромное, Людочка! Это очень актуально!

[@LudaEasyCook]

Мариночка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷

[@ikamika211]

Спасибо вам огромное,мне очень нужно было❤

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@ОльгаЧернова-ю6с]

Спасибо🌹нашла выход из положения!

[@svsa8038]

Спасибо вам, Людмила за видео ! Очень полезно.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@ЕленаДудорга]

Доброго вечора Людочка . Зроблю так .тому що довіряю тобі . Щиро дякую за все .

[@LudaEasyCook]

Щиро дякую, Елена😊 готуйте із задоволенням 👍

[@РегинаБалашова-в9ю]

Рецетп хороший .Спасибо .

[@ilkinnagiyev5836]

Здравствуйте,а из растительных сливок получится?

[@СветланаМитрюшина]

Людмила Добрый вечер!!!!! Спасибо большое вам за рецепт сыра!!!!! А из домашних сливок получится? Или только магазинные? Обязательно попробую, давно по вашему рецепту делала уже сыр. Тот был молочный. Всего вам доброго!!!!!

[@LudaEasyCook]

Можно из домашних сливок, но они более жирные, поэтому рекомендую немного разбавить их молоком) готовьте с удовольствием 👌

[@СветланаМитрюшина]

Спасибо большое Людмила!!!!! Обязательно попробую.

[@Alexsa575]

Были бы у меня домашние сливки,я бы даже и не спрашивала..☝️👍👍👍👍💯‼️

[@БогданЗавадский-ж8ь]

Люда спасибо большой за рецепт Сыр Маскарпоне то что мне нужно теперь можно приготовить дома за то будет бесплатно спасибо большой за рецепт теперь можно приготовить вкуснейшие тирамису 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

[@LudaEasyCook]

Замечательно 👍 я очень рада, что Вам пригодится этот рецепт) готовьте с удовольствием 😊👌

[@Лили-р5й]

Спасибо за рецепт. Поделитесь опытом, куда можно использовать сыворотку после приготовления Маскарпоне?

[@ЕленаСкударнова-я1ф]

Отличные блины получаются

[@Elena-bs3pq]

Готовый сыр наверное дешевле купить.

[@LudaEasyCook]

У меня во Вьетнаме, сыр маскарпоне очень редко есть в продаже, поэтому я готовлю его дома😊

[@fainapugach508]

Получается почти в два раза дешевле.

[@AMG.1593]

Пальмовое масло всегда дешевле.

[@misspafos2737]

@@AMG.1593 в качественных сливках нет пальмового масла!!! Как и в соке лимона😞

[@AMG.1593]

@@misspafos2737 Где Вы видели качественные сливки? Молочная промышленность давно загублена. В магазинах лежат тонны баночек с фальсификатом! Посмотрите какое количество пальмоядрового масла завозится в страну.

[@НаталяЗапотічна-й4з]

Дякую Вам Людочка! М. Львів💝💥👍👍👍💥💖

[@LudaEasyCook]

Будь ласка 😊 🌷

[@ОльгаКорбачева-е5о]

Благодарю, большое спасибо!!! 🥰🥰🥰🥰

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷

[@lenasavchenko9574]

Я делаю проще и дешевле, покупаю три пачки сметаны( проверенного бренда, не кислую) и на ночь в холодильник в марлю под гнёт. Делаю так уже несколько лет и добавляю в любую выпечку, где по рецепту сливочный сыр, попробуйте, в магазине сыр с большим сроком годности, а значит с добавлением консервантов

[@aigultolep6863]

А можно ваш рецепт,чуть подробнее?

[@lenasavchenko9574]

@@aigultolep6863 купите одну пачку сметаны( которая Вам нравится и сделана из молока) положите в дуршлаг марлю в три, четыре слоя и выложите сметану, закройте сметану концами марли. Вставьте дуршлаг в миску, чтоб было куда стекать сываротке , сверху тарелочка( по размеру) и гнет( я когда ставлю в холодильник беру для гнета что то от туда) утром взвесьте содержимое марли и будете знать сколько пачек сметаны Вам нужно для Вашего рецепта.

[@iovannaahetova]

@@lenasavchenko9574 Сметану, надо кипятить?Как, тут в рецепте?

[@mariashotropa7662]

Не надо

[@mariashotropa7662]

Я так делаю но беру на пополам с кефиром и солючуток. И называется филадельфия

[@НатальяСтепановна-п6и]

1л сливок 400-500рублей.теже деньги за 2баночки.но без заморочек

[@МаріяРослякова]

Благодарю Вас мілая за підказку ❤❤❤.

[@НадеждаКоткова-э5э]

По деньга не получается дешевле...не всегда и не везде его можно купить...но у нас без проблем продают...как вариант, спасибо Люда!!!

[@LudaEasyCook]

У нас во Вьетнаме, получается в з раза дешевле, чем в магазине)

[@НинаЭккерт-ц3ъ]

Благодарю за рецепт и совет. 👍🙏🌹❤😁

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 🌷

[@marinakruglyakova4543]

В России так дорого стоят сливки, что легче купить готовый продукт

[@craft-zefir]

Миллион раз согласна

[@Gutya-kl3yn]

Реально и у нас в Казахстане так же , легче купить готовый чем купить сливки .

[@nadinepoly5578]

Сливки Пэтмол(да любые, только не домик в деревне🤪) стоят 240-180 р за 500 мл, упаковка Маскарпоне самого популярного в бежевой плоской шайбе 220гр стоят столько же. Вот и посчитайте, за те же деньги маскарпоне из сливок получается на 50% больше.

[@riganjaskowiak6129]

@@nadinepoly5578 у нас такой сыр стоимостью около 500 рублей. Дешевле купить сливки и лимон.

[@annakovalchuk3742]

@@nadinepoly5578 вы где живёте, можно поинтересоваться? У нас Петмол за 0,5 л почти 450 р.

[@НатальяВыборова-м5о]

Очень хороший рецепт. До какого состояния нагревать сливки, до горячего? Примерно сколько градусов? Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт.

[@LudaEasyCook]

Примерно температура 85 - 90 градусов ) готовьте с удовольствием 😊👌

[@ЛюбовьЕрш-п3в]

спасибо . очень быстро и удобно

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👌

[@ГалинаПавлова-и5щ]

Очень удобно отцеживать сыр на бумажном кофейном фильтре.

[@LudaEasyCook]

Супер 😊👌

[@ludmilarudik3287]

Подскажите пожалуйста если сливки домашние в каком соотношении их надо разбавить молоком чтобы получился сыр

[@eugeniabraun3442]

ЛЮДА ТЫ СУПЕР.👍😜🥰🙋‍♀️💐

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

[@irinapopov8909]

У нас продаются только ультра пастеризованные сливки. Эти сливки не густеют, сколько лимонного сока не лей.. Имейте это ввиду! Поставила в морозилку замораживаться, надеюсь, что после размораживания получится маскарпоне. Посмотрим.

[@Tolganay_Alimzhan]

Получилось? Здравствуйте

[@jasminaaleksanyan6972]

Spasibo dorogaya Lyuda

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👌

[@ЮрийМицкевич-э5ш]

Добрый вечер! Можно сделать маскарпоне из домашних сливок?

[@marisabaez6671]

Voy a probar! Muchas gracias! 👏👏👏👏

[@LudaEasyCook]

😊👍

[@ВалентинаГлухова-м6ф]

Спасибо.Попробую сделать.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👌

[@Старинныесоветы.ВгостяхуСветы]

Спасибо большое мне очень понравилось видео молодец лайкосик

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👌

[@MrLevrevod]

Любимое слово в каждом рецепте: какой нежный 2:45 ))

[@ТатьянаСамкова-ч5ш]

Спасибочки за рецепт!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👌

[@endlesslove5251]

Благодарю 🙏 👍🔥❤️ а можно этот сыр хранить в морозилке?

[@g.gayane4663]

Спасибо за рецепт. Попробую💋❤️🎈

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👍

[@ОксанаКотесенкова]

Большое спасибо за рецепт

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@ВераРожкова-р1ю]

Спасибо мне понравился рецепт

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👍