«МАСКАРПОНЕ из МАГАЗИННЫХ СЛИВОК» Готовим сыр дома. Все легко и просто!

  Рет қаралды 58,765

Irina KosMos

Irina KosMos

Күн бұрын

Пікірлер: 91
@ИринаБондаренко-л9я
@ИринаБондаренко-л9я Жыл бұрын
Все по делу, по уму, просто, практично, понятно. У нас в Одессе говорят:"Чтоб ручки ваши не болели!" - такое выражение благодарности.
@user-ei3fq9ix4t
@user-ei3fq9ix4t Жыл бұрын
Турки говорят "Здоровья вашим рукам"
@ТатьянаКондратьева-ъ7и
@ТатьянаКондратьева-ъ7и 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт! Вы единственный блогер, который делает всё, как настоящая хозяйка. Экономя каждую ложечку продукта. Здоровья вам и творческих успехов. Ждём новые видео.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@НадеждаНаНи-н3т
@НадеждаНаНи-н3т Жыл бұрын
Да,мне неприятно,когда блогеры готовят,а с краёв не соскребают. Столько остаётся!!
@ИринаКадушкина-ф7х
@ИринаКадушкина-ф7х 8 ай бұрын
Самое толковое видео из всех что я просмотрела. ну уже сделала как сделала, а переделаю с Ириной... Спасибо!
@Наталья-й5ф2о
@Наталья-й5ф2о Жыл бұрын
А я делала из обычных 20 процентных магазинных сливок. Получилось отлично.
@Татьяна-о3ю3р
@Татьяна-о3ю3р 6 ай бұрын
Спасибо, очень доходчиво всё, классно, буду пробовать, сливки купила.
@weredwered3566
@weredwered3566 6 ай бұрын
Лайк за призыв к бережливости
@alexandrapavlova5789
@alexandrapavlova5789 3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепты Рецепты суперрррр Голос ваш очень приятный Успехов вам!!!
@НинаЯхонтова-г2щ
@НинаЯхонтова-г2щ 2 жыл бұрын
Любовь ко всему принесет успех! Успеха вам добрая душа и ЗДОРОВЬЯ!
@ОльгаТокарева-л9и
@ОльгаТокарева-л9и Жыл бұрын
Дело даже не в цене, а в том, что когда это делается дома, то это более чистый, натуральный продукт, без консервантов!
@Валентина-з5л7ы
@Валентина-з5л7ы 3 жыл бұрын
Я тоже обожаю Ваш кулинарный канал Ваши рекомендации Вы хорошо объясняете для меня это важно ❤️🌹🦋🥰😊💖💕💐🍇☀️☀️
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
Спасибо огромное Вам Валентина!!! Я искренне ценю внимание своих подписчиков и зрителей! Здоровья Вам и удачи во всем!!!🥰🥰🥰
@РамияСулейманова-ю5ц
@РамияСулейманова-ю5ц Жыл бұрын
Спасибо дорогая едино мышленница и мудрая и терпеливая мадамазель и искрений учитнЕл. И мама Мы все детки как цыплята хоть и с разными оперениями но таковы А мамку _курочку ряду слушаться надо каждому не взирая на разные оперения других и ершистость а коль пришёл слушайся или уходи спокойно человеком А вы найчитесь пропускать черехЗ сито не реагировать Нас едино мыслящих больше и уже все подаёте на автомате и не требуя дополнительных вопросов а только см ислушайи пиши и делай Короче все гармонично никак в шорты берут скоростью и на лету многие и только адреналинят и что толку мы бы больше посмотрели нормальных их же подач атак только электрилезация нервов и потеря времени но вершиэти не длительно выдержит народА вас хочется слушать но порой отключают ипереводят на других после искать сложно бабкам калябками и сожалея а так бы и слушал и смотрел и писал за вами и успевая все схватить что это важная подача как истинного учителя а то молодые как после приёма веселительных как у мадам где сбор голых и может групповой секс и привлечение не уравновешенных молодых развращая и зажигая а Онищенко попугаи желают обнюхагНные попробовать и раскрутиться в казну организаторов и позоря страну и правительство @ради этого Собчакк допустили в общественность быстро забыла побеги и предательство и пушок свой вырастила оперилась и опять вместо дома два открыли перед Властью плюнув в душу открыто ипублично развратное американское заведение и приведёт иипропоганду откроет по смене пола развращая молодежь и детей Гнвть ее с общественных мест зарабатывая бриллианты вещая на зад вонючий и кто позволил их по телику показать предателей и Алеку и галку и всезнающе нтв и в видиках почему позволяют вонь распространять иразлогать молодежь и нестойких и не умеющих анализировать не учивших историю подростков благодаря грантах Сораса перетягивая замгрязные доллары наши мозги которые падкие на бумажки а не различая кто есть кто и ничего не видя и забыв кто выучил и где кормился
@ЗераРешидова
@ЗераРешидова 3 ай бұрын
Ирина, вы Суперская хозяйка, люблю таких девушек потому что я сама такая...❤❤❤
@nadiyachybak4185
@nadiyachybak4185 3 ай бұрын
Ха,ха,ха,😂
@НадеждаРыженкова-о7х
@НадеждаРыженкова-о7х Ай бұрын
Замечательный рецепт!
@ЛарисаВасильева-ы6м
@ЛарисаВасильева-ы6м 2 жыл бұрын
ирина, большое вам спасибо за науку, обожаю ваш канал
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@Kopmar
@Kopmar Жыл бұрын
Возьмите вместо марли, подкладочную ткань, дешевую, синтетическую. Во первых у нее более мелкая сетка, и слоев надо ьудет меньше. И во вторых когда будете отскребать маскарпоне, это делать гораздо легче.
@user-ei3fq9ix4t
@user-ei3fq9ix4t Жыл бұрын
Отлично, ткань органза
@GarafimSemaris
@GarafimSemaris 2 жыл бұрын
В восторге!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@ЛАПОЧКА-х9ъ
@ЛАПОЧКА-х9ъ Жыл бұрын
если получился густой...разбить погружным блендером..с добавлением сыворотки..до нужной конс-ии..
@МашаТрач-н4т
@МашаТрач-н4т 11 ай бұрын
В сливки надо добавить лимонный сок❤
@ВиолетаИвановна-м2я
@ВиолетаИвановна-м2я Жыл бұрын
зачем под горячую воду просто я открываю полностью пакет срезаю полностью верх и силиконовой лопаткой чисто выложила
@ДареджанКаджая
@ДареджанКаджая 4 ай бұрын
Спасибо!
@яшма
@яшма Ай бұрын
Спасибо!!! Подробно, есть нюансы, соскребать марлю в лодку не буду, микроволокна тряпки мне не нужны❤
@dasharil7977
@dasharil7977 10 ай бұрын
Умничка
@НаталияМихеенко-л5ш
@НаталияМихеенко-л5ш 3 жыл бұрын
Я Безусловно Люблю Тебя и БлагоДарю за Красоту Дарения Сердца Твоего
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
Спасибо♥️♥️🙏🙏🙏я тоже Вас люблю, ценю и обожаю. Спасибо, что Вы со мной🙏🙏🙏
@ЗанаПаш
@ЗанаПаш 3 жыл бұрын
Спасибо . Я готовлю сыр- брынзу тз козьего молока . А почему нельзя застелить тонкую ткань,ситец например ,,?Плотно? Спасибо . Очень люблю сыр .
@ЛюдмилаГригорьева-е4ь
@ЛюдмилаГригорьева-е4ь 3 жыл бұрын
Ирина ждем видео Куличей со всеми подробностями,но конечно,если возможно!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
Конечно сниму, только немного позже. Спасибо за доверие🙏🙏🙏очень приятно🥰
@валерийкореняко
@валерийкореняко 2 жыл бұрын
Лучше марлю не использовать много продукта остается на ней.Лучше всего ткань ситцевая но ее надо немного намочить чтоб была влажная
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
👍🏽👍🏽👍🏽 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@РозаЛоншакова
@РозаЛоншакова Жыл бұрын
Использую остатки капрона, от пошива штор. Хорошо отстирывается, да и на нём ничего не остаётся.
@user-ei3fq9ix4t
@user-ei3fq9ix4t Жыл бұрын
Еще лучше, ткань органза
@АльбинаМачалина
@АльбинаМачалина Жыл бұрын
Спасибо
@НатальяСюркалова
@НатальяСюркалова 3 жыл бұрын
Ирин, а можете показать как вы рикотту готовите?
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
Я не готовлю рикотту. НУжно много сыворотки из натурального молока и от определенных сыров.
@ОльгаТокарева-л9и
@ОльгаТокарева-л9и Жыл бұрын
Не надо лениться, это всё не занимает много времени, и намного вкуснее магазинного продукта!
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
От труда всё зло: мусор, загрязнение, оружие, наркотики, алкоголь, болезни, стресс и т.д. Чем меньше мы работаем, тем мы счастливее и тем больше ресурсов и меньше мусора мы оставим потомкам.
@wolf3406
@wolf3406 Жыл бұрын
Труд облагораживает человека !
@АндрейВишневский-ь6ш
@АндрейВишневский-ь6ш 8 ай бұрын
Маскарпоне по вкусу это то же самое что и творожный сливочный сыр?
@ОльгаБондарчук-у1м
@ОльгаБондарчук-у1м 2 жыл бұрын
Благодарю вас очень понятно обязательно попробую благодарю!!!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ГалинаМорилова
@ГалинаМорилова 11 ай бұрын
❤😊😊
@Vera_Pyatetskaya
@Vera_Pyatetskaya Жыл бұрын
Сейчас цена сливок как цена маскорпоне. 2г назад реально было, сейчас цена деньги
@НадеждаКалмыкова-д7л
@НадеждаКалмыкова-д7л Жыл бұрын
Если не дороже, из сливок много чего сделать можно, это ходовой товар, а маскарпоне такое, понты одним словом.
@ludmilarudik3287
@ludmilarudik3287 Жыл бұрын
Подскажите как из домашних сливок сделать маскарпоне
@МаринаКудина-ц9е
@МаринаКудина-ц9е 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу приготовить такой сыр, но немного не поняла. В конце видео вы говорите что когда то поставили 3 х литровую банку и сыр стал твёрдым. А в середине видео говорите что закрыла сыр конвертиком и поставила банку с молоком в холодильнике на ночь ( видно что 3 х литровая банка). Хочу получить мягкий сыр из 500 гр. сливок, так какой вес ставить на гнёт? Спасибо.
@ЭКОФЕРМА73
@ЭКОФЕРМА73 2 жыл бұрын
А можно то же самое сделать из нубийского молока?
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Из любого можно
@ЭКОФЕРМА73
@ЭКОФЕРМА73 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 у меня большая проблема, тошно иногда слушать, ну такая я . А теперь наконец нашла "своего" лектора😃
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@ЭКОФЕРМА73 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@АнатолийАнатоль-ю3ш
@АнатолийАнатоль-ю3ш 2 жыл бұрын
Можно даже из бычьего молока.
@СвітланаРибенчук
@СвітланаРибенчук Жыл бұрын
А з домашньої сметани можна
@АзаБуджиева-м2ж
@АзаБуджиева-м2ж 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏👏👏👏
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
@ЕленаНовокшонова-ч1м
@ЕленаНовокшонова-ч1м Жыл бұрын
У нас сыр по цене сливок
@irynaluchaninova9379
@irynaluchaninova9379 10 ай бұрын
Не знаю,какие у Вас были сливки? У меня были сливки 35% и они не створожились вообще. 😢
@irinayudina770
@irinayudina770 Жыл бұрын
А мультиварка на что?
@НадеждаКалмыкова-д7л
@НадеждаКалмыкова-д7л Жыл бұрын
Так в Ютуб же, бла-бла - это святое 🤗😅
@mishina_anna
@mishina_anna 2 жыл бұрын
270 гр сыоа стоит столько же. Зачем мутить??
@АнатолийАнатоль-ю3ш
@АнатолийАнатоль-ю3ш 2 жыл бұрын
А зачем здесь мудить со своими вопросами.
@alisabruno1372
@alisabruno1372 6 ай бұрын
@@АнатолийАнатоль-ю3шда эти рецепты смотрят только те, кто видит смысл и пользу, а кто не видит - проходите мимо, не засоряйте эфир
@Неземнаякрасота-о7щ
@Неземнаякрасота-о7щ 10 ай бұрын
цена получается дороже,чем в магазине
@ЯЗС-к2у
@ЯЗС-к2у 10 ай бұрын
Я только одного не понимаю. Если маскарпоне делается из сливок, то почему в рецепте для торта тирамису крем готовится взбиванием сливок , а затем к этим взбитым сливкам добавляют маскарпоне и только потом промазывают слои печений савоярди😮😮😮. Кто нибудь мне ответит ???
@МаринаЛок-я5ф
@МаринаЛок-я5ф Ай бұрын
Мистика 🤔☝
@Ольга-в6ъ8б
@Ольга-в6ъ8б 11 ай бұрын
Сливки один пакет 500 мл стоят около 300 р , а два пакета уже 600р
@Vera_Pyatetskaya
@Vera_Pyatetskaya Жыл бұрын
А я пакет разрезаю и не надо ничего греть, все хорошо лопаткой собираю. А вы не бережно и туда не надо ничего лить. Я и пластиковые бутылки с кефиром разрезаю пополам и так же лопаткой собираю
@ютюб-еленаивлева56рисую
@ютюб-еленаивлева56рисую Жыл бұрын
0,5 сливок стоит столько же, а то и дороже
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у 8 ай бұрын
Не на марле все прилипло, луше синтен ткань взять
@liljacsapo9165
@liljacsapo9165 Жыл бұрын
Магазинные сливки(30%) не свернулись,видимо много добавок .Сплошная жижа.Только время потратила😪😪😪
@СергейКузовков-у5ч
@СергейКузовков-у5ч Жыл бұрын
Не стоит свеч. Цена сливок такая же как и цена сыра.
@axymandchorus1157
@axymandchorus1157 Жыл бұрын
а теперь подумайте из чего на самом деле сделан тот сыр
@Феликс777
@Феликс777 Жыл бұрын
​@@axymandchorus1157 В сто раз вкуснее...."тот сыр"
@виктория-с7ц8ч
@виктория-с7ц8ч Ай бұрын
Смысл 😏😏😏? Сливки 30-35]% очень дорогие, да и не везде продаются.
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
ТОФУ | делаем своими руками | Соевый сыр/творог kzbin.info/www/bejne/eJ6zpoWgj6emqJo
@АннаАветисян-т1б
@АннаАветисян-т1б Жыл бұрын
Сливки жирные очень дорогие, обойдутся по цене так же ка и купить готовый сыр маскарпоне
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Если вы пьёте овсяное молоко, то можно не беспокоиться, что там может оказаться заражённый коровий мозг. Оно же растительное!
@ЛюбовьАлешина-ъ5р
@ЛюбовьАлешина-ъ5р 2 жыл бұрын
Ь
@ЛідіяЦіхоцька
@ЛідіяЦіхоцька 9 ай бұрын
Кухня прегрязная, противно.
@hadishtazimova3535
@hadishtazimova3535 11 ай бұрын
НА СТЕНКАХ НЕ ОСТАНЕТСЯ НИ ГРАММА СЛИВОК, ЕСЛИ ВЫ ПРЯМО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА, НАД КАКОЙ-НИБУДЬ ЧАШКОЙ, РАСПРАВИТЕ И СРЕЖЕТТЕ ДНО, ВАШЕЙ КОРОБКИ-ПАЧКИ, ВСЁ ЧТО ЖИДКЛЕ- ВЫТЕЧЕТ, А ЧТО ОСТАНЕТСЯ, СОСКОБЛИТЕ СЕЛИКОНОВОЙ ЛОПАТКОЙ!!! ВСЕ 100 % СОДЕРЖИМОГО БУДЕТ У ВАС, И НИ ГРАММА НА ОТХОДЫ))
@PheliX-2503
@PheliX-2503 Ай бұрын
Одно и то же у каждого блохера.Тысячу роликов показали уже,как делать из сливок подоьие маскарпоне. А здесь ещё и тягомотина!!! Показывает как она ложки вылизывает..каждую каплю из пакета выдавливает.Уснуть модно пока досмотришь до конца.Дурдом..
@Феликс777
@Феликс777 Жыл бұрын
500гр.сливок 350 руб. 250 гр. Маскарпоне 300руб. Смысл какой возиться ???
@ОльгаДробицькая
@ОльгаДробицькая Жыл бұрын
Настал такой день - нет нигде маскарпоне, кругом только сливки. А вам это не проблема.
How to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
8:14
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 486 М.
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
Арыстанның айқасы, Тәуіржанның шайқасы!
25:51
QosLike / ҚосЛайк / Косылайық
Рет қаралды 700 М.
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
Заморозил кефир и получил творожный сыр
12:43
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,2 МЛН
КРЕМ СЫР в Домашних Условиях | Cream cheese | Кулинарим с Таней
4:35
👍Сливочный сыр делаю сама и экономлю деньги👍
3:15
Татьяна огородница.
Рет қаралды 407 М.
Сыр МОЦАРЕЛЛА дома за 10 минут!
9:07
В гостях у Гарика
Рет қаралды 717 М.
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН