슈퍼푸드 당근잎과 뿌리 활용법

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당근을 잎과 뿌리를 고속 믹서를 (브렌더)을 이용해서 녹즙형태로 먹으면 면역력이 증가되고 각종 신체에 유익한 작용을 가져 온다. 특히 눈의 피로와 몸에 피로감이 회복력이 탁월하다. 또한 피부에 좋은 효과를 가져와 피부가 거칠어지고 가려운 증상이 없어진다. 또한 발바닥에 각질이 생기서 걸음을 걸을때 마다 불편하였는데 발에 각질이 없어졌다 . 이러한 것은 비타민과 미내랄이 많이 들어 있다. 또한 파이토케미칼류가 각종 항산화작용으로 염증제거 및 피부를 보호한다. 값싸고 쉽게 구할 수 있는 채소를 이용하는 것이 현대인의 건강에 도움이 될 것으로 생각된다.