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RECETTE pour 1 flan pour 6 personnes :
Ingrédients pâte sucrée :
75g de beurre doux
47g de sucre glace
15g de poudre d'amande
30g d'oeuf
1g de fleur de sel
125g de farine T55
Ingrédients insert framboise :
100g de purée de framboise
7,5g de glucose
10g de cassonade
1,5g de pectine NH
Ingrédients appareil à flan :
500g de purée de cassis
60g de sucre semoule
100g d'oeuf
50g de fécule de maïs ou pomme de terre
50g de beurre doux
Matériel pour réaliser la recette :
Cercle de 14cm de diamètre et 6cm de haut
Cercle de 12cm de diamètre pour l'insert
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#charlesetava #100%naturel #flan

[@claudedusso1266]

Merci j aimerais la faire mais si je ne trouve pas de pectine je connais pas par qu el ingrédients la remplacer merci de votre passion communicative bravos à vous🥰❤💝🌹🙃😋👍👍

[@saraherve9563]

J'ai testé votre recette sauf que j'ai fait avec de la pate feuilletée industriel . Je n'ai pas mis d'insert. Et l'appareil à flan je l'ai fait à la mure fraichement cueillie près de chez moi. C'est une vrai tuerie . Merci beaucoup !

[@soetsucree9802]

C'est vraiment très appétissant ! Merci pour cette super recette :)

[@agnesmonnot1221]

Une tuerie m'a dit mon compagnon !!!! Merci Charles et Ava 😊😊😊👍👍

[@taslimyeles2186]

Trop bien!!!!!! A tester😛

[@rosineruilhat495]

Bravo Charles et ava. Magnifique ce flan pâtissier. Il donne envie tellement il a l'air gourmand. Merci pour ce magnifique partage. Bonne continuation à vous 👏👍😋👌🌹

[@karimatouati8864]

Bonjour ava et charles Bravoooooo j @ime trop cette idée. Merci à vous

[@Alexargai]

J'ai plus que le montage à faire et hop... Au four. J'ai fait flan framboises avec insert à la mangue. J'espère que ça va être bon. En tous cas, merci pour cette superbe recette 👍 Ça donne envie de tester avec plein de fruits différents. 😁Merci merci 👍 🙋😜😁🙌🌼🎉

[@claudedusso1266]

Merci pour la recette elle doit être rafraichissante😋

[@christopheoreillard7577]

Je vais refaire cette recette c'est sur !!

[@cindyv.844]

Testé hier, il a fait l'unanimité, il est vraiment excellent. Merci!

👍merci pour la recette 😊🤪

[@caroleoreillard5612]

A refaire!! ♥️♥️

[@jeromecochet5504]

Vous êtes super tous les deux 💖 Quelle positivité ! Et à chaque fois des recettes délicieuses 😊 Merci à vous

[@ronin6788]

Bonjour, merci pour la recette ça à l'air très bon. J'ai deux questions, par quoi peut-on remplacer le sirop de glucose ? Est-il vraiment indispensable ?

[@mathieumontlouis-gabriel6054]

non jamais vu ça mais a l air super bon car j aime beaucoup le cassis

[@dbzgoku1240]

au top et pas trop sucre pour le sport 😍

[@SmiiilingSweetheart]

Ava ta french est top ! 👌🏻 je pense que je vais tenter avec un autre fruit rouge mais quand il fera moins chaud hein paske le four la6cest mort !

[@errayfathi4122]

Et pourquoi pas, mais c'est une bonne idée franchement avec une boule de glace vanille c'est magnifique comme dessert. Merci 👍🌴🇹🇳

[@youssefbensaidane5443]

Magnifique ❤️❤️❤️❤️

[@vivi-cb2kj]

Après la version groseille, je le reteste demain avec de la purée fruits de la passion.

[@clementgerbault1588]

Super original et très beau flan !

[@HowToCuisine]

I need to try this recipe! 😍

[@smarandasma3071]

Mmmmmh trop bon.. merci pour la superbe recette

[@bayounaima6724]

Incroyable...de l'art 👍

[@sarahameyoud7903]

est ce qu'il faut s'inscrire pour voir les videos des solidarity pack ?

[@flavyb9101]

Ça donne vraiment envie de le tester ! Top ! 👍

[@jessie8546]

Coucou encore une très bonne recette😋👍

[@manonthiel1866]

Miam ça a vraiment l'air trop bon !😊❤ gros bisous à vous 2😘❤

[@yasmineenimsay121]

Salut Charles et ava , je voulais vous suggérer une petite idée de série de plusieurs vidéos du genre “faire des pâtisseries thèmes céréales”ça pourrais être pas mal

[@SebJacquet]

A quoi ça sert de mettre du glucose dans l'insert?

[@opheliebossis1734]

Ça a l’air vraiment très bon !

[@TerCke]

Pourquoi ne pas couler le conflit de framboise directement dans le cercle préalablement mis au congélateur ?

[@lilie910]

Mmh je suis pas trop flan d'habitude mais là il a l'air dingue! Je l'essaierais bien a la cerise mais à quoi je peux faire l'insert?

[@marionarda2790]

La cerise étant bien sucrée, cassis groseille ou même chocolat bien noir

[@lilie910]

@@marionarda2790 merci! Oui j'avais pensé au chocolat aussi 😜

[@etiennelp4033]

Miam une recette de plus à faire de votre chaîne bravo 😋😋😋

[@enorah9374]

Super recette 🥰est-ce que on peut remplacer la purée de cassis par un autre fruit?

[@nathannoel7458]

Oui 👍

[@mangepassion206]

🍰 Une recette très originale qui change effectivement. 🤔 Intéressant !

[@emmanuelgauthier4650]

sa deunes envie

[@hikemlea6187]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘

[@Cc-no7tv]

J'ai mis un pousse bleu👍 avant même que la pâte sucrée me plaise 🤩

[@Alex-sm9yy]

Could u include recipe in English or English subtitles

[@jeremie2020]

What about learning french at some point dude ;)?

[@Alex-sm9yy]

@@jeremie2020 😂😂😂

[@topazemirmo1671]

Ça a l'air super bon mais sirop de glucose j'avoue je suis déçue 😏

[@khereddinesefraoui2983]

Est-ce que je peux remplacer la pectine par l'agar a gare

[@jeanmichellouis4]

C.est beau

[@amineaissani6084]

Bonjour svp si on veux cuire la tarte a blanc dans ce moule on utilise des billes de cuisson ?

[@Rania_rahal002]

Waaaaaaaaaaaah 🤤🤤🤤🤤 Svpppp un petit morceau 🙏🙏😩

[@ronin6788]

A quand un flan kiwi, et sans pépins bien sûr ?

[@stellaauglans3061]

Mon histoire d’ amour pour les fruits et vos crèmes je suis comme une. Enfant qui regarde son dessins animés et pourtant je n’ai que 30 ans encore merci pour sa 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💋💋💋💋💋💋💋💋♥️♥️♥️♥️♥️

[@Jujumines]

Et votre taux de sucre dans le sang on en parle .. 😂 ça doit faire beaucoup comme même parce que vous sortez beaucoup de vidéos

[@amalmina823]

Oh la la

[@fererorocher2226]

Merci mes amies samia de l'algérie

[@genevieveb1767]

Je suis pas trop cassis

[@edwigemimouni4034]

Vous êtes super mignons mais vos recettes sont trop difficiles on veut des recettes faciles et à portée de tous !