Tönkölylisztes-magos kovászos cipó

Recept: streetkitchen.hu/pekseg/tonko...
Korábban megmutattam, hogyan nevelhettek saját kovászt, úgyhogy most itt az ideje, hogy süssünk is belőle valamit! Ezúttal egy nagyon klassz tönkölyös-magos kenyérke lett belőle, próbáljátok ki!
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
🎙️ Podcast: streetkitchen.hu/category/pod...

[@martinamate784]

Huu, nagyon ügyes ez a Nóri. Minden ismerősöm kenyeret süt és a kovász az új háziállatuk. Én a videó nézésébe is belefáradtam.Soha ne mondd, hogy soha, de én egyelőre úgy érzem soha nem leszek akkora kenyérkedvelő, hogy süssek magamnak. Respect annak, aki helyettem is süt!

[@tiborberta2712]

Jó videó

[@dallosemma5625]

Várj, várj, várj! :) Azt nem mondtad, hogy az első lépéshez mennyi liszt (BL80 + tönköly) és mennyi víz és még, hogy mennyi só? Amúgy 7. napja etetem a bébit, és eddig minden szuper. :)

[@zoltanlaszlototh833]

Mi baj lesz akkor, ha nem várok 1-2 órát sütés után, hanem azonnal megvágom?

[@ironjohn]

A legfontosabb észrevétel: A macskának nagyobb a bajsza mint a feje.

[@bendeguzpali5038]

Nagyon tetszett a videó örömmel venném ha lenne egy kovászos kalács recept is.

[@laszlofoldes1148]

Amilyen jól néz ki olyan finom lehet

[@doravarga3135]

Zab liszttel sikerülhet?

[@gabordobozi2079]

Utánozzátok RG Konyhája Repy pékmesterét ?!

[@ottoungvari9556]

Gusztának néz ki! A magvakat én ledarálnám.

[@user-ob2nd6yx5j]

Sziasztok! Ha valakinek segít, megtaláltam az arányokat a street kitchen oldalán ehhez a recepthez :) 200 g fehér tönkölyliszt 150 g bl 80 kenyérliszt 240 g víz 150 g érett kovász 10 g só 1 kis marék magkeverék (lenmag, szezámmag, napraforgómag stb.) 1:01

[@loveilaszlo]

szia! rozskenyérröl van szó...piszkosúl ragad még 1ora pihenés és 2óra pihenés után is,képtelenség megdagasztani vagy akár hajtogatni. A kezemre annyi ráragad,hogy alig lehet leszedni. Úgy ragad,mint a szilikon ragasztó?Az arányok viszont pontosan betartva.....na most van erre ötleted???

[@LadyCorall]

Ah én is ugyanígy jártam, legalább 10 deka liszt belekerult meg pluszban mert úgy ragadt mint a fene, szerintem ő sem ezekkel az arányokkal csinálta ami a receptben van. Nem jók az aranyok ez tuti.

[@loveilaszlo]

3-évet késtél a válasszal!🙂@@LadyCorall

[@LadyCorall]

@@loveilaszlo jah láttam h régi komment de abszolút aktuális ma is 😅🤣

[@loveilaszlo]

Igazad van,igen'...azota már sütéttél rozsost nem ragadt? @@LadyCorall

[@mikulasposa8572]

Menyi liszt kel 150g kovászhoz

[@eszternemeth9343]

🥺🐈

[@judy91]

ASMR cicaaaaa :)

[@16gameraider]

: )) erdelybol nezem elso reakciom mia**** az a Tönkölyliszt xD jol nezki az a kenyer btw

[@kiss-kovacsizabella151]

Nagyon vicces ez a cica 🤣

[@evajeles765]

CUKI CICA 😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😘.

[@balazs4293]

Ezt a videót azzal kellett volna felvezetni, hogy kezdő házipék szárnypróbálgatását lájuk. És nem úgy kellett volna narrálni, hogy na így kell csinálni, hanem, hogy " Látjátok, így próbálkozik egy kezdő! És némi gyakorlással ti is tudtok ilyet sütni." Szerintem is sok ennyi kovász, de kinek mi jön be. Viszont ez a dagasztás nagy küzdelem volt. Oda kellene egy felirat, hogy így ne csináljátok!

[@andraslakatos5925]

Minek ennyit gyúrni meg pihentetni..Egy nap rá megy nem ér annyit az a kis fél kilós kenyér ..

[@hellvulcanoh]

Ostoba lvl99