Taiwanese Style Tomato Mackerel Recipe - Cooking with Fen & Lady First

Рет қаралды 76,115

芬姐&台菜一姐

Күн бұрын

Пікірлер: 66

@event1426328 10 ай бұрын

很喜歡逛菜市場的花絮

@fenslife 10 ай бұрын

謝謝您的支持鼓勵！

@天天-i3g 10 ай бұрын

聽到一姐說柑仔蜜耶，根本台南鄉親，感動！

@fenslife 10 ай бұрын

對啊，台菜一姐是道地台南人喔!

@先生-x8u9g 7 ай бұрын

雞排蛋炒飯蜜汁酸梅棗子

@王泰祥-m9t 10 ай бұрын

祝福🙏 羨慕能分享的家人，以上。

@fenslife 10 ай бұрын

謝謝您! 分享也讓我們感受到網友們的熱情，我們也是受益者，謝謝您的愛護與支持喔! 願您有美好的一天!

@吳貴霞-y3h 10 ай бұрын

台菜一姐今天穿的衣服好粉嫩喔🎉水嘎😊

@fenslife 10 ай бұрын

謝謝您！台菜一姐每次出場都精心準備。

@wilsonfinland 10 ай бұрын

花絮超喜歡❤❤ 身為北漂念大學的學生，看到超想回家逛市場的🥹

@fenslife 10 ай бұрын

真的，北漂青年辛苦了！

@wilsonfinland 10 ай бұрын

謝謝^^真的超愛看你們的影片❤

@ckw5093 10 ай бұрын

感謝分享簡單料理美味健康讚

@fenslife 10 ай бұрын

謝謝您的支持和喜歡👍

@錢佳佳-e8j 10 ай бұрын

電鍋.營養.美味100的料理

@fenslife 10 ай бұрын

謝謝您喜歡喔👍

@小延-i2e 10 ай бұрын

我都是買罐頭，學會了之後可以自己做，感謝妳們分享～🥰

@fenslife 10 ай бұрын

不客氣，芬姐也喜歡鯖魚罐頭。哈~

@小延-i2e 10 ай бұрын

@@fenslife 我也是，常當茄汁義大利麵的醬汁😁

@fenslife 10 ай бұрын

對耶，很棒的建議。番茄青魚義大利麵，想想就覺得好吃。

@小延-i2e 10 ай бұрын

@@fenslife 很棒的唷！老李自買自誇🤭 加些青花菜和玉米筍，方便簡單

@榛果-i2k 10 ай бұрын

一姐厲害懂的找這一攤她家的番茄超好吃的

@fenslife 10 ай бұрын

果然您也是內行的! ❤

@陳麗玲-k6y 8 ай бұрын

好喜歡芬姐！

@fenslife 8 ай бұрын

感謝您！芬姐很開心被注意到。

@drakeoyra5t5 10 ай бұрын

產季新鮮.好煮讚.

@fenslife 10 ай бұрын

試試看，現在正便宜。

@先生-x8u9g 8 ай бұрын

番茄蒸蛋絞肉

@高素梅-j9p 10 ай бұрын

感謝分享，超好吃

@fenslife 10 ай бұрын

不客氣喔! 😀❤️

@黃寶慧-c8w 10 ай бұрын

一姐芬妹：（鯖魚罐頭）煮黑豬仔粥（黑甜粥）...加香菇、肉絲、菜脯好吃喔！家鄉味的（黑甜粥）...😋😅

@fenslife 10 ай бұрын

哇⋯芬姐沒吃過黑甜粥耶。改次吃吃看。謝謝您的分享喔！

@林正芬-g2u 10 ай бұрын

營養便宜又美味又學會一道超簡單料理了 ~~感謝一姐

@fenslife 10 ай бұрын

不客氣! 一姐謝謝您的鼓勵! ❤

@甜甜-t5e 10 ай бұрын

一定超好吃的👍👍👍🫰🫰🫰

@fenslife 10 ай бұрын

謝謝您留言支持，周末愉快喔。

@黃寶慧-c8w 10 ай бұрын

2024/3/2一姐芬妹：（蕃茄番茄鯖魚）...我都在傳統市場買菜買魚、有看到再買來煮（蕃茄鯖魚）。鯖魚；我都請攤販小姐幫我片肉、用來煎很香好吃耶！可是魚中間有大刺還有小刺、都要小心！謝謝分享👍😋🤩🥰

@fenslife 10 ай бұрын

試試看希望您會喜歡喔！

@henryliang171 10 ай бұрын

原來可以這樣煮

@fenslife 10 ай бұрын

作法很簡單，喜歡吃魚的朋友會喜歡喔!

@robin5237 10 ай бұрын

請教芬姐，這樣烹煮的過程中廚房的魚腥味是否就比較不會那麼濃了呢？

@fenslife 10 ай бұрын

我覺得比較少魚腥味，但也是我個人感受。擔心的話，記得開抽油煙機喔！

@huichang7224 10 ай бұрын

香

@fenslife 10 ай бұрын

謝謝您的支持喔。

@林寶蓮-j3r 10 ай бұрын

請問一姐現在市面上還有鯖魚嗎

@fenslife 10 ай бұрын

有呀！現在正是季節喔，趕快去買。

@huichang7224 10 ай бұрын

毛衣顏色漂亮

@fenslife 10 ай бұрын

馬上轉達一姐，她很開心喔。周末愉快。

@江秀鳳-e6o 10 ай бұрын

請問台菜一姐除了鯖魚外，還有什麼魚適合這道煮法。

@fenslife 10 ай бұрын

虱目魚罐頭是有的。網路上能搜得到。如果您可以買到虱目魚，可以試試看。但台菜一姐只有用鯖魚煮過。

@麗-k1t 10 ай бұрын

這種蕃茄現在很少看到了

@fenslife 10 ай бұрын

對呀! 如獲至寶。❤

@shintankuo6306 10 ай бұрын

買鯖魚片也是可以的吧

@fenslife 10 ай бұрын

可以啊，一樣好吃😋

@fenslife 10 ай бұрын

如果是買來的時候就醃過的，要看是不是會太鹹的喔! (請確認一下，因為有廠商是做成鹹魚)

@chenlron2029 6 ай бұрын

台灣鯖魚因氣候因素油脂不夠，實在不好吃，大多數都進工廠做成罐頭提高價值。小時候阿媽偶爾會買台灣鯖魚，都煮醬油糖。要吃好吃的鯖魚得吃日本進口的醃漬鹹魚。

@fenslife 6 ай бұрын

您內行的👍🏻，另外日本或挪威的都不錯

@chenlron2029 6 ай бұрын

@@fenslife 現在有挪威鯖魚，早期都是日本進口的，都用木板釘的木盒裝，一盒好幾公斤，因為防腐理由，得重鹽醃漬，打開木盒可以看到上面一層和空隙間都是超過飽合度的粗鹽粒，日本鮭魚也是同樣的包裝方式進口。高雄的三鳳中街最早算是日本進口鹹魚的集散地，早期大概有鹹魚、香菇、蒜頭這三樣商品，後來才慢慢多樣化。