22 сағат бұрын
14 күн бұрын
21 күн бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
Пікірлер
@ricolajih 21 сағат бұрын
一姐真正厲害👍蝦🦐鬆炒的真美，不輸飯店
@fenslife 14 сағат бұрын
謝謝您，開心😃
@ricolajih 21 сағат бұрын
一姐說話真淘氣口愛。
@fenslife 14 сағат бұрын
謝謝您的支持和愛護
@ricolajih 21 сағат бұрын
祝福大家平平安安健健康康🥰
@fenslife 14 сағат бұрын
謝謝您，也祝您新年快樂
@ricolajih 21 сағат бұрын
全家人幸福溫馨美滿🥰
@fenslife 14 сағат бұрын
祝福您平安快樂
@ricolajih 21 сағат бұрын
這個好
@fenslife 14 сағат бұрын
謝謝您的支持
@chaoli8197 Күн бұрын
請問鹹蛋是一般買的一整顆鹹鴨蛋，然後剝殼去掉蛋白，只取蛋黃嗎？😮 感謝🙏
@fenslife 22 сағат бұрын
不是您說的那種喔，是另一種。您要直接買「包粽子用的」那種，直接一整顆賣的時候就是蛋黃而已，影片中的就是包粽子用的。
@fenslife 22 сағат бұрын
如果買不到，可以省略或是改用紅蘿蔔丁或毛豆仁代替。
@王建智-c9b Күн бұрын
好好吃喔，😅
@fenslife 14 сағат бұрын
謝謝您的支持
@ting-wei-chang5197 Күн бұрын
好多眉角👍
@fenslife 14 сағат бұрын
謝謝您支持
@ckw5093 Күн бұрын
家常菜好吃 喜歡吃菜 感謝分享
@fenslife 22 сағат бұрын
謝謝您，天冷了，注意保暖唷🥰
@ok470110 Күн бұрын
芬姐 台菜一姐 又快過新年嘍！ 教教大家 酥炸魚柳與炸魚丸 如何變換成氣炸方式完成？ 謝謝！
@fenslife 14 сағат бұрын
氣炸通常烹調的時間比較長，還要再試試！
@yingchang8017 Күн бұрын
芬妹已經準備好盤子了，我已經準備好白飯囉😂，太香了❤。一姐的料理調味料很簡單忠於原味，健康好料理是我的最愛。謝謝一姐和芬妹❤❤
@fenslife 14 сағат бұрын
謝謝您的喜歡，我們很開心😃
@amasui1 2 күн бұрын
今年寒冬 就是這味了，感謝🙏
@陳建成-i5o Күн бұрын
你是內行人，進補血氣比較不怕冷。
@fenslife 15 сағат бұрын
最近天氣越來越冷，這一味很適合！
@artistlovepeace 2 күн бұрын
Beutiful!
@fenslife 15 сағат бұрын
Thank you!
@黃寶慧-c8w 2 күн бұрын
芬妹：是老師烏魚（烏一）在學校說國語習慣！台語要和一姐多學習😮😂😅
@fenslife 15 сағат бұрын
芬姐的台語發音很不地道，要多多練習！哈哈😂
@黃寶慧-c8w 2 күн бұрын
一姐芬妹；（蝦皮炒白菜）...蝦皮：先炒香會有香酥鮮味道。先炒薑絲：（大白菜、木耳、紅蘿蔔）鹽、胡椒粉、加一些蝦皮。最後留一些蝦皮鋪在大白菜上面點綴...🤩😋。（蝦皮炒白菜）這道菜真的很適合要過年的年菜👍🤩🥰！要買來試看看謝謝分享！
@fenslife 15 сағат бұрын
謝謝您的支持和喜歡😘
@fion1654 2 күн бұрын
炒出來的口味 應該有點像滷白菜？又是一道配白飯的料理 😋 真的沒法減肥了啦 😅 小幫手會喜歡吃 菜類 的食物嗎？！很多孩子不愛吃菜 😅
@fenslife 15 сағат бұрын
小幫手喜歡吃菜喔！這道菜不容易發胖啦！
@qiluche3108 2 күн бұрын
最近包心類的菜確實大白菜還不錯，櫻花蝦炒飯或青菜要不刺口需要買更小隻的，有時候買炒飯的蝦，店家沒檢查的真的太刺。
@fenslife 15 сағат бұрын
對啊！謝謝您的補充說明！
@趙建秋-d1h 2 күн бұрын
兩位美女
@fenslife 15 сағат бұрын
謝謝您
@陳天右 2 күн бұрын
請問吐司模的長寬高
@fenslife 10 сағат бұрын
不好意思，我把吐司模借人了。我用的是小的吐司模具喔！
@陳天右 9 сағат бұрын
@fenslife 想買類似大小的帶出國
@張薇薇-o8y 2 күн бұрын
這和開陽白菜不同嗎？
@fenslife 15 сағат бұрын
有點像，開陽白菜用的是比較大的蝦米。
@甜甜-t5e 2 күн бұрын
辛苦小芬 謝謝一姐分享👍👍👍💯💯💯🫰🫰🫰🥰🥰🥰
@fenslife 15 сағат бұрын
不客氣，謝謝您的支持！
@管家祈 2 күн бұрын
一姊今天的著裝很雅緻 映膚色
@fenslife 15 сағат бұрын
謝謝您喔
@Marthi723 2 күн бұрын
thank you❤❤❤
@fenslife 15 сағат бұрын
You’re welcome! Glad you liked it!
@viclie66 2 күн бұрын
讚讚，蝦皮很便宜，可以多吃補鈣❤ 一姐沒有用扁魚😂？
@fenslife 2 күн бұрын
可以再加扁魚啊！
@陳信宏-w3x 2 күн бұрын
👍
@fenslife 2 күн бұрын
謝謝您
@huichang7224 2 күн бұрын
好
@fenslife 2 күн бұрын
謝謝您
@柯塵歆 2 күн бұрын
看起來就辣死人
@fenslife 2 күн бұрын
還好而已
@胡鈺鎔-i8l 2 күн бұрын
這個比例跟我母親的比例一模模一樣樣，一樣堅持，好懷念我媽咪🎉
@fenslife 2 күн бұрын
能讓您懷念您的母親，我們也是功德一件！謝謝您跟我們分享喔！
@lisa346900 3 күн бұрын
芬姐❤請問一下 我要蒸一斤的量 模具要多大的 謝謝啦❤
@fenslife 15 сағат бұрын
您可以把材料減半喔
@fenslife 3 күн бұрын
00:00 蝦皮炒白菜食材 01:33 1.備料 02:33 2.煸蝦皮 03:54 3.炒白菜 😍忙碌了一天，回到家最想要的就是一道快速又美味的料理填飽肚子。「蝦皮炒白菜」只需幾樣簡單的食材，幾分鐘就能端上一盤清香四溢的美味。蝦皮用小火翻炒後，去除腥味之外，又增添了蝦皮香酥的鮮味，也是提升這道菜風味的關鍵。蝦皮與白菜的香氣融合在一起，就連廚房新手也能輕鬆搞定。無論是忙碌的上班日，還是週末偷閒的輕鬆時光，這道菜都能滿足愛健康的好朋友喔! ============================ ❤「蝦皮炒白菜」食材 --芬姐與台菜一姐 ❤Stir-Fried Napa Cabbage with Dried Shrimp Recipe 💛主食材： 山東白菜 500g 紅蘿蔔 20g 薑片 6g 生鮮木耳 50g 蝦皮 25g 香菜 適量 💛調味料： 鹽 1鹽匙(=1g) 橄欖油 2湯匙 白胡椒粉 適量 味素 0.5鹽匙(可略) 💛主要工具： 不鏽鋼中華炒鍋 ❤「蝦皮炒白菜」作法(4~5人份) --芬姐與台菜一姐： 1. 01:33 備料： - 白菜切細條，葉子部分可再切短些。 - 黑木耳切條，胡蘿蔔切薄片，嫩薑切細絲。 2. 02:33 煸蝦皮： - 熱鍋，加入1湯匙冷壓初榨橄欖油，小火加熱。 - 倒入蝦米，慢慢煸至微黃、香味散發，避免焦掉。 - 煸好後將蝦米盛出備用，鍋子不需清洗。 3. 03:54 炒白菜： - 同鍋再加入1湯匙冷壓初榨橄欖油，開大火，加入嫩薑炒一下，接著加入白菜。 - 放入黑木耳、胡蘿蔔（配菜），拌炒均勻。 - 加入鹽（約1小匙）和味素（可選）。 - 待白菜炒至略軟、湯汁釋出，加入一半蝦米拌勻，提味增鮮。 - 加入少許白胡椒粉增香，可適量補充橄欖油，增加亮澤與口感。 - 約炒4分鐘(各家火力不同，時間僅供參考)，試吃後覺得白菜脆度適合您口味時，即可關火盛盤，並將剩餘的蝦米撒在表面，增添賣相與風味。 小提示： - 蝦米與橄欖油均有天然香氣，調味不宜過重，讓菜餚清爽鮮甜。 ❤ 歡迎您用「超級感謝」功能來贊助本頻道! ❤ ================ 相關料理： 😍 kzbin.info/www/bejne/qZnZaIdvlqeHobc 瓠瓜炒蝦米 😍 kzbin.info/www/bejne/a2jGh6JmnL6ggLs 麻油烏魚 😍 kzbin.info/www/bejne/omHQpqRpnK1shc0 烏魚兩吃 😍 台菜一姐的年菜播放清單 kzbin.info/aero/PLlgTU3DRdwjNfWYdf1V_9GvLZwRQIgXHT 😍 訂閱我 Subscribe to My Channel: www.youtube.com/@fenslife?sub_confirmation=1
@AHSU-bm9ls 3 күн бұрын
❤🎉謝謝分享。
@fenslife 3 күн бұрын
太感謝您的支持了! 明天晚上六點首播見!
@AHSU-bm9ls 3 күн бұрын
@@fenslife謝謝妳和婆婆🌹暖心了分享。
@JULIET99999 3 күн бұрын
豉（ㄔˇ）不唸ㄕˇ
@fenslife 3 күн бұрын
謝謝您👍
@林鶯瑪 3 күн бұрын
像貴婦氣質的主廚，一定心中充滿了滿滿的愛。
@fenslife 3 күн бұрын
謝謝您的讚賞與鼓勵 ❤
@彭淑姬-k2z 3 күн бұрын
假如做好凍起來 早上解凍煎一下 可以夾吐司超讚！有些孩子不愛吃洋蔥 不知不覺就吃下去了😅😅
@fenslife 3 күн бұрын
對呀 沒錯 ! 每個媽媽都是用心良苦 您好棒👍
@謝淑娟-s8k 4 күн бұрын
一姐手藝真好、重點是古草味的❤❤❤🎉🎉🎉
@fenslife 3 күн бұрын
您內行 👏👍
@謝淑娟-s8k 3 күн бұрын
@fenslife 感受的到妳的用心🥳🥳🥳🥰🥰🥰
@Rachel-e5n 4 күн бұрын
歡迎氣質出眾的婆媳二人檔來高雄玩❤❤❤
@fenslife 4 күн бұрын
謝謝您的邀約，高雄是好地方。
@mialin2180 4 күн бұрын
請問用電鍋蒸結果水都滴進去年糕裡了會有影響嗎😢
@fenslife 4 күн бұрын
沒關係的!
@ckw5093 5 күн бұрын
感謝帶來創意料理 讚
@fenslife 4 күн бұрын
謝謝您的喜歡喔!
@嘉仔-p8k 5 күн бұрын
請問芬姐使用的在來米粉是純的嗎？因為我看到有些品牌的在來米粉裡面還有添加玉米粉、小麥澱粉及馬鈴薯澱粉，想說這樣比例會不會需要調整
@fenslife 4 күн бұрын
沒關係，一般在來米粉就可以了!
@mbakriyah..2582 5 күн бұрын
hen hau che.....
@fenslife 4 күн бұрын
Thanks!
@廖珮君-s7n 5 күн бұрын
我很喜歡兩位煮飯 沒油煙又優雅 好喜歡一姐的聲音
@fenslife 4 күн бұрын
謝謝您的喜歡和支持喔!
@mialin2180 5 күн бұрын
請問水是常溫的水還是要熱水呢？謝謝
@fenslife 4 күн бұрын
常溫水就可以了。
@WaiYanWong-z7s 5 күн бұрын
相信老師❤
@fenslife 4 күн бұрын
謝謝喔!
@amasui1 6 күн бұрын
雞胸肉的處理^_^ 👍 很受用
@fenslife 4 күн бұрын
謝謝您，我們很開心的分享好用的方法。
@amasui1 6 күн бұрын
一姊煮台菜的功夫，原因終於揭曉！
@fenslife 4 күн бұрын
是什麼原因啊?
@陳秀娟-o8y 6 күн бұрын
好喜歡聽一姊的台語，超親切的南部口音❤
@fenslife 4 күн бұрын
謝謝。一姐是南部人沒錯!
@Rachel-e5n 6 күн бұрын
一姊還有缺媳婦嗎？
@fenslife 4 күн бұрын
哈，一姐只有一個兒子。謝謝您這麼喜歡一姐喔!
@雷美花-f8j 6 күн бұрын
我要醃蘿蔔
@fenslife 6 күн бұрын
有喔！請參考以下影片： 醃白蘿蔔 做法| 冰箱涼拌菜，清脆爽口的台式醃蘿蔔，一定要學起來! kzbin.info/www/bejne/Z2bFooeVr5eHea8
@林秀霞-i5s 6 күн бұрын
😊❤❤😂
@fenslife 6 күн бұрын
謝謝您！祝愉快
@amasui1 6 күн бұрын
感謝
@fenslife 6 күн бұрын
不客氣喔！