Такой суп вы точно не пробовали, кто-то называет его кулеш, кто-то полевой суп. Съедят и добавку!

[@ГалинаЛаврушина-й9р]

👍 Да, это суп из детства, полевой, у нас раньше не делали шашлык, лет 50 назад. На майские праздники выходили на гуляния и обязательно варили полевой суп или кашу. Там были все живы, здоровы и счастливы❤❤❤❤❤

[@svetlanazuka9529]

​@@user-fantopla086dотдохни, если с головой проблемы, здесь взрослые девочки и мальчики..... Спасибо за комментарии комментарий!!! Храни Вас Господь!!! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ЛарисаГлазкова-щ4и]

​@@user-fantopla086dВижу только одного больного- вас

[@АлександрАтласов-и8у]

​@@user-fantopla086d С кукухой у тебя проблемы соотечественник. (((

[@ЖостинЛо]

​@@user-fantopla086d В точку! 😂👍

[@huge9801]

человек написал про своих близких зачем ерничать еще видно никого не теряла@@user-fantopla086d

[@СветланаРымдзенко]

Спасибо, напомнили о кулеше. Моя свекровь, ветеран ВОВ всегда готовила его на 9 Мая. Правда, с тушёнкой. Как же это вкусно! Обязательно сварю по Вашему рецепту. Спасибо!

[@Nadyshka_Veselushka]

У нас такой " полевой" суп варили на зажарке из сала с прослойками. Раньше летом мяса купить негде было. И морозилок не было. А сало было всегда. Вот для сытости и делали зажарку из сала...

[@ИринаКотицкая]

Очень аппетитно выглядит.Люблю густые супы.Обязательно приготовлю.Пшено сто лет не ела,а надо,крупа полезная.Спасибо за нужный рецепт.

[@АннаСтолярова-н3ъ]

Суп очень вкусный!!! Моя бабуличка такой варила и называла его полевым))) спасибо что напомнили о нём!!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰

[@ВераМакаренко-я5л]

То ли в 85, то ли в 86 год нас, студентов МЭИС, в сентябре отправили на картошку. Ступинский район. Жили в деревянных корпусах пионеского лагеря. Было холодновато. Кормили в местной столовой. Кормили стандартно, но однажды ( о чудо чудное) нас отвезли на обед на полевой стан. Как же вкусно накормили нас эти женщины, то ли кухарки, то ли повара, то ли просто бабы. Вкусно, сытно. Запомнила на всю жизнь. Русская кухня - достояние нашей страны! Автор, Спасибо за ролик.

[@ЛюдмилаВеликодная-и5ш]

После седьмого класса мама отправила меня на каникулы к бабушке в деревню. Там я отрабатывала практику- возили зерно от комбайна на ток. Там сгружали зерно корцами и возвращалисьив поле . Потом в обед приезжала кухня, комбайны и машины становились полукругом и всех нас кормили кулешом, компотом- комбайнеров, водителей и нас - детвору! Незабываемые ощущения! Сейчас мне 68 лет.

[@neon9472]

Думаю надо попробывать,я мысленно представил вкус,это просто вкуснотища.

[@ИринаНенова-е9в]

Отличный рецепт! Благодарю! Обязательно приготовлю! Лёгкий, красивый и похоже, вкусный рецепт!Господь да пошлет вам и вашим близким доброго здоровья и умножит ваши возможности 🎉

[@AliSavalan-e2g]

Добрый человек. Готовили?

[@ВсёобоВсёмсЕленой]

Наваристый, густой...смотрится очень аппетитно...Уверена,что мне очень понравится.😊

[@ОляН-о6э]

А полевой называется потому, что его часто готовили в поле и на сенокосах. Нас детей родители часто брали с собой на работу, когда работали в колхозе. Люди работали, косили сено мужчины, а женщины и дети ворошили его и сгребали в валки. Повар варил суп в большом котле гороховый или кулеш. Как было вкусно.

[@АристархАристархов-о9л]

Сенокос. Поле в широком смысле. Универсал. За минусом картохи. Историческая хрень. За минусом картохи, шо либо не прибыла ещё с тех америк, либо таскать с собой объемно. Классика же с древнеримских времён. С харчу тех легионеров. Крупа нить какая грубого помолу, чесночина заместо луку (оно компактнее) и толика мясца вяленого либо копчёного (заради сохранности). Плюхни в воду - получи тот кулеш. Я и грю - классика. Главное шо б харч в подсумках и фурках размещался компактно. Всё прочее от лукавого.

[@ОляН-о6э]

@@АристархАристархов-о9л вам самим то хоть понятно что написали? Наверное речь древне римская и вы наверное легионер или сиделец( все больше по фене изьясняетесь)

[@ОльгаФедосеева-б8б]

​@@АристархАристархов-о9л😅

[@ЛарисаГлазкова-щ4и]

​@@ОляН-о6эТоже ничего не поняла 😂

[@ЛарисаГлазкова-щ4и]

​@@АристархАристархов-о9лЧего? Вас с переводчиком нужно читать.Да и не найдется такой с вашего языка😂

[@НатальяТупикина-й2я]

Напомнили детство. Отец часто готовил Кулеш, со шкварками.

[@ИраидаИванова-г1и]

Спасибо,вам,мой папа любил кулеш,обычно пережаривалось сало.лук,немного картошки и потом засыпалось промытые пшено,очень было вкусно и без мяса

[@ИраидаИванова-г1и]

А со шкварками папа очень любил поджаривать картошку,очень вкусно,спасибо вам!

[@ВалентинаТруфанова-х4е]

Часто вспоминаю своих родителей, Царствие небесное им! Как же вкусно готовила мама! Простые блюда, а замечательные. Кулеш ещё был такой: просто на воде, крутой, потом масло подсолнечное домашнее, чеснок

[@НинаВолошина-я2э]

У нас на Тамбовщине варили такой суп,только без соуса,очень часто варили.Крупа пшено была на первом месте.Из этой крупы очень много блюд готовили,блины,кашу папа варил на костре на улице,сливную,очень вкусно.Ну а соусом,надо попробовать,думаю что он предаст блюду,особенный вкус.А вам спасибо за подсказку.Всем,всем здоровья.

[@ЧерепановаТатьяна-с2к]

Да, да😊 У меня папа родом из Тамбовской области был. И он очень любил такой суп. И маму научил его готовить.

[@Светлана-с7ъ4у]

Сижу в раздумьях, что приготовить на обед, и тут ваше видео! Спасибо и за рецепт, и за идею, займусь кулешом 😋😋😋

[@ЛюбовьПономарева-з8ы]

Я тоже искала,чтобы приготовить себе.попробую,но пшено противопоказано.думаю и с рисом получится неплохо.🎉😊

[@ReceptiotMamuli.]

Конечно

[@LiaLia-wt6le]

Приготовила, очень вкусный, понравился мужу! Спасибо за рецепт! 🌸🌸🌸

[@МарьянаЦ]

Приготовила суп. Как же это вкусно. Спасибо за рецепт. Буду готовить всегда, так просто, вкусно, быстро и экономно😊

[@ТатьянаМаева-т9к]

Как я люблю вас смотреть, такой приятный голос и всё четко,понятно, ❤❤❤❤❤

[@АндрейЩербаков-м4н]

Бесподобно вкусно! Сделала по Вашему рецепту, спасибо! С меня все,что причитается Вам!

[@ИринаДымова-ч1у]

Я начинала свою трудовую деятельность поваром в дет.саду, так вот у нас в меню был суп Кулеш пшенный с квашеной капустой. Очень вкусный.

[@ВераМакаренко-я5л]

Поделитесь рецептом. Пожалуйста

[@irynarudenko2137]

Этот кулеш с квашеной капустой мы называем капустные, очень вкусно

[@irynarudenko2137]

Капустняк

[@ЛюбаОлиярник]

Мы тоже с капустой варим. А картошку варим целой, по готовности мне толкушкой и туда.

[@ОльгаКостенко-с4ш]

Спасибо, думаю что вкусно, люблю густые супы

[@ЭмилияТишкова-г5п]

Спасибо, уже хочу такой суп и обязательно приготовлю!🥰👍❤️

[@ВалентинаШ-ь5т]

Очень люблю этот суп правда с соусом не разу не готовила,нужно попробовать.спасибо очень вкусно,точно знаю

[@AliSavalan-e2g]

Добрый день добрый человек прекрасная женщина. Как будет готов пожалуйста напишите про вкус.

[@Виталина-д9ц]

Бабуля моя готовила такой супчик.Вкуснота.

[@ТатьянаСиницына-э6ф]

Спасибо, Наташа! Муж тоже любит такой суп- кулеш. Варим. 🤗👍

[@ВалентинаГлухова-ш8ч]

я этот суп обожаю и часто готовлю !

[@ОльгаМальгина-с7к]

А мы готовили в садике детям. Называли его крестьянским. Давно уже не на работаю. На пенсии. А супчик готовлю дома частенько Правда без соуса. Попробую так ещё. Спасибо за что-то новенькое ❤

[@ЕленаУшакова-э5з]

Варят и сейчас. Очень вкусный, сытный.

[@ninanina-kt9pt]

Соус никчему тут, вы правы.

[@ТатьянаШульгина-и8в]

И У НАС В САДИКЕ ВАРИЛИ.только ещё капусту добавляли.Варю и сейчас.

[@ЮлияКучмистова-ц7з]

Не супчик,а пища богов!Получился очень вкусный и ароматный. Спасибо!

[@ЕленаУшакова-э5з]

Очень вкусно и сытно. Детям в садике варят, но без соуса. Всегда с радостью добавку наливаю.

[@СветланаМигдалова-х8ш]

Спасибо, что напомнили! Обязательно сделаю!

[@АллаКайдак]

А мне понравилось просто воду с пшеном довести до кипения и промыть, мне кажется, так проще и быстрее избавиться от горчинки.

[@ОленаКовальчук-к8л]

Очень приятно смотреть, как вы готовите! Спасибо)

[@ИринаПахомова-и9у]

Обязательно буду готовить, спасибо.

[@НинаШастова-й7л]

Обожаю Вас, рецепты все вкусные и простые!

[@ИринаКим-й2э]

Спасибо за рецептик. Давно не готовила супчик с пшеном. Вот утром и займусь им.

[@svetlanazuka9529]

Спасибо большое Вам за рецепт!!!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️👍

[@user_menslu718]

Только что сварила супчик по этому рецепту.... обалденно❤

[@ReceptiotMamuli.]

Согласна на все 100 %👍

[@ЛюбовьФинягова]

И мы с мамой варили такой кулеш с пшеном! Очень вкусно было,а густой как раз и называется так: густой и с пшеном,без мяса, а с салом!!! Спасибо за напоминание из детства!

[@ЛюдмилаАлакина-р9в]

Как вкусно Вы рассказываете! Обязательно попробую! Спасибо.😊

[@ЛидияТуманова-м7м]

Спасибо Наташа за аппетитный супчик. рецепт прекрасный. Всех вам Благ.

[@МыизСибириЛилия]

Здравствуйте очень вкусный суп обязательно приготовлю

[@ЛюдмилаГафизова-ы2т]

Спасибо за отличный рецепт! 👍👍👍

[@juliabero1564]

Мой любимый супчик!!!!!!!Благодарю за рецепт.Всех вам благ.

[@ЛарисаЗайцева-р7б]

Добрый вечер. Полевой, потому что готовился на костре в полевых условиях. Готовился на костре. На полевых работах, на рыбалке, охоте. На даче. Готовится быстро. Иногда и без мяса. Часто с салом, с тушенкой

[@ReceptiotMamuli.]

Представляю как это вкусно..на костре все вкусно)

[@Леди-ы7ы]

Подскажите, пожалуйста, как с салом готовить?

[@ЛарисаЗайцева-р7б]

@@Леди-ы7ы очень просто, готовятся шкварки, на них лук и морковь. И в суп

[@ТИР-ю2с]

Благодарю за рецепт и за отзывы. Мяса у меня не было, зато в морозилке нашёлся малюсенький кусочек сала. Остальное всё по рецепту. Сделала шкварки и действительно получился изумительный суп. Только сала чуть чуть, не люблю очень жирное. Спасибо огромное.

[@allapak4665]

Спасибо. Доходчиво и кратко И очень вкусно

[@Вероничка-к5ц]

Это ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!👍

[@ВераЕгорова-я6ф]

Да да! Полевой! На полевых станах готовили. Фишка в том, чтобы варку остановить в тот момент , когда лопнет пшено. В этом мастерство поварихи было. А если прозевал момент, то это уже был не кулеш, а каша сливнуха, получалась что-то между кашей и супом, жидкость сливали🤗спасибо за рецепт!

[@l3523]

А сколько это по времени?когда пшено лопнет

[@ВераЕгорова-я6ф]

@@l3523 следят визуально, вынимая пшено на ложке

[@l3523]

@@ВераЕгорова-я6ф спасибо

[@elijahheyes9061]

Замечательный. Спасибо🙏🏻 привет из Англии 🙋🏻‍♂

[@IlmiraIonova]

Прелесть Вы!!! Просто и вкусно!!! ❤

[@galyafedorova4694]

Огромное спасибо за рецепт, хозяюшка! Обязательно приготовлю!

[@ГалинаНовикова-е5к]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

[@ЛарисаПереплетчикова]

Спасибочки за вкуснятину попробую!!!!!!

[@ЛилияКраснова-ч7и]

Спасибо! Будем пробовать приготовить

[@ЖаннаШумилова-б5ы]

Вкусно.спасибо за рецепт обязательно приготовлю❤❤❤❤

[@НаташаМолько]

Спасибо огромное за рецепт супчика из детства! Мама дома варила частенько! ❤❤❤

[@ЧитаДрита-ш9ю]

Очень хороший рецепт. Очень приятный голос. Просто ❤❤❤

[@ИринаБадаева-ъ5е]

Не первый раз смотрю Ваши ролики...однозначно лайк и подписка,хороший канал,спасибо 😊

[@ludmilaschleining7398]

Благодарю за рецепт ❤

[@eugeniealbach7932]

Спасибо за подсказку, не люблю пшёнку, а она полезная. Попробую залить кипятком❤️

[@ЕленаГусева-с2ъ]

Спасибо! Обязательно приготовлю😊

[@di9153]

Моя бабулечка такой варила, только обязательно с домашними утиными потрошками. Называли его в той деревне, ушник 😂 Это было невероятно вкусно!!! Этот вкус незабываем)

[@ReceptiotMamuli.]

Да, я тоже много чего помню о бабушке, многому научила! Воспоминания - ценность!

[@ЕленаКостина-с2к]

Про соус только у вас узнала, обязательно попробую 😅

[@saodat5528]

Вот то, что мне надо! Не жирный, без томата и помидор. Какой необычный и очень простой суп. 😊 Сразу захотелось попробовать... 😋👍 Спасибо вам огромное за ваш рецепт! 🙏🙏🙏Подписалась на ваш канал. 💖💐💐💐🕊️

[@ReceptiotMamuli.]

Спасибо

[@Irina-h2r]

​@@ReceptiotMamuli.Пшено, когда моешь, надо перетирать. Вся горечь образуется в месте, где зерно соединяется со стволиком (метелкой). Там образуется при отделении зернышек от стволика такая чёрная точечка, это типа масло. Оно и горчит.

[@НатальяМедведева-ж1щ]

Спасибо большое! У меня отец варил.

[@Фанни-у3с]

Помните в романе А,Куприна,,Олеся,, упоминание об этом блюде?Там его называют крупничок полевой

[@Nan405voi]

Прекрасный супчик!!!👍🥗🌞

[@ИринаХлыстова-й3и]

Надо попробовать,необычно😊

[@ОльгаСвист-л3б]

Наташа,добрый день! Моя соседка по даче родом с Белгородской области,она готовит кулеш с квашеной капустой и с пшеном! Я пробовала такой вариант,тоже вкусно!

[@ReceptiotMamuli.]

Я попробую, квашеную капусту мы уважаем! Спасибо)

[@ЛарисаЗайцева-р7б]

Это уже капусняк😊. Тоже вкусно

[@ОльгаСвист-л3б]

@@ЛарисаЗайцева-р7б Я не знаток всех этих блюд,у меня бабушка только бигос признавала.Соседка кулеш называла.

[@marinamarova6002]

И рыбный суп с пшеном очень вкусен!

[@menyzovutLyudmila]

Да, обязательно попробую. Моя бабушка, Анна Филипповна, царствия ей небесного частенько готовила мне суп крупеник- молочный с пшеном.

[@vg5727]

Спасибо за рецепт!

[@saodat5528]

Месяц прошёл, а я с удовольствием готовлю. Потому-что, очень мне нравится, полезный и вкусный❗❗❗😋😋😋 🙏🙏🙏🙏🙏❤️💐💐💐🕊️

[@ЛенаВасильевна-ь3ь]

Спасибо за рецепт. 👍🏼👍🏼👍🏼

[@svetlanashahova4695]

Вкусненько нужно будет приготовить спасибо

[@ASTEL_]

Очень вкусный супчик.

[@НатальяКолиш]

Никогда не пробовала такой суп,но сварю обязательно

[@РаисаВас70]

Не знаю как вкусно, но что красиво и приготовлено с любовью,это точно,спасибо за ролик, я ещё смотрю ролики на канале Сельские будни многодетной матушки, они живут в селе Воронежской области,у них 5 детей, тоже матушка Оксана готовит вкусно,печет, черенкует хвойники, убирает дом, приятно смотреть,вам всего самого доброго,будьте здоровы С уваж Раиса Вас 72 г

[@АлевтинаКрамар]

Спасибо за прекрасный рецепт. Голос у вас прекрасный❤

[@lyudmylapavlidie4875]

я всегда пшено заливаю в конце горячей водой...и знаю об этом давно...кто-то подсказал...спасибо за рецепт супа.особенно за заливку.

[@ЕленаМихайлова-г1ь]

Совсем недавно только узнала его название. Люблю его с детства, мамка часто варила. Потом стала называть его солнечным супчик😅. Теперь хоть буду знать, что его "зовут" Кулеш Кашу пшëную тоже называю солнечной или солнышком 👍

[@ЛюбовьГоловина-т5д]

В кулеш кислую капусту добавляют,а это полевой,а у нас на работе после субботника готовили пшеничную кашу с грудинкой или почеревком кто как называл,вкусно было просто прелесть

[@ЕленаФёдорова-ч7х]

Спасибо!!!!!!

[@Sashakuz-xl1rb]

05л воды на почти стакан пшена -это очень мало.А у вас ещё картошка и мясо.Каша варится 1к 2,а это суп,пусть даже и густой.Но все равно попробую.Поэтому ставлю- класс.

[@yanaruge8867]

Спасибо за супчик❤❤❤лайк и подписка

[@АлександраЗайцева-Коваленко]

Вы так рассказываете, прям как сказку.

[@Инкогнито-к5е]

А нсли с рыбкой Кха офигенная!!!! ☝️👍

[@Инкогнито-к5е]

Если с рыбкой*))

[@ЛарисаДентелинова]

Моя мама готовила такой суп пшенный и называла его суп-кандер , вместо курицы была зажарка из сала, и всего. И когда суп был уже готов , добавляла взбитые легонько яйца. Очень вкусно и сытно было. Может и не правильно суп называли, но был вкусный.

[@Alexei.701]

Выглядит аппетитно

[@Klim21.07.]

Я тоже так варю 😊😊😊

[@ReceptiotMamuli.]

Согласитесь, очень вкусно)

[@Lubov-e3i]

В нашем детском саду повара готовили полевой суп, было очень вкусно!!!

[@ФаинаДуна]

Надо по пробувать !!!

[@ОльгаИрклиенко]

Плюс квашеная капуста, вкусно, кисленько. Бабушка варила

[@Кирина-с8к]

Вот сегодня позавчера приготовила, ещё не видя Ваш ролик, так что это давшишний рецепт😅

[@spirittchaser7043]

такой приятный голос!

[@ЕленаТретьяк-в6л]

У нас, в советской семье, этот суп мама готовила часто. Его любил папа. Сейчас иногда готовлю я внукам, они кушают, говорят нормальный вкус, но больше любят щи и борщи.

[@НатальяСавинова-ю1т]

Супчик моего детства❤❤❤❤

[@ciciasommerfeldsabaschvili2298]

VIELEN HERZLICHEN DANK. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@veronikapapke326]

Обожаю читать коментарии( и при этом не забывать смотреть за приготовлением блюда) , возвращаюсь в то прекрасное далёкое, которое уже не вернуть. Это самый лучший способ общения, один может высказаться не боясь, что его перебьют, а другие спокойно прочесть и вспомнив свою юность, подключиться к бесконечного потоку прекрасных воспоминаний. Спасибо за вкусное общение. Всем Здоровья и Мира 🌍❤❤

[@OlgaNyzhnyk-rn4dz]

Я его сварила из того, что было вкусно очень

[@ЛюдмилаМатыцына-щ3б]

Приготовила, вполне вкусно. В следующий раз добавлю при тушении овощей солёный огурчик для шарма.

[@ИринаСанина-й2у]

Кулеш это немного другое: он тоже густой, но там мучная заправка с обжаркой, причем мясной или куриный бульон обязателен, а вот мясо в супе - нет. Как и картошка - ее можно гренками заменить. Томатный соус или паста, лук, морковь тоже приветствуюся, а вот острота - по вкусу. Изначально кулеш был блюдом венгерским и довольно острым, с мясом. Сейчас одна из известны разновидностей кулеша - гуляш. А суп с перловкой так и назывался - полевой, это Вы правильно написали.