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Nata dalla passione per la cucina tradizionale pugliese, dal 1970, L’ORO di PUGLIA si è specializzata nella produzione di prodotti da forno di alta qualità, lavorati a mano, rispettando le originali e antiche ricette pugliesi. I nostri taralli sono realizzati con cura, ponendo attenzione all’intero processo produttivo, dalla scelta di ingredienti di altissima qualità come farine, olio extravergine d’oliva, vino, verdure, ortaggi e spezie del nostro territorio, al prodotto finito senza coloranti, grassi idrogenati, edulcoranti e additivi. Nascono così tante fragranti e fresche bontà da forno semplici e leggere, da gustare in ogni momento della giornata.
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(ENG)
Born from the passion for traditional Apulian cuisine, since 1970 L’ORO DI PUGLIA (The Gold of Apulia) has specialised in high quality baking goods production, made by hand, following the old and traditional Apulian recipes. Our taralli are made with care, paying attention to the whole production process from the choice of highest quality ingredients like flour, extra-virgin olive oil, wine, vegetables and spices all entirely locally supplied, to the finished product free from preservatives, colorants, hydrogenated fats, sweeteners and additives. Thus, so many fresh and fragrant baking goods are born, light and simple, to taste in every moment of the day.