Tarte chocolat banane caramel - Recette par Chef Sylvain !

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Chef Sylvain - Vive la pâtisserie !

Chef Sylvain - Vive la pâtisserie !

Күн бұрын

Пікірлер: 75
@oumyoucef8760
@oumyoucef8760 4 жыл бұрын
Waw très jolie gâteau chapeau merci beaucoup pour le partage l, anniversaire de mon fils le 1 je vais faire toujours je prépare vous recette je suis devenu chef c'est grâce à vous franchement vous être le meilleur chef Sylvain pour moi Mill j'aime Que dieu vous bénisse nchalah 🇩🇿 Mille mercis pour le partage 👍👍👍👍👍
@benayadifatima3580
@benayadifatima3580 4 жыл бұрын
Bravo chef
@teresatavares1510
@teresatavares1510 4 жыл бұрын
Merveilleuse !!!😍👍🤗😘
@lamorabih3213
@lamorabih3213 4 жыл бұрын
Merci bien chef...c'est délicieux..😋 Chapeau bas...😍😍
@maherortega7802
@maherortega7802 4 жыл бұрын
Merci beaucoup le top chef sur le monde♥️♥️♥️🌹
@moualesaid1323
@moualesaid1323 4 жыл бұрын
Bonsoir chef Sylvain toujours top merci
@Mimi.Creation22
@Mimi.Creation22 4 жыл бұрын
Quelle beauté, j’adorrre!!!😍😉😷
@katiadnane2641
@katiadnane2641 4 жыл бұрын
Merci chef
@lama11lama58
@lama11lama58 4 жыл бұрын
oh la la chef magnifique tarte decor et gout bravo chef et bonne degustation . merci bcp
@kinhunglui7658
@kinhunglui7658 4 жыл бұрын
Tres joli et appetissant, merci Chef!
@nounou5255
@nounou5255 4 жыл бұрын
Simple ET magnifique bravo chef
@nezhambioma9959
@nezhambioma9959 4 жыл бұрын
merci beaucoup pour la nouvelle recette par methode très claire
@hayetemaman1955
@hayetemaman1955 4 жыл бұрын
Merci chef vous êtes vraiment à la hauteur merci pour tout les recettes merci j’ai essayé pas mal de recette ci un plaisir merci
@lessaveursdemira3363
@lessaveursdemira3363 4 жыл бұрын
Elle est très magnifique chef, bon continuation chef
@lindazinda6503
@lindazinda6503 4 жыл бұрын
Merci beaucoup chef👍👍👍👍
@sabirabounedjoum9713
@sabirabounedjoum9713 4 жыл бұрын
Wawhoo! quel beau gâteau vous êtes champion toutes vos recettes sont top et j'ai essayé quelques unes dont je suis contente et fière merci beaucoup.
@lyndadzirya4118
@lyndadzirya4118 4 жыл бұрын
Sublime !!!!!
@zinebtawbari784
@zinebtawbari784 4 жыл бұрын
Vous êtes le top chef du monde👍👍👍❤❤❤❤❤
@fatimayoucef5568
@fatimayoucef5568 4 жыл бұрын
Merci Chef Sylvain pour toutes ces recettes délicieuse et exquises en plus je lai réussi parfaitement encore merci
@habibabdelmoula174
@habibabdelmoula174 4 жыл бұрын
La meilleure chef
@eddydeltour5782
@eddydeltour5782 4 жыл бұрын
Elle a lair terrible !! Et comme dab chef sylvain a la banane ! Ca fait plaisir... merci pour les vidéos
@manel_4349
@manel_4349 4 жыл бұрын
Vous êtes le meilleur chef sur youtube bonne continuation ❤️
@talismail9296
@talismail9296 4 жыл бұрын
Top top top merci chef God bless
@zinebtawbari784
@zinebtawbari784 4 жыл бұрын
Merci beaucoup chef Sylvain très bonne recette que dieu vous protège prenez soin de vous est de votre familles ❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@wizzou3824
@wizzou3824 3 жыл бұрын
Oh je suis ravie, je cherche tout le temps des recettes avec de la bananeet ce sont tjr des cakes ou le banoffee pie qui sort donc rien de foufou. Ravie de cette recette à faire d'ici peu 🥰🥰
@fatiharachad2344
@fatiharachad2344 4 жыл бұрын
merci chef vous etes le meilleur
@fatiharachad2344
@fatiharachad2344 4 жыл бұрын
je vous aime beaucoup
@saraa6907
@saraa6907 9 ай бұрын
Wow 👏♥️
@natachaswinnen113
@natachaswinnen113 2 жыл бұрын
Je viens de découvrir votre recette ! Chapeau pour sa réalisation et surtout pour les explications…👍rarement visionné une vidéo si bien expliquée 😉merci beaucoup 😁😁😁🥇
@chef-sylvain
@chef-sylvain 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@jijididi8271
@jijididi8271 4 жыл бұрын
Top chef👍👍👍👍👍
@jasminjasmin9032
@jasminjasmin9032 4 жыл бұрын
Merciii
@aniaderdar
@aniaderdar 4 жыл бұрын
Merci chef c'est très gentil de ta part
@fatimaessadiqu9508
@fatimaessadiqu9508 4 жыл бұрын
Super👌👌🌷
@taharzaw7939
@taharzaw7939 4 жыл бұрын
top chef 😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌
@zlatfakr4278
@zlatfakr4278 4 жыл бұрын
Des bonnes recettes
@parindahuynh6195
@parindahuynh6195 4 жыл бұрын
Merci beaucoup**
@beatricericard120
@beatricericard120 4 жыл бұрын
Bonsoir Sylvain merci c’est juste magnifique bonne dégustation !
@egregorein1
@egregorein1 4 жыл бұрын
Hum....elle est belle et fait tellement envie Chef Sylvain !!!!!! Merci, prenez bien soin de vous et des vos proches.
@user-lq6fg1ek2n
@user-lq6fg1ek2n 4 жыл бұрын
Top😋
@hafidael4580
@hafidael4580 4 жыл бұрын
Merci chef toujour des recettes top je peut les faire individuel merci à vous
@chef-sylvain
@chef-sylvain 4 жыл бұрын
Bonjour, merci. Oui bien sûr vous pouvez adapter la recette en version individuelle.
@hafidael4580
@hafidael4580 4 жыл бұрын
@@chef-sylvain merci à vous chef que dieu nous préserve
@saidsouad508
@saidsouad508 4 жыл бұрын
Waw 😛😛😛
@cuisinereussite9403
@cuisinereussite9403 3 жыл бұрын
Svp chef Sylvain je peux faire crèmeax au chocolat au lieu ganache au chocolat banane ça marche ? Le crèmeax au chocolat ces votre recette franchement un vrai délice j'ai adoré le goût J'attends votre réponse merci d'avance chef Sylvain vous êtes le meilleur pour moi tout mes salutations 🙏
@chef-sylvain
@chef-sylvain 3 жыл бұрын
Bonjour, tout est faisable tant que c'est bon ! Le chocolat et caramel sont de très bons amis.
@cuisinereussite9403
@cuisinereussite9403 3 жыл бұрын
@@chef-sylvain bonsoir chef Sylvain merci beaucoup pour votre réponse comme ça je prépare tranquillement vous recette toujours à la hauteur bravo chef Sylvain un million j'aime de ma part 🙏🙏👍👍👍👍👍
@Zizou86
@Zizou86 4 жыл бұрын
👏👏👏😍
@user-zq1ws5by2x
@user-zq1ws5by2x 4 жыл бұрын
👍
@dojadijakhadilou8111
@dojadijakhadilou8111 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@malyamalya6825
@malyamalya6825 4 жыл бұрын
Bravo
@Graaelker
@Graaelker 4 жыл бұрын
Bonjour Monsieur , Je suis vos recette depuis peu mais elles sont simples et à la portée de tous , merci encore . Une petite question pour cette recette , pour votre caramel , à quoi sert le glucose svp ? Est il indispensable ? En vous remerciant par avance pour votre réponse et merci pour toutes vos recettes . Et en cette période délicate , la cuisine est un bon moyen de s’occuper et se faire plaisir . Prenez soin de vous et de vos proches . Kerwan.
@chef-sylvain
@chef-sylvain 4 жыл бұрын
Bonjour, le glucose évite la cristallisation du sucre lorsqu'on le cuit. Vous pouvez faire un caramel à sec si vous le souhaitez, comme dans ma vidéo sur le delice poire caramel. Prenez soin de vous également.
@Graaelker
@Graaelker 4 жыл бұрын
Bonsoir , je vous remercie pour votre réponse rapide , ça fait plaisir car tous ne le font pas . Cordialement. Kerwan .
@FARAFINA221972
@FARAFINA221972 2 жыл бұрын
👍🏾 beau gateau très créatif ! Cependant l usage du Chalu eau n est pas réservé à tout le monde, on ne sait pas tjrs comment l utiliser et ca peut etre dangereux de tenir le gateau et d utiliser le chalumeau de l autre main... Estil possible de laisser déco geler le crémeux au caramel à température ambiante à la.place du chalumeau s 'il vous plait? Merci.
@chef-sylvain
@chef-sylvain 2 жыл бұрын
Bonsoir, il faut faire attention, un chalumeau de cuisine se manipule assez facilement. Pour le démoulage d'un crémeux, ou d'une mousse, il faut que cela soit rapide, et surtout ne pas le laisser fondre. L'utilisation d'un chalumeau permet un résultat net.
@FARAFINA221972
@FARAFINA221972 2 жыл бұрын
@@chef-sylvain merci
@wafaaserradj4613
@wafaaserradj4613 4 жыл бұрын
Bonjour MSylvain depuis l Algérie je suit toutes vos recettes et je vous en remercie beaucoup j aimerais vous demander si vous précisez la quantité d oeuf parce que en gramme je n'ai pas compris merci d avance
@chef-sylvain
@chef-sylvain 4 жыл бұрын
Bonjour, oui il faut 30 g d'oeuf pour la pâte, c'est à moins qu'un œuf entier qui lui pèse 50 g.
@oumyoucef8760
@oumyoucef8760 4 жыл бұрын
Svp je peux faire une couche de cremeux caremal dans la tarte Royal au chocolat parceque mon fils adore cette tarte svp répond moi pour la préparer pour son anniversaire je vous remercie infiniment
@chef-sylvain
@chef-sylvain 4 жыл бұрын
Bonjour, je n'ai pas de vidéo sur la tarte Royal au chocolat ! J'ai le Royal chocolat, et la tarte au chocolat qui sont 2 recettes différentes. Après pour vous répondre, le caramel et le chocolat se marient parfaitement, donc vous pouvez associer ces saveurs comme bon vous semble.
@oumyoucef8760
@oumyoucef8760 4 жыл бұрын
Je parle de Trianon au Royal au chocolat ces votre recette préférée à mon fils elle a bcp de succès à ma famille cette fois je veux ajouter une couche de cremeux caremal que j'adore je vous remercie infiniment pour votre réponse vous êtes le meilleur chef Sylvain pour moi je réalise toujours tes recette et toujours réussite 💯💯 je suis devenu chef grasse à vous merci beaucoup
@chef-sylvain
@chef-sylvain 4 жыл бұрын
Ok, je comprends mieux. Vous pouvez ajouter une couche de crémeux, mais je vous conseille de la mettre au-dessus car vous risquez d'avoir des difficultés pour étaler la mousse par-dessus, sauf si vous utilisez une poche pâtissière.
@oumyoucef8760
@oumyoucef8760 4 жыл бұрын
Salut chef Sylvain je vous remercie infiniment pour votre réponse et votre conciel j'ai la poche pâtissière et j'ai tout le matériel nécessaire de pâtissière je vous remercie infiniment pour votre réponse et je vous souhaite que dieu vous bénisse vous êtes le meilleur chef Sylvain Mill merci et Mill j'aime 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💌💞🙌
@oumyoucef8760
@oumyoucef8760 4 жыл бұрын
Salut chef Sylvain j'ai réalisée hier votre recette elle a bcp de succès avec ma famille un grand merci à vous franchement vous êtes le meilleur chef Sylvain prenez soin de vous et de vous proche tous mai salutations d'Alger 💌💞
@katiabouma4749
@katiabouma4749 3 жыл бұрын
Chef sylvain c est quoi la difference entre patte sablé et patte sucre? Merci infiniment.
@chef-sylvain
@chef-sylvain 3 жыл бұрын
Bonjour, la méthode de fabrication pour une consistance différente. La pâte sablée s'effrite un peu après cuisson, alors que la pâte sucrée est plus craquante. Ensuite pour faire simple, la pâte sablée s'utilise plutôt cuite avec sa garniture, alors que la pâte sucrée est plutôt cuite à blanc, sans garniture, comme la tarte aux fraises par exemple.
@katiabouma4749
@katiabouma4749 3 жыл бұрын
@@chef-sylvain merci beauqeau chef.
@farahlegrandcoeur7482
@farahlegrandcoeur7482 4 жыл бұрын
3 ème com's
@zlatfakr4278
@zlatfakr4278 4 жыл бұрын
Salut
@katiabouma4749
@katiabouma4749 3 жыл бұрын
Ce ne se mange pas, cest une opera d art.
@chabichoudu1379
@chabichoudu1379 4 жыл бұрын
Pourquoi utiliser du glucose ?
@chef-sylvain
@chef-sylvain 4 жыл бұрын
Bonsoir, le glucose évite la cristallisation du sucre. Vous pouvez également faire un caramel à sec uniquement avec du sucre.
@jacquesteillerie2637
@jacquesteillerie2637 4 жыл бұрын
Est il possible de le remplacer par du miel le glucose j'ai du mal à trouver du glucose mais je suis apiculteur En vous remerciant
@khadijabaiya3586
@khadijabaiya3586 4 жыл бұрын
Merci chef
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