[兩餸一湯] 排骨酥 Deep Fried Ribs 韮菜花炒豆卜 Chinese Chives&Tofu Puffs 栗子猴頭菇湯Lion’s Mane Mushroom&Chestnut Soup

[@lcyau6946]

好鍾意泰山唔單止教煮，仲教埋組織能力👍👍。

[@joeyycho653]

真係好鍾意看你煮餸，好開心❤

[@Zero_Fok]

今次正 👍 三個都啱食 我煮一個餸吾駛組織點煮法

[@lhh2726]

多謝你教埋時間管理🙏極需要🥰

[@luluchu6294]

好細心！時間都幫我哋計埋！多謝泰山哥哥

[@athenachan5788]

覺得是非常用心做的片子，親切鬼馬地教學分享，很風趣又夠實用。正呀！謝謝你！繼續支持十卜你

[@ckchow3258]

你的兩餸一湯，非常非常好介紹

[@yukjochea4880]

I love all your dinner menu. Looks so delicious.🤤😋 Thanks Tarzan for sharing another great dinner menu recipes.🥰👍💯🙏🙏

[@rebeccaliang538]

個湯好健康！素食人士都適合

[@mimi-yan]

看見都知好味道👍，不過個人就喜歡蔬菜多，所以會試煮韮菜花/銀芽/豆卜那道菜，啲韮菜花炒起好香🤤。 下次有機會可否示範小炒皇？色香味好吸引。

[@gigiyip152]

泰山既二餸一湯幫助我很多丫😊😊

[@lindalee9185]

同八十幾歲阿媽睇呢集好開心，佢又鍾意睇你種芒果果集 becos she likes planting

[@tarzancooks]

謝謝你😊

[@amychan3117]

泰山我今日跟你煮韮菜花炒豆卜好好味多謝分享

[@leunghinyeung2179]

很喜歡泰山教煲湯 希望出多啲煲湯片

[@yingying796]

自己成日都諗唔到煮乜或者點配搭...睇兩餸一湯inspire到我, THX☺

[@mm-di8pe]

Love all three of them! Thank you Tarzan!

[@YvonneT1027]

至鍾意睇片增知識，又學識樣叫（雪蓮果）煲湯👍

[@jc1020]

個湯好正! 你件Lionel Richie T恤都正！

[@alicewong1201]

Looks delicious 😋 very entertaining too

[@albertcheecf]

Mr chef 👨‍🍳 實在太喜歡你的二餸一湯。不過排骨我會煎，因為唔想用太多油。謝謝🙏linda

[@dearkaty13]

平時煲素湯我鍾意加核桃，菇湯又要加杞子

[@wonderfullword123]

排骨酥好似好好味😋👍 油渣😔唔健康食番多啲菜 水果抗下氧化🥒🥕🌽🍅🥝🫑🥦🍎🍉🍋🍇😉

[@mabellit863]

Looks so yummy, Genius young chef

[@lli-tc2hc]

好

[@yiyihiu6415]

thanks 兩餸一湯 系列

[@amychow8796]

多謝泰山🥰分享廚藝，排骨我會用氣炸鍋😉😉😅

[@miulingyiu2594]

請問如用氣炸煱整鹽酥排骨時間及溫度又怎樣呢？如用氣炸煱仍要粘地瓜粉嗎？謝謝賜教

[@wonderfullword123]

素湯 多料 正爆🥰 健康👍👍 排骨酥真係唔 油炸 可以用焗爐焗？氣炸鍋炸嗎？

[@fang5134]

我都想知😂👍🏻

[@wonderfullword123]

@@fang5134 😋

[@KoC96275]

想知🖐🏻

[@mianie]

都想知焗爐得唔得？😹

[@wonderfullword123]

@@mianie 泰山起身先😂👍

[@helencheng6626]

好味😋😋😋

[@Shxusjbgakbc]

多謝泰山 !!

[@kamingwong9410]

我愛泰山 我愛泰山 全靠你我係屋企煮多左好多飯 老婆仲要好滿意 我愛泰山 我愛泰山 😘😘😘😘😘😘

[@tarzancooks]

多謝，但你要愛老婆多啲🤣

[@carolyntam3660]

Looks yummy 😋....keep up the good tasty show.....support from California...

[@Venice88888]

正吖排骨酥❤️❤️❤️多謝泰山🙏🏻🙏🏻請問啲豬肉買左返嚟醃之前要唔要洗吖？

[@tarzancooks]

當然要洗

[@laulau2184]

點解唔綠化果皮一波波

[@yungshuman]

Hello......I like your T-shirt.

[@legoainaify]

泰山，可唔可以做多D簡單既日式料理啊？謝謝。

[@CM618]

舊肉扒好鬼邪惡,正

[@susannakee7971]

謝謝泰山老師分享，越看你的教學越有興趣跟你學習廚藝。你嘅教學不但細心實用，而且有趣味性，不會像一般教學模式。想請問地瓜粉你用那款牌子？另外如果肉排放焗爐熱住，應該幾度才不會太乾？

[@tarzancooks]

地瓜粉牌子叫谷統。 肉排放攝氏160度焗爐，但焗爐門要微開。你可夾支木匙羹喺門，有條罅

[@kamancheung5574]

齋齋地，但很豐富

[@lindalee9185]

泰山，😄來佬丽枝Hello🎶 你同阿蘇啲 tee shirt 都好鬼得意，佢果件英文"我讀書吾多，...." 我想google search 揾翻來笑，揾吾到

[@castle9992000]

正呀

[@pierre123574]

我同工人姐姐一齊睇，因為有英文字幕，非常好，請問搵不到雪蓮果，可以用咩代替

[@tarzancooks]

你用普通鴨梨都可以

[@KoC96275]

正，排骨酥可唔可以焗？Thanks Tarzan

[@tarzancooks]

焗就唔係酥。如果你要焗，就唔洗落地瓜粉

[@kyjanice]

想問煲湯係咪凍水落就得架啦 因為阿媽教落水滾落料 唔知有乜分別 同埋炸嘢方面乜嘢情況要炸多一次 因為我見你個排骨冇炸多一次

[@tarzancooks]

凍水落出味出得好啲。 正常係炸多次，但我嫌太乾，於是我一炸就炸耐啲

[@tonyabcabc1]

炸完大量油怎用?如不要，很浪費

[@tarzancooks]

當熟油用，炒菜、炒餸等

[@irisnov11]

米醋改用西式嘅白醋得唔得?

[@tarzancooks]

得

[@racheltsang67]

Good good

[@miulingyiu2594]

請問如用氣炸煱整鹽酥排骨可以嗎？時間及溫度又怎樣呢？如用氣炸煱仍要粘地瓜粉嗎？謝謝賜教。

[@tarzancooks]

氣炸鍋我未試過，答唔到你，唔好意思😅🙏🏻

[@miulingyiu2594]

@@tarzancooks 無問題😊

[@littercat6376]

Like your Richie tee

[@coniyu4146]

泰山究竟係淮山定係牛蒡？

[@tarzancooks]

係牛蒡🙏🏻謝謝指出🙇🏻‍♂️唔好意思，食譜寫錯了。

[@jolenecheung279]

泰山哥😋下次煮完唔好自己喺廚房獨食🥗攞出去飯廳💕影埋仔女一齊開飯👨‍👩‍👧‍👦會更加開心🍗🥘🥣🍚🥢

[@maylee6632]

牛蒡定淮山？

[@tarzancooks]

牛蒡

[@maylee6632]

@@tarzancooks 謝謝你的回覆🤪😜😍

[@peggyms.l7015]

我剩係想問腩排咁靚幾＄😂

[@tarzancooks]

好似200

[@kumijapan4241]

請問你個木托盤喺邊度買？

[@tarzancooks]

Amazon, Virginia Boys Kitchen

[@shandichau4376]

泰山,點解用凍水食材一齊煲？？？你不只教煑餸,還建議点去預時間,点去計劃煑一餐飯.👍

[@tarzancooks]

凍水落慢慢煲出個味

[@suensuen3738]

點解我次次煮韮菜花都係好硬？係咪煮得唔夠耐？

[@tarzancooks]

可能韮菜花本身老

[@suensuen3738]

@@tarzancooks thanks☺️

[@sauyinwong4130]

泰山，排骨點解唔使炸兩次嘅？

[@tarzancooks]

我覺得會太乾，但炸兩次係正常嘅

[@wingyanda]

今晚炸咗，炸一次已經好夠脆！☺️

[@helenmak5663]

請問雪蓮果有沒有其他可以替代？

[@tarzancooks]

合掌瓜

[@helenmak5663]

@@tarzancooks 謝謝！

[@amigoleung6034]

支持

[@buddygatorcomics]

Looks yummy. Btw, nice T-shirt, you should be Threadless fans : )

[@tarzancooks]

Threadheads, yes😉👍🏻

[@buddygatorcomics]

@@tarzancooks Oh Threadheads, from Australia. I saw you wearing one of my T-shirt designs in your video :D Proud of that.

[@tarzancooks]

@@buddygatorcomics oh really? Which one is yours?

[@buddygatorcomics]

@@tarzancooks French Fried Jason. The illustration of the McD french fries chasing the potato : )

[@lolau]

下次想大家估下你煮乜，係Facebook 寫多少少係煮兩餸一湯、一個飯、或者係一個湯呀

[@myloh2003]

又見到靚T, 其實你擁有多少數量, 有冇超過50件 ?

[@tarzancooks]

有🤣🤣🤣

[@elichu2004]

請問猴頭孤要浸幾耐?

[@tarzancooks]

30分鐘

[@elichu2004]

@@tarzancooks 謝謝你🥰

[@frodoho8047]

Harvey specter

[@babiiwan]

排骨酥可唔可以用氣炸鍋架？😂

[@tarzancooks]

我未試過亦唔會用氣炸鍋🤣

[@alangalaxy2001]

lol 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@jimjim9945]

可唔可以唔炸野呀，而家風頭火勢🤣

[@miulingkwok4223]

蒸

[@Angel-ku9kf]

如果泰山係一個光頭,肥肥,黑黑好多毛嘅女人,可能都嫁得出.

[@jolenecheung279]

哈！哈！ 咁咪一隻黑猩猩🤣

[@tarzancooks]

😅

[@fang5134]

我感染埋我阿媽都睇你

[@jc1020]

我都係!

[@miulingkwok4223]

@@jc1020 我而家都係 睇得好開心

[@sintin9419]

又唔飲湯!!!!!!!!!!!!!!!!

[@tarzancooks]

之後有飲㗎!!!!!!!!!!!!!🤣

[@sdxyzmsCN]

不過個人就喜歡蔬菜多，所以會試煮韮菜花/銀芽/豆卜那道菜

[@andeche6659]

排骨不用第二炸嗎？

[@tarzancooks]

你可以，但我無，因為已夠兼我唔想太乾

[@irisnov11]

白砂糖改用黃糖又得唔得?

[@tarzancooks]

得