Теперь только домашняя СГУЩЕНКА! Дешевле и вкуснее магазинной! Вы будете в восторге от результата!

  Рет қаралды 109,569

Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

2 жыл бұрын

👉🏻Мои затраты на сгущенку‼️‼️‼️
-сухое молоко - 3*61=183грн
-молоко домашнее 3л - 60грн
-сахар - 3*26=78грн
321:13=24,7грн за 1 банку о,5л.
Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Мой второй канал 👉🏻 / @ukrainianfood1
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм / vkusnoprostoidostupno
Или Фейсбук profile.php?...
👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
******************************************************************************

Пікірлер: 272
@user-go6ur7jh5j
@user-go6ur7jh5j 2 жыл бұрын
С советских времён, с детства варю такую сгущёнку. Пропорции молока и сахара те-же, сухое молоко ни когда не добавляю и варю в алюминиевой кастрюле до загустения. Получается отличная варёная сгущёнка.
@user-jb3bl2xh9i
@user-jb3bl2xh9i 2 жыл бұрын
🙏напиши пожалуйста рецепт
@user-go6ur7jh5j
@user-go6ur7jh5j 2 жыл бұрын
@@user-jb3bl2xh9i 3л.молока(домашнее, цельное) ,3кг.сахара, минимальный огонь и варить до загустения.
@user-yt8vl3sq1y
@user-yt8vl3sq1y 2 жыл бұрын
И сколько получается выход.
@user-jb3bl2xh9i
@user-jb3bl2xh9i 2 жыл бұрын
@@user-go6ur7jh5j спасибо🙏💕 огромное, что ответили. Надо попробовать сварить. 😊👍🙏🤗😘
@user-go6ur7jh5j
@user-go6ur7jh5j 2 жыл бұрын
@@user-yt8vl3sq1y да много получается если из хорошего молока варить. Точно не скажу но, 3 литра было а то и больше, давно не варила.
@user-wl5ug2ue5k
@user-wl5ug2ue5k 2 жыл бұрын
Я варю всегда так. Молоко и сахар. И сгущёнка идеальная. Впервые слышу что надо сухое молоко.
@lenale502
@lenale502 2 жыл бұрын
Инна, пожалуйста напишите пропорции молока и сахара.
@user-hf9tj9wt6t
@user-hf9tj9wt6t 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт домашнего сгущённого молока! Отличная идея!👍
@user-fp5mq9ee8i
@user-fp5mq9ee8i 2 жыл бұрын
В детстве мама делала варёную сгущенку без автоклава и тоже очень вкусно . Молоко и сахар. Ещё в начале варки добавляла чуть соды гашеную уксусом, не знаю зачем. Видимо, технология такая. Варила в большой посуде,после гашения молоко поднималось. Варила долго и постоянно помешивая. Получалось вкусно и без автоклава. И дешевле.
@user-nl6wu8ng6f
@user-nl6wu8ng6f 2 жыл бұрын
Я й зараз так варю, вже років 15! Бо там, на прилавках пальма нажаль, а не молочка!
@user-hd4nl6fp1w
@user-hd4nl6fp1w 2 жыл бұрын
Реклама автоклава
@user-gb2jp7cj3b
@user-gb2jp7cj3b 2 жыл бұрын
@@user-nl6wu8ng6f расскажите пожалуйста как варите,пропорции.
@user-nl6wu8ng6f
@user-nl6wu8ng6f 2 жыл бұрын
@@user-gb2jp7cj3b 1л молока , 800 гр сахара, 0, 5 ч.л. соди товстодонна кастрюля, це важливо, варю на великому вогні, около часу! Не переваріть! 😀❤
@user-gb2jp7cj3b
@user-gb2jp7cj3b 2 жыл бұрын
@@user-nl6wu8ng6f Спасибо огромное.😊
@user-fw7jz1ly1y
@user-fw7jz1ly1y 2 жыл бұрын
Какой классный маленький дегустатор! Молодец! Его мнение круче всех! 👍👍👍🙋♥️♥️♥️
@user-pj9ie9sq5s
@user-pj9ie9sq5s 2 жыл бұрын
Автоклава нет, молока из под коровки тоже нет)) но посмотрела с интересом. Но я до ужаса боюсь этих автоклавов, просто панически боюсь , что он может взорваться))) так что это не для меня. Искренне завидую вашей семье, такая вкуснота у вас получилась!
@ninapavlovna98
@ninapavlovna98 2 жыл бұрын
Машенька, Вы большая молодец, умничка , трудоголик, хорошая хозяйка, и отличная мама, здоровья , Вам и вашей семье,с наступающим,Новым годом,.
@iringiring1507
@iringiring1507 6 ай бұрын
Здравствуйте! Вчера делала в литровых банках,цвет ОЧЕНЬ красивый! Попробуем,дополню комментарий)
@user-hw1nm8fv5i
@user-hw1nm8fv5i 2 жыл бұрын
Сгущенка супер,у меня муж такую делает.вкуснятина.
@user-tn9wt8hg3d
@user-tn9wt8hg3d 2 жыл бұрын
Машенька, умница! 💓💓💓
@MrPopovic11
@MrPopovic11 2 жыл бұрын
Вы прекрасная хозяйка всю семью обеспечивает молодец
@hakime8315
@hakime8315 2 жыл бұрын
Спасибо огромнейшее за рецепт, только нужно найти сухое молоко.Домашнее на много вкуснее и полезно.Спасибо ещё раз 🥰🌸🌸🌸.Мира и Добра ваши Дома 🌸🌸🌸
@user-qb7rg1dc6j
@user-qb7rg1dc6j 2 жыл бұрын
Машенька, какая ты умничка. И маме, и свекрови, и детки сыты. Спасибо что радуешь нас. С наступающими праздниками всех.
@user-fq4pv2ns5u
@user-fq4pv2ns5u 2 жыл бұрын
Умничка!!! 💕💕💕💕💕💕💕💕
@user-uc5zf8sf8n
@user-uc5zf8sf8n 2 жыл бұрын
Хорошая идея! Надо сделать! Благо автоклав есть!!!я тоже очень люблю варенку!!!
@user-ld6fn9sz4z
@user-ld6fn9sz4z 2 жыл бұрын
Покажите рецепт без автоклавы, ты же понимаешь, что это рецепт для большинства людей не актуален.
@user-cx3kp1dc1c
@user-cx3kp1dc1c 2 жыл бұрын
Візьміть глибоку каструлю поставте банки і залийте водою, що покрило і варіть 4 - 5 год і треба слідкувати щоб вода завжди була. Чим глибше ємність то можна обійтись без підливу води
@user-by1wz6fp8p
@user-by1wz6fp8p 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jJXdhGVpgb-GmZo Это Маша в кастрюле готовит
@BasharithekOlya
@BasharithekOlya 7 ай бұрын
Здравствуйте! Сегодня сделала сгущенку по вашему рецепту, правда из магазинного молока.(но хорошего качества) Честно говоря , думала ничего не получится. Спасибо за рецепт, сгущенка получилась, радости нет предела))
@olgaoleinik9390
@olgaoleinik9390 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Машенька!!!
@user-iw7fu3sh2q
@user-iw7fu3sh2q 2 жыл бұрын
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за🙏💕 ваши золотые руки Маша и за ваш любимый рецепт приготовления.
@Ruoka_on_herkullista
@Ruoka_on_herkullista 2 жыл бұрын
Свое есть свое!!!Лайк!!!
@Oksana19723
@Oksana19723 2 жыл бұрын
Сма-ко-та! Молодчинкі , приємного вам апетиту!👍😃
@user-jb3bl2xh9i
@user-jb3bl2xh9i 2 жыл бұрын
Значит нам не светит домашняя сгущёнка 🤷‍♀️У нас нет автоклава.
@user-by1wz6fp8p
@user-by1wz6fp8p 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jJXdhGVpgb-GmZo Это тоже Маша готовит, в кастрюле
@notariusarhivarus2116
@notariusarhivarus2116 2 жыл бұрын
Это хорошо что у вас нет автоклава . Просто стерилизируйте ваши банки простым нормальным бабушкиным способом в кастрюле с водой , после того как Вы свои заготовки вложили в банки и закрыли банки крышками . А ещё лучше , почитайте пожалуйста мой коммент прежный , где я о автоклаве , 1-2 минуты тому назад я написал .
@user-lz1ek8kp9s
@user-lz1ek8kp9s 2 жыл бұрын
Машуль спасибо большое за рецепт сгущёнки!!!!! Всего вам доброго!!!!! Процветания вашему каналу!!!!!!
@user-mv3gc7xq7s
@user-mv3gc7xq7s 3 ай бұрын
"евро"-банки можно готовить на пару в автоклаве (под закатку банки только в воде и прижимая кассетами!), не заливая их водой. нагрев и остывание будет на много быстрее. и 120С для молока много (сильно темная, что говорит о том, что кальций и фосфор из молока пригорели) уменьшить температуру от 110 до 115С на 25мин. будет более кремовая и вкус нежнее
@user-jr7et9id7m
@user-jr7et9id7m 2 жыл бұрын
Пробував дуже смачно!!!
@user-mz6fx8ou6z
@user-mz6fx8ou6z 2 жыл бұрын
Отлично👍👍👍👍
@user-nf6iv8fs6e
@user-nf6iv8fs6e 2 жыл бұрын
Машенька, большое спасибо за рецепт сгущёнки!!! Запишите видео о приготовлении сгущенки без автоклава, т.к. не у всех он есть!!! Удачи Вам и процветания вашему каналу!!!!!!
@user-ge7gl8jk7e
@user-ge7gl8jk7e 2 жыл бұрын
Молоко 1литр, сахар 300гр и варить от 35 до 45 минут в большой широкой кастрюле на огне выше среднего. Я варю в 3 литровой кастрюле. Получается отличное сгущенное молоко и по цвету чуть чуть темнее чем магазинное. Если будут небольшие крупинки, то пробейте погружным миксером.
@user-nf6iv8fs6e
@user-nf6iv8fs6e 2 жыл бұрын
@@user-ge7gl8jk7e 👍спасибо!
@mayreshport5135
@mayreshport5135 2 жыл бұрын
@@user-ge7gl8jk7e Спасибо вам большое, многие ещё добавляют пол.чайной ложки пищ..соды на такую пропорцию как у вас. Вы добавляете?
@user-ge7gl8jk7e
@user-ge7gl8jk7e 2 жыл бұрын
@@mayreshport5135 я если добавляю соды, то на кончике ножа.
@mayreshport5135
@mayreshport5135 2 жыл бұрын
@@user-ge7gl8jk7e Зоя, спасибо вам большое 🌹
@user-cg1qd5fo8u
@user-cg1qd5fo8u 2 жыл бұрын
Машенька, как всегда все классно,вкусненько. Супер!!! 😋👍🌲
@user-rj6le6rc1g
@user-rj6le6rc1g 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-vp9lw5vg8h
@user-vp9lw5vg8h 2 жыл бұрын
Молодець смакота 👏👏👏
@user-ry1tb4kv3
@user-ry1tb4kv3 2 жыл бұрын
Как же хочется сгущёнки домашней, всё продукты есть но автоклава нет. Супер рецепт.
@user-et2qu8ok1x
@user-et2qu8ok1x 2 жыл бұрын
Сварите на плите.
@user-cx6um5bj7o
@user-cx6um5bj7o 2 жыл бұрын
Отличная реклама автоклава) . У нас нет домашнего молока(. А из пакетов вряд ли получится… Но у Вас - просто отлично. Сразу хочется сделать)
@user-pg9nh9ew8g
@user-pg9nh9ew8g 2 жыл бұрын
🙋🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍 спасибо за видео 🌹
@user-rg1sv6lb3k
@user-rg1sv6lb3k Жыл бұрын
Какой сыночек хорошенький! Уплетает мамину сгущёнку за обе щеки.Вкуснооооо!
@user-qy1du7cn3n
@user-qy1du7cn3n 2 жыл бұрын
Маша добрый день, подскажите пожалуйста сколько объем л ваш автоклав?Спасибо)
@user-ty4bf7xr5t
@user-ty4bf7xr5t 2 жыл бұрын
Классно. Спасибо. Хозяюшка. 🎄🎄🎄👍👍👍💕♥️💋
@user-st7rf1qy7y
@user-st7rf1qy7y 4 ай бұрын
Робила згущонку по вашому рецепту і мені дуже сподобалась. І смак і колір як із магазину. Дуже дякую за рецепт.
@SvetLanaNailUral
@SvetLanaNailUral 2 жыл бұрын
Маша Спасибо за рецепт! У меня такой же автоклав, пока готовила в нем только тушенку и рыбу, надо попробовать и другие рецепты!!!
@tatyanaokhrimenko3923
@tatyanaokhrimenko3923 9 ай бұрын
Крутий ДЕГУСТАТОР 💋💋💋
@svitlanahryhorovych3514
@svitlanahryhorovych3514 2 жыл бұрын
Маша Вы супер,спасибо за рецепт. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙋
@user-ox6wp7yl9f
@user-ox6wp7yl9f 2 жыл бұрын
Мы рады что у вас есть автоклав, а теперь и сгущенка.
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 2 жыл бұрын
Доброе утро Маша! Красивая вкусняшка. Спасибо. Ребятишкам привет.
@user-wo8zu9cw6x
@user-wo8zu9cw6x 2 жыл бұрын
У меня тоже автокл автоклав Малиновке мне очень понравился но я готовлю на пару.
@user-kh2dp9eu8z
@user-kh2dp9eu8z Жыл бұрын
Маша, Добрый вечер! Скажите пожалуйста, а у вас автоклав на сколько литров? Закажу по ссылке. Вещь нужная!
@user-oe5ho8yg5y
@user-oe5ho8yg5y 2 жыл бұрын
А если нет автоклава
@user-lh5pu2qm1o
@user-lh5pu2qm1o 2 жыл бұрын
Есть специальные кольца на банки, их используют для приготовления тушёнки. Их закрепляете и варите в воде, покрытые полностью где-то часов шесть. и у Вас будет своя сгущенка. Поверьте это работает. Да, и воду надо добавлять по мере выкипания. Только теплую, чтобы банки не потрескалась.
@olgaplytych7560
@olgaplytych7560 2 жыл бұрын
Маша напиши скільки цукру скільки сухого молока ато ти написала. Не зрозуміло.
@masenkabek6856
@masenkabek6856 2 жыл бұрын
Dobrogo dná Marijka a jak prugotovutu jak šo ymene nemaje avtoklava? Dakyy
@user-mn4kr2ez5h
@user-mn4kr2ez5h 2 жыл бұрын
Здравствуйте! А сухие сливки можно, вместо молока?
@user-xz7gh4jm3j
@user-xz7gh4jm3j 2 жыл бұрын
Молоко цел ное еще можно найти. А где вы покупаете сухое молоко с уверенностью что это не пальма? Редко у кого есть автоклав. Рецепт нп совсем рабочий. А без автоклава пробовали изготавливать?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Пробовала и рецепт есть на канале! В составе пишет, что без пальмового масла!
@user-me3jl5du6d
@user-me3jl5du6d 2 жыл бұрын
Обожнюю Ваші відео з дітками! Гріє душу, одразу класний настрій, радість опановує серце. Любові Вам, миру і радості! Веселих свят усій родині
@user-jk3us3oy9b
@user-jk3us3oy9b 2 жыл бұрын
Машенька,а как сделать сгущёнку без автоклава?
@Ruslanivna91
@Ruslanivna91 2 ай бұрын
Доброго дня. Чи можна в духовці, як тушонку? Банки з єврокришками
@user-pq5ex9ho4x
@user-pq5ex9ho4x 2 жыл бұрын
Нам не светит не столько из-за отсутствия автоклава ( это дело наживное), а потому что для того, чтобы иметь цельное молоко, нам, москвичам, надо купить свою корову!
@manya2048
@manya2048 2 жыл бұрын
И нам киевлянам, нужна своя корова, без неё не видать сгущёнки...и нафига этот автоклав
@user-vp5iz1eh1f
@user-vp5iz1eh1f 2 жыл бұрын
В описании упустили в цене: вода +газ+крышка+банка+затраты труда(110грн.-час) и автоклав 200$ минимум ,а сгущенки пару тройку банок в год надо .шкурка вычинки не стоит.
@user-nl6wu8ng6f
@user-nl6wu8ng6f 2 жыл бұрын
І плюс здорові діти! Мало? А ще я роблю сама масло, сметану, ряжанку, сири! Щоб діти і внуки були здорові, бо інсульти вже в 11 років! Не чули ? Молока ів країні немає!!! 1% натурального!!!
@user-lf4bv3qc7z
@user-lf4bv3qc7z 2 жыл бұрын
@@user-nl6wu8ng6f а ви впевнені, що цукор натуральний, сухе молоко натуральне?А корови їдять натуральный корм? З неба нічого поганого на траву не падає у вигляді дощу?
@user-nl6wu8ng6f
@user-nl6wu8ng6f 2 жыл бұрын
@@user-lf4bv3qc7z Та звісно ж знаю!!!👍👍👍 Я досвічена, знаю, де, в кого брать! Знання інстинкт самозбереження, працює уже років 20! Сім,'я велика , ось і прийшлося попрацювать на себе, а не на аптеку! Так дешевше! Повірте!
@user-nl6wu8ng6f
@user-nl6wu8ng6f 2 жыл бұрын
@@user-lf4bv3qc7z І не порівнюйте, наш галімий сахар з пальмовим маслом! Та ми в нашій сім' ї цукор використовуємо, хіба що коли варю згущик! Мед, свій , ось так і живемо, поки дощі ідуть кислотні корови їдять траву після дощу! Із двох зол! Розумієте! Кожний живе, як хоче! Ніхто нікого, не змушує!!!
@user-dc7mi6xc3c
@user-dc7mi6xc3c 2 жыл бұрын
В автоклаве можно готовить не только сгущёнку.
@user-nk3pw3xo4r
@user-nk3pw3xo4r 2 жыл бұрын
Маша, класний рецепт! Шкода, що немає автоклава.
@user-eu7wj3rd5l
@user-eu7wj3rd5l 2 жыл бұрын
Добрый день, а если нет автоклава то как можно сварить сгущёнку?
@user-wk1vs8wl7b
@user-wk1vs8wl7b 2 жыл бұрын
Какой замечательный рецепт, но увы у меня нет автоклава! Маша, а почему у вас скоро будет тоже проблема купить дом молоко?
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 2 жыл бұрын
Спасибо Машенька .А как обычно сделать .Чаще мешать.
@user-wx9qg9tt2k
@user-wx9qg9tt2k 2 жыл бұрын
Машенька, доброе утро! Спасибо за рецепт, а я готовлю сгущенку только на цельном молоке без добавления сухого получается тоже вкусная и густая. Попробую по твоему рецепту, но мне кажется что сахара очень много
@user-cb2lj2xg4y
@user-cb2lj2xg4y Жыл бұрын
А поделитесь рецепти́ком,очень надо
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 2 жыл бұрын
Хороший рецепт! Спасибо Машенька! Автоклава нет, но есть кастрюля шикарная на 20 литров. В чтоб было экономнее, вместо газа поставлю на печку. Мне нравится 😄
@casillerocas4906
@casillerocas4906 2 жыл бұрын
Напишвть потім, чи вийшло :) ви будете сухе молоко додавати?
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 2 жыл бұрын
@@casillerocas4906 Обязательно буду. Без сухого молока будет совершенно другой результат. Напишу что получится 🙂
@user-yy4tf8er1q
@user-yy4tf8er1q 2 жыл бұрын
Тоже буду ждать ваш ответ, и сколько по времени варили и сколько на выходе получилось 🤗
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Всё получилось, но намного дольше чем в автоклаве. В кастрюлю вошло 11 банок 0.5 последняя баночка получилась не полная, я её варила на газе. Всё делала по рецепту кроме сахара. Сахар уменьшила до 1.800 грамм.. Банки плотно закрутила и в холодную воду. Накрыла крышкой и ждала пока закипит . После закипания, в течении примерно 35 минут, они начали менять цвет. В итоге, на печке я держала кастрюлю чуть больше часа. Всё вышло удачно! Сгущёнка моего детства 👍
@user-no8wd1rx8l
@user-no8wd1rx8l 2 жыл бұрын
@@user-rm2st9yn1t Добрый вечер! это после закипания чуть больше часа?
@user-wk4wk8qd5h
@user-wk4wk8qd5h Жыл бұрын
Здравствуйте. А у вас раньше был другой рецепт сгущёнки. Можно его? У меня нет автоклава...
@user-uj1fu8gk3q
@user-uj1fu8gk3q 2 жыл бұрын
Маша, доброго вам времени суток! Свариа сгущенку по вашему рецепту,ничего не получилось. Я передержала в автоклаве и она вся получилась темно-коричневая, горелая. Буду пробовать снова.🙂
@user-bx7mm4fl4b
@user-bx7mm4fl4b 2 ай бұрын
Доброго дня. Як приготувати без автоклава?
@yuliakoren6316
@yuliakoren6316 2 жыл бұрын
Всё очень хорошо, но мы не сможем приобрести автоклав, потому что сайт российский. Можно выкладывать реальные видео
@user-lf4bv3qc7z
@user-lf4bv3qc7z 2 жыл бұрын
А Маша же как- то купила с российского сайта? ))))
@user-nf6iv8fs6e
@user-nf6iv8fs6e 2 жыл бұрын
Где сайт российский, что за бред, в Украине не продают автоклав, может сначала стоит поинтересоваться? Не занимайтесь пропагандой маразма!!!!!
@user-qy1du7cn3n
@user-qy1du7cn3n 2 жыл бұрын
Супер!!!)
@user-bi1nf9rh8v
@user-bi1nf9rh8v 2 жыл бұрын
Мария, спасибо за рецепт. Вчера попробовали сделать,. У нас автоклав на пару. Делали всё по рецепту. Но получилось жидко, цвет и вкус очень хорошие. Сейчас экспериментируем. Поставили ещё на 30 минут. Попозже напишу что получилось. Молоко брала весовое, подозреваю что обманули, либо не натуральное, либо жирность не та.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Конечно! Молоко лучше домашнее
@user-mm1ww9st5c
@user-mm1ww9st5c 5 ай бұрын
У меня тоже автоклав на пару,и тоже получилась жидкая,варила ещё раз при 120градусах 15 минут и все равно жидкая,но вкусная.Тоже грешу на сухое молоко .Или автор чего-то не договаривает
@user-tp5su9me2y
@user-tp5su9me2y 2 жыл бұрын
Понравился рецепт, но только ради этого не вариант покупать автоклав. Что ещё вы готовите в нём и только в нём?
@user-py2hx3pv4y
@user-py2hx3pv4y 2 жыл бұрын
Тушонку можно готовить.
@user-nf6iv8fs6e
@user-nf6iv8fs6e 2 жыл бұрын
Рыбные и мясные консервы готовить!
@user-zm5mn8gj9k
@user-zm5mn8gj9k 2 жыл бұрын
Доброго дня Маша, хочу придбати такий автоклав, як у вас, але на даний час це посилання яке ви даєте, не відкривається. Можете підказати, де ще його можна знайти?
@elensilina1399
@elensilina1399 2 жыл бұрын
Вы забыли, что автоклав есть не в каждой семье, а практически в редкой семье он есть. Нужно давать более актуальные рецепты.
@user-by1wz6fp8p
@user-by1wz6fp8p 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jJXdhGVpgb-GmZo Это Маша в кастрюле готовит
@user-fy4nu8tx7s
@user-fy4nu8tx7s 2 жыл бұрын
Очень много сахара 🤗
@user-gk1zl5mm5x
@user-gk1zl5mm5x 2 жыл бұрын
где сайт автоклав?
@user-wv8ft2fe7k
@user-wv8ft2fe7k 2 жыл бұрын
Маша день добрий чево і сколько немогу найті
@redteams5833
@redteams5833 2 жыл бұрын
Добрый день, Мария! Благодарю вас за рецепт. Давно хотела купить себе этот автоклав. Ссылка которую вы сбросили она не открывается. Данная модель автоклава продается в России. Сбросить мне пожалуйста интернет магазин где можно будет купить данный товар. Буду ждать.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
clck.ru/Y9k7t
@nataliya5449
@nataliya5449 2 жыл бұрын
Это карамелизированный молочный сироп , а не сгущенка , в сгущенке нет такого сумасшедшего количества сахара . Не вводите зрителей в заблуждение . Такие пропорции сахара и молока 1 к 1 подходят для приготовления глазури для торта , помадки .В классическом рецепте сгущенки на 1л молока идет 180 г сахара , выход примерно 400 г .
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Нет! Именно 1:1
@user-tt5ir6tv5d
@user-tt5ir6tv5d 2 жыл бұрын
По ГОСТу на 500 мл. Молока идёт 100 гр. Сахара..По мне тоже слишком много сахара 1:1..) Я на 3 л. Молока ложу 800-1кг сахара,смотря какой попадётся,увариваю до загустения карамельного цвета и всё прекрасно
@user-tt5ir6tv5d
@user-tt5ir6tv5d 2 жыл бұрын
Но в любом случае Маша молодец и этот рецепт имеет место быть
@user-dd6nj9gn3f
@user-dd6nj9gn3f 2 жыл бұрын
@@user-tt5ir6tv5d Понятно ,что Маша уже придумала .Раньше не Автоклава не было ,ни молока сухого ,просто из молока и сахара готовили.А это у нее уже не сгущёнка ,а действительно помадка засахаренная какая-то.А ещё тут в интернете ,таких сказачников ,как Маша,пруд пруди . Название услышали ,увидели.Потом ради Ютуба и прибыли с Ютуба.Соченили.Ну тогда надо было назвать " Сгущёнка по Автоклавски"👍🤣😂
@user-lj3gi7lt2w
@user-lj3gi7lt2w 4 ай бұрын
Варила 4 часа. Цвет красивый. Жижа жидкая.😂
@user-ud6ex3bc7u
@user-ud6ex3bc7u 2 жыл бұрын
Но не у каждого есть автоклав...
@user-wn7pk9fy7m
@user-wn7pk9fy7m 2 жыл бұрын
А без автоклава можно как-то сделать?
@oppopro3834
@oppopro3834 2 жыл бұрын
Смакота 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-jj5ej2vn6m
@user-jj5ej2vn6m 2 жыл бұрын
Проблема купить цельное молоко. Так что увы! Но, конечно, это вкусно.
@user-tn1sz7wt9l
@user-tn1sz7wt9l 2 жыл бұрын
Можно добавить заменитель сахара
@ElenaAykutsun
@ElenaAykutsun Жыл бұрын
Вряд ли..не загустеет думаю
@andrejsebardin1798
@andrejsebardin1798 2 жыл бұрын
Маша, обратите внимание на гильзу термометра в автоклаве. Она обязательно должна быть в воде, если это не так, то показания будут не корректны. Но если у вас есть клапан для выгонки пара, то тогда всё ок.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Да! Этот клапан есть
@user-ep6wg8fv6i
@user-ep6wg8fv6i 2 жыл бұрын
У меня не загустела совсем, как кефир по густоте, но на вкус очень вкусная..
@user-dt9be4ns6m
@user-dt9be4ns6m 2 жыл бұрын
Ох ты,а где мой автоклав?Ой нетушки!Доступно?Однозначно нет!
@user-mm1ww9st5c
@user-mm1ww9st5c 5 ай бұрын
А если автоклав на пару? Получится? Или все таки нужно заливать водой.Я все таки наступила на ваши грабли.Теперь хочу попробовать на сухих сливках,на них хоть пишется жирность.А сухое молоко у нас продают на развес .И наши продавцы про жирность молока не знают😂
@user-dm2nx9jn1q
@user-dm2nx9jn1q Жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, первый раз сварил все отлично,а во второй почему то переварилась, неподскаже почему?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Передержали значит
@user-qb4bp9qf3o
@user-qb4bp9qf3o 2 жыл бұрын
У тебя красивый сын
@user-mn4kr2ez5h
@user-mn4kr2ez5h 2 жыл бұрын
Здравствуйте! А в духовке можно?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Не пробовала
@user-tn3wp3nj4w
@user-tn3wp3nj4w Жыл бұрын
Хозяюшка, дорогая, напишите рецепт орешков, пожалуйста. А, может, вы знаете рецепт печенья сердечками? Печется оно в двойной чугунной формочке, как для орешков. Это печенье моего детства. Формы нашла, а рецепт нет
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno Жыл бұрын
Есть орегки на канале kzbin.info/www/bejne/iaC8kGmNmLyFprM
@nastyashopping4907
@nastyashopping4907 2 жыл бұрын
Машенька автоклава нет и покупать не будем. Что делать? Сколько варить в воде или духовке???
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Есть рецепт на канале без автоклава
@user-vr3km7sw8l
@user-vr3km7sw8l 2 жыл бұрын
А бех сухого молока как сделать ?
@user-wk4wk8qd5h
@user-wk4wk8qd5h Жыл бұрын
Добрый день. А можно старый рецепт сгущёнки, который можно сделать на плите? У меня нет автоклава...
@orider802
@orider802 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jJXdhGVpgb-GmZo
@user-ms5vv3qi9j
@user-ms5vv3qi9j 2 жыл бұрын
Здравствуйте Маша.в описании не написано сколько грамм нужно сухого молока? Автоклав хорошая вещь,но у меня на пару автоклав,мы используем только литр воды
@user-qu6mt3ec6r
@user-qu6mt3ec6r 2 жыл бұрын
В ролике есть гоаммовка
@user-ms5vv3qi9j
@user-ms5vv3qi9j 2 жыл бұрын
@@user-qu6mt3ec6rОгромное спасибо,нашла раскладку,я пропустила этот момент.
@user-ov1iv8rx9k
@user-ov1iv8rx9k 9 ай бұрын
👍👍👍
@tatarin2011
@tatarin2011 2 жыл бұрын
👍у вас в рецепте всё по 3?,3литра молока,3сухого молока ,3 кг сахара?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Пропорции есть в описании
@user-rx6iu9gv7b
@user-rx6iu9gv7b 2 жыл бұрын
Хочу тоже сгущенку из под автоклава, если не взорвёться , тогда кошмар не дай бог
@user-el2kr5hw9i
@user-el2kr5hw9i Ай бұрын
❤❤❤❤
@glaz100683
@glaz100683 2 жыл бұрын
А якщо немає автоклава, можна просто в кастрюлі з водою варити?
@user-jh6nk4zr8k
@user-jh6nk4zr8k 2 жыл бұрын
Вы пробовали в кастрюле ? что получилось :
@inazoina8275
@inazoina8275 2 жыл бұрын
а если автоклава нет как сгущенку сделать?
@annazaripova4190
@annazaripova4190 2 жыл бұрын
Добрый день . У меня автоклав "Домашний стандарт". Как думаете получиться ?
@tamarasolovey8294
@tamarasolovey8294 2 жыл бұрын
А то! Крутой коммент.)
@Blasova
@Blasova 2 жыл бұрын
Здравствуйте! У нас автоклав простой беларуский! Там написано давление для тушонки 3.9 атмосфер нагнетать потом уменьшать огонь что бы не превысить эту норму! А для сгущенки надо 3 атмосферы?
@user-sg1lm3zu3b
@user-sg1lm3zu3b 2 жыл бұрын
Марина давно врезали бы термометр и не было б лишних проблем. У меня уже больше 20 лет 3 самоделки похожи на белорусский и я сразу вваривал гнездо из трубы и заполнял парафином. масло вытекает а парафин как застыл то следующий раз легко поставить термометр. пользуюсь спиртовыми и не разу не пожалел. все работает отлично.
@user-sg1lm3zu3b
@user-sg1lm3zu3b 2 жыл бұрын
Единственный автоклав который может полностью заменить белорусский это НЕФОР. Он не боится давления потому что там качественная и толстая нержавейка и швы хорошо проварены. у других при давлении выдавить дно и стенки. А при давлении можно использовать любые банки и крышки. Был бы по моложе переменил бы своих старичков на нефоры. Но когда уже 61 год то доживать буду со своими красавцами. которые служат верой и правдой.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Это не так важно
Como ela fez isso? 😲
00:12
Los Wagners
Рет қаралды 27 МЛН
Black Magic 🪄 by Petkit Pura Max #cat #cats
00:38
Sonyakisa8 TT
Рет қаралды 15 МЛН
Did you find it?! 🤔✨✍️ #funnyart
00:11
Artistomg
Рет қаралды 122 МЛН
Сгущенка в автоклаве!
5:00
ФАБРИКА ЗАГОТОВЩИКА
Рет қаралды 12 М.
СГУЩЕНКА В АВТОКЛАВЕ, МИФ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ?
8:57
САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Рет қаралды 76 М.
ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА - ЛЕГКО! 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА НАТУРАЛЬНОЙ СГУЩЕНКИ
11:01
Згущене молоко в автоклаві домашнього приготування.
4:43
Кулінарні рецепти від Надії
Рет қаралды 45 М.
Como ela fez isso? 😲
00:12
Los Wagners
Рет қаралды 27 МЛН