Тест № 6 Турбо дрожжи дабл снейк фрут ( doublesnake fruit turbo)

  Рет қаралды 17,927

Сур - Ликбез

Сур - Ликбез

Күн бұрын

Пікірлер: 89
@surlikbez
@surlikbez 3 жыл бұрын
dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/yes/yes-frukt/? и dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/gusto/fruit/? купить дрожжи для фруктового самогона в интернет магазине Добрый Жар 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова kzbin.info/door/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA 📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/yes/yes-c-24/? 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
@oleksandras2433
@oleksandras2433 5 жыл бұрын
Самый лучший лектор-самогонщик :) лайк
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Ну что Вы. Есть много достойных авторов. Спасибо)
@oleksandras2433
@oleksandras2433 5 жыл бұрын
Достойных много, но на понятном языке не все могут обьяснить:)
@Antony-n8d
@Antony-n8d 5 жыл бұрын
Автор красиво доходчиво обьясняет ... лайк
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Спасибо.
@СергейКолодин-ц3и
@СергейКолодин-ц3и 5 жыл бұрын
Ну вот!!!! Дождались нового вещания!!! Долго ждали. Не поверите Дмитрий, варю зелье на вашем шахтере и выходит ваше видео.Давно не варил. Я использую польские дрожжи,покупаю в Бауцентре, нравятся. Что можете о них сказать?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Спасибо. Слыша про них. Еще не пробовал.
@oleksandras2433
@oleksandras2433 5 жыл бұрын
Сергей Колодин я пользуюсь польскими дрожжами, мне нравятся, browin
@300-33
@300-33 Жыл бұрын
Привет бро. Подскажи мне чайнику. Вино можно сделать из концентрированного сока виноградного и этих турбо дрожжей? Так как столько фруктов я точно не найду) Или может видосик есть. Спасибо тебе.
@surlikbez
@surlikbez Жыл бұрын
Хой. Легко. Конечно можно. Примерно вот так, можно не газировать. kzbin.info/www/bejne/b4mTZJ5um9h9f7M
@300-33
@300-33 Жыл бұрын
@@surlikbez от души бро. Щас гляну.
@surlikbez
@surlikbez Жыл бұрын
ок
@kulibin-ru
@kulibin-ru 2 жыл бұрын
Здравствуйте Дмитрий, я хочу попробовать турбики, у меня есть 7 литров дробленных яблок и 1 пачка фруктовых дабл снэк на 25 л, пока яблоки поставил на 2 дня без ничего, по вашей рекомендации, теперь вопрос; сколько можно всыпать сахара для этих дрожжей, максимум и рекомендовано. Спасибо заранее за ваш ответ!
@surlikbez
@surlikbez 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я уже много лет не работал с такими дрожжами, поэтому не помню, что на них написано. Посмотрите, там есть рекомендации по сахару.
@Коловрат-о4ф
@Коловрат-о4ф 5 жыл бұрын
Дмитрий, а гидрозатвор надо ставить?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Для сахарной браги да еще на турбо дрожжах совершенно не обязательно. Там спирт уже с первых минут появляется.
@СонКиХун
@СонКиХун 5 жыл бұрын
При приготовлении вина из виноградного сока, процесс брожения внезапно прекратился уже через 3 дня. (объем 12 л.) Скажите возможно ли использование данных дрожжей при виноделии как катализатор брожения? И не будет ли испорчен при использовании дрожжей вкус виноградного вина?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Нет турбо дрожжи для вина это наверно за гранью. Что-то из этого surrogatam-net.ru/collection/vinnye
@andreydrugof8032
@andreydrugof8032 4 жыл бұрын
Дмитрий скажите вот с такими дрожжами я смогу сделать по такому рецепту как вы ? - Дрожжи Alcotec 48 Fruit & Grain. Для этих дрожжей сколько мне ложить сахара и абрикос . Пожалуйста подскажите как мне быть с этими дрожжами ? Что бы я незапорол всю картину.
@surlikbez
@surlikbez 4 жыл бұрын
Что за рецепт? Здесь в ролике тестирование дрожжей. Вы так же можете прочитать все что написано на Вашей пачке и повторить.
@163denik
@163denik 5 жыл бұрын
Добрый день, подскажите нужно осветлять такую брагу бентонитом, или достаточно отстоять?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Здравствуйте! В фруктовой браге бентонит не работает.
@163denik
@163denik 5 жыл бұрын
@@surlikbez спасибо!!!
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
ок
@163denik
@163denik 5 жыл бұрын
@@surlikbezДмитрий, добрый день! Подскажите, Нужно-ли как-то отстаивать брагу из варенье, или отделить ягоды и на перегонку? С осадка снимать? Промежуточную очистку как обычно делаем с углем?
@PiteroffVik
@PiteroffVik 5 жыл бұрын
Спасибо за видео. Как дела в магазине?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Спасибо. Все ок.
@АлексейГагарин-ъ2и
@АлексейГагарин-ъ2и 5 жыл бұрын
Интересно, а инвертированный сахар как повлияет на органолептику, скорость сбраживания и градусы?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
По ощущениям органалептика покажется лучше. Остальное спорный вопрос.
@ПашкаЯ-с9к
@ПашкаЯ-с9к 5 жыл бұрын
Спасибо, попробуем)
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Попробуйте
@ALEXDAREN80
@ALEXDAREN80 5 жыл бұрын
Спасибо за информацию, тоже сегодня их купил почитав отзывы и посмотрев ваше видео, поставил на концентрированном виноградном соке, и хочу попробовать получить ароматный дистиллят на колонне с помощью временного отключения дефлегматора, вы не планируете на будущее такое видео урок , очень многим было бы интересно как это делает профи.
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Я не совсем понимаю зачем ароматный дистиллят пытаться делать на колонне. Но могу допустить что скорее всего колонной вы называете аппарат колонного типа. Если это так то и дефлегматор можно не отключать.
@ALEXDAREN80
@ALEXDAREN80 5 жыл бұрын
@@surlikbez как я понял из нескольких видео по бездефлегматорному отбору сначала дэф включен как обычно для отбора голов. потом когда головы отобраны дэфу отключают подачу воды и идет отбор тела до спиртуозности 80-75 градусов, потом его снова включают и уже дальше отбирают тело как обычно до хвостов,так мы не потеряем ароматику и получим хорошо очищенный дистилят, сам так пока не делал, хочу попробовать, апарат у меня вейн 4. По дрожжам добавлю, вдруг у кого то выйдет проблема как у меня вчера, я их запустил в брагу , и они не завелись, думал в чем проблема, проверил плотность ,около 20 то есть норма, и вспомнил, что запускал и в брагу температурой 19-20 градусов,сегодня взял брагу и прогрел в баке постоянно помешивая до 25-27 градусов и все завелось, на самой пачке такой инфы нет.
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Да конечно Вы можете делать как Вам угодно. Вейн не колона это аппарат поэтому можете и не отключать дефлегматор. Дело ваше. По поводу дрожжей так при любом раскладе, при любой инфе на любой пачке все известно, что 18 градусов это нижний порог ниже которого дрожжи засыпают. Не удивительно что они не запустились. Если Вы про турбо фрукт то почитайте внимательно там по температурному режиму более чем конкретно написано. Странно что вы пишите "на самой пачке инфы нет".
@романсурков-ж2ш
@романсурков-ж2ш 5 жыл бұрын
А нужно ли отбирать вишню перед перегонкой? Многие советуют гнать с мезгой
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Это от аппарата зависит. Если не боитесь что пригорит то можете не отбирать.
@АлександрИванов-х2в5ф
@АлександрИванов-х2в5ф 4 жыл бұрын
Поскжите пожалуйста : ставил 60 литров сока берёзового на беларусские дрожжах в вакуумной большой упаковке и 17 кг сахара, прошло 14 дней перестали играть, решил проверить сахаромером,показал 20% , стоит ли добавить С48 130 гр чтобы съели сахар, не знаю как быть?
@surlikbez
@surlikbez 4 жыл бұрын
Обсудили уже с Вами по телефону.
@Евгений-э3ъ7п
@Евгений-э3ъ7п 4 жыл бұрын
Чистить углем нужно спирт сырец из вишни?
@surlikbez
@surlikbez 4 жыл бұрын
То что "нужно" решаете только Вы. Я бы не стал.
@ДмитрийСкрипников-ъ1р
@ДмитрийСкрипников-ъ1р 4 жыл бұрын
@@surlikbez Почему?
@ЕгорГорчаков-о9т
@ЕгорГорчаков-о9т 5 жыл бұрын
Добрый день!А можно эти дрожжи поставить на яблоках?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Добрый. Это дрожжи для фруктов. Хоть на сливе.
@ЕгорГорчаков-о9т
@ЕгорГорчаков-о9т 5 жыл бұрын
@@surlikbez Спасибо!!!
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Ок
@иванкудрин-с9в
@иванкудрин-с9в 4 жыл бұрын
А на варенье?
@Aleshachka
@Aleshachka 5 жыл бұрын
Было бы интересно посмотреть и 2ую перегонку!
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Так а смысл? По второй перегонке видео я уже сделал Вот kzbin.info/www/bejne/a5C0YWeHf9ensK8 и вот kzbin.info/www/bejne/oIutipeIlKqjeM0 Интересен же выход. А выход второй перегонки и так можно прикинуть, крепость же известна сразу.
@Aleshachka
@Aleshachka 5 жыл бұрын
@@surlikbez я это к тому, чтобы Вы почаще выкладывали ролики) А как перегонять я знаю, есть мало-мальский опыт)
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Ок
@АндрейКарасев-к7з
@АндрейКарасев-к7з 5 жыл бұрын
@@surlikbez Вот именно что интересен выход... а из описания этих дрожжей следует, что в них уменьшено вырабатывание вредных веществ - то что мы называем головами и хвостами. Поэтому я тоже за подробное видео второй перегонки - посмотреть какое будет реальное количество голов, хвостов.
@ИгорьРуденко-х8т
@ИгорьРуденко-х8т 5 жыл бұрын
За дабл Снейк не скажу но 1 пачка алкотек фрут турбо (60 грамм) сожрали 20 кг меда (медовая брага объем 110 литров 20 кг меда) за 1.5 недели при температуре 24 градуса и даже не поперхнулись )) Через пару дней, как брага отстоится буду перегонять. Спиртовыми Дабл снейком (с48 по-моему) пользовался когда ставил сахарную брагу, замечаний нет, отличные дрожжи, сбросили все быстро, дрожжевого запаха в алкоголе нет.
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@Gefest_1981
@Gefest_1981 5 жыл бұрын
Спасибо, попробуем
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Обязательно.
@валерычТВ-м6б
@валерычТВ-м6б 5 жыл бұрын
Почему вы использовали 4-е кг.сахара ,а не 5 или 6кг.на 25 литров все таки?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
1 кг сахара 4 л воды. Больше не влезло. Про вишню не забыли?
@ОлегНЕкурящий
@ОлегНЕкурящий 5 жыл бұрын
А если опустить спиртомер в брагу, мы не узнаем спиртосодержание?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Нет не узнаем. Там остатки дрожжей, белковых соединений и т.п. плотность непредсказуемая.
@кахаисерго-д5с
@кахаисерго-д5с 4 жыл бұрын
А подайдет рицепт для винограда изабела
@surlikbez
@surlikbez 4 жыл бұрын
Подойдет для любого винограда. Только тут не рецепт. А дрожжи тестируют.
@кахаисерго-д5с
@кахаисерго-д5с 4 жыл бұрын
@@surlikbez вы меня извените за вопрос я немогу ответа найти .у меня вот эти дрозжи виноград 20 кг сколько нужно внасить воды сахара дрозжей ,подскожите пожалуйста
@surlikbez
@surlikbez 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qV6WfnSpmJp-bbM
@кахаисерго-д5с
@кахаисерго-д5с 4 жыл бұрын
@@surlikbez мне ненадо из отжимок я про виноград целый
@surlikbez
@surlikbez 4 жыл бұрын
С трудом понимаю разницу ну вот Вам без отжимок. Да и вообще вот все варианты kzbin.info/aero/PL1k5-iVRLRGUiOeRYO-FYbcY_J3neZe-3
@Степан300
@Степан300 5 жыл бұрын
абаждитя я записую. Возьму на заметку, жаль поздно- осталось чуток инжира и малость винограда. Домашние не простят!
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Да ладно. На следующий год, да и яблоки в разгаре.
@Степан300
@Степан300 5 жыл бұрын
@@surlikbez кусаетца сцуко 230 р надоть в начале сезона заказывать и держать культуру
@Александр-з9с2з
@Александр-з9с2з 5 жыл бұрын
2 перегон будет без укрепления? Чтоб не потерять аромат вишни. Или будет ещё видио?
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Почему, дефлегматор задействуем. Я же не на колонне гнать буду. Нет не будет. Это видео про дрожжи, а не про технологию приготовления вишневого дистиллята.
@СергейАндрейчик
@СергейАндрейчик 5 жыл бұрын
Ставил на них старое варенье, кампоты с соком всё супер на 30 л. По срокам держал 10 дн.
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@vitalikwiskarik937
@vitalikwiskarik937 5 жыл бұрын
Машет этим термометр ом перед глазами, суть видео немного на второй план отходит, думаю как бы в глаз не воткнул этот девайс.
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Не переживайте не воткну.
@stasshestakov986
@stasshestakov986 5 жыл бұрын
Кто же так дрожжи сухие засыпает .. даже я новичок знаю что нужно равномерно по всей поверхности рассыпать для скорейшей гидростанции дрожжей
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Да, Вы забыли, что нужно в бубен три раза перед этим ударить. А так специально для вас на 2:42
@ПрибухнёмКонечно
@ПрибухнёмКонечно 5 жыл бұрын
Давно думаю их попробовать, но у нас плохо всё растёт😅
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
)
@ПрибухнёмКонечно
@ПрибухнёмКонечно 5 жыл бұрын
@@surlikbez когда проверка моих рецептов?😆😆😆
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Каких?
@ПрибухнёмКонечно
@ПрибухнёмКонечно 5 жыл бұрын
@@surlikbez любых😅
@СерёгаБелорусс
@СерёгаБелорусс 5 жыл бұрын
Лайк
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Спасибо
@Агентвсинем
@Агентвсинем 5 жыл бұрын
Звук не очень
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Это что-то у Вас. Увеличите звук. Записана на 6 ДЦБ куда больше.
@BruceLeeVong
@BruceLeeVong 5 жыл бұрын
Первыйна
@surlikbez
@surlikbez 5 жыл бұрын
Ну да
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Особенности зернового самогоноварения
17:28
Сур - Ликбез
Рет қаралды 291 М.
Битва дрожжей №3. ФРУКТОВЫЕ дрожжи для сливовицы
14:15
Лаборатория настроения
Рет қаралды 6 М.
Обзор на дрожжи. Дрожжи "Дабл Снейк 48". Видео обзор
9:06
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН