Тестораскатка для слоения теста

На видео показан первый день работы и обучение персонала на тестораскатке . Кондитер готовил слоеное без дрожжевое тесто. Тестораскатка настольная (на пьедестале) 507 BL производства итальянской фирмы имеет следующие технические характеристики:
Длина транспортера: 750 мм.
Ширина транспортера: 500 мм.
Макс.открытие цилиндра: 45 мм.
Диаметр цилиндра: 80 мм.
Двигатель 0,75 кВт
Вес 190 кг
Габариты ДхШхВ: 2200х900х1370
Цена: 3300 евро (вкл. НДС 18%)
Цена для Казахстана: 2796 евро (НДС 0%)
Мини-пекарня, кондитерская или кулинарный цех, - вот именно для этих предприятий была разработана маленькая и компактная тестораскаточная машина для слоенного теста. Эти машины рассчитаны на длительную работу, просты в использовании, и легко очищаются. Тестораскаточные машины, предлагаемые нашей компанией, расширят ассортимент ретивого хозяина и удовлетворят самого требовательного покупателя.
Данная тестораскаточная машина для слоеного теста очень функциональная, проста и надежна в эксплуатации. Тестораскатка удобна в работе на небольших и средних производств. Используемые материалы в работе, минимальное пространство для размещения тестораскатки, и минимальное техническое обслуживание порадуют любого потребителя. Вы сможете воплотить смелые фантазии Вашего талантливого персонала.
#CONVITO #круассан #слоеноетесто #круассаны #слойка #кондитер #пекарь #кондитерскоеоборудование #МиниПекарня#тестораскатка#выпечкахлеба#хлеб#торт#печенье#пирожное #ХлебОборудование#Zmatik#Atrepan#Sunmix#Fines#подовыепечи#конвекционныепечи#минипекарня#выпечкахлеба#ХлебОборудование#пекарня#ротационныепечи#шкафрасстойки#тестомес #Какоткрытьпекарню#подоваяпечь#конвекционнаяпечь
Этот ролик обработан в Видеоредакторе KZbin ( / editor )

[@gepardperm]

В нашей компании *ООО "Хлеб Оборудование"* (сайт: www.xleb-obor.ru/ ) вы можете приобрести все необходимое _оборудование для хлебопекарен_ , а именно: хлебопекарные печи - конвекционные, подовые, ротационные, туннельные, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе печи для магазинов и мини-пекарен; расстоечные шкафы, а также универсальные многофункциональные установки; тестомесильные машины для всех видов теста с широким диапазоном функций и производительности; делители и округлители теста; формующие машины, *кондитерское оборудование* - депозиторы, кремоварки, миксеры и т. д.; хлеборезки, сухародробилки, устройства водоподготовки, разделочные столы и многое другое #Atrepan #Sunmix #Fines #подовыепечи #конвекционныепечи #минипекарня #выпечкахлеба #ХлебОборудование #пекарня #ротационныепечи #шкафрасстойки #тестомес #Какоткрытьпекарню #подоваяпечь #конвекционнаяпечь

[@user-ze6gb3zc3h]

Сколько стоит такая тестораскаточная машина?

[@user-fs6pd8yl2j]

Это лучший рекламный ролик что я видел)))))

[@donvinsent280]

Машина отличная! 👍 Работаю на такой, проблем не знаю! Рекомендую.

[@user-rf1ww4uf7p]

Не дай бог такого учителя

[@armenhovsepyan375]

Мечта любого узбека😂

[@user-zl1yo2vd1b]

И кыргызов и казахов

[@GloxaliDotA]

@@user-zl1yo2vd1b пффф

[@user-zl1yo2vd1b]

@@GloxaliDotAйоу

[@user-xj9ef7oe8n]

Считали, сколько теста нужно прогнать ,что бы окупилась смя машина? Если есть такие данные напишите. Стоит ли планировать в минипекарню такую, или неокупиться?

[@Bonumajidi]

Вы открыли?

[@ddgvbvcc9866]

Ни дай бог такого работника

[@Vostochnuy_veter]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему не существует тестораскаток прессового типа? Две идеально ровные металлические поверхности, между ними кусок дрожжевого теста расплющивается до нужной толщины. Почему такого нету, как вы думаете?

[@gepardperm]

Здравствуйте, Роман! Есть пресс: www.xleb-obor.ru/gidravlicheskiy-press-dlya-masla-i-testa-robopress/ Но он используется для масла, после него оно становится эластичным. Делать слоеное тесто, возможно, будет трудно, так как не сможете контролировать толщину слоев. И на тестораскатке можно раскатать до 10 метров пласт....

[@Vostochnuy_veter]

Нет.Мне не для масла. Мне для обычного дрожжевого теста. Интересует применимость на практике идеи плющить такое тесто прессом до толщины 3 мм....Какой будет результат если попробовать это сделать?

[@gepardperm]

Для этого есть делитель теста kzbin.info/www/bejne/hIGYkpVsmcefgZY если не опускать решетку, то получите что Вы хотите. Толщину теста регулируют изначально рассчитанным весом

[@user-sx3dv2ew1v]

Здравствуйте, данное время сколько стоит для Казахстана, изменилось ли цена?

[@gepardperm]

Машина тестораскаточная MacPan , крылья 500*710, напольная , зазор между валами 0-35 мм, 1 скорость, мощность 1 кВт. Цена с НДС 4080 евро. Для Казахстана - 3400 евро

[@user-sp7he3sb2j]

Яка ціна пожалоста

[@bektoj]

Проще купить длинную палку и крутить ))) и эконом электро энергии

[@user-qn8uf7cs3h]

Неприятно смотреть даже из-за того кто снимает. Наверно она с рождения всё сразу умела делать правильно.

[@user-sz3ow3ev6p]

Почему на голове нет косынки??? Работа с тестом, что за варвары.

[@user-hc1wk8er3i]

Оля где перчатки

[@Ok-zd2lq]

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! А СКОЛЬКО СТОИТ ТАКАЯ ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ КРУТОГО ТЕСТА ,СЛОЕННОГО

[@gepardperm]

Цеа от 3600 евро, зависит от опций. Отправьте запрос на почту [e-mail] менеджер подготовит КП, сошлитесь на меня, что бы дали скидку

[@Ok-zd2lq]

@@gepardperm Добрый день,Алексей! Ищем качественную компактную с валами из нержавеющей стали или хромированные валами и зазором 2,5-3см для производства просфор для Храма Богоявления Артём на Дальнем Востоке. ищем меценатов, желающих помочь «Во Славу Божью» Хотим определиться со стоимостью Очень понравилось представленная на видио на ютубе .Страна производитель Италия? или Китай ? Успехов Вам и процветания ,а также Божьего Благословения Вам и Вашим близким.С уважением Ольга.

[@gepardperm]

@@Ok-zd2lq Добрый день, Ольга! Эта тестораскатка итальянская. Обычно для производства просфор используют ламинатор теста, делают его в Китае. По цене он в два-три раза дешевле (около 60 тыс.руб), чем наша "итальянка". Мы китайцев не продаем, т.к. не ввозим и это не наша позиция. Вам подойдет модель Y-250 ... вроде такая у нее маркировка.

[@Ok-zd2lq]

@@gepardperm Добрый день,Алексей! Благодарю Вас,что Вы находите время ответить нам.Простите ,что снова прошу дать краткую характеристику на модель y -250.И какая стоимость такой модели. -из какого материала изготовлены валы,и какой зазор между валами.Надеюсь что она будет такая же ,как на Видео.Благословение Вам и Вашим близким.Здоровья, новых интересных идей и неиссякаемой энергии. Ангела хранителя и Божьей помощи.С уважением Ольга.

[@gepardperm]

@@Ok-zd2lq здравствуйте, Ольга! У нас нет в ассортименте китайской машины.

[@user-zu6zk9bi8s]

Как можно приобресть этот машины?

[@gepardperm]

здравствуйте, оставьте запрос на сайте www.xleb-obor.ru

[@user-cb4cd5xl1e]

Бедная Оля! Эта комментаторша-ораторша-тиранша её просто сжирает своими едкими наставлениями. Врагу не пожелаю такого "учителя"-мучителя. Опыт приходит не с годами, а с каждой проделанной работой. Вспомнила бы себя эта тётя, когда была на Олином месте впервые. Может машина и хорошая, но от видео сплошной негатив с первых секунд. Дизлайк.

[@yuriyyugay7546]

Да у неё вид один чего стоит

[@Makc_KyZia]

Оля жертва ЭГЭ .

[@annaanna9420]

Ну и тупая же эта Оля .

[@user-ii9et3tv9w]

Ну конечно "бедная" - думает о хуях и пряниках, а не о слоенном тесте !

[@user-wd7qs9sc8x]

Оля похоже элементарного не соображает. Будете руководителем и не так будете общаться

[@kajikz9824]

это машина сколько стоит

[@gepardperm]

Добрый день! Если Вы в России, то 3300 евро (вкл. НДС), если Казахстан (СНГ), то 2796 евро

[@reyhanseyliyewa8238]

Я из Туркмении сколько стоит этот аппарат

[@gepardperm]

3960 евро с 20%НДС

[@ne_ny_a_scho]

@@gepardpermэто цена вместе с Олей ?

[@user-nd1wk1he7o]

здравствуйте! хочу себе печь в пекарне обновить подскажите какую модель выбрать?

[@gepardperm]

Здравствуйте, Ойрат! Какая сейчас у Вас печь?

[@user-nd1wk1he7o]

жарочный шкаф на три секции

[@gepardperm]

Сейчас есть такие же печи ХПЭ750, но с каменной плитой внутри. Будет хорошая равномерность выпечки и экономия электричества. Цена одного яруса - 46560 руб. ( с НДС 18%) если Вы в России, или -18% если Казахстан

[@user-nd1wk1he7o]

А я хотел ротационную мне предлагают Europa Bell

[@gepardperm]

Хороший выбор - ротационная печь. Мы можем предложить ротационную печь МЕ135. Вам какую надо: газ. электричество, дизель? Под какой размер противней?

[@user-nd1wk1he7o]

нужна электрическая под противни 60×80, как про нее ролик посмотреть и сколько стоить будет?

[@gepardperm]

Есть российская печь: kzbin.info/www/bejne/jZfdnoOjqLhoeNk и есть новая турецкая печь kzbin.info/www/bejne/aabdZXd4mK2BZrs

[@TheYukos70]

Оля туповатая какая-то

[@axadaxad2526]

я живу Узбекистана сколка будет

[@user-gz6bp7fs5k]

Снято отвратительно!