The HEALTHIEST AND CHEAPEST salad in the world (full recipe)

[@DoctorMihail]

Zaharul din aceasta salata are rol in fermentare; daca vrei o concentratie mai mica de zahar, lasa salata la fermentat, in frigider, pentru 2-3 zile, inainte de a o manca;

[@misterc3835]

Cu ce poți înlocui zaharul rafinat?

[@LAZiggy-lion61]

Fermentarea zahărului presupune producerea de alcool etilic. De ce am avea nevoie de așa ceva? Nu putem fără zahăr?

[@cristiung]

Buna-seara draga domnule doctor, doar propun, sau mai corect intreb, Nu as creste valoarea pe plus sanatate daca inlocuiesc 100 de grame zahar cu 50 grame de Miere?... Multumesc!

[@niculinavasicuta6136]

Nu știu cât este de bună rețeta asta, așa că vă propun eu alta. Se toacă mărunt o varza, se freacă cu 1 linguriță de sare într-un castron până când lăsa multă apă. Se îndeasă varza in borcane de 800 de grame până când apare saramura deasupra. Se pune deasupra o rotita de plastic specială, cu gauri, care ajuta varza sa stea in apa. Capacul se pune de forma, nu se înființează. Zilnic se aruncă spuma rezultata. După 3-4 zile de stat la temperatura camerei, când nu mai face spuma, se scoate protectia de plastic și se pune la frigider. Se consuma într-o săptămână. Este senzațională la gust. Se pun condimente după preferință. Se poate fermenta orice rădăcinoasă, varza, fructe la borcan. La 1litru de apă se pun 22 de grame de sare și tot așa capacul se înființează după fermentare. Incercati, n-o sa va para rău. Nu au nevoie de oțet.

[@doracsiky]

Am facut salata pentru prima oara aseara, multumim pentru reteta! Am doua intrebari: 1) turnam saramura imediat dupa preparare? (inca fierbinte, adica - eu asa am facut aseara); 2) am pus mai putin zahar - dupa cate zile aprox. incepe sa fie fermentata? Abia astept sa o gust, cu atat mai mult cu cat imi place la nebunie varza, de fapt ador toate cruciferele.

[@calinbatran]

Vă mulțumim pentru salată, am prezentat acest video mamei mele și a făcut-o, toți am rămas fără cuvinte cât de bună e, este extraordinară!!! :) Vă mulțumim și vă suntem recunoscători!

Mulțumim pentru bunele învățături. Vă promovez în mod constant, pe toate căile. Îmi doresc să ajungeți în atenția cât mai multor oameni. Mult succes!

[@DoctorMihail]

🙏🏼🙏🏼🙏🏼 apreciez enorm

[@eugengigea735]

Multumesc! De când am văzut-o prima oara, acum ceva timp în urma nu-mi lipsește din casa aceasta salata. Va multumesc încă o data, cu rugămintea sa mai postați alte feluri de mâncare, benefice organismului.

[@mariaboboia5147]

Multumesc d-nule dr 🙏🙏🙏🙏🙏

[@mirelamiron5072]

Multumesc pt reteta .A iesit o bunatate la intreaga familie le- a placut.

[@DoctorMihail]

🙏🏻

[@oltitaoprea7235]

Până acum am făcut-o de trei ori și este foarte gustoasă, am recomandat-o și altora. Mulțumesc d-le doctor Mihail.

[@ramonamohr8794]

Mulțumim frumos pentru rețetă! Eu am încercat-o și consumat-o deja. Este o alternativă foarte bună pentru cei care nu se împacă cu murăturile clasice.

[@lucianrazvanmariniuc554]

Dr....... U Rock!

[@lenutabordeanu8948]

Buna ziua domnu doctor am făcut această salata am pus și gogoșari este extraordinar de buna și mă simt foarte bine dupe ce o folosesc Mulțumesc mult Cu respect !

[@tudoritachiriac8863]

Acum fac aceasta salata.Nu am varza albă,o fac cu varza roșie. Spor la treaba!

[@teodoratila3565]

Cum ne ferim de creșterea acidului uric? Mulțumesc anticipat aștept videoclipul.!

[@elenaf.5750]

Multumim ❤ ... mai vrem retete si sfaturi utile 😊

[@DoctorMihail]

Cu placere. Multumesc ca ne urmariti.

[@vio971]

​@@DoctorMihail Magistral ❤

[@liviamargauan714]

Este delicioasă, am facuto si eu.Multumesc !

[@sorinaflorina]

Doamne ajuta. Dacă ați știi ce poftaaaa mi-ați facuuuuut!? Vai, tulai.....musai sa incerc. Sănătate și spor(t) va doresc.

[@DoctorMihail]

Multumesc ca ne urmariti.

[@anisoaralivadaru8833]

Mulțumim...fiți binecuvantat de Dumnezeu cu multă sănătate și bucurii ❤

[@DoctorMihail]

Sanatate!

[@akril4995]

Danke Doktor Mihail,👍

[@DoctorMihail]

🙏🏻

[@akril4995]

@@DoctorMihail data viitoare o sa pun mai putina sare Doktor Mihail.....Altfel.... mulțumim și pentru rețete bune,unele cu dedicație.....pentru "probleme"ca :diabet 2, colesterol, inimă.....tensiune.....etc,etc....așa cum vă vine in minte....spontan,că de obicei....😑👍❤️🙏

[@valentinadobrescu6080]

Multumesc mult pentru reteta!Abia astept sa o fac!

[@DoctorMihail]

Pofta maaare

[@oralabora7219]

E o idee buna de a manca ceva sanatos O voi incerca cu siguranță

[@DoctorMihail]

👍🏼👍🏼

[@sandalowas1802]

Multumesc pentru aceasta reteta o voi Face negresit Va rog mult de tot sa ne mai dati si alte retete sanatoase meniuri complecte ptr o saptamina sau doua (ex Ptr persoanele care au analizile la limita ptr Diabet )Am Mare incredere in Ceea ce ne transmiteti Multumesc

[@geany1421]

Mulțumim , super idee .

[@anisoaralivadaru8833]

Eu am făcut-o mai în toamnă dar cu mai multe ingrediente....e super bună...

[@mariacismas8156]

Multumim mult pentru toate sfaturile ! Sanatate va dorim !

[@DoctorMihail]

multumesc la fel.

[@corinacernat9210]

Mulțumesc! De doua sau trei luni caut acest video.

[@DoctorMihail]

🙏🏼🙏🏼

[@ioniob9097]

Cunoșteam de mult aceasta dar mulțumesc oricum 😜

[@teitavaleriapopa326]

Mulțumesc stimate dr.Mihail! Perfect adevărat...eu o consum astfel de niste ani buni, chiar dacă în fiecare am pun și varză la butoi! Cine vrea să mai și slabească este operfectă, pe lîngă celelalte calități! Este extraordinară prin faptul că se murează ușor împreună cu morcovul!👍👏👏👏

[@DoctorMihail]

Multumesc. Sanatate!

[@Sibylla.312]

Mi se pare delicioasa salata , abea aștept să o fac , cred că va fi foarte incantata familia mea de ea !! Multumesc mult !!🙏🏻

[@DoctorMihail]

Cu placere. Sanatate :)

[@mioaravasiloni2539]

O REȚETĂ DE SALATA MINUNATĂ. O VOI FACE TOATA IARNA. MULTUMIM !!!

[@lidiatudic8370]

Si eu fac salata asta si aveti perfecta dreptate. Este foarte buna . Va multumesc pentru explicatiile medicale facute D- le dr. Mihail.

[@DoctorMihail]

Multumesc si eu. Sanatate!

[@marianalungana343]

De cind astept o salata Ca asta, superrr, multumesc multa.

[@DoctorMihail]

cu placere. Sanatate!

[@viopocol4906]

Mulțumesc! Simplu și usor de făcut .. chiar mi s a recomandat . . Magneziu

[@エハラペトロネラ]

multumesc,multumesc eu faceam fara zahar si ulei,reteta asta pare mai gustoasa❤❤

[@davidbirzoi3216]

Am făcut salata e super. Mulțumesc

[@DoctorMihail]

👍🏻

[@doracsiky]

abia astept sa incep sa mi-o fac si sa o mananc non-stop :) multumesc!

[@marianamarin7374]

Eu am învățat reteta asta din Bucovina,dar fără zahar și pun chimen

[@adrianadragos3687]

SUPER ! 😋🤗 !

[@ElenaAlbinita]

Este foarte bună. Mulțumesc

[@brigitacsongovai9201]

Bună.Mă bucur să vă văd din nou cu tatăl dumneavoastră.

[@rebecastroie2592]

Va mulțumim frumos pentru rețetă ❤

[@DoctorMihail]

cu placere.

[@irinavlas9228]

Mulțumesc! O salată superbă !❤

[@DoctorMihail]

👍🏻

[@vistianasoare9591]

Multumim mult de tot, foarte frumos explicați.. Sănătate multă.. ❤❤🎉🎉București

[@elisabetapalaghia4882]

Mulțumesc frumos sănătate multa❤❤

[@FlorinGeorgelPruteanu]

Mulțumim!

[@rodicaoprea389]

Super buna multumim

[@AURELIAHURGHES-j7j]

❤❤❤😂Multumesc,esti minunat.

[@alinamariapredoiu5486]

Multumesc!

[@alexandra1234]

Mai vrem retete asa

[@florentinapancescu1771]

SUPER,reteta!👍👍Va multumim!🙏🙏

[@danielgamingpc4090]

SUPER VIDEO! 👍👍👍

[@IleanaElisabetaAndreiana]

Mulțumesc pentru rețetă și sfaturi

[@cristinatoma9210]

Eu fac salata asta de ani de zile, uneori pun si mar ras, uneori pun otet, uneori lamaie, otet balsamic, uneori ulei de masline, alteori ulei de gloarea soarelui….depinde ce am prin casa. Sunt surprinsa totusi, sa vad atatia oameni care nu o cunosc sau pur si simplu pun intrebari de clasa a 5a, pot sa nu pun sare, pot sa pun aer…..fiți ingenioși, puneti/va curiozitatea si creativitatea la incercare….

[@DoctorMihail]

Exact asa. Totul cu moderatie.

[@AnaAna-oi1nl]

Multumiiiim

[@DoctorMihail]

Si eu dvs

[@medapopean1027]

Bună seara. Se poate înlocui zahărul cu miere 🍯?

[@gruitagratian4376]

Va deranjez cu o intrebare. Este ok aceasta salata si pt. cei care au hipertensiune? Multumesc anticipat!

[@PenteAngela]

Mulțumesc o soncerc eu am nevoie am colesterolu mare

[@DoctorMihail]

👍🏻

[@profa_de_info]

După clipul cu ovăzul îmi fac în fiecare dimineață terci sărat cu ce am prin frigider... După ce că îmi dă un sentiment de confort, e foarte versatil si sunt sătulă până la prânz. În sfârșit reușesc sa am fereastra aia de 4-5h între mese. Nu pot să cred cât de mult bine poate face o mânuță de ovăz. Acum spui că se poate și mai bine daca fac această salată? Gata, se face! Aș avea o întrebare: aș putea pune și un pic de pătrunjel? Mulțumesc cu recunoștință pentru tot ce faci pentru noi! 😊

Pătrunjelul va aduce un plus de vitamina C.

[@lucianrazvanmariniuc554]

Cred ca ar merge si nitel marar, nu-i asa?

[@silviachicos155]

@ as zice verdeata inainte sa o mananci- altfel orice adaugi o sa fie flescait

@@silviachicos155 Categoric!

[@DoctorMihail]

Puteti adauga orice condiment va place. Sanatate multa.

[@todorangabriel6507]

Salutare, un video despre ouă ar fi nevoie a fi făcut, mi se pare că există încă un mare stereotip in privința lor din cauza mitului cu colesterolul, aș fi curios să văd ce ai de spus pe tema asta.

[@alexstoica_fotograf]

Bună ziua, se poate înlocui uleiul și cu altceva? Din câte știm toți, uleiul nu e sănătos și încercăm să-l folosim cât mai rar sau deloc. Mulțumesc!

[@alinaemilia-dj6nj]

Buna,te urmaresc cu draguta din Italia.nu gasesc otet 9 grade.e doar 6 .e la fel de buna sau ar trebui sa pun mai mult ?? Multumesc anticipat daca o sami rasp.😊

[@doinapatentasu315]

Otetul de mere are 5% aciditate,deci din care folosim ,de5% sau cel de vin de 9%? Multumesc.

[@Iulia-MihaelaFiru]

@@doinapatentasu315 chiar asa, bine ai întrebat pt. Ca eu am otet de mere din cel bun, tulbure, de la DM,nemtesc,cunosc sticla și pot spune ca e aceeași ca cea din Deutschland dar nu vad pe ea unde scrie concentrația....am tot răsucit o, nu e ...pe alte sticle de otet de mere este scris intradevar concentrația de 5% nu 9% ca la cel de vin, oțetul romanesc.

[@vioricaparaoanu7392]

Va rog sa ne dati raspuns daca maninc varza murata la butoi are aceliasi efecte va multumesc

[@DoctorMihail]

Aroximativ

[@MrDenisJoshua]

Is curios daca ca si probiotic ii mai tare salata asta sau varza cu moare :-)

[@alexandrinagalmeanu4287]

Multumesc! Daca aveti timp, va rog spuneti-mi daca pot pregati aceasta salata fara sare. Urmez tratament cu medrol; mananc total desodat. Sanatate si numai bine!

[@DoctorMihail]

Se poate si fara sare

[@alexandrinagalmeanu4287]

@@DoctorMihail Multumesc pentru raspuns! Adanca consideratie si recunostinta!

[@Gman711]

Uleiul de foarea soarelui e absolut necesar? Nu ştiu cât de sănătos e cel din comerț, sigur nu e presat la rece, sau poate nu mă pricep eu. Oricum, mulțumim pt rețetă, o să încerc

[@jurassic_painworld3151]

Este important să fie în borcan sau se poate și intr-o oala cu capac (recipient-care nu este închis ermetic)?

[@DianaLazari-c2j]

Salata pe care o facea bunica cand eram mici :D Din pacate, n-am apucat sa invat reteta de la ea, invatam de aici. Saru'mana

[@Iris-xz4dj]

Cum se impaca probioticele cu otetul???

[@vioricalargeau2702]

Otetul de mere nesterilizat este si el un probiotic 😊

[@Diana.p27]

Buna :) Am făcut saramura dar e putina pentru conținut . Am umplut numai decât 2 borcane . Putem sa dublam Ingredientele pentru saramura ? Din 2 L de apa si tot așa ? 🙈😻 Mulțumesc !

[@daianaciupitu5649]

"Ca si ingrediente" ?! Domnu' doctor, avem pretentii!

[@alexandramattar2669]

Buna seara,dar pt cine tine dieta e bine venita salata asta? Nu ingrasa? Cu drag te salut din Liban 🙋

[@ioana9838]

e ok si daca reducem din ulei?

[@DoctorMihail]

Clar

[@ginastanciu8110]

Buna! Sare cu iod sau fara?

[@lauroprea1053]

Eu zic că făra iod că altfel se face fleașcă 🤔😁părerea mea și a bunicilor si părinților mei 😁 asa că succes

[@Iulia-MihaelaFiru]

Intotdeauna la muraturi Sare Neiodata.

[@adrianabob1230]

Spuneti-mi vă rog, dacă nu se poate înlocui zahărul cu stevie. Vă mulțumesc. Adriana Bob.

[@lidiapanaite9057]

❤❤❤

[@EzrNicu]

Ce pot face sa slăbesc?? Repede si fara probleme

[@DoctorMihail]

Repede e greu; avem podcast cu Andu Preda despre slabit

[@CodrutaBalla]

Nu folosesc zahăr! Bine din curmale și nuci, în combinație! Am varză la saramură, combinație cu frunze verzi, adaug și conopidă.,varză roșie. Zahărul îl ocolesc. Rar intr-o prăjitură..Foarte rar!

[@cristinalupei9426]

❤

[@Zoridian]

Seară bună Domnule Doctor Mihail, idee bună, dar puțin eronată treaba că este doar 1leu. Văd că nu aveți cârcotași pe aici să puncteze acest lucru. 😅

[@DoctorMihail]

Un bol / o portie este sub 1 leu; si vad ca am 😁

[@VasileBerbescu]

🍀

[@otelulmarius]

Am greșit și am pus frunze de dafin proaspete care au o aromă mult mai tare.

[@LAZiggy-lion61]

Nu se poate fără zahăr?

[@DoctorMihail]

nu prea, ca nu o sa fermenteze

[@gela137]

In toate cosnervele cu otet sau pasteurizate NU se dezvolta bacterii prietene cum ar fi prebiotici sau probiotici

[@feliciaconstantabucur2382]

K1sau K2?

[@marimari5896]

👍

[@DoctorMihail]

Thxx

[@marimari5896]

@@DoctorMihail Să "crești mare"!😁👍

[@eugen-m]

Merge ulei de măsline???

[@DoctorMihail]

Da

[@Iulia-MihaelaFiru]

Dacă uleiul de măsline e si extravirgin presat la rece , cu parametri la grăsimile saturate sa fie maxim 13 iar la polinesaturate sa fie minim 6, asta înseamnă că ați ,,dat lovitura"! Se cheama ca mincati sanatos!

[@DIYyourlife365]

#salatadenunta

[@wertdered]

romanian not-quite-kimchi?

[@karinasimamaiedelaploiesti2129]

Acum am preparat a las să răcească și o bag la frigider dar la diabet nu este bun ..are zahar pentru inima este că am stend dar la diabet

[@x3ckid]

Nu e Coleslaw?

[@AdrianaSorescu-i7z]

Dacă puteți să vorbiți mai rar OK.în așa viteză nu poate fi reținută rețèta. Nu puteți să o scrieți dacă chiar vrețj să dați această rețată tuturor? Am aflat că ai nevoie de 2 kg varză , 2 morcovi mari și???? Mulțumesc, dar nu o pot pregăti oricăt de minunată ar fi!

[@Tudor4]

pune pauza la clip, ce e asa greu? Du-te la secunda 0:58 si ai toate ingredientele scrise in video, e asa greu sa citesti pe ecran si sa pui pauza?

[@ionut.cvisan]

De ce ulei de floarea soarelui si nu de măsline?

[@lucamarcel7822]

De ce ar fi această salată mai bună decât murăturile clasice de varza,castraveți gogonele,etc?

[@anapobleanu1]

Aparent unora murăturile "le put". Cinstit, nu este cu nimic mai bună :))

[@Iulia-MihaelaFiru]

Diferenta o face conținutul de elemente din varza.

[@davischannel4611]

Eu as adauga si putina maioneza pentru gust , asa o fac mai atractiva pentru oameni ce nu mananca deloc salate ,. Am exp ca bucatar si multi oameni nu considera salata ca un fel de mancare

[@margaretad1411]

Ca ingrediente si NU “ca si ingrediente “Domnule doctor ‘!!!

[@marianamarin7374]

Dacă ai dischinezie biliara nu cred ca e recomandata varza

[@zoghdi]

Fără zahar se poate, având în vedere diabetul!

[@natureza2908]

Nu mai puneți oțet! Căci deja nu se mai numesc murare!!! Varza se murează fără acest oțet! Poți pune oțet de mere făcut acasă, deja când o servești.

[@ailamaajuh]

Exact ! Oare nu otetul opreste procesul de fermentare, iar probioticele sunt impiedicate sa se dezvolte?

[@Jessysun-ku6rt]

Varza acră în genere ...varza care o punem toamna la murat .....nu trebuie oțet .....

[@EzrNicu]

Nu imi place varza si nici salata

[@marin2768]

No și 😂

[@DoctorMihail]

Sorry

[@cucleaflorentina2428]

Mulțumesc din suflet pentru această recomandare. Eu cred...dar nu cred....sunt ferm convinsă că sunteți unul din acei puțini medici care sunteți îndemnați de bunul Dumnezeu ca să ne arătați tot ce este mai bun de învățat ptr a trece mai ușor peste probleme

[@cucleaflorentina2428]

Bunul Dumnezeu să vă binecuvinteze în tot ceea ce faceți atît pe dvs.cît și părinții ptr educația primită. Sărbatori fericite!

[@alinflorian6869]

Nu trebuie sa fie toata lumea sanatoasa😂

[@Robocop-qe7le]

apa nu se fierbe inainte ca omori toti bacilii lactici lool

[@andreimafi7901]

Nu- mi place lasconi !!!!!!!!

[@Dalila-c8g]

Salata asta e cunoscută ,,de când lumea și pământul". Dacă și ptr.asta trebuie rețetă......dă-o încolo de treabă. E penibil..

[@DoctorMihail]

Nu toata lumea a avut acces la cunoasterea asta "de când lumea și pământul", ca dumneavoastra. Mai sunt oameni care abia acum au auzit de ea. Trebuie sa fim ingaduitori. 🙏🏻