The most DELICATE creamy YOGURT cake! Melts in your mouth! Fast and very tasty! Without gelatin!

  Рет қаралды 49,720

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

15 күн бұрын

The most DELICATE creamy YOGURT cake! Melts in your mouth! Fast and very tasty! Without gelatin!
Ingredients for a chocolate sponge cake (28x18 cm) or for a round shape of 24 cm:
65 g flour
15 g of cocoa
1/2 tsp baking powder
2 medium-sized eggs
a small pinch of salt
8 g vanilla sugar
70 g of sugar
50 ml of milk (room temperature)
Bake the chocolate sponge cake for about 20 minutes at a temperature of 170 degrees Celsius (340 ° F) at an average level without convection, until it is ready, and check with a wooden stick so that it remains dry and clean
50-70 ml of milk for impregnation
Ingredients for the yogurt layer:
250 g of sugar
2 x 37 g vanilla pudding powder (or 80 g corn starch + vanilla flavor)
1000 g of Greek yogurt or sour cream (10% fat content)
4 Eggs in size M
100 g of butter
12-15 pcs. shortbread cookies
Ingredients for the cream:
200 ml cold whipping cream (min. 30% fat)
8 g vanilla sugar
8 g cream thickener
15 g of powdered sugar
Ingredients for chocolate glaze:
100 ml of hot cream (30% fat)
100 g of chocolate (I have 50% cocoa)
30 g of melted white chocolate
ice cream SUNDAE without eggs, cream and gluten! STABLE! BUDGET-FRIENDLY, DELICIOUS!
• крем ПЛОМБИР без яиц, ...
RAFFAELLO cream without cheese and cream! STABLE and LOW-COST! VERY tasty cream for cakes and cupcakes!
• крем РАФАЭЛЛО без сыра...
THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
STABLE cream on SEMOLINA! No EGGS or CREAM!
• СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАН...
budget CHOCOLATE CREAM "DAINTY" from 3 Ingredients! Without cream, cheese, eggs and condensed milk!
• бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ К...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS WORKS OUT! With a HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
STABLE APPLE cream! No EGGS or CREAM! 2 OPTIONS: dairy and vegan! ON A BUDGET
• СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛ...
#yogurt cake
#Withoutgelatin
#recipe
#cakes&cooking
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 85
@user-gd7st6nq9y
@user-gd7st6nq9y 13 күн бұрын
Эх, сейчас бы тортика вашего кусочек... 😊
@user-gf8mw9lr1i
@user-gf8mw9lr1i 13 күн бұрын
Лучший кондитерский канал. Выбор тортиком огромный. Спасибо Вера.
@Lana-zy5bq
@Lana-zy5bq 11 күн бұрын
Как всегда замечательный рецепт у бесподобного кулинара 🌟🌟🌟
@user-gk2co1qc6d
@user-gk2co1qc6d 13 күн бұрын
Я подсела на ваши видео, для меня это, как сериал, спасибо за ваш труд👏🤓
@Ladavita
@Ladavita 13 күн бұрын
Вера здравствуйте и всем кто на канале))) волшебно и очень вкусно, всем здоровья, радости, счастья, благополучия, процветания и всех благ)))
@user-ch3it8ll2u
@user-ch3it8ll2u 13 күн бұрын
Очень нравиться ваши торты ,всегда пеку их получаются обалденные, все мои родственники восторге от ваших рецептов этих тортов.
@user-fg7wi3vt2l
@user-fg7wi3vt2l 13 күн бұрын
Здравствуйте смотрю вас постоянно какая вы замечательная такую красату делайте и вкуснату 😊👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@user-iy3xg1vx1i
@user-iy3xg1vx1i 13 күн бұрын
Благодарю вас, за ваш труд
@innapriss4010
@innapriss4010 13 күн бұрын
Вера Добрый Вечер! Спасибо ещё раз за новый рецепт. Как всегда и красивый торт и вкусный ,Dankeschön aus Regensburg!
@user-ez9ky4cr2z
@user-ez9ky4cr2z 13 күн бұрын
Только подумала-поискать какой-нибудь лёгкий тортик-и тут Вера ❤.
@user-lj2cz8pr1r
@user-lj2cz8pr1r 13 күн бұрын
Дорогая Вера! Спасибо Вам, за Ваши рецепты.Я иногда готовлю заварные крема по советскому рецепту. В этом рецепте мука пассеруется на сливочном масле до появления приятного привкуса, а потом в него добавляется молоко с яйцами, щепоточка соли и ванилин. Потом добавляю сгущённое молоко. Очень вкусный получается крем.Попробуйте😊Огромный привет из далёкой Сибири!😊
@user-hu4zf1in5w
@user-hu4zf1in5w 13 күн бұрын
Вера, спасибо за рецепт, такие вкусняшки готовите
@tamarawiebil7927
@tamarawiebil7927 9 күн бұрын
СПАСИБО ,,,, ЭТО ПРАВДА ВКУСНЫЙ ТОРТ ,,,, Я ЕГО ПРИГОТОВИЛА , ДЛЯ ВНУЧКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ,,,,, ВСЕ БЫЛИ ДОВОЛЬНЯ ЧТО ТОРТ ПРОСТО ОБЕДЕНИЯ,,,,
@user-hu4zf1in5w
@user-hu4zf1in5w 13 күн бұрын
Жалко что мы не соседи, хотела бы иметь, такую соседку
@user-rk7qx9yr2j
@user-rk7qx9yr2j 13 күн бұрын
❤👩‍🍳👍👍👍💞СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤ вместо тысячи слов
@OSch.
@OSch. 13 күн бұрын
❤❤❤❤Верочка,спасибо моя хорошая..Мне всё нравится,что ты там приподносишь.. ❤❤❤
@user-hg8wn8ny6d
@user-hg8wn8ny6d 10 күн бұрын
Ой !!!!!!!! Шедевр какой !!!!!!!!!!
@user-ey6ns7dg2w
@user-ey6ns7dg2w 11 күн бұрын
Я с Вами впервые. От подруги узнала рецепт птичьего молока, это очень вкусно и я делала несколько раз. Огромное спасибо !!!
@user-hb8mk6xf8d
@user-hb8mk6xf8d 2 күн бұрын
Я обожаю ваши видео, голос и подача обучения
@svetlanastep8406
@svetlanastep8406 13 күн бұрын
Спасибо огромное!!!
@user-im9vs6jv8h
@user-im9vs6jv8h 13 күн бұрын
Добрый вечер! Благодарю вас, за ваш труд Спасибо вам!
@nataliaignatjeva483
@nataliaignatjeva483 6 күн бұрын
Добрый день! Вчера приготовила Ваш самый нежный йогуртовый торт! Это обалденно вкусно! Готовится действительно очень быстро, делала в круглой форме, всё получилось! Спасибо Вам за Ваш труд❤💐
@user-lk2vu6qu4c
@user-lk2vu6qu4c 4 күн бұрын
Я очень люблю ваш канал. Часто использую ваши рецепты. Всё получается. Спасибо за Ваш труд.
@svetlanavolchek7288
@svetlanavolchek7288 13 күн бұрын
Большущее спасибо такой шедевр!!! Красота и нежность такой торт, знаю , что испеку себе на ДР))) Благодарю за МК!
@tatianabernatas9624
@tatianabernatas9624 13 күн бұрын
Талантливое короткое объяснение. Спасибо! Обязательно сделаю. Вы меня многому научили. Пеку с удовольствием!))) жду новых рецептов. 😊
@user-wg5dw7en1u
@user-wg5dw7en1u 13 күн бұрын
Буду готовить на день рождения свекрови. Очень понравилась на вид его структура. Она любит всякое на желатине, но думаю, что этот торт будет хорошей альтернативой
@user-jr1qy1ho7c
@user-jr1qy1ho7c 7 күн бұрын
Приготовила, всем понравился. Большое спасибо. Вместо печенья вложила крошку от песочного коржа, которая давненько ожидала своего часа в холодильнике😊
@msMurAnd36
@msMurAnd36 13 күн бұрын
Оооо, Вера, спасибо огромное! Беру в копилочку!
@user-jn5st7bl6n
@user-jn5st7bl6n 7 күн бұрын
Спасибо большое за Ваши рецепты ❤❤❤❤❤
@user-dk5zt7uj1v
@user-dk5zt7uj1v 7 күн бұрын
Здравствуйте уважаемая Вера,спасибо Вам за потрясающие рецепты,с недавних пор пеку только ваши торты,капкейки и рулеты,научилась делать украшения из БЗК Ваши видео-бесплатный курс кулинарии!Мои родные в восторге!Спасибо огромное,что делитесь с нами вашим бесценным опытом!
@kate_852
@kate_852 13 күн бұрын
❤Вкуснятина😻Спасибо, Верочка 💐
@user-ee7qj1rq3h
@user-ee7qj1rq3h 11 күн бұрын
Приготовила, бесподобно вкусно❤огромное спасибо🙏💕
@user-tj6hz8bg4t
@user-tj6hz8bg4t 9 күн бұрын
Здравствуйте, а вы какое печенье добавляли?
@user-du2qk2lm5d
@user-du2qk2lm5d 13 күн бұрын
Верв, а двуярусный торт Вы можете показать на вашем канале, хочу сыну на юбилей сделать
@mariajh50
@mariajh50 13 күн бұрын
Спасибо большое за МК❤❤
@user-cv4hp9mh6v
@user-cv4hp9mh6v 13 күн бұрын
Спасибо большое!
@Vasilisa-rd1tf
@Vasilisa-rd1tf 13 күн бұрын
Вся ваша выпечка очень вкусная. Очень подробно все рассказываете. Я сначала смотрю, потом слушаю и делаю. Всё получается. Вкуснятина! Благодарю вас от всей души! ❤❤❤
@user-qi4ji6qc6m
@user-qi4ji6qc6m 13 күн бұрын
Спасибо большое ❤❤❤
@user-oi4ip4ul9w
@user-oi4ip4ul9w 13 күн бұрын
Благодарю 🌷
@user-yi5mv7bs9u
@user-yi5mv7bs9u 13 күн бұрын
Спасибо большое Верочка.
@user-yj9vf6rx3r
@user-yj9vf6rx3r 13 күн бұрын
Огромное Вам спасибо за ваши рецепты!!!👍👍👍🔥
@user-pb9yb9gr3m
@user-pb9yb9gr3m 13 күн бұрын
Вера, спасибо большое, Умница
@Ya_Konditer87
@Ya_Konditer87 2 күн бұрын
Так аккуратно
@user-rs6hr3ne7t
@user-rs6hr3ne7t 13 күн бұрын
Спасибо огромное за Ваш труд! Вы лучшая! Здоровья Вам!❤❤❤❤❤
@user-cd5kh1by4s
@user-cd5kh1by4s 13 күн бұрын
Wspaniały przepis
@user-wx6kf5er9w
@user-wx6kf5er9w 13 күн бұрын
Спасибо💕
@user-gy1vq6zx5i
@user-gy1vq6zx5i 12 күн бұрын
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤благодарю!
@user-ur6xg2px7h
@user-ur6xg2px7h 13 күн бұрын
Кулинарный шедевр, спасибо за вкусняшку! 👍👍👍👍👍😍😍😍💐💐💐💐
@user-jf6gz8ee8z
@user-jf6gz8ee8z 12 күн бұрын
Спасибо за рецепт 🤗👍🏻👍🏻👍🏻
@user-wg2ed5uw2u
@user-wg2ed5uw2u 12 күн бұрын
Благодарю❤❤❤
@user-zk6hj3eo7o
@user-zk6hj3eo7o 13 күн бұрын
Вера, спасибо за рецепт и мастер-класс! Как всегда всё чётко и ясно! Выглядит торт великолепно!!!
@anag8253
@anag8253 13 күн бұрын
Очень нравиться все ваши торты если могла сделала все....но тогда я буду без денег и очень толстая...
@user-lg7vd2qr8v
@user-lg7vd2qr8v 13 күн бұрын
Здравствуйте Вера.А печенье точно песочное?
@_olga_woolf
@_olga_woolf 8 күн бұрын
цена этого тортика и цена продуктов особенно сливок и йогурта просто зашкаливает.
@lalikalandarishvili228
@lalikalandarishvili228 13 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@olgaheinz9850
@olgaheinz9850 13 күн бұрын
Выглядит супер. Будем пробовать. Большое спасибо за ваши рецепты. По ним получается всё с первого раза. Очень хорошо объясняете. Gruß aus Emden
@lastar78
@lastar78 11 күн бұрын
Очень красиво! А размер М это 1 категория? У яиц
@natasch1456
@natasch1456 13 күн бұрын
👍
@user-ni4ky3ek9w
@user-ni4ky3ek9w 13 күн бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, начинку йогуртовую лить на корж прямо горячую, или сначала остудить, затем залить корж ею, и затем поставить в холодильник?
@gaia5194
@gaia5194 13 күн бұрын
❤❤❤❤
@ptickihome3832
@ptickihome3832 11 күн бұрын
Вера здравствуйте. Простите за такой вопрос и не по теме тортика. Кончился срок г сливок что можно сделать? Уп не открыта в холодильнике хранились темп не менялась. Просто вы самый мастер класс показываете и отвечаете на вопросы, всегда по вашим видео делаю своим тортики все прям пищат от удовольствия❤❤❤❤❤
@alexanderweinberg7189
@alexanderweinberg7189 13 күн бұрын
Добрый день Вера. У меня вопрос. Можно такой торт приготовить заранее.И подавать на следующий день. Заранее спасибо
@user-bs4pq4sy8c
@user-bs4pq4sy8c 12 күн бұрын
Добрый день, скажите пожалуйста чем можно заменить печенье в торте, принципиально не покупаю магазинную выпечку, всегда пеку сама и очень часто по вашим рецептам.
@user-fq7jw4ps9t
@user-fq7jw4ps9t 13 күн бұрын
👍👍👍
@user-dt6zw5rb5y
@user-dt6zw5rb5y 13 күн бұрын
Верочка, если сметана 20%можно ее применить?
@user-xc9wf2lz4u
@user-xc9wf2lz4u 13 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
@eleniel8441
@eleniel8441 13 күн бұрын
👍👍👍👍👍💯❗️🌹🌹🌹
@galinakarlina1664
@galinakarlina1664 13 күн бұрын
Спасибо, Вера за рецепт, а скажите пожалуйста а печенье можно заменить бисквитом?
@cakescooking
@cakescooking 13 күн бұрын
можно
@user-hg1kv2mj1p
@user-hg1kv2mj1p 13 күн бұрын
Добрый день. Скажите, пожалуйста, если без слоя сливок, то глазурь на йогуртовый слой?
@user-mi4fc9wm5o
@user-mi4fc9wm5o 13 күн бұрын
👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@user-gf3dk6qe5p
@user-gf3dk6qe5p 13 күн бұрын
Здраствуйте! Подскажите,а при кипячении йогурт разве не сварачиваеться?🎉
@Liliya-rz1bz
@Liliya-rz1bz 13 күн бұрын
Спасибо за очередной шедевр! У меня вопрос - что такое загуститель для сливок, я не встречала и чем можно заменить если что?
@svetlanay.2113
@svetlanay.2113 13 күн бұрын
В магазинах Пятерочка, Перекресток и др. продается. В принципе можно и без загустителя взбить, но с ним быстрее и плотнее крем получаетя.
@Liliya-rz1bz
@Liliya-rz1bz 13 күн бұрын
@@svetlanay.2113 спасибо большое
@LUCHSVETA100
@LUCHSVETA100 13 күн бұрын
Верочка, а чем заменить загуститель сливок? В магазинах не нашла.
@MamaMara
@MamaMara 13 күн бұрын
Присоединяюсь к вопросу!
@user-ey6ns7dg2w
@user-ey6ns7dg2w 11 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-iq7bm2hm7m
@user-iq7bm2hm7m 12 күн бұрын
Вера, здравствуйте. Скажите пожалуйсте, где Вы преобрели эту прямоугольную форму? Живу в маленьком городе, у нас я нигде не нашла.
@user-mj9vs6ut9f
@user-mj9vs6ut9f 11 күн бұрын
Здравствуйте Вера скажите йогурт питьевой?, а если сметана 10% не будет крем кисловатым?
@user-ox6ci3xt9i
@user-ox6ci3xt9i 13 күн бұрын
Вера, подскажите почему классический бисквит крошится при нарезании
@user-wh5yn9pi5u
@user-wh5yn9pi5u 13 күн бұрын
👏👏👏👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@user-be1ut9yf4u
@user-be1ut9yf4u 8 күн бұрын
1 кг греческого йогурта😮, где взять?
@user-jl7wt4ph1y
@user-jl7wt4ph1y 13 күн бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍😍😍👍✌♥️
@user-pi7xg7ki1z
@user-pi7xg7ki1z 13 күн бұрын
Супер.
Delicious Cake DUO! Quick sour cream cake! Melts in your mouth! Very tasty and tender!
11:43
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 111 М.
An unforgettable delicious inexpensive Strawberry-Yogurt cake! No cream! Quick and easy!
10:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 98 М.
ЗРЯ Я 24 ЧАСА СТОЯЛ НА ГВОЗДЯХ! #нонале
00:35
SUPER tasty dinner for my husband #shorts by Tsuriki Show
00:16
Tsuriki Show
Рет қаралды 2,6 МЛН
They're a tough bunch!! # Superman can't fly # Superman couple # Spider-Man
00:47
The famous KINDER MAXI KING Cake! Unrealistically delicious, melts in mouth, without gelatin!
10:29
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 90 М.
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА "СНИКЕРС". ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
8:36
Надежда Муринец
Рет қаралды 9 М.
SO DELICIOUS and TENDER! CUSTARD CAKE | Cooking with Tanya
9:58
Кулинарим с Таней 2.0
Рет қаралды 7 М.
unrealistically delicious huge STRAWBERRY cake with cream WITHOUT gelatin
10:53
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 529 М.
The most airy! The famous FRENCH CLASSIC BUTTER CREAM! inexpensive and stable
10:13
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 133 М.
Italian meringue cream EGG white cream! Very Stable! Low-calorie and delicious! For Cake Decoration
16:29
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1,4 МЛН
The famous STEFANIA cake! The most delicate short pastry cake! Melts in your mouth! Very tasty
10:09
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 944 М.
ЗРЯ Я 24 ЧАСА СТОЯЛ НА ГВОЗДЯХ! #нонале
00:35