They're asking for more braised short ribs

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 종갓집 며느리 입니다. 명절이 얼마 안 남아서 주부 님 들은 몸과 마음이 분주하지 않을까 생각합니다. 이대로 하면 정말 더 달라고 난리 납니다. 돼지 갈비찜 재료 돼지 갈비 3kg 무 330g 당근 230g 양파 200g 표고버섯 6개 대파 2 뿌리 다진 마늘 4 큰 술 생강청 1 큰 술 진간장 250ml 맛술 100ml 배 즙 2 캔 식초 1 큰 술 흑설탕 3 큰 술 작은 고추 25개 건 고추 5개 후추 불지 않는 잡채 만들기 kzbin.info/www/bejne/i4qqgHV4ZbCgkLM 간편하고 쫀득한 약밥 만들기 kzbin.info/www/bejne/mZCtlHZ7lsZ_bqM

[@김경화-t5h3n]

좋은 레시피 ㅎㅎ 고맙습니당 ^^이모님 항상 레시피 감사해요 😊

[@맛있는레시피푸른계곡]

안녕하세요 혹시 돼지갈비2k 하면 양념장 3분2로 하면 되나요

[@박인옥-f6l]

야들야들 연하고 촉촉한 돼지 갈비찜 보기만해도 정말 군침도네요😋 갈비찜 은근 손 많이가서😅 하기 어려운데 전기밥솥으로 간편하고 맛있게 만들수 있겠네요! 늘 도움주셔서 감사합니다 좋은 밤 되세요😊❤

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 맞아요 전기밥솥에 하면 물 조절이나 불 조절 안 해도 되고 부드럽고 촉촉한 돼지 갈비찜 너무 맛있습니다

[@빗소리-m6v]

항상 한번 데쳐서 했는데 늘 보면서 많이 배웁니다. 맛있겠네요. 감사합니다.

[@집밥종갓집며느리]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@문영옥-x9t]

돼지갈비찜 너무 쉽게 해주셔서 잘 따라 할수 있겠어요😊

[@집밥종갓집며느리]

영옥님 시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@이영자-k7p]

감사드립니다 늘 잘 배우고 있어요 🎉

[@집밥종갓집며느리]

영자님 반갑습니다 항상 봐주셔서 감사합니다!

[@강정이-d4o]

오호 좋은 정보 감사합니다 저도 압력밥솥 따로 하나더 있는더 사용해 볼께요 ^^

[@집밥종갓집며느리]

압력밥솥에 돼지갈비찜 하면 정말 맛있죠^^

[@백연자-p2r]

명절이 다가오니 살짝 걱정했는데 레시피 올려주신 종갓집 며느님 고맙워요~잘배웁니다~

[@집밥종갓집며느리]

백연자님 안녕하세요 도움이 되셨다니 보람을 느낍니다 추석 명절 풍성하게 보내세요~♡

[@유미-t1c]

잘 봤어요! 감사하구요 새해 복 많이 받으세요^^

[@집밥종갓집며느리]

새해 복 많이 받으세요^^ 맛있게 드세요!

[@Chok-1126]

좋은방법이네요. 가스절약되고 시강절약되고 ㅎ 갈비에 간은 잘 베어 있겠죠.? 따라해 볼께요.👍

[@집밥종갓집며느리]

네~ 간이 잘 베어서 맛있게 드실 수 있습니다^^

[@김미라-t1t]

종부님 정말 좋은 팁이네요 한번 해볼께요 감사합니다

[@집밥종갓집며느리]

김미라님 안녕하세요 음식할때는 정신이 없는데 전기압력솥은 알아서 연하고 부드럽게 되어서 양념만 맛있으면 칭찬 받더라고요~♡

[@도경-z3e]

놀구 있는 압력밥솥이 있는데 그용도로 써야겠어요 쉬워서 좋았습니다 감사합니당 ^^

[@집밥종갓집며느리]

도경님 안녕하세요 놀고있는 밥솥이 있으면 아주 좋습니다 불 신경 안써도 알아서 되니까 너무 간편하고 좋더라고요~♡

[@foxkim9955]

지난일욜 따라했는데요.진짜 환상적이였어요.지난구정때 더ㅟ지갈비사서 찜했다거 완던 버려서 다신 돼지갈비찜은 안하기로 결심했는데요.이번에 이요리 따라하고서 추석때도 또 다시 하려구요 너무나 감사해요.❤❤❤

[@집밥종갓집며느리]

이쁜팅커님 안녕하세요 입맛에 맞으시다니 다행이네요 주석 명절 앞두고 준비하시느라 마음이 분주하시겠어요 편한 잠 주무세요~♡

[@문점숙-w1g]

올 여름에는. 오이물김치로 행복했답니다 가을에는. 고구마줄기로 행복합니다. 겨울에는 수육과 김치로 줄거울것갔습니다 살짝 덜자란 무와청으로 동치미 배우고십어요 덕분에 조리하는 시간이 줄겁습니다. 역시 손목 잘 챙김서. 힘내세요

[@집밥종갓집며느리]

점숙님 안녕하세요 동치미 무는 단단 할수록 맛이 좋습니다 동치미 영상 몇 개 있습니다^^ 요리하시는 시간이 즐겁다고 하시니 존경합니다^^

[@jmareay3426]

안녕하세요 님 영상보고 작년부터 쌀누룩으로 요거트 만들어서 매일같이 먹고있는데요 제 아랫배가 26도 여서 항상 멀 먹으면 체하고 물도 정수기물도 못먹고 그랬는데 물론 양약 한약 많이도 먹었구요 배 찜질도 2년 가까이 하구요 벨 차도도 없드라구요 쌀 요거트 꾸준히 먹고 나서 요즘 아랫배 만져보니 따뜻합니다 너무 좋습니다 감사합니다

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 쌀누룩 요거트를 하루 먹는 양을 꼭 지켜 주시는 것이 좋습니다 많이 드시면 좋은 것은 없습니다 늘 건강하시고 평안하세요^^

[@수은-p7d]

찜기능 아니여도 백미 쾌속으로 잘되네요 가스에서 늘 신경 쓰며 했는데 너무좋네요

[@이채연-t8r]

압력솥보다 더빠르고 편하네요

[@집밥종갓집며느리]

소은님 안녕하새요 맞아요 불조절 필요없고 알아서 연하고 부드러운 갈비찜을 드실 수있어요~♡

[@정미김-q8h]

감사합나다

[@네잎클로버-o1l]

어제 레스피 대로 해먹었는대 온가족이 맛있게 먹었네요 👍

[@집밥종갓집며느리]

네잎크로바님 안녕하세요 입맛에 맞으셨다니 다행입니다^^

[@송영순-p8m]

지혜로운돼지갈비비법잘배워갑니다,,

[@집밥종갓집며느리]

송영순님 안녕하세요 불조절 할 필요없고 연하고 부드러운 갈비찜이라 좋더라고요 편한 저녁시간 보내세요~♡

[@장미례mm369]

안녕하세요 정말 맛있겠네요 이대로 한번 해 볼게요

[@집밥종갓집며느리]

장미례님 안녕하세요 이대로 하면 맛있습니다 연하고 부드러워서 다들 맛있다고 하실거예요~♡

[@먹다올맛]

안녕하세요.^^ 돼지 갈비찜 한 수 배워갑니다. 종종 배우러 오겠습니다.😊감사합니다.

[@집밥종갓집며느리]

반갑습니다 방문과 댓글 감사합니다~♡

[@foxkim9955]

안녕하세요 돼지갈비를 따라 해 볼께요. 소갈비값이 겁나비싸네요.❤❤❤😊

[@집밥종갓집며느리]

이쁜팅커님 반갑습니다 돼지갈비가 저는 더 맛있더라고요 명절에 음식 하려면 분주하시겠어요^^ 여유있는 저녁 시간 보내세요^^

[@메리가을]

아휴 먹고 싶어요 ㅎ 이번 추석에 한번 해볼게요❤❤

[@집밥종갓집며느리]

메리가을님 찾아 주셔서 감사합니다~♡

[@백일홍-w8h]

몇칠있따 추석에 꼭해봐야겠어요~ ㅎ

[@집밥종갓집며느리]

백일홍님 안녕하세요 이대로 하시면 맛있다는 소리 들을거예요~♡

[@지니K-q6u]

어머, 저 밥솥요리 애용자예요. 찜,죽, 찌개, 수육 ,백숙 등 시간 오래 걸리는 요리하면 넘 편해요.

[@집밥종갓집며느리]

지니k님 안녕하세요 맞아요 전용으로 하나 두면 세상 펀하고 맛있는 음식들을 할수있어 좋죠 추석 명절 풍성하게 보내세요~♡

[@건강하자-b8f]

명절에 빠질수없는 갈비 추석이 얼마남지 않았네요ㆍ 고추가루도 잘 받았습니다 바램이 있다면 다른건 몰라도 내년 고추가루 소개영상은 유료영상이었으면 그래야 구독자님도 맘이 편할것 같에요~^^

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 저의 마음을 알아주셔서 울컥했습니다 송장 번호는 보낸 곳에서는 검색하면 다 나오는데 없는 다른 업체 송장 번호를 적어서 어제 오늘 농장이나 저가 다른 일 못하고 없는 번호 빼고 넣기를 반복하고 있습니다 농장 주도 많이 미안 해하시면서 똑같은 말씀을 하시더라고요 말씀 한마디에 위로를 받습니다

[@꼼이-t6s]

추석이 다가오니 주부들은 할일이 믾은데 이렇게 압력솥에 하니 편할것같아요~가스 압력솥에는 시긴을 몇분하면 될까요?

[@집밥종갓집며느리]

꼼이님 안녕하세요 가스 불 압력솥에도 비슷하게 하면 되세요 추가 돌아가면 25분 있다가 중 약 불에 놓고 20분 후에 불을 끄면 됩니다

[@작은정원]

선생님~ 갈비찜 만드는법 킵해뒀는데 바쁘실텐데 부탁드려볼게요~;;; 청양고추 맵장 만드는 법 영상 좀 찍어주세요~ 몸이 안좋으니 입맛이 없어 밥비벼먹고 싶어요 나물이랑; 고춧잎 오래보관하는 법 소금에 절이나요???

[@집밥종갓집며느리]

강순정님 안녕하세요 저의 영상중에 찾아 보시면 청양고추로 해놓은게 있습니다 고춧잎은 소금물에 삭혀서 양념해야 맛있습니다~ 얼른 건강 쾌차하세요~♡

[@이새영-i8s]

안녕하세요 정말 제일 맛있는 레시피가 맞답니다😊 그런데 전에 레시피처럼 식초에 안데치고 또 밥솥으로 해도 맛이 완전히 같은지..궁금해요 이제 곧 해야되는데요 꼭 답해주시면 감사하겠습니다~~

[@집밥종갓집며느리]

이세영님 안녕하세요 이대로 하시면 맛있다는 소리 듣습니다 안심하고 해보세요~♡

[@윤혜주-b4x]

베트남고추넣으면 많이 매울까요? 초등생들도 먹을수있는 맵기일까요?

[@집밥종갓집며느리]

윤혜주님 안녕하세요 생각 보다 많이 맵지 않고 깔끔합니다 초등생도 충분히 먹을 수 있습니다^^

[@C-cr9xo]

안녕하세요 ! 영상잘 봤습니다. 감사해요 :) 1kg이나 1.5kg으로 조리하면 양을 1/3 ~ 1/2 정도하면 될까요.? 추가로 ㅠㅠ 다른 레시피에서 굴소스를 많이 넣던데 한숟가락 정도 추가로 넣어도 되는지, 아님 레시피대로 하는걸 추천하시는지 궁금합니닷...!!

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 갈비 무게에 맞게 양념 비율을 맞추면 되고요 굴소스는 안 넣고 레시피 대로 해서 드셔 보세요^^

[@윤혜주-b4x]

생강청이 없을때 어떤걸 대체할수있을까요?

[@집밥종갓집며느리]

생강청이 없으면 생강을 다져서 조금 넣으면 되고요 그도 없으면 후추를 조금 더 넣으면 됩니다

[@새언약의말씀]

안녕하세요 간장250그램이면 종이컵으로어느정도되나요 지금따라하는중이거든요 갈비찜 할때 야채같이넣고하면 당근 무 에 간이 잘 베나요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 종이컵은 180미리 입니다 종이컵으로 한컵 반을 넣으면 될거같습니다 당근이나 무는 갈비찜을 할때 바로 넣어주면 색이 변하지 않고 깨끗합니다

[@새언약의말씀]

감사합니다 그리고 저는 배 큰거하나갈아넣었어요 물은 더 안넣어도될까요 양은 1200그램짜리 두팩 2400그램 이예요

[@집밥종갓집며느리]

@새언약의말씀 전기 압력솥에 할거면 물은 더 안넣어도 괜찮습니다

[@문점숙-w1g]

명절이. 임박하니까. 종가 며느님 더많이 사랑스러워요. 얼마나 안심되고 든든한지몰라요 어제는. 느닷없이 수육이 먹고십어서. 갈켜준대로 딱. 그대로 했는데 어쩜 그렇게 야들야들 맛있는지. 묵은지와 먹는대도. 정말맛있게 잘먹고 종가며느님. 귀간질없에. 애기하며 행복한 저녁되었답니다 🤣🤣아마도. 우리나라 에. 주부들이 다~ 이렇지 십으네요. 감사합니다 손목보호대 착용해서 조금아프게. 좀더. 오~래 함께해주면 감사하께요 🤣추석명절에. 이런거어때요?🤣 상차과 손님대접에 필요한 요긴한. 요깃거리등등을 소개해주시면. 크게도움되고 행복할것갔습니다 🤣정말. 머. 머 하지????? 하잔아요~ 부탁합니다 우리나라모든 가정에서 큰 보탬이 될것갔어요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 좋게 봐주셔서 감사합니다 시부모님 두분 모두 치매를 앓고 계셔서 시간이 좀처럼 나지를 않아 그런 생각까지는 못 했습니다 이번주에는 시어머님께서 넘어지면서 척추를 다치셔서 명절이 다가오는데 정신이 없네요 부족하더라도 이해 부탁합니다

[@문점숙-w1g]

좋게만보이잔아요 너무 야물면. 신께서도 시기한다네요 아주 조금은 푼수도치고 아주조금은. 못나도보고요 살짝은 대충도보기도하세요 우리나라. 모든주부들이 님을 사랑하고. 그리워합니다 저는 종갓집며느님 존경해요 내나이70 요. 님이 우리나라 사람이여서 감사해요 자랑스러워요🙆‍♂️🙆‍♀️🙆

[@집밥종갓집며느리]

@user-pr9ci2tw7m 세상에 교훈같은 말씀이며 많이 부족한데 과찬이십니다 시부모님은 어머님은87살, 아버님이 89살이세요 십년전 치매를 앓기전이 많이 그립습니다 저도 팔과 손가락 그리고 손몰이 안좋아서 언제까지 케어할 수 있을지는 모르지만 매순간 진심으로 하고 있어요 말씀 한마디에 힘이납니다 고맙고 감사합니다

[@문점숙-w1g]

세상에나 10년씩이나 케어해드리고 사세요??? 정말 훌륭하세요. 며느님의 자제분께서도 본데로. 효을다할거에요 어른을 잘모시는. 것들이 사후에. 내게오는 흡족함도 평온함도 있더라구요 그래도. 며느님은 공인이세요 건강잃지않기을 부탁해요

[@집밥종갓집며느리]

옳으신 말씀이십니다 자녀들은 속 썩이지 않고 엄마를 위해줘서 든든하답니다 환절기에 감기 조심하세요^^

[@김조이-k6s]

양파는 갈아주가 당근 무는 모서리 깎는 이유가 궁금합니다.

[@집밥종갓집며느리]

김조이님 안녕하세요 먼저 모양을 내기 위해 깎아주고요 당근과 무의 모서리가 얇아서 찜하고 뒤적 거리다 보면 으스러지기에 모양이 안 예뻐서 다듬어 줍니다

[@김조이-k6s]

@@집밥종갓집며느리 아 내 ~~~

[@yoon9897]

압력추가 돌때 밥솥안에 양념국물이 사방팔방 튀지않나요??

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 전혀 그렇지 않습니다 맛있고 부드럽게 드실 수 있습니다~♡

[@올리브-q7i]

갈비찜먹을만큼조리하실때물이전혀안들어가네요? 짜지않을까요?

[@집밥종갓집며느리]

전기 압력솥에 할때는 양념된 국물로도 충분합니다~♡

[@peacefuldaybreak8155]

소갈비도 재워둿다가 해먹어도 될까요?

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 물론입니다~♡

[@jangyoonho0630]

안녕하세요 1.5kg 할려고하는데요 혹시 계량알려주신거 반만 계량해서 해도 될까요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 맞습니다 모든 재료를 반만 하시면 됩니다~♡

[@경원경원]

전기밥솥에 넣을 때 양념장(국물의 양)은 어느 정도 넣나요?

[@집밥종갓집며느리]

경원님 안녕하세요 물의 양은 갈비 재워 놓은 양에서 비율대로 나누어 사용 하면 됩니다 레시피 대로 담은 것에서 두 번이나 세 번으로 나눌 때 물의 양도 비율대로 나누어서 하면 됩니다

[@여지나-o8l]

참기름은 안 넣나요??

[@집밥종갓집며느리]

지나님 안녕하세요 돼지고기에 기름으로 충분히 맛있습니다~♡

[@조윤경-x3g]

갈아만든배대신. 배하나갈아 넣음되나요?

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 배를 하나 낳으면 물을 조금 더 부어야 합니다~♡

[@조윤경-x3g]

감사합니다ㆍ연휴 잘보내시길

[@리아-m4l]

전기압력밥솥 못믿어서 안해봤는데 좋은정보입니다. 다음기회에 한번 해봐야 겠습니다. ❤추석명절 잘 보내세요. 종부님이라 일이 많으실텐데 몸 아껴가면서 하세요.

[@집밥종갓집며느리]

리아님 안녕하세요 불조절 안하고 연하고 맛있습니다 리아님도 추석 명절 풍성하게 보내세요~♡

[@리아-m4l]

@@집밥종갓집며느리 감사합니다

[@hsCh-o7h]

짜지않을까요?

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 전혀 짜지 않고 먹기 좋습니다 찾아 주셔서 감사합니다

[@Chok-1126]

물은 하나도 안들어 가나요?😅

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 전기 밥솥에 하는 것은 물을 따로 넣지 않아도 됩니다

[@이진숙-q4f]

배음료 한 캔용량이 238ml,340ml 어떤거 넣으셨나요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 작은거 사용했습니다 찾아 주셔서 감사합니다~♡

[@도미니카-p8z]

전기압력밥솥은 요리용으로 저렴한것 구입해도 되나요? 종갓집 며느님께서 사용하는 밥솥 제품 알고싶어요.

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 제가 지금 구매 링크 남겨 놓았습니다 영상 제목 더 보기를 누르면 나와요!

[@hyungmhyungm2642]

3키로 한번에 앉힌건가요 밭솥에 양이 별로 안들어간거같아서요 나눠서 넣나요?

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 사람이 많으면 다 해도 되고요 저는 한번 먹을양을 하면 됩니다~♡

[@올리브-q7i]

데치지않으셨는데잡내없나요?

[@집밥종갓집며느리]

잡내 전혀 없습니다~♡

[@혜숙지]

한번에 재운고기를 찜하신건사요?

[@집밥종갓집며느리]

한번에 안하고 먹을 만큼 하시면 됩니다

[@이채연-t8r]

물은 안붙나요

[@집밥종갓집며느리]

@user-jt2ye3de8v 전기 압력밥솥에 할때는 물을 붓지 않고 합니다

[@올리브-q7i]

양념한고기를먹을만큼조리할때국물은어느정도넣고하나요?

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 갈비를 할때마다 국물을 분배를 하면서 해야 마지막까지 맛있게 드실수있습니다~♡

[@마미쟌]

밥솥에 갈비를 4분의3정도채우고. 국물을 밥솥에 4분에2정도 채우고 찜으로 돌리고 나갔다 왔더니 양념물 폭탄이...뭐가 잘못된걸까요ㅠ

[@집밥종갓집며느리]

마미쟌님 안녕하세요 밥솥에 밥이 아닌 찜 기능으로 해야 하고요 2/3 정도가 최적입니다 양이 많으면 물이 넘칠 수 있습니다

[@마미쟌]

@집밥종갓집며느리 고압찜50분인가돌렸네요.고기양도너무많았던걸까요?

[@집밥종갓집며느리]

고압으로 안 해도 충분히 부드럽고 맛있어요 양이 많았던 거 같습니다

[@경원경원]

찜기능으로 하라고요? 영상은 밥기능 쾌속 17분으로 한 거 아닌가요?

[@peacefuldaybreak8155]

건고추만 넣어도 될까요? 작은고추가 정확히 뭔지 모르겠어서요ㅎㅎ

[@지니K-q6u]

청양건고추네요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 베트남 고추인데 매운 고추입니다

[@올리브-q7i]

찜기능이아닌쾌속으로하시는이유가궁금해요.

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 저는 손님들이 많이 오셔서 상차리는 시간이면 찜이 가능해서 주로 쾌속을 사용합니다

[@올리브-q7i]

2년전에는데치셨는데 올해는그냥하시네요?

[@집밥종갓집며느리]

최기동님 안녕하세요 맞아요 올해는 안데치고 했습니다 대신에 식초가 들어갑니다

[@혜숙지]

세세한 설명이 부족해요 나눠서 찜을 하는지... 한번에 하는지... 백미쾌속 기능이 없는것은 어찌해야하는지... 설명 부탁해요😅

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 한번에 안하고 먹을 만큼 나누어서 하면 되고요 백미 쾌속은 전기압력솥에 거의 있는데 없으면 백미로 해도 좋습니다

[@벗꽂사랑]

작은고추가 뭔가요??

[@지니K-q6u]

청양건고추네요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 베트남 고추라고 작고 매운고초입니다~♡

[@이채연-t8r]

찜을 3키로 다 한것 아닌가요

[@집밥종갓집며느리]

이채연님 안녕하세요 한번에 다한게 한번 먹을 것만 했습니다

[@Blue-df3gr]

가스압력솥에 하면 추가돌기시작후 몇분뒤에 불을 끄면 될까요?

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 가스불에 할때는 추가 딸랑거리면 5분후에 약불에 놓고 15분 후에 불을 끄면 됩니다~♡

[@minjalee7076]

안녕하세요 종가집며느리ㅣ요리 항상 잘보고 배운니다 저는 8월24일 송금 했는데 아직 고추을 못받아어요 확인 부탁합니다 다른 구독자 분들이 고추가 넘 좋다하니 저도 기대가되네오

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 배송 밀린거 없고 거의 배송이 되었는데요 아마 전화번호를 잘못 입력하신 거 같습니다 안 그래도 어떤 분이 문자와 전화가 너무 와서 경찰서에 신고한다고 연락이 왔습니다 연락처를 꼼꼼하게 받아 적어 보내셨으면 좋았을 것 같다는 생각이 듭니다 아래 번호가 받아 적어 놓은 것과 맞는지 확인 하시고요 문의 해보세요 ☎ 010-8351-4815