Tiroler Bergbauernkäse Burger - MEGA CHEESEBURGER!

[@hirschi7902]

Ein Burger den man super nachmachen kann. :) keine Gewürzmischungen keine teuren Grills oder gadgets kein schnickschnack bitte mehr davon👍🏻

[@Funcubflyer]

Ohne probiert zu haben.... man sieht schon dass dieser Burger schmeckt. Klasse Video, weiter so!!!

[@88Steif]

Das glaub ich auch

[@christianf.1559]

Jetzt wäre Duftfernseh so geil. Sieht verdammt lecker aus. Wird auf jeden fall nach gemacht.

[@Crille4711]

Wie kannst du sowas leckeres in der Fastenzeit posten ? Hammer !

[@UndespicableMe389]

Gooooil!!! Meiner Meinung nach, einer Deiner besten Burger. Weitermachen! :D

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@steiner8473]

Hammer Burger. Ich hab statt 2 Fleisch nur eins drauf gemacht. Und noch ein Spiegelei und ein Rösti. Mega!

[@DerRoteKorsar1]

In der Kugel, kein Gasgrill in Sicht, super. Genau mein Ding. Liebe Grüße, Jörg

[@dagmarbruttig9042]

Lecker. Burger rezepte sind top!

[@grillgucker2038]

wie immer Top Video, Meister, Daumen hoch

[@arnet.9135]

Mal wieder ein Filmchen ohne Gasgrill ... mehr davon!

[@BBQausRheinhessen]

na ich glaube es gibt keinen deutschen Grillkanal mit mehr Videos vom Kugelgrill :)

[@arnet.9135]

Deswegen schaue ich deinen Kanal!! Weiter so!!

[@Sagittariuz912]

Sieht super aus!! Da kann der Herzinfarkt kommen 😂😂

[@gunni5983]

Prima, danke für die Idee, wird auf jeden Fall nachgebaut!!!

[@keku5361]

So muss ein Burger aussehen. Den Käse werde ich definitiv mal ausprobieren.

[@manuellottersberger8461]

Danke Dafür liebe Grüße aus Tirol 🇦🇹🤤

[@dr.dabber9981]

Hey Jörn, ein sehr authentischer und äußerst deliziös aussehender Burger - hiermit bestätigt. LG aus dem wunderschönen SalzBURGER Land ;-)

[@BBQausRheinhessen]

der Burger ist echt der Knaller! Frau und Kind schwärmen heute noch davon.. kein Witz!

[@Cremantus]

Total klasse, Jörn... wenn du noch mal eine Variante probieren willst, check mal Fondue-Käse in der Mischung moitié-moitié. Hat was... wirklich. Daumen hoch.

[@chinodigitalbath]

Da freuen sich die Arterien... Sehr geil!

[@maddin2896]

Burger sieht super aus) Auf die Brötchen kann man noch bissl Puderzucker drauf machen das karamellisiert noch besser dann :)

[@paulgehrhardt8815]

Immer wenn es in den Fingern kribbelt, haust du ein neues Video raus ! :D Richtig coole Nummer.

[@elhotto2793]

Einfach, schnell und lecker schreibt sich ja eigentlich ein anderer auf die Fahne, aber hier stimmts; Feuer an, Gußplatte drauf und geile Burger machen. Kannst was lernen, Klaus :-) Und es muß echt nich immer Cheddar sein, Bergkäse wie hier oder kross gegrillter Haloumi(?) sind geschmacklich reizvoller. Experimentieren lohnt sich

[@thomasmuller648]

Der sieht ja mal richtig lecker aus

[@derliebej7675]

Sieht unglaublich lecker aus :)

[@dagmarbruttig9042]

Super lecker.

[@michael_albrecht]

Alter Falter, ich habe jetzt Hunger auf Burger. VG, Michael

[@dagmarbruttig9042]

Super lecker werden wir auch machen danke. Mmhh😋

[@GarPunktTV]

Der Bergbauernkäse eignet sich besonders gut für Burger, das hab ich auch schon festgestellt ;-D Mit dem guten Fleisch und den restlichen Zutaten auf jeden Fall sehr geil! :-) LG Alex

[@osbornemiteis3253]

...da legen wir jetzt schonmal ein bisschen von unserem Bergbauernkäse drauf ;) sieht sehr gut aus!!

[@BBQausRheinhessen]

Nur nicht Zuviel :)

[@Grill-Opa-Juergen]

Was soll ich sagen der Hammer 👍👍😋😋

[@christianr.3838]

Endlich a mol an gschieda Käs verwendat,,, 👊🏼👍🏻

[@BBQausRheinhessen]

Der Käse hats wirklich in sich! Passt perfekt!

[@melliw3k14]

@@BBQausRheinhessen welcher ist das denn? Wenn ich bergbauernkäse google dann lande ich nur bei einer Marke..und die hat viele Sorten...Wenn's den so nicht gibt - in welche Geschmacksrichtung geht der? so berg bzw höhlenkäse?

[@christianr.3838]

Bergkäse

[@8phips8]

Gerade nachgemacht. Ein Traum 😋

[@mitch-tb4ik]

@8phips8 Servus! Hab ich am Wochenende vor. Darf ich fragen wo du den Bergbauernkäse herbekommen hast ? Lg Michael

[@8phips8]

@@mitch-tb4ik habe welchen bei Kaufland gekauft. Da gabs es mind. 10 verschiedene Sorten.

[@blechdose1337]

Mir fehlt der klassische Mittelschnitt aber trotzdem sieht das verdammt geil aus.

[@zipcheerleader]

Jawoll - DAS ist wirklich „Fingerfood für Fäuste“ (und nicht was die TV-Werbung so daraus macht) 👍🏻😎🤘🏻😋🔥👊🏻

[@BBQausRheinhessen]

So schaut’s mal aus. Das ist ein anständiger Burger

[@jenspeil1776]

Heut hab ich die Burger nachgegrillt und muß sagen die waren verdammt gut, kleine Sauerei beim Essen aber TOP .

[@TheMsanja32]

Sehr geil!!!

[@bbqfrankie9735]

Hammer Burger einfach Geil. Danke fürs zeigen

[@NachbarFizgo]

Was für ein geiles Teil!

[@jensgeppert1693]

Supergeiler burger....sauber 👍

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Vom Kardiologe getestet 😂 klasse Burger 👍👌 LG

[@wattejackebbq8545]

Herrliche Burger.Wie immer eigentlich.Hat Dir schon einmal etwas nicht geschmeckt?☺Johnny mach aber auch viel mit der Kugel.👍

[@gameoverlord8012]

Hammer!

[@BBQausBaden]

Super Burger genau so muss das aussehen bin begeistert 👍👍👍

[@LyStl]

Fantastisch ^^

[@o.f.2465]

Das Teil sieht mal richtig lecker aus 👍👍

[@DADsBBQ]

schöner schneller Burger. Das Ergebnis schaut zum reinbeißen aus. Gruß D&D

[@horstp.optour]

Super Burger Jörn

[@oliverrutten298]

HRRRRRR GEIL,vor allem mit Dollie Sauce.Der deckel is kaputt! Den Grill kannst nurnoch entsorgen.Ich übernehme das gern für dich :-D :-D :-D

[@mrrexon4385]

Sehr geil.

[@THBBQ]

Ich so schön, ich bin so toll, ich bin der Burger aus Tirol! Sauber! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

[@CitizenLUL]

Schmeckt dieses Wagyu Fleisch echt so geil, dass es den Preis wert ist? Na ja, da müsste ich wohl am besten mal selbst probieren xD

[@gregorgrossklos5100]

Lecker...... Hammer

[@kayseidel3196]

Geiles Rezept aber warum immer Salat ????

[@veraullrich645]

Hallo Jörn, ich bin etwas späte aber dein Burger ist der Hammer. Sehr lecker LG. Die Gründauer (Hessen) 👍👍🔥🔥🔥

[@fakeuser7785]

Hallo Jörn, hast du schon was über den neuen Weber Mastertouch Premium gehört oder gibt es sogar in naher Zukunft eine Vorstellung bzw. Test? Pitmaster X hat ihn ja vor kurzem getestet, vlt gibt es ja auch von dir bald was dazu. Besten Dank für eine kurze Info ✌️🙂.

[@BBQausRheinhessen]

Moin, das ist nicht in Sicht. Bin mir sicher, dass die Füchse von denen jemand anderem den Grill hinstellen

[@kuchlbauer297601]

Kommentarlos lecker. Der Bergkäse hat ziemlich viel Schub. Hatte schon mal Romandur am Start, nachdem der 4 Wochen im Kühlschrank eingesperrt war. Geht auch, geschmacklich noch intensiver, aber nicht jedermanns Sache. Gutes Video. lg

[@vincenzbenninger2332]

Geiles Teil

[@PM-lz6bu]

Endlich mal ein Video ohne diese nervigen Gewürzmischungen!! Danke.

[@BBQausRheinhessen]

Es gibt sehr viele Videos ohne Gewürzmischnungen hier auf meinem Kanal. Grds sehe ich aber kein Problem dabei, dass ich in meinen Videos auch meine Gewürzmischungen zeige.

[@petervenkman1451]

Ich bin dafür, dass Jörn keine Werbung mehr schalten darf, keine eigenenen Gewürze mehr präsentiert usw. Wo kommen wir denn hin, wenn jemand damit auch noch ein wenig mit verdienen möchte und nicht für uns alle ins Minus geht ;)

[@dtroiix]

Hört mal auf zu heulen, der Junge verdient damit auch nur sein Geld.

[@PM-lz6bu]

@@BBQausRheinhessen Es ist einfach schade, dass man viele deiner Videos nur nachgrillen kann, wenn man deine Gewürzmischungen kauft. Ich denke viele deiner Zuschauer grillen nicht annähernd so oft wie du und dann stehen diese Gewürzmischungen nur rum und verlieren an Qualität. Auf der anderen Seite sind viele Gewürze oft schon für das Kochen vorhanden. Wenn du auf das Geld angewiesen bist, dann schalte gerne mehr Werbung. Ansonsten schaue ich mir langfristig lieber Videos an, die ich auch nachgrillen kann. Denke die Anzahl an Likes dieses Kommentars und viele Kommentare unter deinen anderen Videos sprechen für sich.

[@MrDaimpi]

P M, du vollkommen recht. Ich bin Abonnent seit ca. 10.000. Zu Beginn war der Kanal geprägt von einem sympathisch enthusiastisch wirkenden Kerl, der Bock hatte zu grillen - und zwar mit Zutaten, die man an jeder Straßenecke bekommt. Heute werden Gewürzmischungen angepriesen und verbimmelt, damit man so fancy Hipsterfleisch verdrillen kann. Ich gönne es dem Jörn. Jeder soll essen und grillen was er mag. Aber die Nahbarkeit leidet und die Sympathie schmilzt wie der Bergbauernkäse auf dem überteuerten, nicht nachhaltig bezogenen Fleisch seiner Burger. Leider ist das kein Einzelfall mehr. Andere KZbinr sind ja nicht anders. Wenn ich in den BBQ Point nach Castrop fahre, um mich mit Equipment, Saucen oder Gewürzen einzudecken, mache ich stets nen Bogen um KZbin-Produkte. Und ja, schon aus Prinzip. Schade Jörn! Ich fände es cooler, wenn du statt 64 Grills und Hipsterfleisch dich an deine Wurzeln erinnern würdest. Die ersten, noch nicht so professionellen Videos waren deutlich besser als deine heutigen. Das soll kein schnödes Draufschlagen sein, sondern dich zum Nachdenken anregen. VG aus dem Ruhrpott Stefan

[@stephanpieper1974]

Ein Burger der zu empfehlen ist!!! Da läuft einem der "Sabber"! Danke und Merci sendet dir mit nem Gruß aus Alzey STEPHAN

[@marinamaier6684]

Wo gibts die Plancha?

[@hag9917]

mir als tiroler gefällt das, wo hast du den gegessen? Bei Best? das kenn ich nicht...

[@BBQausRheinhessen]

Beim W.E.S.T. Winter extreme South Tyrol .

[@kohlemodus6799]

Wie teuer sind denn solche Wagyu Patties?

[@K3831L]

Sieht sehr lecker aus. Woher kommen denn die Buns? Selber gemacht oder gekauft? Wenn gekauft, kannst du welche empfehlen?

[@BBQausRheinhessen]

Hi, das sind die Brioche Buns vom Rewe. kannst auch die von Edeka nehmen... sind beide empfehlenswert

[@georgwerner780]

Super Burger 🍔 wie komme ich an die Sauce?Lg

[@moritzrichter5354]

Ja diese Frage habe ich mit auch schon gestellt 😂

[@markusschmidt8783]

Tante Google hilft da. Nach 3 Sekunden hatte ich das "Problem" gelöst und die Sauce bestellt. ;)

[@xDerSchelmx]

Eigentlich sehr geil.😊...aber ich möchte Paddy's fertigmachen.... bloß sie würze sich die passend zu dem Käse und dem Speck 🤔

[@rschmitz2055]

Hallo zusammen. Mich würde interessieren welchen "Bergbauernkäse" du hier genau verwendet hast. Soweit ich weiß gibt's da sehr wohl große Unterschiede in Geschmack und Qualität. LG.

[@BBQausRheinhessen]

Tiroler Bergkäse g. U. aus Heumilch. Hergestellt in Tirol,

[@feisti1982]

Wie gerne würde ich da nun reinbeissen. War der zweite Burger noch frei? 🤗

[@nichtvoninteresse6694]

Sieht fingerlicking good aus

[@florianritter9661]

Wo hast du die Brötchen her?

[@BBQausRheinhessen]

Rewe

[@macbaar6073]

Rechnungen zahlen oder diesen Burger bauen? Hmmmm die können mich ja mahnen...😜🇨🇭

[@TheMarcomarti84]

mac baar ich bin immer froh wenn dann „letzte Mahnung“ steht...dann hört das endlich auf 😂

[@neighborhoodbbq3253]

Klasse Burger. 👍👍👍. Grüße von uns

[@kratos6299]

Wie bleiben denn die burgerpattis auch auf dem grill so flach und relativ gleich groß?

[@ongjucktnicht]

gibts die dollie sauce bei rewe?

[@BBQausRheinhessen]

Kommt auf den Rewe an :) ansonsten im grillfachhandel

[@31Leonidas]

Kannst du was zur Hitze sagen? Wie viele Kohlenkörbe benutzt? Mit Briketts oder normaler Kohle?

[@BBQausRheinhessen]

1 AZK mit kokoko eggs. Kein Hexenwerk

[@klaus818]

Ich lebe in Südtirol, in diesem Sinne, hier wissen die Menschen, was gut ist

[@Max-ir7yi]

Tolles Video - sieht super lecker aus. Leider muss ich nach deinem Making of Video immer daran denken, dass du armer die Burger nur kalt esssen kannst. =) Und das nur für deine Zuschauer. könntest du vlt mal den Beyond Meat Burger ausprobieren? Gibt es leider bis her nur in der Metro im riesen Paket, soll aber eine tatsächliche Fleischalternative sein. Bisher haben einige Veganer den bereits getestet. (Wirklich nichts gegen Veganer aber für die meisten schmeckt jeder Fleischersatz "voll wie Fleisch") Ich bin großer Fleischfreund, trotzdem ein wichtiges Thema, wenn man sich die Ressourcen anschaut. Daher wäre eine wirklich leckere Alternative ja sehr gut. Ich kann leider nicht in der Metro einkaufen gehen. Natürlich gibt es den auch schon in verschiedenen veganen Restaurants. Leider wohne ich nicht in Berlin oder Hamburg, sodass ein eigenes Urteil sich wohl noch ein wenig zieht. Grüße

[@dtroiix]

Lecko mio, popo blanco.. was ein Prachtstück

[@bel-air8479]

Geil

[@simonkrings5142]

Was ist das eigentlich für Salat keinen Plan davon?😂

[@patrickaufleger6269]

Wie lange sind die pattys drauf? Die sind doch bestimmt mehr als well done in der stärke 😢

[@norrsken411]

Ja, für mich schaun sie aus wie totgegrillt...

[@hansmustermann232]

Burgerfleisch darf auch gern mal etwas länger auf dem Grill liegen, da bekommen die noch eine kleine Kruste außenherum, mir persönlich schmeckt das ziemlich gut

[@norrsken411]

Ist halt Geschmacksache. Wir mögen sie innen noch ein bisschen weich und saftig. Die schöne Kruste bekommt man sehr gut im Beefer/ Hotbox hin. Ja viele Wege führen zu einem leckeren Burger;-)

[@vanhelmen3168]

*B* ERG *B* AUERN *B* URGER 😋🙌👌

[@IronX4]

komme aus norddeutschland, aber geile buns kann ich nirgends kaufen...

[@BBQausRheinhessen]

Schau mal bei edeka oder Rewe. Die haben diese brioche Buns da

[@mikf84]

selbst Netto hat die Brioche

[@BBQausRheinhessen]

so ist es

[@scentiapotentiaest]

Ein bisschen Käse 😂👍

[@MaRio-lh1qv]

Macht das eigentlich Sinn, solch ein tolles Fleisch mit dem Käse zu verbinden? Steht nicht jedes für sich und egalisiert sich das nicht gegenseitig?

[@BBQausRheinhessen]

Moin. Es sind Hackfleischtaler. Es ist ein Burger. Käse auf nem Burger macht immer Sinn

[@MaRio-lh1qv]

@@BBQausRheinhessen Ja auf jeden Fall! Wollte damit eigentlich Fragen, ob man bei dem Fleisch nicht eher, nicht so kräftigen Käse nimmt, um die Güte von diesem nicht zu überdecken. Das gleiche beim Käse. Kann mir gut vorstellen, dass es eine regelrechte Geschmacksexplosion ist =)

[@GrillChillBBQLifestyle]

Definitiv ein Mega Burger, der am W.E.S.T. war schon richtig gut. Cya Pit

[@minosante1983]

Für diejenigen die den Käse nicht googeln können. Gemeint ist ein Bergkäse und nicht Bergbauernkäse. Aus welcher region in tirol ist egal, schmecken alle gleich geil

[@minosante1983]

@@geraldhei9130 ich hab geschrieben es schmecken alle gleich geil und nicht es schmecken alle gleich 😉 unterschiede ja aber sie schmecken alle geil undbwir haben in tirol keinen aldi du vogel......grüße aus Absam 🤙

[@geraldhei9130]

@@minosante1983 ups sorry da hat mir mein Hirn einen Streich gespielt beim lesen sorry LG aus dem lechtaal

[@birdmountainbbq]

Hmmm der wird demnächst mal getestet wow doppel Fleisch sooooo muss das..

[@DerSalzstangenesser]

Super Rezept wie immer. Ein kleiner Verbesserung wäre bei der Schlussszene eine etwas tiefere Kamera Perspektive. Du hast zwar ein sehr schönes Carport, aber ein bisschen mehr vom Oberkörper sieht oft besser aus ;)

[@BBQausRheinhessen]

Gebe Dir in allen Punkten Recht.

[@roihesse9174]

Ich habe keine Gummihandschuhe...

[@AirBaerli]

Da platzt was vom Deckel ab?? Die Leute haben keinen Grill oder ihr Hornbachgefährt erst seit 2 Wochen.

[@BBQausRheinhessen]

Facebook und gerade die Weber Gruppe dort ist voll mit diesen Bildern.. egal ob Kohle oder Gasgrill.. alle sind der Meinung, dass die Deckelbeschichtung abplatzen würde.... traurig aber wahr

[@markusschmidt8783]

Dabei steht das z.B. bei meinem Weber Gasgrill sogar in der Anleitung, daß diese Abblätterungen völlig normal sind.. :))

[@danieltomazin681]

Björn die Anaconda!!!

[@harald_reich6046]

Da bekommst ja Maulsperre. Aber trotzdem lecker

[@h3n439]

Anaconda Mode On !

[@TheMarcomarti84]

Bin ich der Einzige der seine Zwiebeln auf dem Burger roh will? 🤓

[@BBQausRheinhessen]

Das kommt auf den Burger an. Bei diesem hier sind sie angebraten klar besser

[@LinkinParkGohan]

haha eine DEUTSCHE!!! Gemüsezwiebel

[@BBQausRheinhessen]

Natörrrrrrrlich ;)

[@zipcheerleader]

Holländische Dollie-Sauce, französische Brioche-Buns und italienischen Salat ... Mulldi-Kulldi, Jörn! 😜

[@BBQausRheinhessen]

haha stimmt. das Beste aus allen Welten :)

[@thorny8084]

Mach mich doch nicht immer so neidisch ...

[@julianklein6152]

90 Gramm Pattys, du magst wohl kein Fleisch...

[@BBQausRheinhessen]

daher ja 2 :)

[@RealGilliVanilli]

Nur ein bisschen Sauce??? Blasphemie