Только новичкам! Как отличать Груздь чёрный от Свинушки тонкой?

  Рет қаралды 17,418

null

null

2 жыл бұрын

Сравнение Груздя чёрного (Lactarius necator) и Свинушки тонкой (Paxillus involutus). Грибники-новички иногда ошибаются при сборе Груздей чёрных. Свинушка тонкая (Paxillus involutus) является смертельно опасным грибом!!!
Видео снято 10 сентября 2021 года в Череповецком районе, Вологодской области.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
www.litres.ru/?gribovedlitres...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

Пікірлер: 151
@Medput
@Medput 2 жыл бұрын
Я бы этим опытным грибникам сказал: "вспомните себя когда вы изучали грибы...". Я учусь по вашим видео! Спасибо вам за ролики!
@user-ph1dz5gj8r
@user-ph1dz5gj8r 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Николай и Елена! Дай Бог вам здоровья за ваши труды. На самом деле практически у каждого грибника будут истории о том, как они вёдрами собирали свинухи, отмачивали их, сливая воду по нескольку раз, потом жарили с картошкой, и, вкуснее грибов они не ели. Я один из них. И грибы очень вкусные. Правда. Но после ваших уроков как ножом отрезало желание их есть. Спасибо вам за то, что вы уберегаете нас от смерти.
@Adelina99922
@Adelina99922 2 жыл бұрын
В ленинградской области народ свинухи собирает, лопают и довольные🤣🤣
@user-ve5zl8tb1v
@user-ve5zl8tb1v 2 жыл бұрын
И наша семья лопала, один раз отваривали и ели, все нормально было. И правда вкусные. Больше не собираем.
@user-px4od5bh7h
@user-px4od5bh7h 2 жыл бұрын
Большое спасибо, сделайте пожалуйста, больше видео для новичков, например как отличить мокруху от валуя? Очень много в нашем лесу.
@abstractwoman696
@abstractwoman696 2 жыл бұрын
Они конечно очень разные, но правда, всякое бывает. Мокруха есть сосновая и еловая. Видео об этих грибах уже есть у них на канале, просто в поиске наберите - Грибоведы мокруха, также аналогично Грибоведы валуй.
@user-ds8yz7gy1n
@user-ds8yz7gy1n 2 жыл бұрын
Вот это для меня видео , огромное спасибо 😊!!!!
@user-og8vb5sg2q
@user-og8vb5sg2q 2 жыл бұрын
Спасибо, очень нужная информация.
@user-ze2yp4jv8k
@user-ze2yp4jv8k 2 жыл бұрын
Для меня, как для новичка, очень полезная информация! Спасибо вам большое, очень наглядно и подробно. Подписалась))
@user-ex5dn2ww8d
@user-ex5dn2ww8d 2 жыл бұрын
Добрый вечер грибоведы!!! Спасибо большое за такое видео, как вы хорошо четко всё поясняете, успехов вам и здоровья!!!
@sardar6347
@sardar6347 2 жыл бұрын
Молодцы ,что делайте хорошее дело даже для опытных грибников,всегда заглядываю к экспертному мнению
@lubovertel5523
@lubovertel5523 2 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемые грибоведы. Расскажите пожалуйста про шампиньон есть ли ядовитые и как их различить.Спасибо
@beardedghinzu4336
@beardedghinzu4336 2 жыл бұрын
Кто бы что ни говорил, а любой грибник, даже опытный должен вспоминать разницу между грибами периодически, особенно если долго не сталкивался с какими-то грибами да и большая часть грибников не собирают их постоянно, процентов 80 занимаются этим не каждый год - а за это время память улетучивается
@beardedghinzu4336
@beardedghinzu4336 2 жыл бұрын
да и вы правильно отметили иногда грибы цветом или размером так отличаются от обычного, что их даже не признать - допустим погода была аномальная или место где они росли как-то повлияло и уже путаешься
@user-oh2uw3xe2r
@user-oh2uw3xe2r 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Пусть опытные грибники отдыхают😁 А я ,,чайник,, мне полезно!!!!
@user-sy2cg2yi1s
@user-sy2cg2yi1s 2 жыл бұрын
Хоть и старый грибник , но смотреть всё равно приятно )! Лето было сухим , теперь дожди прошли , все грибники в предвкушении тихий охоты )! Ух ...
@user-hm8md4fu7g
@user-hm8md4fu7g 4 ай бұрын
Спасибо я новичок, перед тем как идти в лес смотрю Ваш канал.
@Svet724
@Svet724 5 ай бұрын
очень полезное видео! повторение -мать учения. В детстве из леса не вылазила. Да и жили почти в нем. Всех гостей бабуля отправляла в лес со мной. Говорила: вот вам грибной эксперт. Шли годы, уехали, прошли десятки лет. Для меня у этих двух грибов и цвет шляпок разный. Но это насмотренность еще в детстве. А всё равно с удовольствием повторила
@grazia_katerina
@grazia_katerina 9 ай бұрын
Спасибо вам большое! Мне, новичку, очень кстати информация! ❤
@user-ob2og9iy3m
@user-ob2og9iy3m 2 жыл бұрын
Очень рада, что познакомилась с вашим каналом!
@user-jq8cx3ed6r
@user-jq8cx3ed6r 2 жыл бұрын
Доброго времени суток, огромное СПС за видео!!!
@user-ec5or6gj6l
@user-ec5or6gj6l 2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам за ваш труд! Я очень много полезного узнала из ваших эфиров! Удачи вам!
@KsY303
@KsY303 2 жыл бұрын
Леночка просто удивительно красивая женщина.
@Nella_DV
@Nella_DV Жыл бұрын
Я не новичок. Но информация очень полезная. Спасибо! Я вообще-то задавала отличие свинух от рыжиков. Но ваше видео посмотрела с интересом.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic Жыл бұрын
У рыжиков оранжевые пластинки, а у свинух желтовато-коричневатые. Самое главное отличие - это млечный сок. У рыжика свежий сок каплями морковного цвета, а потом этот сок зеленеет. У свинушек нет сока, на повреждённых местах мякоть у свинушек коричневеет. Рыжик и свинушка настолько разные грибы, что спутать их очень-очень сложно.
@user-dx7sz9pw1f
@user-dx7sz9pw1f 2 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь такой важной информацией!
@user-iv1zg6nq8f
@user-iv1zg6nq8f 2 жыл бұрын
Спасибо большое за вашу работу!
@myrtillelila8958
@myrtillelila8958 2 жыл бұрын
Очень полезные , короткие обзоры про сравнение грибов и как отличать! Спасибо большое смотрю вас давно и даже мне еще раз стало интересно посмотреть этот ролик! Обязательно делайте такие обзоры, они очень полезны! Спасибо за ваш труд, крепкого здоровья и полных корзинок вкусных и полезных грибов! Удачи, люблю и уважаю 🙏🙏🙏❤️❤️❤️😘😘😘
@user-fv5uw2tq5m
@user-fv5uw2tq5m 2 жыл бұрын
спасибо огромное. лично для меня чрезвычайно полезное видео
@user-ng6up5vw3y
@user-ng6up5vw3y 2 жыл бұрын
С чувством, с толком, с расстановкой, всё предельно понятно, спасибо!
@AvrorA-um9je
@AvrorA-um9je 9 ай бұрын
Я была уверена что это и свинухи хотя не считаясь прямо откровенным новичком. Обязательно буду брать
@sergeyfilippov8042
@sergeyfilippov8042 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за науку)!!!побольше таких расказов в сравнении
@user-il5bx1sp9p
@user-il5bx1sp9p 2 жыл бұрын
Большое спасибо!!!! Очень поучительно!
@user-tx2st8yi4u
@user-tx2st8yi4u 2 жыл бұрын
Спасибо большое, очень полезное видео
@user-it7vr6ui9l
@user-it7vr6ui9l 2 жыл бұрын
да такие видео нужны, после сравнения уже не спутать))) спасибо
@rimma4906
@rimma4906 9 ай бұрын
Спасибо!
@user-vp8le5sw9h
@user-vp8le5sw9h 2 жыл бұрын
Спасибо большое,за поучительное видио!!!!
@alexandershalandin344
@alexandershalandin344 Жыл бұрын
Больше спасибо вам за это видео 👍
@berlogadalmatinov
@berlogadalmatinov 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш труд🙌👍
@MegaRaraAvis
@MegaRaraAvis 2 жыл бұрын
Очень познавательно. Благодарю 🤗
@user-eb7iw5vs2o
@user-eb7iw5vs2o 2 жыл бұрын
Спасибо, делайте больше видео о различиях для новичков
@Helena-yg3bb
@Helena-yg3bb 2 жыл бұрын
Уважаемые грибоведы, расскажите, пожалуйста, о шампиньоне желтеющем, которые несъедобны. Как их не спутать например с анисовым шампиньоном? Он же тоже с желтизной
@MegaRaraAvis
@MegaRaraAvis 2 жыл бұрын
Ого, какой вопрос )) я таких и не знала грибов 😂
@user-kc5wf3lv1u
@user-kc5wf3lv1u 2 жыл бұрын
у вас очень много знаний о грибах
@user-yb9xt5on4e
@user-yb9xt5on4e 2 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемые грибоведы. Расскажите пожалуйста про шампиньон лесной и белую поганку , в чём различие
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 2 жыл бұрын
Шампиньон лесной вообще обычно тёмный. На шляпке чешуйки есть. Запах очень приятный. Пластинки сначала розоватые,затем чёрно коричневые. Ну а белая поганка вся белая,с вольвой и пластинки белые тоже. Запах неприятный.
@user-sy4sq1ck3e
@user-sy4sq1ck3e 2 жыл бұрын
У бледной ещё шарик снизу не помню как называется поэтому даже колпаки которые знаю на всякий случай выкручивпю но ниразу небыло шарика слава богу
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 2 жыл бұрын
@@user-sy4sq1ck3e Вольва называется. Я же написал в коменте.
@terra_luna_1703
@terra_luna_1703 2 жыл бұрын
Есть уже видео про бледную поганку.
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
По запаху - у шампиньонов очень сильный "вкусный" грибной запах и пластинки не бвают белыми - от розовых до темно-коричгевых. Но лучше не собирайте грибы белого цвета, если не уверены. Там много и прочих ядовитых.
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
Очень полезная информация. Я так много почерпнула у Вас, именно про пластинчатые грибы. Теперь неплохо разбираюсь в млечниках и прочих. Пожалуй, Ваш канал самый любимый и полезный! Здоровья Вам, благополучия и радости в жизни. Огромная благодарность и от меня, и думаю, от многочисленных Ваших зрителей, за Ваш труд!
@pro100toyota5
@pro100toyota5 2 жыл бұрын
пожалуйста,рассказывайте,у вас это замечательно получается.Очень позновательно
@dimonuryp
@dimonuryp 2 жыл бұрын
Я начинающий грибник, спасибо вам!
@Natalia2710N
@Natalia2710N 2 жыл бұрын
Спасибо за разъяснения. Знания лишними не бывают.
@Animaterial
@Animaterial 2 жыл бұрын
Мнемоническое правило: у свинушки срез цветом как пятачок свиньи. )
@Zvezdochka13131
@Zvezdochka13131 2 жыл бұрын
Что,с двумя дырочками?
@user-kr5sv5ls7g
@user-kr5sv5ls7g 2 жыл бұрын
@@Zvezdochka13131 да, и хрюкает
@olgaleiman504
@olgaleiman504 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-gw1mt6jb2h
@user-gw1mt6jb2h 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное
@user-cn5ko8uy7v
@user-cn5ko8uy7v 2 жыл бұрын
Благодарю!!!
@user-nu5qy7pi4j
@user-nu5qy7pi4j 2 жыл бұрын
Уважаемые грибоведы! Расскажите пожалуйста о подтопольниках, мало информации о них. Пожалуйста.
@user-sw5kv2tl4t
@user-sw5kv2tl4t 2 жыл бұрын
Очень бы про шампиньоны узнать хотелось!
@user-wl6ku5st8i
@user-wl6ku5st8i 2 жыл бұрын
Пару часов назад смотрел (старое) видео с этими же грибами... Вчера набрал чернушек и взял одну (на пробу) свинушку, но, посмотрев несколько видео, в т.ч. то старенькое, пришлось свинушку выкинуть... Хотя на вид красивая была. Чернушки отмачиваются благополучно... Кенозерский Нац. парк...
@user-sl5mh5un2c
@user-sl5mh5un2c 2 жыл бұрын
Я несколько лет подряд, примерно 5, собирала свинушки. Отваривала и ела. Они мне нравились солеными. Потом попалась информация, что они оказывают исподволь своё токсичное действие на организм. Я прекратила их собирать. Не ем уже более 10 лет. Слава Богу, обошлось! )))
@user-fz4xn8ch6c
@user-fz4xn8ch6c 2 жыл бұрын
Дизлайки ставят любители свинушек))), вечное противостояние))))...
@ikeike2301
@ikeike2301 3 ай бұрын
Считаю себя опытным грибником, но даже я с расстояния порой путала черные грузди со свинушками, особенно в сумрачном густом лесу, еще и когда они рядом растут. Так что не удивляюсь, что новички их могут перепутать.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 3 ай бұрын
Совершенно верно! Все наши видео основаны на личной практике и опыта общения с другими грибниками.
@user-gj9ut2xm2g
@user-gj9ut2xm2g 2 жыл бұрын
Здравствуйте, наши дорогие! Приятно видеть и слышать вас. У нас знакомые до сих пор"крутят русскую рулетку" и собирают свинухи, жуть. А снимите отдельное видио, как вы солите чёрный груздь или есть уже. По вашим рецептам кладу соль и всё отлично, раньше по вкусу, не то. 🤗👍
@user-rb3pp1ez5c
@user-rb3pp1ez5c 2 жыл бұрын
Есть такое видео на этом канале.
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
у них есть видео про холодный и про горячий засол черных груздей - вымачивать 3-4 дня и засолить, 50гр соли на кг.грибов.
@user-gj9ut2xm2g
@user-gj9ut2xm2g 2 жыл бұрын
@@user-ld3bf2kz2b Да, спасибо, вспомнила, нашла. 👍🤗
@user-ft8vc4uc4z
@user-ft8vc4uc4z 2 жыл бұрын
🤦🤣🤣😄. Рубрика ооочень познавательная. У меня очень хороший был преподаватель, мой папа. Сейчас, когда его уже нет, я все равно говорю ему, спасибо.
@gulars3787
@gulars3787 2 жыл бұрын
Никогда не собирала грузди. А в этом году присматривалась. А не груздь ли это. Спасибо большое за ролик. Все понятно и подробно!
@user-hf4ze4de1n
@user-hf4ze4de1n 2 жыл бұрын
В Костромских лесах чёрный груздь встречается всё реже и реже, а свиннухи наоборот.
@user-uy8ru2mw7p
@user-uy8ru2mw7p 2 жыл бұрын
Сейчас как раз пошли расти черные грузди,вчера набрала ведро,ещё бы набрала,да не куда,их недо искать разгребая листья,если смотреть только глазами,ни чего не найдешь.Кострома.
@user-pb4nc9ms8x
@user-pb4nc9ms8x 2 жыл бұрын
Спасибо огромное Вам, для меня эти два гриба и то и то паганки, оооочень похожие, не собираю их, боюсь. Ваше видио хоть немного внесло ясность, но все равно боюсь ошибиться.
@user-fz4xn8ch6c
@user-fz4xn8ch6c 2 жыл бұрын
👍
@user-fb5mt5nw1t
@user-fb5mt5nw1t 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за разъяснения, без вас было бы совсем плохо , но грибы очень любим, да есть шанс ошибиться и это пугает, но кушать грибы очень любим. Но и готовить правильно тоже не умеем. Этим занимались родители. Как правильно солить грибы? Как мариновать? Как правильно сушить, жарить и т.д.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 2 жыл бұрын
У нас на канале много разных видео про переработку грибов. Посмотрите отдельный плей-лист kzbin.info/aero/PLUClJ4EzPec61BbRSLEkVEfsEdssMbIfW
@user-fb5mt5nw1t
@user-fb5mt5nw1t 2 жыл бұрын
Грибоведы РФ TV Спасибо вам обязательно зайду 🤗👍
@user-fn3op6uf7y
@user-fn3op6uf7y 2 жыл бұрын
Нет наоборот рассказывайте да здравствуйте большое вам спасибо Что вы помогаете правильно определить грибы совсем наоборот своим знаком советую чтобы смотрели башкана огромное огромное большое спасибо и всего вам наилучшего чтобы ваш канал процветал
@user-po3gy3py2v
@user-po3gy3py2v 2 жыл бұрын
Запах разный, при срезе свинуха (в наших краях называется коровник) темнеет, структура гриба разная
@user-hv7ro4rw9w
@user-hv7ro4rw9w 2 жыл бұрын
они разные их реально не спутать.
@user-vq9mp9gx4j
@user-vq9mp9gx4j 2 жыл бұрын
Свинухой так всех напугали, что её вообще страшно брать, хотя раньше собирали корзинами
@user-rs2re7hd9y
@user-rs2re7hd9y 2 жыл бұрын
Называю эти грузди, ЗЕЛЕНУШКИ!
@alexeygusev698
@alexeygusev698 9 ай бұрын
свинушку тонкую скорее можно перепутать с млечником серо-розовым (lactarius helvus), у них бывает очень схожая цветовая гамма и у серо-розового нет концентрических колец, и он любит, в отличие от многих других млечников, выдавать шляпку неправильной формы. И млечный сок плохо заметен. Кстати, бывают ли свинухи тонкие, как млечники, с дырками в ножке?
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 9 ай бұрын
С дырками в ноге не встречали. Начинающий грибник, иной раз, делает очень неожиданные ошибки. Серо-розовые млечники обычно не собирают.
@bellavolgina622
@bellavolgina622 2 жыл бұрын
Здравствуйте любимые Грибоведы ! Я новичок и мне очень нужнЫ такие видео . Надеюсь я не набрала этих свиннух ,не знала ,что они так похожи . Спасибо. Я впервые в жизни засолила млечники по вашим рецептам. Горячий и холодный засол. Но почему то они у меня сухие немного под гнётом. То есть нет такого рассола ,как у Вас на видео. Теперь даже не знаю ,они испортились ? Как понять ,что они испортились ? Что сделать ,чтоб был рассол ? Долить воды или их выбросить ? Так жалко их. Я в растерянности .
@elenametinskays594
@elenametinskays594 2 жыл бұрын
Елена рассказывала в ролике о засолке груздей, что если нет рассола можно долить воды, растворив в ней соль, на 1 л воды 1 чл соли
@bellavolgina622
@bellavolgina622 2 жыл бұрын
@@elenametinskays594 Спасибо большое! Я все их видео пересмотрела по несколько раз. Но видимо этот момент пропустила или забыла.
@user-ou5ls4md8r
@user-ou5ls4md8r 2 жыл бұрын
Свинушки раньше собирала, теперь не беру, страшновато!
@Adelina99922
@Adelina99922 2 жыл бұрын
Я пробовала чёрные грузди, такие невкусные, да ещё и цвет ужасный. У нас нынче белых груздей хоть косой косить! 👌Спасибо, что подробно все обьясняете🌺
@AnsulBasei
@AnsulBasei 2 жыл бұрын
Сырыми лучше не пробовать и приготовить их вкусно навыки нужны.
@Adelina99922
@Adelina99922 2 жыл бұрын
@@AnsulBasei столько вкусных грибов 1, 2 категорий нынче, только ленивые не наносят, зачем собирать всякую ерунду, которую ещё и готовить нужно уметь)
@user-hr6gy7wi8b
@user-hr6gy7wi8b 2 жыл бұрын
Конечно с груздём обыкновенным мало что сравниться! Но если их нет совсем, то и чёрный груздь неплохо. А к их сине-фиолетовому цвету после маринования отнеситесь как к экзотике.
@AnsulBasei
@AnsulBasei 2 жыл бұрын
@@Adelina99922 все верно говорите, учитывая что сейчас время избалованной молодежи, то вообще не стоит утруждать себя походами в лес, можно доставку заказать.
@Adelina99922
@Adelina99922 2 жыл бұрын
@@AnsulBasei лично я, лес обожаю, грибы собирать обожаю, хожу в лес пешком, ни на какой не на машине с того момента, как они пошли, так через день, , соседям и родственникам уже раздаю, так как уже столько и не надо)
@Elena-Vittorio
@Elena-Vittorio Жыл бұрын
практически ТЯЖЕЛО ОЧЕНЬ ПЕРЕПУТАТЬ !
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic Жыл бұрын
Мы часто ходим с новичками в лес. Эта тема регулярно возникает! Такова жизнь!
@user-rb3pp1ez5c
@user-rb3pp1ez5c 2 жыл бұрын
Нереально спутать . В этом году Чёрных груздей хоть косой коси.
@user-hi5po1mm7t
@user-hi5po1mm7t 2 жыл бұрын
Большое спасибо! Вопрос. В каких лесах растут черные грузди и имеет ли черный груздь мохровый край шляпки? Вижу такие грибы в березовой роще и мешаном лесу.
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
черные грузди гладкие, нет никакой махровости, очень крепкие, жирненькие), растут в основном в смешанных лесах.
@user-hi5po1mm7t
@user-hi5po1mm7t 2 жыл бұрын
Огоромное спасибо вам!
@NaschaKrasotka
@NaschaKrasotka Жыл бұрын
А позавчера набрали как оказывается свинух ,а думали что это грузди.Потушили их с картошкой и луком.Вкуснятина.Сегодня третий день...всё ок.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic Жыл бұрын
Результат непредсказуем. Многие всю жизнь едят, а потом вдруг срабатывает. Грузди идут исключительно в засол. Грузди не тущат и не жарят.
@zosiasidorowa330
@zosiasidorowa330 2 жыл бұрын
Почему срез синеет у черного гриба ? Или что это ???
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 2 жыл бұрын
Про какой гриб Вы спрашиваете? Что такое "чёрный гриб?
@user-sh6hs3di7l
@user-sh6hs3di7l 2 жыл бұрын
Для меня самое главное отличие в этих грибах, свинух на ощупь бархатный. Да я и так их вижу. В грибах плохо разбираюсь. Раньше свинухи мы часто ели, за неимением других грибов. Они нас выручали, в отварном виде замлраживали . С деньгами было тяжело, но если приходили внезапные гости, свинухи были желанными на столе. И ведь все живы!
@user-bv4xs2em3i
@user-bv4xs2em3i 2 жыл бұрын
Как отличить лошадь от коровы, особенно в темноте?
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
Сидите дома, и у тех и у других копыта - может прилететь в темноте, если это не ваши животные).
@helensmith1452
@helensmith1452 10 ай бұрын
Спасибо, сегодня выкинула собранные свинушки.
@user-ms2es3lp6n
@user-ms2es3lp6n 2 жыл бұрын
Почему молодые зонты,не раскрытые,очень мясистые чернеют?
@MegaRaraAvis
@MegaRaraAvis 2 жыл бұрын
Может это не зонтик? Есть похожий гриб, забыла название, длинная ножка, белый с черным, шляпка не раскрывается, но заворачивается вверх и чернеет. В молодом виде съедобны, при появлении черноты - нет. Вот может вы с этим грибом спутали. Кто понял о чём я, напишите название ) вылетело)
@user-ms2es3lp6n
@user-ms2es3lp6n 2 жыл бұрын
@@MegaRaraAvis не заворачивается вверх и на ножке ободок.С навозником может быть похоже? Но на шляпке коричневое и точки как у зонта
@user-eg2ii5zq1z
@user-eg2ii5zq1z 2 жыл бұрын
Здравствуйте! На прошлых выходных, ходил за грибами в Московской области и мне попадались грибы, очень похожие на грузди, но огромные в диаметре, до 30-35см. Также они оч похожи на сыроежку, но у них очень толстая, плотная и твёрдая ножка, а ещё они прямо тяжеленные! Один такой гриб, весит грамм 500! Не встречали ли вы такие же? И что это за грибы? Было бы очень интересно узнать))) Спасибо за ответ.
@MegaRaraAvis
@MegaRaraAvis 2 жыл бұрын
Фото бы )) теперь и мне интересно что это за гиганты 😂
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
и мне такие в нашем лесу попадаются, какие-то лжегрузди. Но грузди обычно аккуратненькие, а эти какие-то более расхлябанные что ли).
@igorklimov7937
@igorklimov7937 2 жыл бұрын
Скрипицы это.
@Den25611
@Den25611 2 жыл бұрын
Раскажите пожалуста о мухаморах, сечас огромный хайп вокруг них, что они лечат от всех болезний и т.д я особо не гребник но я уже сам их нарвал и начал сушить..
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
с мухоморами нужно быть осторожным и лучше не заниматься самолечением, там доза идет по каплям. Или просто изучайте, много книг есть. Поверхностные знания могут принести вред. Даже настойку сделать не просто, есть свои правила.
@user-mf8fw2tu5j
@user-mf8fw2tu5j 2 жыл бұрын
Я вообще не собираю эти грибы. Для соления я собираю бычки-валуй или волнушки еще подгруздки. Вот эти три вида чисто для засолки.
@anais-teodoru
@anais-teodoru 2 жыл бұрын
Я осел, мне полезно
@user-vi9cy9ii2v
@user-vi9cy9ii2v 2 жыл бұрын
Подождите , я конечно не эксперт , но это коровник мы их всю жизнь берём когда добрых грибов нет и только жарим даже не знал что его так называют и что он ядовит
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 2 жыл бұрын
У Свинушки тонкой много разных имён в разных регионах (Коровья губа, Коровник, Свинарь, свинорой, свинуха, свиное ухо, солопена, солоха, соломаха, дуни, дунька, дубовичок, свинка и т.п) Внесён в список ядовитых грибов Роспотребнадзора. На свинушку приходится около 12% от всех грибных отравлений. С ростом осведомлённости населения этот процент постепенно уменьшается.
@MrGrundelis
@MrGrundelis 2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic оба этих гриба внесены в список ядовитых,свинуха почьки разрушает а тот черный содержит мутагены(канцирогеный)
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 2 жыл бұрын
@@MrGrundelis Чёрный груздь уже реабилитирован.
@MrGrundelis
@MrGrundelis 2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic с этими грибами так и бывает,собираеш вроде хороший потом оба оказываетмя ядовитый.не зря многие собирает только белый гриб.
@user-ki1ge3iq9v
@user-ki1ge3iq9v 2 жыл бұрын
Игра - Найди 10 отличий. Я б запросто могла перепутать😬
@user-yn9fe3pp9j
@user-yn9fe3pp9j 2 жыл бұрын
Их спутать просто нереально, АБСОЛЮТНО не похожи...
@bAnja-ogorod
@bAnja-ogorod 2 жыл бұрын
@@user-yn9fe3pp9j и всё таки люди их путают, поэтому Грибоведы и сняли сей интересный и крайне полезный ролик.
@user-qc7yf1sh5s
@user-qc7yf1sh5s 2 жыл бұрын
Надо быть слепым что спутать свинуху с груздем, 🤣
@MegaRaraAvis
@MegaRaraAvis 2 жыл бұрын
Или просто не знать разницы
@Ileanapaic
@Ileanapaic 2 жыл бұрын
Может и очень познавательно, но когда лдновременно говорят двое, перебивая друг друга, получается каша.
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 2 жыл бұрын
получается прекрасный информативный диалог, а не скучный монолог). Обратите внимание, сейчас даже на ТВ по два диктора сидят в эфире - так лучше и легче усваивается информация.
@Alinaver79
@Alinaver79 2 жыл бұрын
В Германии чёрный груздь считается ядовитым , содержит некаторин, который накапливается и разрушает печень.
@bAnja-ogorod
@bAnja-ogorod 2 жыл бұрын
за рубежом немало хороших грибов считаются ядовитыми. тамошние микологи почему то варятся в собственном соку, не обращая внимания на русские грибные традиции, и не знают, что белые грузди солят, что волнушки после отваривания в засоле съедобны, так же и чёрные грузди после отмачивания и засаливания становятся безопасными. нельзя не перенимать положительный опыт других стран, иначе получается застой в развитии и понимании окружающей действительности.
@user-hr6gy7wi8b
@user-hr6gy7wi8b 2 жыл бұрын
Зато пиво у них очень полезное и печень лечит на раз
@MrGrundelis
@MrGrundelis 2 жыл бұрын
да не только некаторин и еще там хрени всякой нашли,воопшим гриб херня полная
@MihailNeveikin
@MihailNeveikin 2 жыл бұрын
Я конечно не эксперт, но свинушки всю жизнь собираю, варю один раз и солю, и ниразу не отравился еще)
@user-ld7sl5pp4u
@user-ld7sl5pp4u 2 жыл бұрын
А вы хоть раз пробовали найти информацию о том как воздействует свинушка на организм человек? Готов поспросить на что угодно что нет
@user-xe1vi6mh9d
@user-xe1vi6mh9d 2 жыл бұрын
Как же плохо вы объясняете! Ужас. Черный груздь невозможно спутать.
@bAnja-ogorod
@bAnja-ogorod 2 жыл бұрын
вам же сказали, что немалое количество людей путают Свинушку и Чёрный Груздь. если вам не подходит стиль изложения информации на этом канале, поищите на других каналах стиль подходящий вам. А под, плохо объясняющих людей, 75 тысяч человек не подпишутся и редакция не предложит выпустить им две книги. Это просто не ваш канал, ищите свой и обрящите.
@user-xe1vi6mh9d
@user-xe1vi6mh9d 2 жыл бұрын
@@bAnja-ogorod извините, не смогла пройти мимо. Подписываются несведущие, не разбирающиеся в грибах. Я люблю, когда все чётко, по полочкам разложено, без лапши.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 2 жыл бұрын
@@user-xe1vi6mh9d Вы любите чёткость... Где в нашем рассказе лапша? Что означает фразеологизм "Вешать лапшу на уши" ? Ответьте чётко и объясните. Грибники-новички путают эти грибы. Вспомните себя в период ученичества))
@dimonuryp
@dimonuryp 2 жыл бұрын
Спасибо!
@mammyTata
@mammyTata 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-sw5kv2tl4t
@user-sw5kv2tl4t 2 жыл бұрын
Спасибо!
Свинушка - это русская рулетка.
12:51
Грибоведы РФ TV
Рет қаралды 492 М.
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
Китайка и Пчелка 10 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 1 МЛН
СНЕЖКИ ЛЕТОМ?? #shorts
00:30
Паша Осадчий
Рет қаралды 1,7 МЛН
Ценный гриб!  Груздь белый  (настоящий) - Lactarius resimus
13:20
20 ВИДОВ УСЛОВНО СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
20:00
Наломали сырых Груздей | На УАЗе в грязь за груздями
22:05
Александр Молдован
Рет қаралды 26 М.
Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa). Съедобный гриб
5:56
Mushrooms with Iryna Kliestova
Рет қаралды 30 М.
Рейши и белые грибы возле Дона
27:22
Денис Тихая охота грибы
Рет қаралды 9 М.
Где наша пицца?😡
0:42
Maru Oru
Рет қаралды 2 МЛН
Пизанская башня: бесплатно VS платно
1:00
Vlad Slav Show
Рет қаралды 3,7 МЛН
best soccer saving money bank 💰
0:10
AU
Рет қаралды 13 МЛН
Yes or No Fruit Shake for My Son #cooking #shorts
0:41
BANKII
Рет қаралды 10 МЛН