TOMAHAWK - Costilla de Ternera .!!

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Juan Carlos Bertonatti

Juan Carlos Bertonatti

Күн бұрын

Пікірлер
@txabi8097
@txabi8097 2 ай бұрын
Don Juan Carlos Bertonatti: el vecino que todos quisiéramos tener.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja muy agradecido jajaja.!!
@m.videla8864
@m.videla8864 2 ай бұрын
¡Sííí!
@m.videla8864
@m.videla8864 2 ай бұрын
¿Alguien sabe dónde vive? Estoy pensando seriamente en mudarme. 😊
@Luis-zb5fz
@Luis-zb5fz 2 ай бұрын
Hola Juan , asesino de arterias, se ve riquísimo, hasta le sentí el aroma, muy pero muy bueno!!!!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajaja Hola si salio rico y tierno la verdad jaja un gran saludo.!
@lufo6075
@lufo6075 2 ай бұрын
Apoteotico!!!!! Se nota riquísimo!!! Salud Juan Carlos!!!! Un abrazo grande.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, y si es un corte que no falla.!!
@m.videla8864
@m.videla8864 2 ай бұрын
¡Yo apoyo el pedido que hicieron en un comentario para que usted ponga un bodegón! Usted tiene un don para cocinar cosas ricas. No conozco a nadie (ni familiares, ni amigos, ni vecinos) que me hayan provocado que se me hiciera taaaaaan agua la boca. ¡Muchas gracias!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jaja la verdad lo estuve pensando pero hay que esperar un poco esta dificil para emprender algo en este momento . realmente me gustaría.!!!
@juanalbertodotta5034
@juanalbertodotta5034 2 ай бұрын
Juan Carlos excelente!!! Sos un campeón 👏👏👏👏
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@juanalbertodotta5034
@juanalbertodotta5034 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti de nada, pero gracias a vos.
@germancalderon4538
@germancalderon4538 2 ай бұрын
Siempre sabio maestro.Dios te proteja para seguir aprendiendo; mucha salud querido amigo.Tres Rios Costa Rica.Aqui tengo romero en rama.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, jaja esta vez me hizo falta estuve asi 6 dias en cama con una gripe tremenda nunca me había pasado por suerte si bien no estoy del todo bien ya casi por suerte jaja
@jorgeburbank
@jorgeburbank 2 ай бұрын
​@juancarlosbertonatti Gracias, Juanca , por *Desmistificar* el arte culinario. Me enganché con el vídeo de las empanadas, al cuarto, llegó éste del tomahawk , y recién ahí recordé mi gen argentino!!!😂 Sos una eminencia. Verdaderamente, una inspiración para muchos de nosotros. Todavía no vi en ningún vídeo, que digas que es necesario comprar salsa de langosta virgen , ni tinta de calamar de Indonesia, ni iris de ojo izquierdo de salmón canadiense. Me alegra te recuperes de la gripe ,y que estés pensando en emprender para el gran público. Con respeto, desde California , hago votos para que continúe esa pasión que nos distingue en el mundo. Abrazo. Y si, se extraña la tierra 🇦🇷
@germancalderon4538
@germancalderon4538 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti Cuidate mucho,te necesitamos,estaremos orando por vos;Dios te proteja,todavia no te nos hagas angel...siguenos cocinando jajaja.Abrazos.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
@@germancalderon4538 jaja muchas gracias, la verdad la pase mal, pero por suerte ayer y hoy ya casi estamos en normalidad aunque algunos rastros hay aun.!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
@@jorgeburbank jaja muchas gracias, la idea es hacer con lo que todos tenemos en casa , de la gripe por suerte ya estamos saliendo ayer y hoy casi normal pero esta vez fue muy duro.!!
@irenevallejos2108
@irenevallejos2108 13 күн бұрын
Hola , esto lo voy hacer para navidad 🎄,ya tengo la carne en el frizer, soy tan fanática q quisiera tenerte de vecino, pero estoy en Trelew, q increíble tus comida, con dedicación y amor, te sigo siempre ❤❤ saludos Irene
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 11 күн бұрын
Excelente elección para las fiestas jaja queda un poco lejos pero nunca se sabe donde vamos a vivir en el futuro jajaja un gran saludo Irene.!!
@gerardouribe9939
@gerardouribe9939 2 ай бұрын
Que cosa más rica!!!! Se me hace agua la boca,jajajajaja!!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
siiiiii mucho jajaja
@fedemii
@fedemii Ай бұрын
Grande Juanca animandote con ese tomahawk!!! Acá te seguimos y siempre te vemos con mi nene Juli, un admirador tuyo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
Hola muchas gracias, de verdad me pone muy contento realmente pronto hay mas videos.!!
@waltermagdaleno3173
@waltermagdaleno3173 2 ай бұрын
un espectaculo como se cocino ese corte ,muy bien hecho de todos lados,un majar,sin dudas alguna......
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Walter si era muy ancho jaja.!!
@nelsonal75
@nelsonal75 2 ай бұрын
Genial!!!!!!!!!! que receton y muy bien explicado. Abrazo, Amigo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!! Hola perdon la demora en responder vengo de una gripe muy fuerte que me tuvo en cama mas de una semana, un gran abrazo.!!
@diegosegovia4436
@diegosegovia4436 2 ай бұрын
Saludo Juan Carlos un lujo quedo ese corte 🇦🇷😎😎👍👍
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si la verdad que si, era bien ancho creo que cualquier punto de cocción le quedaba bien.!!
@LuisAlbertoNavarro-s6x
@LuisAlbertoNavarro-s6x 2 ай бұрын
Que delicia Juan Carlos!!! Gracias por compartir y esas papas también se ven deliciosas saludos desde Misiones
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, si realmente lo es jaja un gran saludo.!
@estebanmelo2051
@estebanmelo2051 2 ай бұрын
Se vé muy bueno y bien cocido. Tierno por sobre todo. Probaré hacerlo. Juan Carlos muchas gracias por compartir su vídeo.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si es un corte muy tierno es el ojo de bife este era bastante ancho lo que lo hace mas tierno al cocinar., muchas gracias a vos por verlo.!!
@gustavomorales3315
@gustavomorales3315 2 ай бұрын
Maravilloso!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Gustavo.!!
@marcuna11
@marcuna11 2 ай бұрын
Felicitaciones Juan Carlos por los cuchillos nuevecitos!! Y ni que hablar de ese Tomahawk convertido en poesía!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajaja si de a poco me voy haciendo de cuchillos jajaja
@flechadelplata
@flechadelplata 2 ай бұрын
Jc kapo de los kapos ese corte te salio de la ostia !!!!❤
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si es un corte muy bueno y tierno.!!
@AlejandroAlvarez1970
@AlejandroAlvarez1970 2 ай бұрын
La verdad que es riquísimo ese corte. Yo lo hice una vez. Espectacular!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Excelente! si mucho y este además era de 3 pulgadas jajaja lo encontre de casualidad.!
@AlejandroAlvarez1970
@AlejandroAlvarez1970 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti Por casa hay tres Coto. En el más "cheto", el de Castelar Norte, siempre tienen TomaHawk. Los otros dos, los más populares, nunca tienen.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
@@AlejandroAlvarez1970 yo voy al de ciudadela ese grande, la verdad tienen de todo.!
@242feder
@242feder 2 ай бұрын
JC este debe de ser de los mejores videos q hiciste, un corte monumental y perfectamente cocido al punto q se me hizo agua la boca. Buen provecho!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, si salio muy tierno y rico jaja, perdon la demora en responder vengo de una gripe muy fuerte que me tuvo en cama mas de una semana
@Leo1321
@Leo1321 2 ай бұрын
Juan querido gran video!! Esas papas nunca las hice pero tienen muy buena pinta y la carne se ve espectacular!!! Abrazo grande!!!..
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, jaja y yo las papas no las pude poner al final se las comieron todas antes jaja un gran abrazo.!
@nicolasgandini7183
@nicolasgandini7183 2 ай бұрын
Hola, muy buen video, me parece mas agradable de ver y escuchar así, con poca o nula música, un acierto, saludos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, sigo de a poco probando asi tengo sugerencia de todos para tratar de lograr un buen video al final jaja un gran saludo.!
@RubenedecioRomerocarpio
@RubenedecioRomerocarpio 2 ай бұрын
Sr Juan Carlos , felicitaciones excelente explicación. Saludos desde la isla de Margarita Venezuela.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Ruben.!
@gustavoadolfomendez8356
@gustavoadolfomendez8356 2 ай бұрын
cómo siempre un lujo verte cocinar!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Gustavo.!!
@leoalexis4847
@leoalexis4847 2 ай бұрын
Pura carne que ricura y un buen tintiyo Juan Carlos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Si tierna jaja y el malbec no puede faltar ultimamente.jaja.!!
@leoalexis4847
@leoalexis4847 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti jaja posta eso
@ivangonzales5667
@ivangonzales5667 2 ай бұрын
Esa carne se ve espectacular!!! 👏👏
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si la verdad el corte ayuda mucho es muy tierno.!
@juancastelos5441
@juancastelos5441 2 ай бұрын
capo juan, me hace acordar al bife de costilla con lomo que hace la abuela, lo del hueso es lo mas rico! abrazo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si este no deja de ser el ojo de bife cortado de otra forma, jaja pero la verdad al ser tan ancho salio muy tierno.!
@augustodolfo4949
@augustodolfo4949 2 ай бұрын
Buenísimo! Como siempre sos un crack del morfi!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@fabianflores6957
@fabianflores6957 2 ай бұрын
Juanca un genio que sabe disfrutar la vida!!! un fuerte abrazo desde Mdeo, Uruguay!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
claro que si, no nos vamos a llevar nada jajaja un gran abrazo agradezco que escribas desde Uruguay.!!
@fabianflores6957
@fabianflores6957 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti gran verdad estimado! Vinimos para disfrutar de la vida y que mejor manera de hacerlo haciendo lo que nos gusta! Un gran abrazo!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
@@fabianflores6957 sin dudas que es asi.!!
@PablimGarka
@PablimGarka 2 ай бұрын
Un lujo! Cómo todas sus recetas
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@MarianofFire
@MarianofFire 2 ай бұрын
Muy bueno Juan! Excelente el punto, me encanto!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Mariano.!
@diegodemerlo1151
@diegodemerlo1151 2 ай бұрын
Quiero ser feliz como Juanca cuando prueba la comida....😅
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajajaja muchas gracias. .!!!
@joseyoris2531
@joseyoris2531 2 ай бұрын
Saludos estimado excelente
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias jose.!!
@robertocarlosmarchesin6125
@robertocarlosmarchesin6125 2 ай бұрын
Sos un genio Juan Carlos, abrazo grande
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Roberto.!
@gustavoricciardi7344
@gustavoricciardi7344 Ай бұрын
que gusto ver tus videos !!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
Muchas gracias Gustavo.!!
@danieljustinocaballero167
@danieljustinocaballero167 2 ай бұрын
Cómo se ve la felicidad: Juan Carlos cocinando 😅! Nada mas que agregar!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jaja muchas gracias Daniel.!!
@dariod.ramirez5416
@dariod.ramirez5416 2 ай бұрын
Excelente video Juan Carlos! Usted si que sabe maestro....
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias , solo lo intento.!
@patricasusanahelguera9591
@patricasusanahelguera9591 2 ай бұрын
Que bueno se ve ese corte a la parrilla como se dice en nuestro país Argentina gracias por compartirlo 👍 😊
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si la verdad que si jajaja
@videostroll8827
@videostroll8827 2 ай бұрын
Saludos desde Mendoza Juanca...que loco que un carne a la parrilla con sal nada más, sea mas placentera que cualquier comida elaborada o gourmet
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajaja y la carne misma ya es rica y tierna jajaja y la criolla le suma un monton.!! un gran saludo.!
@guillermobattistessa4549
@guillermobattistessa4549 2 ай бұрын
Juan Carlos un cocinero nacional.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja muchas gracias.!!
@hjsg3335
@hjsg3335 2 ай бұрын
Saludos Hernan y Marcela querido Juanca !!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Un gran saludo chicos, Hola perdon la demora en responder vengo de una gripe muy fuerte que me tuvo en cama mas de una semana.!!
@lorenzolordv4861
@lorenzolordv4861 2 ай бұрын
AMIGO EL TOMAHAWK FENOMENAL, Y EL VINITO QUE TUL..???? QUE PEDAZO DE COPITA...😂😂😂
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajaja el vinito Malbec mi preferido entre todos jaja
@gustavitoadrian
@gustavitoadrian 2 ай бұрын
hola maestro!!!! gracias por su arte
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Hola muchas gracias a vos por estar por el canal.!
@Einherjar_17
@Einherjar_17 2 ай бұрын
Maravilloso vídeo don Bertonatti, quedo hermoso ese corte, muchas gracias como siempre, un fuerte abrazo desde el sur Argentino.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!! Hola perdon la demora en responder vengo de una gripe muy fuerte que me tuvo en cama mas de una semana, un gran abrazo.!!
@Einherjar_17
@Einherjar_17 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti ningún problema don Bertonatti , me alegro que ya esté mejor.
@juantoledo6580
@juantoledo6580 2 ай бұрын
Un abrazo fraterno desde Chile, somos fans de tus vídeos con mi hermano.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Juan realmente estoy muy agradecido, un gran abrazo y agradezco que escriban desde Chile.!
@augustogulluni
@augustogulluni 2 ай бұрын
y yo mirando el video tomando un mate y galletitas de agua!!!!! Groso me encantan tus videos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajaja muchas gracias Augusto.!!
@hectormartin991
@hectormartin991 2 ай бұрын
En España lo comemos bastante menos hecho...... Tienes pinta de que cuesta masticarlo
@diegofary
@diegofary 2 ай бұрын
Grande Juanca, la coccion para mi esta perfecta, te he de decir q me parecia q le faltaba un toque, pero quedo fantastico, gracias x el video Genio!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Diego, si para aca en Argentina si estaría en el límite en otros paises lo comen mucho mas jugoso sobre todo este corte.!
@princesahermosa2056
@princesahermosa2056 2 ай бұрын
GRACIAS 😋🤤 CREO QUE SÓLO EXISTEN EN LOS BUENOS RESTAURANTES Y MUYYY CARITOS❤
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si es cierto no fue algo barato pero no pude dejarlo en la góndola jajaja
@rolybarone
@rolybarone 2 ай бұрын
Juanca siempre enseñando lo que nadie enseña !!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
lo intento jaja.!!
@joseluismansilla5804
@joseluismansilla5804 2 ай бұрын
Que buen dato Juan Carlos, felicitaciones, cuidate de las pirañas.Un abrazo.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias jajja si me dejaron sin las papas.!!
@ConraSF
@ConraSF 2 ай бұрын
Increíble como siempre Juanca!!! Mientras lo cocinabas me caía un hilo de baba!!! Espectacular!!! Hasta el próximo video!!! Saludos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajaja si esa era la idea jajaja muchas gracias.!! un gran saludo.!!
@noradelfaud3998
@noradelfaud3998 2 ай бұрын
Muy bueno se ve excelente
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si es un buen corte.!!
@baterola5670
@baterola5670 2 ай бұрын
Excelente!!!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@mauropieroni8348
@mauropieroni8348 2 ай бұрын
Hola amigo !!! Excelente ese bife doble camello espectacular ,a ese corte le quedaría muy bien cuando se le da la primera vez vuelta en la parrilla se le coloca ,romero ,orégano y una cucharada de las de postre de mostaza y se termina de cocinar y después me decís Felicitaciones amigo solo son sugerencias de buena onda !!! Un abrazo grande de parte de Mauro
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Si claro que siii muy tierno .!! un gran abrazo.!!
@gustavoterrazzino8211
@gustavoterrazzino8211 2 ай бұрын
Hola Juanca. Nunca la hice,y no sabía que se cocinaba a través del calor del hueso. Excelente el punto de cocción. Muy buen video. De colección. Abrazo enorme desde Rosario
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, si transmite mucho el calor pero obvio tiene que tener la precocción.!!
@victormartinpieditortifilippin
@victormartinpieditortifilippin 2 ай бұрын
en eso podemios darnos la mano Juan,para ese corte nada mejor que mas jugoso mi hermano mayor y yo preferimos mas jugoso y en cambio mi otro hermano prefiere mas seco era un experto asador yo siempre decia que a el si ponia una peloa de goma a la parrilla le quedaba rica y tierna si hubiera conocido este programa se enganchaba sin dudas no tengo la dicha de tenerlo conmigo,en combio el segundo de mis hermanos que prefiere mas cocido es un capo para pollos peascados a la parrilla, como siempre excelene video
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Hola entiendo perfectamente lo de tu hermano, si la carne para mi se come bien jugosa la de vaca cerdo y pollo si bien cocido, pero se nota la diferencia jaja bien cocida es seca y generalmente dura jajaja un gran saludo.!!
@2009latinman
@2009latinman 2 ай бұрын
Juanca, siempre te lo digo. Espectacular tus recetas como siempre, pero lo maximo, es el momento de la PRUEBA. Nada mas espectacular que tu cara y babeando sobre los trozos de prueba, que no se x que, pero se hacen ya algo mas que degustacion, le entras como rengo a la muleta. Que satisfaccion mi amigo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja muchas gracias si realmente lo disfruto , la verdad cuando hago algo que no es para el canal voy picando pero como aca no puedo cuando llega el momento ya estoy desesperado jajaja.!!
@enriquegonzalezecheverria5157
@enriquegonzalezecheverria5157 2 ай бұрын
Por favor, ponga un bodegón Juan Carlos. Su público lo necesita. Gran abrazo
@m.videla8864
@m.videla8864 2 ай бұрын
Apoyo este pedido. ❤
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jaja si la verdad lo estuve pensando pero tengo que esperar un poquito esta un poco compliado en este momento.!
@Bandinis
@Bandinis 2 ай бұрын
excelente!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@ray.patterson2136
@ray.patterson2136 2 ай бұрын
Es la primera vez que veo a alguien que le da la cocción perfecta a este corte! Un grande como siempre Juan Carlos ❤
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, es un corte muy bueno para hacer.!!
@emilianodari7128
@emilianodari7128 2 ай бұрын
Hola Juan te pasaste muy buenoo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Emiliano.!
@Nikomkc
@Nikomkc 2 ай бұрын
Que grande Juan, siempre todo rico!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@el_pepe_1500
@el_pepe_1500 2 ай бұрын
hacia mucho no venia por tu canal juan carlos! como siempre es un placer verte cocinar, un saludo!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, te agradezco que estes de vuelta un gran saludo.!
@gustavolujan9931
@gustavolujan9931 2 ай бұрын
Grande juan no sabia eso del hueso 😮❤
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si transmite el calor.!!
@carlosgenez9455
@carlosgenez9455 2 ай бұрын
Guaaa genial te salio Juan Carlos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Carlos.!
@mattkukovica6669
@mattkukovica6669 2 ай бұрын
Hola maestro, que delicia ! Realmente no tenía idea que se le podía poner romero a la carne de vaca , yo siempre la utilice en el cerdo.Que disfrute de su primavera ya que nosotros estamos llendo al otoño y luego al infierno de frío y nieve. UN gran saludo para usted desde MONTREAL,Quebec , Canadá , MATT !
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Hola si queda muy bien también, por suerte llego la primavera fue un invierno muy duro aca jaja es mas yo hace 7 dias que estaba con una gripe que me mantuvo en cama, nunca me había pasado algo ten fuerte, un gran Saludo Matt y como siempre muchas gracias por escribir desde Canada.!!
@RedneckArgentino
@RedneckArgentino 2 ай бұрын
Que tipazo lpm
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@martinpatricioalejandro
@martinpatricioalejandro 2 ай бұрын
Siempre me pregunté como es esa carne, si tierna o qué pero cuando cortaste la carne cocida me dio la sensación que es tierna. Algún día compraré y haré. Este video me tentó y ya quiero probar ese corte
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si es un corte muy tierno aca es el ojo de bife cortado un poco distinto, pero si muy tierna es.
@martinpatricioalejandro
@martinpatricioalejandro 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti soy argentino y el ojo de bife he comido y es espectacular. Pero en coto o Carrefour he visto que venden Tomahawk
@EvilTitus
@EvilTitus Ай бұрын
Que grabde Juan Carlos, el punto justo encima. Me hiciste olvidarme de la tramenda patada al hígado que tengo 😂😂😂😂😂
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
jajajaja la patada pasa jajaja muchas gracias.!!
@pulmark1317
@pulmark1317 2 ай бұрын
Como siempre un lujo de receta, que hay que hacer para acompañarte con una copa de vino y ser catador oficial de una de tus preparaciones 🤔 jajaja un abrazo desde Chile.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jaja muchas gracias, y el vino no puede faltar en este tipo de cortes jajaja un gran abrazo y muchas gracias por escribir desde Chile.!!
@victormartinpieditortifilippin
@victormartinpieditortifilippin 2 ай бұрын
el tio canchero (en el buen sentido de la palabra)que todos quisieramos tener cerca
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajajaja muchas gracias.!!!
@luis.cardoso
@luis.cardoso 2 ай бұрын
Pero Carlitos vio cuando uno dice LPM que bien se ve eso!!! Hoy es el caso y me canse de tragar saliva jajaja lo arregle con un traguito como el suyo, nuevamente felicitaciones por el excelente trabajo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja si la verdad salio muy bueno, aunque algunos allegados que me hacen notar todos los errores a mejorar me dijeron que el corte de la carne al final no se noto de la mejor manera jaja detalles a mejorar .!!
@susanadiaz3762
@susanadiaz3762 2 ай бұрын
Que ricooooooo!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Susana.!!
@leandroalr
@leandroalr 2 ай бұрын
Buenisimo juan, hacete mas videos se parrillas, un costillar 😂😂😂
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, si los voy a hacer seguro.!!
@enzofernandolopez5513
@enzofernandolopez5513 2 ай бұрын
Que grande Juan Carlos.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@willyrich8090
@willyrich8090 2 ай бұрын
Que lindo vídeo Juan Carlos acordate de mi consejo tendrías que tener un canal aparte y recorrer el país y el mundo degustando por nosotros 😊
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, si la verdad eso me gustaría y mucho tengo que ver como hacerlo, tengo otro canal de viajes al que no le pude dar mucha atención últimamente por demasiadas cosas que tuve para hacer, pero si es lo que me gustaría.!!
@Martin.G6308
@Martin.G6308 2 ай бұрын
Imposible la dieta con vos Juan Carlos...😂 abrazo y Bendiciones
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja este por lo menos no tiene harinas jaja.!!
@martingil6654
@martingil6654 2 ай бұрын
Un poema
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@tereubers563
@tereubers563 2 ай бұрын
Hola😊❤Ese corte no lo conocía, no sé si será equivalente al "entrecot" de vacuno, aunque debo decir que independientemente del nombre tu receta me encantó, te quedó buenísima, y como siempre, muy bien explicado todo. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💖 😊 🙋🏼‍♀️ 🫂 ❤️ 🤍
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Hola perdon la demora en responder, pero estuve casi 7 dias con una gripe que me mantuvo en cama nunca me había pasado algo asi la verdad no estoy aun del todo bien pero ya es otra cosa, aca en Argentina es el ojo e bife es un corte muy tierno y sabroso. un gran Saludo Tere como siempre agradezco que escribas desde Chile.!
@tereubers563
@tereubers563 2 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti Cuídate mucho muchísimo 🫂😊❤️
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
@@tereubers563 Muchas gracias.!!
@gastondamiangani9364
@gastondamiangani9364 2 ай бұрын
Hola Juanca faaaaaa que hambre me agarró 😮que buena receta en cualquier momento lo hago,un abrazo de gol Juanca
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja esa es la idea. un gran abrazo.!!
@mechicodel86
@mechicodel86 2 ай бұрын
Vamos juan!!!! Riquisimo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
siii sale rico .!!
@daniel.fortineroychevrolet4314
@daniel.fortineroychevrolet4314 2 ай бұрын
Excelente
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@guillermogarcia5893
@guillermogarcia5893 2 ай бұрын
Tremendo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jaja muchas gracias.!!
@empiema2
@empiema2 2 ай бұрын
Que bien te cuidas loco 😋
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja lo intento.!!
@elleonsantarroseno
@elleonsantarroseno 2 ай бұрын
Yo tomando mate cocido mientras veo el video je se ve de diez crack
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajajajaja tambien es rico el mate jaja
@Freesman
@Freesman Ай бұрын
Siempre la mejor parte es verte disfrutar de la prueba final, aunque tal vez creas que garpa mas el como se hace, para mi es la bocha de crema en el postre.
@Freesman
@Freesman Ай бұрын
Un comentario aparte, hoy estuve buscando sobre empanadas fritas en grasa y casi que no hay nada, muchos muestran como hacer la empanada pero la fríen en aceite o al horno. No encontré un solo video que la frían en grasa. como nunca freí en grasa busque y no hay.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
jajajaja si muchos me lo dicen jaja es que lo disfruto de verdad cuando esta listo .!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
ahhh buena sugerencia esa salen mucho mas ricas es verdad, lo voy a intentar hacerlas.!!
@CrocChiv
@CrocChiv 2 ай бұрын
😋👍
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
😎😎😍😍
@edwinbonilla4527
@edwinbonilla4527 2 ай бұрын
gracias
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
gracias a vos.!
@manuelayala3799
@manuelayala3799 2 ай бұрын
Aplausos 👏👏👌👍
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Manuel.!
@fotoscasas196
@fotoscasas196 Ай бұрын
Fundamental la copa de vino 👍🇺🇾🌓
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
si no debe faltar jaja
@mariabarrios5477
@mariabarrios5477 2 ай бұрын
Me dio hambre
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Excelente esa es la idea jaja
@mariabarrios5477
@mariabarrios5477 2 ай бұрын
Que delicia 😋 buen provecho 😊
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@nancysolazzo2011
@nancysolazzo2011 2 ай бұрын
Geniooo!!!😘
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias.!!
@angelgras8332
@angelgras8332 2 ай бұрын
Exquisito Juan Carlos... Te comento, ya no uso más aceite de ningún tipo, lo mejor para cocinar es la grasa de cerdo y si no hay uso de vaca, es lo más saludable, cero colesterol en sangre.... Nos engañaran, los aceites son malos todos, el de oliva menos, pero nada mejor que la grasa. Saludos Crack!!!....
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
muchas gracias, si yo estoy ahi uso aceite si pero grasa también pero no me pase todavía del todo jajaja soy conservador pero tengo que ir mejorando jaja gracias por la sugerencia.!
@ezevdz
@ezevdz 2 ай бұрын
Esta a punto! A punto de salir corriendo 😂
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajajajaja.!!
@claudio491970
@claudio491970 2 ай бұрын
No es un pura sangre tomahawk pero a quien le importa .. se ve de lujo mortal jaja arriba juan Carlos !!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
jajaja si es verdad salio bueno la verdad.!!
@GerardoAngelJuarez
@GerardoAngelJuarez 2 ай бұрын
Punto casi perfecto, a mi me gusta más jugoso pero, gustibus non disputadum. Abrazo tio JuanCa!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si a mi tambien pero esta vez no estaba solo jajaja
@MIHERMANOCORBA
@MIHERMANOCORBA 2 ай бұрын
SALUDOS AMIGO
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
un gran saludo.!!
@pepinopaganini6497
@pepinopaganini6497 2 ай бұрын
Se ve delicioso Juanca!!! Alguna recomendación en caso de no tener parrilla y sea al horno?
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si primero sellalo un una plancha y despues al horno envuelto el papel aluminio la carne y deja el hueso libre.!! perdon la demora en responder vengo de una gripe muy fuerte que me tuvo en cama mas de una semana
@danielbertora1134
@danielbertora1134 2 ай бұрын
Juanca sos grande de verdad! Ahora bien... nunca vi un corte mas sobrevalorado que el Tomahawk, te lo cobran fortunas y los cortes argentinos son mucho mas baratos y rendidores, un buen bife y una buena costilla de asado clásicos te cuestan la mitad y se cocinan mejor! Gracias por traer siempre alegría a nuestros paladares!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias, este no se si era como el original jajaja pero se parecía bastante lo dije en el video jajaja la verdad es tierno y sabroso no deja de ser al ojo de bife cortado distinto.!
@sebastianroberto9347
@sebastianroberto9347 2 ай бұрын
Dios mio Juan!!!! que Ricooooooo. Para cuando una fecha de morfi?
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Si salio rico, ya voy a organizar ahora que vuelve en tan esperado para mi al menos calorcito jaja
Hacemos este BIFE DE CHORIZO  con dos cocciones .!!
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Juan Carlos Bertonatti
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