Tombez dans le Piège

[@jamesaldabo7767]

La gourmandise et le plaisir dans votre oeil , et votre sourire !! Merci Chef

[@agnesmalfont5231]

Merci pour votre recette j'ai régalé toutes ma petite famille, merci mr piège continuez à nous régalé

[@albertf.9770]

Ça me fait bien rire les gens veulent donner des leçons de cuisine à un des plus grands chef du moment 🤣🤣

[@kingk2405]

Donc vous n’avez rien compris à la cuisine . C’est justement cela qui fait que les recettes se peaufinent . Chacun s’inspire de l’autre et apporte une touche qui tiendra la route ou pas . De plus chef professionnel signifie que vous gagnez votre vie en cuisinant cela n’est pas lié à votre niveau de cuisine . Des amateurs , sous-entendu des gens qui ne gagnent pas leur vie en cuisinant sont très souvent largement meilleurs que des professionnels . Perso je suis cuisinier amateur et je ne vais que dans des restaurants où je sais que le chef est un passionné (comme Piège) sinon à quoi bon car je fait beaucoup mieux à la maison.

[@coviste7838]

@@kingk2405 en effet mais lui c est un chef DOUBLEMENT ÉTOILÉ

[@kingk2405]

@@coviste7838 Et alors ? la cuisine n’est pas une science exacte. Même doublement ou triplement étoilé je doute qu’il puisse faire des crêpes aussi bonnes qu’un bon crêpier dans une bonne crêperie bretonne qui ne fait que cela depuis 20 ans où un champion de bbq qui fait des ribs depuis toujours . Les étoiles récompensent un tout (recherche , innovation , service etc ....) et pas UN truc en particulier . Je suis un fervent défenseur du Michelin mais cela ne m’empêche pas d’aller dans des bouis-bouis qui font parfaitement toujours les mêmes plats depuis leurs arrières grands parents . J’habite en Asie du Sud est et il y a de la street food absolument incroyable , j’ai un food hall pas loin de chez moi où un des hawker fait du porc char siu et le midi c’est le défilé des locaux en Toyota où en Bentley pour la vente à emporter et le cuisinier n’a même sûrement jamais entendu parler du Michelin .

[@coviste7838]

@@kingk2405 ba si justement tu peux TOUT expliquer en cuisine il n y a aucune magie

[@coviste7838]

@@kingk2405 donnez moi un contre exemple

[@philtoa334]

Magnifique.

[@rossignol4170]

Que la sauce est belle!

[@69angelico]

Je vais faire cette recette pour la famille pour les fetes de Noel! merci

[@lucienmadonia7316]

J'adore super

[@julesbono]

Quoi de plus beau qu'une cuisse dorée que l'on tourne et retourne quand la peau se rétracte sous la caresse, moelleuse et fondante, tu m'étonnes qu'il va se passer quelque chose au fond de la casserole. 😍

[@sitazonou3787]

Merci et bon appétit

[@MrNitram39]

C'est vraiment des pépites vos vidéos chef on a accès a des savoirs de dingue grâce a vous je sais faire du pâté en croute qui l'eu crut ! Et votre gratin dauphinois fait l’unanimité

[@lapierretube1735]

J'ai tout acheté c'est parti pour la recette🛎🛎

[@ZECALISTA10]

wow

[@happyend001]

Super merci

[@aichakamal2430]

👍👍👍👍👍

[@thefury4-stopmotion-]

C’est une bonne daube ça encore

[@blablabla3910]

Non ça va merci, j'ai pas envie de tomber dedans 🤭

[@maryr6925]

c est ton pb

[@TwinZpeanuts]

ça y est je l'ai... Comment est votre daube?

[@TenaciousPack]

Tu en n'as pas eu assez l'autre jour ?

[@helix-remix]

Le canard Challandais évidemment

[@TheKarandras]

C'est pas dommage de noyer les cèpes, surtout les chapeaux, ils sont moins bon noyés. Sinon super recette, j'essaye cet après midi

[@jean-lucperez4582]

Toujours pas rasé c'est une honte

[@maryr6925]

non mais on te demande pas si tu t es lave ce matin il s agit de cuisine pas de mode et en l occurence les barbes comme ca c est tendance mais le sujet c est le CANARD alors fait le le CANARD !!!!!

[@jackecobain9522]

tagueule jean-luc pérez arrete de vivre dans le passé plus aucun cuisinier ne ce rase de près. evolue vieux con

[@corinnex9984]

L essentiel c est qu'es les cuisses soient bonnes et ......empilées !