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Embarquez pour un voyage gustatif dans le terroir français avec ma recette de confit de canard au four. Une symphonie de saveurs où la peau croustillante et dorée rencontre la chair tendre et fondante. Les cuisses de canard, délicieusement imprégnées d'arômes, révèlent toute leur succulence après un passage au four. Préparez-vous à déguster un plat emblématique qui conjugue simplicité et gourmandise. Servez avec des pommes de terre fondantes ou des haricots verts croquants pour une expérience culinaire inoubliable.
Cuisse de canard
thym
laurier
poivre noir
ail
gros sel
graisse de canard
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