торт СЕРДЦЕ БЕЗ специальной формы! Как БЫСТРО нарезать бисквит на РОВНЫЕ КОРЖИ!

В данном видео я выпекаю и собираю торт СЕРДЦЕ БЕЗ специальной формы!
Как БЫСТРО, без длительного времени на отдых для бисквита, нарезать бисквит на РОВНЫЕ КОРЖИ!
в качестве БИСКВИТА для данного торта я выбираю ЧУДО БИСКВИТ без разрыхлителя, который всегда получается!
ПРОСМОТРИТЕ это видео внимательно!!!!! Пошагово показываю все нюансы !!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита: (на 2 формы, как в видео, 17х24см и
17см круглая форма)
Этот бисквит НУЖДАЕТСЯ В ПРОПИТКЕ !!!
10 яиц весом по 50 гр без скорлупы (общей массой 500 гр) комнатной температуры
разделяем на белки и желтки
16 гр ванильного сахара
300 гр сахара
25 гр кукурузного крахмала
300 гр пшеничной муки
щепотки соли
Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
примерно 35-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО
• ЧУДО-БИСКВИТ Без разры...
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
КРЕМ ДЛЯ ЭТОГО ТОРТА:
экспресс крем "КРЕМ-БРЮЛЕ" для начинки тортов. Без МАСЛА ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КРЕМ ЗА несколько МИНУТ !
• экспресс крем "КРЕМ-БР...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 мл сливок не менее 30% (лучше 33% и выше)
250 гр сыра маскарпоне
2 пакетика ванильного сахара (по 8 гр)
150 гр творожно-сливочного сыра
200 гр варёной сгущёнки
для пропитки
150 мл кипячёной воды
25 гр сгущённого молока
Для шоколадного ГАНАША:
200 гр шоколада 40%
100 гр сливочного масла
150 гр обжаренных орехов
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
орт КУКЛА ! Сборка и украшение торта КУКЛА ! Украшение белковым кремом! DOLL CAKE ! BOLO BONECA!
• торт КУКЛА ! Сборка и ...
#тортсердцебезформы
#сборкаторта
#тортсердце
#тортсорехами
#тортыикалинария
#каксобратьторт
#3дторт
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
/ @tollerezepte1
мой инстаграм / vera_vi_sam

[@Oksana_.moget_.]

Я кондитер больше 30 ти лет ,,но каждый раз учусь у вас многому!!!!!! Спасибо большое!!!!!

[@OSch.]

Обалдеть какая техника изготовления торт Сердце без формы..Что значит мастер кулинарии.Верочка,спасибо огромное.😘😍

[@ИринаСоболева-ф8г]

РУЧКИ ВАШИ ЗОЛОТЫЕ! С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

[@МузаДолжева-е5у]

Могу сказать только одно : " Как же мне повезло, что я нашла ваш канал!" Вы, безусловно Шеф кондитер! Огромное вам спасибо!

[@МаринаКравц-ш1я]

Вера, Вера, вы супер мастер! Какое счастье что вы у нас есть и ваш канал! Мы все ходим к вам на мастер класс! Будьте здоровы!

[@НатальяРазбойникова-п5ч]

Браво мастеру! Просто супер талант!

[@СветланаМельник-м4м]

Верочка , вы большая умница , спасибо за интересную идею.А вам здоровья и удачи.

[@ЛюбовьКислякова-н1ф]

Верочка здравствуйте. Работа восхитительна, в вашем стиле. Всё безукоризненно и красиво. Спасибо вам.

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Смотрим..изучаем..спасибо!!!

[@ТаняКоростылёва-п6у]

Какая вы молодчага! Теперь я поняла, где может пригодиться школьная геометрия!!!

[@МаринаКарякина-б1у]

Вера, Волшебница наша, спасибо за уроки! Я делала этот торт папе на день рождения, даже попыталась украсить под Вашим руководством! Каждый шаг пересмотрен по несколько раз! Уважаю Вас бесконечно!

[@ЛіляПетрів-о7ф]

Велике, сердечне дякую за те, що Ви ділитесь своїми знаннями. Ваші уроки дуже корисні і бесцінні для мене. З великим нетерпінням чекаю Ваші відео.

[@ТатьянаДовыдович-е6е]

Какая красота. Смотрела затаив дыхание. Браво, Верочка!!!!!!!!

[@0m70]

Mega, mega, mega ..................., ich bin so begeistert von Ihre Arbeit, das mir die Worte fehlen !!! 👏👍💐👏

[@svetabatiridu4233]

Большое спасибо вам за ваши уроки.

[@МаринаШлыкова-щ4щ]

Давно хотела испечь торт сердце. Спасибо за такой подробный ролик.

[@ЛиляГорбач-м9т]

Верочка удивлению нет предела как и Вашему мастерству все рецепты супер

[@ТатьянаТатьяна-ц9у]

Спасибо, очень нужное видео. 🤗🤗🤗

[@СветланаПаламар-б7д]

Спасибо большое Верочка, что делитесь своими знаниями и опытом!!! Как всегда, все очень интересно и поучительно!!!!

[@valilomakina4896]

ВОТ ЭТО ДАААА,ТАК МОЖНО БЫЛО.СУПЕР,ВЕРОЧКА!!!!!👍👍👍🔥🔥🔥🔥🍽️💕💕💕

[@olgabatmanova9073]

Вера не перестаю восхищаться вашим талантом!!! Каждый МК просто клад!!! Я много уже по вашим рецептам делала, всегда получается 100 процентов, спасибо вам огромное за вашу работу!!! Как то просила торт Штефания в вашем исполнении, вы обещали показать, очень жду этот рецепт, заранее благодарю!!!

[@Вкусноилегко-с2з]

А я всё думала как это сделать, а здесь увидела ваше видео и проблема решилась. Спасибо огромное 😊))

[@irinashnaider3032]

Мастер своего дела! Спасибо большое!

[@ЕленаБекк-й5я]

Веточка,спасибо большое за ваш труд.Поздравляю вас с Freue Ostern.Даже в праздники радуете нас вашими шедеврами.Здоровья вам и процветания вашему каналу.

[@cakescooking]

Спасибо Вам ! Freue Ostern! Я православная. на Пасху не буду работать, а сейчас пока Пост идёт, работаем в обычном режиме!

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Спасибо за ваш труд и вашим ручкам!!!👏🌹❤️

[@tusya__954]

Это волшебно!!!👍👍👍👍👍🌹🌷🌼

[@СергейМалий-л3щ]

Вера спасибо за мк видео,сборка бисквита,очень полезное видео,всё так понятно,вкусно,красиво,спасибо вам огромное за ваши старания.

[@liliayarova8737]

Спасибо огромное за МК. 💕😍

[@mehriyatimova7168]

Огромное спасибо Вам .Я очень очень благодарно Вам за ваш труд я многое научилась у Вас .мои бисквиты получаются Просто идеально благодаря Вам люблю Вас

[@НадеждаМакарова-ч2н]

Дорогая Вера, для меня Вы просто КЛАД, найденный на просторах интернета!!! Спасибо огромное!!!

[@galinaglaz1470]

Какая красота, здоровье вам за то что делитесь своими шедеврами,никогда не догадалась что можно сделать так сердечко.❤ ❤❤

[@ЛюдаКотляр-д8н]

Очень красиво получилось. Я благодарна Вам за такие знания. Всего самого хорошего Вам и Вашей семье.

[@edak8633]

Спасибо Вера за МК 👍Ваши видео все интересные, полезные и поучительные. Ich wünsche dir erholsame Frohe Ostern. 🐰🐰🐰

[@nataliakorochentseva2265]

Очень всё интересно и полезно!!!

[@ТатьянаВинярчук]

Это просто супер.Большое вам БлагоДарю и низкий поклон.

[@ГалинаПолякова-й4д]

У Вас всегда шедевры получаются .Красота.Спасибо Вера, за ваш труд.👍👏

[@СветланаКомарова-г8ф]

Верочка спасибо за рецепт, он очень познавательный 👍 ♥️🌹🔥

[@ЛюбовьЖитина-ч2к]

СУПЕР! КРАСОТА! Спасибо за рецепт, мне очень нравятся Ваши торты и мк, всё чётко и понятно и без лишней болтовни. Удачи Вам и здоровья, жду новых работ

[@Evgenija68]

Огромное спасибо Вам,Верочка!!!!Так просто,оказывается,сделать тортик в форме сердца без спец.формы.

[@НадеждаМоскалева-е8р]

Просто супер, нет слов, большое спасибо за ваш труд

[@ТатьянаБруштеля]

Очень здорово он прекрасен а вы умничка спасибо за тортик

[@СветланаК-в5ы]

Очень,очень,очень - понятно, доступно и красотаааааааааа!!!

[@МаринаРенёва-з9ж]

Очень красивый торт ! Я такой чудесный торт не смогу сделать ,очень жаль.Спасибо Вам !

[@ЛюбаУрбанович-л4ы]

Ооочень красивый тортик , спасибо большое, 👍👍👍👍

[@ФатимаЗухраУсманазарова]

Очень хорошо объяснили. Спасибо вам большое, объезательно попробуем по вашему рецепту👍👍

[@Екатерина_Каримова]

Вера, спасибо за такие подробности! Сегодня полдня выбирали в интернете кондитерские мешки, насадки. Хотела еще форму круглую, разъемную. Но в отзывах люди писали, что у них края острые, пальцы режут, и что такие формы трудно держатся, не скрепляются надежно на нужном диаметре. Сделайте, пожалуйста, обзор своих форм. На что надо обратить внимание при их покупке. Очень буду благодарна!

[@tanya8615]

Здравствуйте!Хочу поблагодарить за такую ценную информацию! 👍Когда смотрю , сразу возникает желание применить Ваши советы.Так приятно когда находишь именно то,что искала.Это благодаря вашему каналу!И Вам,что Вы делитесь своей добротой,как в одной мудрой книге записано:"Добрый человек из сокровищницы добра в своем сердце выносит доброе.."Очень рада ,что могу смотреть такие рецепты, может научусь когда-нибудь!😆

[@ЕвгенияПотапенко-ы4и]

Супер. Я не перестаю восхищаться

[@ЕвгенияПотапенко-ы4и]

Как давно я искала такого кондитера как Вы. Спасибо за Ваш канал. Спасибо за ваши рецепты.

[@larisaobotina7712]

Очень красиво получилось, я наверное рискну попробую приготовить такой торт, как раз есть повод маме 84 года в выходной. Очень красиво у вас получается, вы мастер своего дела.

[@СветланаКоржова-н9х]

Спасибо большое Вам!!! Затактй шикарный рецепт!!!❤😊

[@ТатьянаОльхова-з8т]

Огромное спасибо за мастер класс!!

[@ТатьянаМузыка-г1е]

СПАСИБО ВЕРОЧКА ОГРОМНОЕ!!! ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!

[@ЛюдмилаСасим-щ7с]

БРАВО!))

[@ЯнаТкач-ъ3т]

Вера спасибо Вам за МК.Очень интересное видео.

[@СергейАвходиев]

Красота!!умница и мастер

[@ХуршидаИногамова]

Волшебница!!!

[@elvirahess2383]

Вера здравствуйте! Спасибо вам огромное за МК по сбору формы сердца! У меня тоже есть форма, но она отличается от вашей, какая-то угловатая. Я хочу поздравить вас с католической пасхой, здоровья вам и вашим родным, счастья! Frohe Ostern! 🐰🥚

[@elenasokolova2752]

Ой ей ей!!! СУПЕР!!! Сижу -страдаю.у меня духовка маленькая,две формы не убирается.Помню Ваши выпуски,что тесто не .. может,,ждать".. Остаётся только любоваться на вашу безупречную работу!!!!❤️❤️❤️

[@ЛиляГорбач-м9т]

Делайте половину рецепта и пеките по очереди и все получится

[@elenasokolova2752]

@@ЛиляГорбач-м9т не получится,формы разные-одна маленькая 17см круг,а другая 17×24! Пополам не разделить,надо высчитывать.СПАСИБО ВАМ!😘

[@Людмила-ч3й3ч]

Супер урок!!!! Можно уточнить вес готового торта, и из чего сделана подложка? Спасибо!!! 💖💖💖

[@elenaw.2734]

Вера , очень нужное видео! Благодарны -вам !

[@__-gr7mv]

Верочка, вы супер!!! Такая красота!!!

[@ВалентинаНиколенко-ъ8у]

Мне безумно нравятся ваши рецепты вашей работы вы такая умничка Благодарю вас за то что вы есть за ваш канал за ваши работы за ваши рецепты за ваши безумные торты

[@ИринкаКуцанок]

Очень нежный и красивый торт.🌺

[@natalianovorodovska6969]

Спасибо вам большое за эту подсказку, очень к стати, спасибо за ваш труд

[@irinaschatz5009]

Wow thank you very much I would never thought to do like that. Amazing job your video is very helpful.👌👍💕💕

[@teresasostak6486]

Ну что сказать, просто супер. 👍

[@victory7667]

Спасибо вам огромное!!! Жаль что нельзя поставить сразу несколько лайков, а только один. Всегда с удовольствием смотрю, ваши видео!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ЕленаУбогова-о5и]

Верочка здравствуйте, как всегда вы на высоте 👋👋👋браво 👍💕🌺

[@elenaharabari667]

💯💯💯💯👏👏👏👏🤩🤩🤩😍😍😍❤️❤️❤️ спасибо за МК Верочка 😘

[@ирмакосмынина]

Wieder ein tolles rezept herzlichen dank dafur

[@tatianaermac9341]

Замечательно! Подскажите, пожалуйста, что за подложку Вы используете под большие торты? Спасибо, успехов!!!

[@oleksa63]

Умничка,мы за вами не успеваем)

[@МарияВатагина-ь3ы]

Очень красиво!!!!! Спасибо

[@valentinakeller740]

Спасибо большое, полезно и познавательно.

[@НатальяКривец-р4ы]

СПАСИБО ВЕРА ! 🌹

[@Елена.В-о3р]

Золотые ручки,спасибо огромное!!!

[@НоннаГлухарева-ч4в]

Верочка, спасибо за Мк, у тебя так все классно получается!

[@tamaradziarabina3499]

Просто Супер 👍👍👍

[@merlinamarkova201]

Благодаря за хубавата идея! 👍👍👍♥️♥️♥️💐💐💐💋💋💋💯💯💯

[@elmarhuseynov9081]

Спасибо за полезный совет

[@nadjafast3114]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ВЫ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА НА ВСЕ 100%! МОЖНО У ВАС ПОУЧИТСЯ ? ДЕЛАЕТЕ МАСТЕР КЛАСС? ЖИВУ В ГЕРМАНИИ.

[@mariajh50]

Вера вы просто находка,,,покажите как вы покрываете БЗК....

[@РешетниковСергей-я7с]

Спасибо большое!🌷🌷🌷

[@ВаасяВаасильев]

Шикарно! Спасибо за науку👍👍👍

[@МариятМирзялиева]

Красота

[@oleksa63]

Красотища!

[@НікітаЖовнач]

Супер 👍🌹🌹🌹

[@АзаУмарова-ц7ь]

Спасибо дорогая♥

[@ГульназАБДУРАШИТОВА]

Спасибо, было очень полезно. Скажите пожалуйста какой фирмы ваш миксер. Ни как ни могу подобрать хороший

[@ЛарисаМеркудинова]

Класс! Спасибо!

[@olaress112]

Спасибо большое за лайфхак)) какой вес получился у торта. И можно ли выпекать его в одной форме, если таковая есть?

[@ЛюдмилаГодунова-д2с]

Спасибо за видео !

[@АгафьяИванова-к3т]

Красота😍🤤

[@НадеждаЕфанова-м4м]

Добрый день. Очень нравится готовить по вашим рецептам. Спасибо огромное, что вы так подробно все рассказываете. Подскажите, пожалуйста, а можно не бзкремом украсить после ганаша?

[@НатальяБочкарева-л5л]

Спасибо👏

[@alenszaitseva8459]

Вера напишите самый маленький размер и самый большой размер вашей формы . Если не секрет какая у вас духовка ? Скажу честно у вас есть чему поучиться вы супер.

[@ВикторШевченко-х5к]

Здравствуй, спасибо за хорошие идеи ❤ вот столкнулась с таким тортиком, хочу посмотреть продолжение вы выровняли шоколадным ганаш а сверху будете украшать БЗК , впервые такое вижу как себя ведет БЗК на шоколадном ганаше?

[@РозаМиша-о9ш]

Вера здравствуйте.можно ли готовые цветы из белковозаварного крема заморозить впрок и на сколько времени.заранее благодарю.восхищаюсь...❤

[@АлёнаСеверная-л3к]

Спасибо за видио. Попробую сделать на годовщину свадьбы с мужем