Torta espresso de chocolate

Torta Espresso de chocolate: la magia del chocolate y el café se unen en esta deliciosa torta
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-espres...
Torta Espresso de chocolate
Bizcochos de chocolate
Ingredientes
190 gr Manteca/Mantequilla sin sal derretida
180 gr Azúcar blanca común
140 gr Chocolate cobertura semi amargo derretido
110 ml Cafe (espresso, instantáneo o de filtro)
3 uni Huevos
110 ml Crema de leche o nata
190 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
40 gr Cacao amargo
1 cdta/ ½ tbsp Polvo para hornear
1 cdta/ 1 tsp Bicarbonato de sodio
Crema de café
Ingredientes
600 ml Crema de leche o nata
100 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
330 gr Queso crema
50 ml Café frío (espresso, instantáneo o de filtro)
Opcional (si tu preparación está muy líquida)
10 gr Gelatina
50 ml Agua
Almíbar de café
Ingredientes
100 ml Café (espresso, instantáneo, de filtro)
100 gr Azúcar blanca
Rulos de chocolate (para decorar la torta)
Ingredientes
100 gr Chocolate cobertura semi amargo
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[@maytem.s.6010]

Me ha encantado!!! He decidido que me la merezco!!! Ni marido, ni hermanos etc etc ni nada. Me la voy a hacer para mi misma. Un regalo estupendo!! Gracias desde Madrid 😘🌷🥰🌹🌹😘😘🌹🌹

[@IsabelVermal]

Jajaja me parece perfecto !!! 🎉

[@lauraMartinez-so1pq]

@@IsabelVermal voy en

[@mariabelenlugomarina8791]

Como todas tus tortas se ve buenísima lo que también me encantó fue ese niño lindo que mueve su rabito.🤗🥰

[@macarenadg8873]

Amo tus recetas, y son parte de mí emprendimiento de pastelería 🥰 gracias gracias

[@IsabelVermal]

😊 me encanta !!!

[@luciairastorza5785]

Torta expreso de chocolate es mi favorito

[@gladysbaptista9339]

Isabel, eres genial. Haces que sea muy agradable y divertido escucharte. Aparte de que tus recetas todas, son maravillosas. Mil gracias por compartirlas.

[@lubiankagonzalezinfante6169]

Gracias por compartir, saludos desde Costa Rica. Tus recetas son parte de mi cafetería. Dios te bendiga

[@luzmarymartinezgarcia5739]

Adoró lo qué haces,y esta se ve espectacular 👌gracias

[@valutazo]

Me encanto la receta Sos una excelente cocinera!!!💞💞💞

[@janethmorales8332]

Me encantan tus recetas explicas super bien Dios te bendiga siempre 😊

[@dulcemariaalfaro2812]

Cómo la admiro,mis nietos y yo pensamos que usted hace los mejores pasteles del mundo,saludos desde la Ciudad de México!

[@mariacardozo1987]

Buenísimo todo lo que haces!!👏👏

[@doraceciliagomez8050]

Amo tus recetas son deliciosas gracias por enseñarnos Dios te bendiga enormemente

[@nancybanchero252]

Se ve increible y debe estar deliciosa. GENIA..

[@Lore_2024]

Combinaciones que AMO ❤️el chocolate y el café . Perfecta 😍👍. saludos

[@javotorres147]

Qué delicia Isa! Me encanta el café en las tortas... Muchas gracias! 🤞

[@noraescarra5308]

Esta receta que combina cafe y chocolate esta genial , gracias por la receta 😘

[@mariaguadalupegarciavictor9850]

Isabel , fantástica receta,Heres una gran Cheff,la haré cuánto antes, muchas gracias

[@anahiruiz4579]

Una genia como siempre y como siempre reproduciendo todo lo que haces que me salen espectaculares gracias a lo bien que explicas !! Muchas gracias Ida!!!

[@anabelenvazquez2941]

Madre mía! Que buena pinta que tiene esta tarta! 😍😋

[@lauram9874]

Isa qué maravilla esta torta🥧🍫🧡felicitaciones!!!

[@juanisanchezdeleon5958]

Gracias Isabel ,me encanta ver tu canal😘

[@claudiamatta5436]

Genia!! Que torta para este finde en esta Mar Del hermosa pero tan fríaaa😉😍

[@patriciamendoza514]

Wow quedó muy rico y el decorado perfecto, muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 👍🌹

[@stellamarismartinez1589]

🤎🍫🤎 AM🤎R total! 👏👏👏

[@matildeabadia3517]

Que tentación!!!🤤🤤🤤🤤😘

[@fernandoguardamagni9857]

Puro amor tú torta

[@vajsas8105]

Que pinta de Torta, no puede estar mas buena!!

[@Ana-uu3dp]

Que sabroso! Y el perrito 🐕 también quiere! Se me hizo tan tierno que se saboreara el chocolate 💙💙💙

[@IsabelVermal]

🐶❤ una tierna Mora !

[@lorenacruz6795]

Se ve maravillosa esa torta. Me encantó. Gracias por compartir la receta

[@IsabelVermal]

Gracias a vos Lore por ver !!!

[@andreaaguilar7390]

Te sigo siempre,fiel seguidora tuya y te admiro un montón y obvio que practico tus recetas también geniaaaaa 😍👏👏

[@yammi2011]

Gracias isa por todas tus recetas... secretos y sobre todo explicaciones con amor!!!

[@IsabelVermal]

Gracias Yami a vos por verlo !!!

[@febetoledo386]

geniaaaa se ve mortal!!!

[@rossysanchez4037]

Que delicia!!! Gracias Isa 🙏

[@cinthiacandia8128]

Me ENCANTO

[@zaydabocanegra2763]

Por su puesto que lo haré porque obvio soy amante del café, pero gente Mora se robó el show❤

[@SilviaSanchez-ch2ou]

Hermosa clase👏 Que delicia de torta!!! Muchísimas gracias 🥰❣

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@luztrejo3528]

Felicidades que ricos postres ases es una maravilla 🙏❤️

[@IsabelVermal]

🤗

[@jamerbg5757]

Muchas gracias Isa, me encantan sus recetas y manera de explicar las cosas, ¡así sencillito!...

[@IsabelVermal]

Muchas gracias! 😊

[@johanamedrano3922]

Me encanta la sencillez y tranquilidad con que explicas 👏👏

[@IsabelVermal]

Muchas gracias Joha ! 😊

[@maguigallego6964]

Isabel 💙 un saludo y divino! 😇 😘 🐕 Gracias.. sé ve deliii

[@griseldaparedes6392]

Excelente Isa riquísimo

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@luceroarango877]

Me encanto la receta , y el perro que hermozura

[@IsabelVermal]

🤗 Mora 🥰🐶

[@luzmariaperedo195]

Que rico, ayy morita te amo sería yo si viera cocinar a esta mujer❤️❤️😍😍

[@nataliaarmijos6410]

La voy a hacer para festejar a mi esposo por el día del padre y así la disfrutamos en familia. Bendiciones mil 😍

[@chocohistoriaargentina3041]

Me encanta la carita del perrito mientras sacás los biscochuelos del horno. Se ve buenísima esa torta, Isabel!!!

[@jimenapaez3269]

Isa la hice ayer, que delicia de torta!! Ya no queda casi nada. En mi familia somos muy golosos! 🤭😋 Gracias por esta super receta! Dios te bendiga hoy y siempre. Saludos desde Bogotá - Colombia!

[@margaretdelgado1423]

Estoy en pleno proceso de un proyecto y dios me la puso en mi camino gracias por compartir sus conocimientos dios la bendiga

[@karenlarsen9131]

Que rica torta Isa!!!!! Hermosa Mora 🥰🥰🥰 besos desde Necochea

[@luzmoreno2203]

Hola Isabel me en tan tus recetas muy ricas

[@florenciacordoba1160]

Taaan linda morita 😍😍🥰🥰

[@florenciarobledo197]

Que espectacular está torta ISA 😍 amooo el café

[@IsabelVermal]

Yo también ! ❤

[@martagracielasuarez6157]

Super la torta ,,,,,👏👏🎉

[@victoriavasquez155]

La hice!!! Que rica torta Isa un 10!!! Es super deliciosa, la miga del bizcocho es super suave, húmeda y chocolatosa con el toque de café.... ufffff. Lo que si para la cobertura hice una ganache con chocolate blanco porque no tenía queso crema, y entre los bizcochos para armarlos use manjar blanco ( así le decimos al dulce de leche en Perú) ❤

[@belenlarez4060]

Hola chef, saludos desde Venezuela! Dios la bendiga siempre y cada día

[@IsabelVermal]

Gracias Belu ! lo mismo para vos !!!

[@jwdtanjawi8866]

Fantastic and delicious

[@marcelamartinez1969]

Isa soy tu fan hago todas las receta tuyas

[@repopochaable]

Otra tentación!!!!!😋😋😋😋 Me figuró prepararla.,,😁😁😜🎊🤎🤎🤎

[@repopochaable]

Y amé tu 🐶🖤!!!

[@anyelavelez5076]

Que delicia!!!!... gracias Isabel

[@juanfranciscostriz5878]

isa sos tan alegre siempre sonriente y riendote

[@IsabelVermal]

Gracias Juan !!!

[@claudiamontes708]

Te veo desde El Salvador, te admiro ❤️

[@analucytellez1722]

Riquísima la torta Isabel y hermoso ó hermosa tu perrito o perrita 🥰 saludos desde Bolivia

[@IsabelVermal]

🤗

[@adaluzfletesacevedo7438]

SEÑORA HERMOSA, USTED ES GENIAL, ME SÚPER ENCANTA SU FORMA DE ENSEÑAR Y SOBRE TODO SUS RECETITAS, ABRAZOTES DESDE MANAGUA, NICARAGUA.

[@IsabelVermal]

Gracias Ada !! Besoooo !

[@roxanachozas5418]

❤me gusto la torta 4:23

[@claudiaferraguz2840]

Hola ISA. Aquí estamos degustando está rica preparación. Ya nose cuál receta es la que me gusta más. 😃 Me vuelve loca . ❤️

[@IsabelVermal]

🤗

[@franciscavalles8379]

Como siempre la botas de Home run, felicidades me encantó esa torta de café

[@rosadelcarmenveraherrera7334]

Que riiicooooo

[@vajsas8105]

Isa que delicia...hasta MORA se antojo!! la atrajo el olor!! Tu ACTITUD, ALEGRIA, me encanta!!

[@jannettbetancourt9372]

Me encantó está receta 😋. No puedo pasar por alto esa belleza que se dejó ver en este vídeo, el labrador negro 😍🐶.

[@keniadominguez8636]

Me encantan los videos donde aparece mora🐶😍👌 saludos desde Chihuahua Mexico

[@luissilvaandrade3901]

Eres completamente increíble isabel vermal en serio la mejor pastelera del mundo 😇😇😇😇😋😋😋😋😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰😚😚😘😘😘😗😗😊😊☺️☺️😙😙🤗🤗.

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@luissilvaandrade3901]

@@IsabelVermal 😇😇😇

[@elizabethgallardo3520]

Jajajajajajajaja que momento? En todo momento!!! El chocolate reinará por siempre Isabel!! Gracias por esa súper receta!! Un abrazo.

[@IsabelVermal]

Jajaja !😀 besoooo Eli !!!

[@gianellabonneric9418]

Isa geniaaaas

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@dayanaramontoya141]

Eres ña mejor 🥰

[@valeba2024ok]

AHHHH¡ RE LIGTH¡ JAJAJA, BOMBA ASESINA, GROSA ISA, y yo que no tengo nada dulce a mano🙄 Impresionante

[@claudiapech6599]

Muchísimas gracias por contestarme, soy tu fan, saludos desde campeche Campeche. Dios te Bendiga 🙏

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@yolandacattolica2062]

Deli deli

[@nancynoemiorihuela3869]

Es una tormenta de chocolate!!!! Que delicia por Dios!!!!

[@MayraRodriguez-cz1il]

Tiene una pinta tremenda una consulta isa si tengo una tortera sola de 20 cm puedo hacer toda la preparacion de una ?

[@patriciadejesusgarcia2657]

Está súper bonita pero me hubiera encantado ver cómo le pusiste el betún para aprender

[@valeriabeuk15]

Increíble ésta torta! Muy genial como siempre. Te quería preguntar si se puede reemplazar el queso crema por otra cosa xq no nos gusta. Soy Valeria de Misiones

[@elisajurado6568]

Desde Barcelona….a veces dices que el queso tipo philadelfia cuesta de encontrar. Aquí si se puede conseguir, pero siempre lo hago. Se hace con yogur, se filtra con un Paño húmedo para separar el suero y queda buenísimo, se le puede añadir sal.

[@ruthrojasdiaz9454]

WAOOO súper 👍 Me encanta ver tus videos admiro el don que tienes para explicar tus recetas, el desprendimiento para compartir DIOS TE BENDIGA Y TE GUARDE DE ENFERMEDAD. SALUDOS desde Bolivia Tu compañía virtual para mi es una terapia me alegra los dulces q haces . Quiero hacer tus recetas una pregunta las cucharas q usa los puede indicar en gramos por favor, muchas gracias de antemano, su seguidora Ruth Rojas de Bolivia, Santa cruz de la Sierra

[@ruthrojasdiaz9454]

🇧🇴🇭🇳

[@willmarrojas3206]

Está demasiado divina. En Venezuela se llama crema de leche

[@estrellayancovich6683]

Holaa Isa!! Una duda, el chocolate cobertura que agregaste en el bizcocho no se endurece?

[@betsy219]

Hola isa,eres seca la mejor ,sabes u a vez probe una torta que el relleno era de banana,porque no subes una receta asi porfa,un besote

[@IsabelVermal]

Hola Betsy !! acá te dejo algunas de banana que te van a gustar: 1. kzbin.info/www/bejne/jHPCe5Kva9miqcU 2. kzbin.info/www/bejne/l4XKiIR7nLWYqqc 3. kzbin.info/www/bejne/g2ilf3mvgM5obcU

[@marcelatagliafico5287]

Isa 🤗🤗👋👋👋 voy a hacer tus alfajores cordobeses este finde.

[@IsabelVermal]

🤩genial ! mandame foto etiquetándome en una historia de Instagram así la veo. Besooo !

[@marcelatagliafico5287]

@@IsabelVermal siii

[@carmenraspino3641]

Me gustó esta receta. Pero no tengo cacao amargo. Puedo ponerle cacao dulce? El que usamos para la leche de los niños?

[@normalujanpuglielli9612]

♥️♥️

[@leonorvern9268]

Isabel sigo tus recetas me parecen increibles me gustaria k me dijeses cual es la mejor torta de chocolate k has echo me encanta el chocolate gracias😊

[@IsabelVermal]

Hola Leonor ! Te paso una que a todo el mundo le encantó ! La torta Matilda ! kzbin.info/www/bejne/p6rPiot_itCrp5osi=y0FIgIBX1RBPq0fX

[@leonorvern9268]

@@IsabelVermal Muchisimas gracias te sigo en todas tus recetas un saludo desde Barcelona

[@jesusmariaolabarrialdekoa1109]

En ELPais Vasco , Euskadi se llama nata liquida.

[@amaliasanchez1823]

Que delicia 😋🙏

[@Zennigame02]

Ay Mora que no quita ojo

[@mariela323]

Si no consigo queso crema, mascarpone va bien?

[@gabrielmammana3820]

Excelente! Te consulto si la preparación del bizcocho acepta que sea horneada en dos tandas

[@IsabelVermal]

Hola Gabi ! si, en este caso se puede ! porque no hay un batido aireado que pueda bajarse si queda esperando. Besooo !

[@priscilaarbulu9288]

Isabel me encantan tus recetas 😋 las amo pero tengo una duda tu haces siempre en molde de 20 CM pero si quisiera hacer en molde de 28 cm cuanto más tengo q agregar a cada ingrediente...

[@bru355]

😊😊😊😊

[@victoriavasquez155]

Que rica torta Isa!!! Una pregunta, sino tengo azúcar blanca puedo usar azúcar rubia? Saludos desde Perú

[@IsabelVermal]

Hoa Vicky ! podes probar como queda !

[@lupitanavarro5659]

La crema que se agrega al pastel de chocolate es fría o tibia ?

[@yuraimacalzadilla8949]

Alucinante como siempre tus recetas y la manera tan didáctica de explicar . Tengo una duda con respecto de la crema que usas en la preparación del bizcocho. En mi país (Venezuela) las cremas de leche son mucho mas fluidas, que la usada por ti, en que forma las puedo equiparar con los secos para que la mezcla no quede tan liquida. Gracias 🥰🥰

[@IsabelVermal]

Hola Yuraima ! se ve muy sostenida porque tiene un tenor graso alto. Cuanto más alto, es mejor en pastelería. Mas del 35% mínimo tiene que tener. Fijate en el envase que ahí va a decir. Besoooo !

[@yuraimacalzadilla8949]

Gracias🥰🥰😊

[@fabiolabustos5140]

buenas noches!! una consulta, en lugar de café líquido se podrá colocar café instantáneo en polvo, a la crema?

[@vanesamunoz9932]

si.pero agregale unas gotas de agua para q quede una pasta y se incorpore mejor