A way to grill salted Sanma Fish without a single bone.

Seafood Osechi reservations are now being taken!
☆ Kaneko's Tool Store: kaneko-dougute...
We will be sending out information on restocking and new products from our official LINE, so please add us as a friend.
lin.ee/kBBBwWs
☆ Second channel: www.youtube.co....
☆ Twitter :
/ kneko__
☆ Instagram :
/ kimagure.co. .
☆tiktok：
vt.tiktok.com/...
☆ For gifts and letters, please use the address below
(Please note, we cannot accept any raw and/or refrigerated foods)
Postal Code 150-0001
6-12-20 Jingumae Shibuya-ku Tokyo
J6 Front building, 6F
Tokyo, Japan
To “Carry On, Ltd. Kimagure Cook"
☆ Work requests, etc.
carry0n.co.jp/....
Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
☆ Sound source: dova-s.jp/

[@user-hx9yj5uj4c]

気まぐれクック史上1番うまそう、まじで食べたい

[@user-gb1wz2st8e]

お腹空くから寝る前このチャンネル見るの良く無いって分かってるのに、見てしまう中毒性

[@shochannel1760]

一尾100円とかで売られてた時代に戻ってほしいものだ

[@tatuspon-hamuchan]

軍艦マーチが永遠流れてる地元のスーパーそんくらいの値段だった！懐かしい🥲

[@user-dr8ot7ut9b]

今考えたら昔は1尾100円すらしなかったんだよなー

[@junjunjunjunjunjun39]

全部中国のせい…💦

[@lightflash]

地元では昔1匹30円とかで売ってた気がする

[@user-ld9ym1on5l]

​@@tatuspon-hamuchan オセ…

[@user-er3eg5cc3z]

この焼き方も美味しそうだけどちょびちょび食べながらお酒を飲むのが至高

[@user-cs6uv1sz3e]

あしたしごといきたくない

[@DestinySpec2]

あしたがっこういきたくない

[@ssyo_08]

こちとら今日も仕事で明日も仕事だわ。甘えるな。頑張って行きなよ！

[@Rikimuut-Heedel]

あした支店いきたくない

[@user-fh2ik2ip2x]

@@ssyo_08だまれ！

[@shouchan4604]

僕も明日行きたくない

[@okland9469]

これ昔の料亭のテレビでやってました！実際やってみたかったけどやってくれるの助かる

[@nainaiprivate]

内臓戻しの骨なしサンマの塩焼きとかすげえな。食ってみたい。

[@user-ct5wm3lh2p]

そうですよね😊私は骨まで食べます残るのは頭だけです

[@KANIKAMA5353]

@@user-ct5wm3lh2p圧力鍋…？

[@user-sn3ly4rb6o]

秋刀魚の捌き方も、食レポもすごく分かりやすく尊敬してます❤

[@mami-naa]

(実際には使わない模様)

[@user-oo7et7en6b]

人権もらえる動画上げてます

[@user-hc9ew6pm7e]

絶対サンマ食いたくなる飯テロ動画ww ここ数年サンマ高くて食べてないけど、今年は絶対食べよう！

[@azusa__asami]

サンマ見るたびに、某お魚博士が頭からサンマを食らいつくす動画が頭をよぎるようになりました…！ こういう風に調理するのも丁寧でいいですね！！

[@stacylewin-champoux3741]

15:36 Sun Oct 15th, 2023. Good Morning from Gilbert Arizona USA. As I watch your KZbin video I'm so amazed at skills. With such a simple fish, you've turned it into a masterpiece 🎉. You performed great a amount of time preparing for your meal. It looks amazing🎉❤ and it sounds like you really are enjoying it too. And to add to the end a nice beer. Wishing you Healthy Blessings.🎉❤😊

[@MizukiNagamiMPS]

トリコに登場した「骨ナシサンマ」の再現!!😍

[@MizukiNagamiMPS]

@ManK0LOVE 帰れ😠😒

[@user-vh3mi3jt4s]

大分県民なら分かると思うけど秋刀魚にカボスの組み合わせが最強すぎるから動画でやってくれると嬉しい

[@user-zi4ll7yp8u]

天才シェフ様 悪食プリンセス様と どーか どーかコラボお願いします

[@user-dr6gt9vw2s]

​@@user-zi4ll7yp8u苦玉食わされそう.....

[@Ribbons.3240]

佐伯市出身ですが、カボスブリとかもマジで最高です

[@user-st8wc8om2s]

大分県民です。ありがとうございます❤️

[@user-yx6gv8mm8s]

大分出たらカボスの金額に驚く

[@user-yy9iq9bd8p]

なに！骨が一本もない秋刀魚！？ こりゃいい！今夜やってみるか… と思ったけど素人には難しすぎる…

[@Jhoji1988]

買い物するところの動画めっちゃ好き！みてるだけでワクワクする！

[@user-hy1xw4kn4l]

これやってみたけど手間に見合ううまさと感動がある。本当にフワッフワで骨ないだけでこんなに変わるのかってびっくりした。 ぺろとっと10匹くらい食べられそう

[@user-qp8pu4oq5u]

丁寧な仕事で 次元の違う料理を創り出す動画 ありがとうございます😊

[@user-rr1ji5jr9u]

初手の『ここで吸うの？』が好きすぎる

[@nanakusaTimothy]

6:59 サンマの塩焼きの内蔵にウロコっぽいの入ってるよなあっていつも思ってたけど、こういうことだったのか…！！！ 勉強になった！

[@5syo811]

もう何年もサンマを食べてないから今年は食べたい…

[@user-zp1be7bu9z]

分かります😢今では痩せてるのに高級魚…

[@user-md8eg2vn3y]

ここ最近はイワシを食べながら (これはサンマ。これはサンマ…)って暗示かけて食ってる

[@j.j7739]

全てにおいてセンスが良い

[@user-jm4dd9kr9z]

最近また動画のクオリティ上がってて見てて楽しい

[@NoiRy7]

トリコのホネナシサンマじゃん！！！！！！！！

[@ff-pc8ip]

まさかトリコに出てたホネナシサンマを本当に見る日が来るとは…

[@Gonzares0621]

骨を綺麗に残して食べる美学もあるけどこれも食べてみたい

[@user-mf7cw7ii7i]

炭火焼きで骨も頭も全部食べてます😊

[@カラレレロ]

90円でサンマ食えた頃にタイムスリップしたい

[@cocleum]

今年は大量で 秋刀魚の詰め合わせ0円とかこないだテレビでやってた気がする

[@sbog1072]

三枚おろしにしてる時の 包丁と骨の当たる音が 心地いい

[@user-et3do9we9r]

しれっとヤバい包丁が登場してる

[@user-pc9lh1yl6c]

最初、光の当たり方で輝いていると思ったが違ったw

[@user-wo5tp6rw4c]

秋刀魚の刺身はマジで美味いからなあ〜また食べたい

[@user-vp1uc7sr8i]

食べたいっ！！オヤジそれ全部クレ！！ ↑これわかる奴凄い

[@user-gf8hk4ww4j]

最近サンマ高いけどこれ見たら食べたくなってくる

[@yaneru_USJ]

骨もウロコもないサンマの塩焼き、あまりにも革命です。 骨取りで冷めていたサンマを熱々で食べられるのかと思うと、もうあまりにも楽しみすぎて早く作りたいです！ 神動画ありがとうございます！

[@pupupu8950]

だよな。身を外してる間に室温になっちまう。 結局、家で自分で食う時は激熱のご飯に常温のサンマ肉片と大根おろしとポン酢をぶっかけて温度をまあまあ熱いぐらいにして、それをガツガツ掻っ込む、という方式になってしまった。

[@user-rb4tx8ew4b]

当たり外れあっても、それでもいいから…一尾百円以下で買えてた頃に戻りたい😂

[@user-wt8tl3bq6d]

少し手間はかかるけど塩焼きを口いっぱいに頬ばれるの幸せだな。真似しよう

[@disc1550]

昔から決まっておるは違うビールのＣＭｗ

[@user-qm7vb6cf8u]

25分動画見れてとても嬉しいどの調理法も初めて見ました おしゃれな出来栄えです

[@A-CHAMU-CH.777.]

先月に骨無し秋刀魚,食べました😉👍🏻✨ 厚みもあり苦味も無く頭から尻尾まで 食べれるのでめちゃくちゃ旨かったですよ🐼💜

[@user-yuusaku]

秋刀魚のワタ、子供の時は苦手だったけど大人になるとほろ苦くてうめーってなってる

[@zontapzontap383]

骨なしでワシワシ行けるのは夢のようなお話❤

[@user-uk9mz4dc4i]

2:11 ここの運転の荒さに愛知を感じる

[@user-jw8kc8vg8l]

トリコで見た骨無しサンマみたいで食ってみたいなぁ

[@JENES1S]

サンマとサケは大好物 見ていて幸せ

[@user-vy2nn7qu4p]

超絶おいしそうな、銀色コンビ🎉たべたいー

[@user-kl2fw2zr7c]

大根おろしは直線的にすると辛味が増して丸くすると甘みが増します！

[@RaikuO-eb3tu]

初耳学

[@user-rf8xy7dm3j]

骨無いの魅力的だけどやっぱり秋刀魚は骨あってそれもふまえて美味しく感じる気がする

[@t.t9421]

16:50 実は、この焼き方は日本だけでなく アメリカの方だと ステーキ肉を網を使わずに 直接、炭火の上に載せて焼く ｢ダーティステーキ｣っていう ステーキがありますよ ちなみに 炭も食べられますし 炭の燃える温度は 菌やウイルスはともかく どの生物細胞も生きられない温度なので 全然、問題無いどころか 熱による殺菌消毒と炙りで 更に美味しくなったのでね！

[@dessinaupointille483]

さんまの内蔵包み焼きって存在するのかな、すごい面白い！ 大量に内蔵詰め込んだ、さんまの塩焼き食べたい

[@ituki.hayama]

秋刀魚の骨美味しいからいつも骨まで食べちゃうけどこういう食べ方もいいなぁ

[@hide2s]

18:55 コメついたままなのが金子クオリティ

[@user-xj2qg5iu9v]

骨まで愛して〜𓆞

[@user-ze5de6zv7k]

いつも楽しみに見てます。 できる事だけやってますが、高度なことはできません。 でも、寝る前の癒しです。 今日もありがとうございます😊

[@user-zk1mb3es1g]

タイムリーすぎてありがたすぎる！！！

[@user-wh2zx8eu9t]

もう秋刀魚が揚がり出していよいよ秋って感じになって来ましたね。 私もソナーと探照灯とを担いで秋刀魚漁に出かけるとしますか。

[@december8417]

17:36 炭火で焼いてるシーン良すぎる…見てるだけでよだれ出てきた

[@Meiyu_Zyai]

トリコの骨なしサンマが現実に！？！？ 最高か？最高なのか？？？

[@mami-naa]

これは夢だ

[@user-ee3po5dh4z]

@@mami-naa ならば正夢にするだけよ

[@user-om9vr3nn7d]

同じ事考えてる人やっぱりいたw 1匹1000円とかで屋台に売られてたし手間考えたら結構リアルな値段設定で草

[@Kohaku_Fox]

メリット:骨を取らなくて済む デメリット:骨から湧き出て来る旨味が期待できない

[@ogamaru525_sub]

@@Kohaku_Fox 剥き身のカニとかブドウみたいに、食べやすさと満足感がトレードオフと......

[@user-nq8uh6vv6x]

登録者数800万人達成おめでとうございます💖 旬のサンマ美味しそうです　💖

[@hillschloe9928]

虹色に光る包丁欲しい♡

[@ojisan_no_diy]

登録者800万いくの早過ぎ😂 おめでとう御座います♪🎉

[@licence1001011]

❤I APPRECIATE your youtube videos & RESPECT your cooking skills🎉 I would love to come to Japan 🇯🇵 one day, maybe I eat your food !!!

[@user-vw5le9lx2q]

カネコも褒められると嬉しいようで

[@Ukatan1226]

登録者数800万人超えおめでとうございます🎊

[@user-pv3tz5tk3s]

世界で一番、幸せなサンマたちだね。すごく美味しそう。食べたーい。

[@user-pc3gi9qf9o]

頭から骨ごと食うのがうまい一一一一一一

[@user-oz7kx8iu8o]

同じく。 サンマの塩焼きを出されたら食後の皿には何も残さない

[@omu0776]

2ヶ月で100万人チャンネル登録者増やすのすごいな

[@tialla8745]

やっぱ秋魚はそのままの型で炭火が1番好き😊

[@user-tg7mp9mn5v]

ツンっとくるくらい辛い大根おろしが好きです😂

[@user-vy6oh4km6p]

めっちゃいいサンマだ！

[@rerere3697]

こうゆう、初心者にも共感できる動画、とても参考になります。シリーズ化して欲しいです。

[@hi-fw7jl]

間のオリジナルCM😂　嫌みなくさらっと、動画センスあり過ぎですっ👍

[@user-ig4tz1re4y]

毎回、観る度これは自分で作るのではなく、あくまで観るVです❢❢❢

[@user-mory0420iky]

実はサンマの骨、キレイに取りながら食べるの好きだったりします(笑) サンマの骨、キレイに取れた時の快感は辞められない💕

[@user-gw2fl6tx8u]

達成感ﾜｶﾙ👍🏻

[@a_niae791]

東京に気まぐれクック監修の魚料亭作って欲しい。動画のやつがそのまま食べれるとこだと直良

[@user-pm5vm6vb7c]

トリコの骨無しサンマに憧れてた。夢がそこにある…

[@user-qv3fj6jn2i]

そう言えばこの間TVで、秋刀魚の下処理の時にお腹の部分を綺麗に簡単に取り除くやり方やってたな～

[@diginpg]

強そうすぎる包丁が印象的すぎではありましたが…身が柔らかい秋刀魚を綺麗に捌く様はお見事でした✨ 骨無し秋刀魚は職人技では！凄かったです(*´︶`*)❤︎

[@user-yv3il4to6x]

そうですね。お寿司用の切込みは深いかも(醤油が残り過ぎる)。でも本職ではない方がここまで出来るのは経験値と努力の賜物だと思います。

[@ポテトch]

こういうの教えてくれるの マジありがたい

[@the-rx7kp]

@ManK0LOVEそういうの教えてくれるの マジ迷惑

[@user-rq2fm2nk9z]

​@@the-rx7kp無視すればいいのにー

[@shirokumayoutube674]

海外在住です。美味しい秋刀魚食べたーい食べたーい。

[@user-nx3fg5lk8n]

捌き方真似したいと思って動画観ましたが、とりあえず包丁買い直さないとムリでした😂とにかく美味しそう〜！

[@user-zb2uf2cv6f]

贅沢すぎる...🤤

[@Fdtsghbgdffndhghhhjj]

トリコに出てきた骨なしサンマ憧れたなー

[@user-vo1te2jq6p]

飯テロがすぎる

[@regainall]

秋刀魚の塩焼きって背骨も含めて全部たべるよ、骨も美味しいよ。

[@ワルシャワ]

これは試すしかない！

[@gfyourself]

i can't put into words how much i love this channel and how happy i am to have accidentally discovered it. i guess i really do appreciate youtube's "home" page

[@user-nt2td3tk3g]

あぁ、これやろう。 絶対美味いやつだ。

[@user-nt9qj5pc6u]

手間を考えたら骨有りを食べた方が楽だけど骨無しも一度は食べてみたい

[@user-kk1js8vl5m]

宅建おわって気まぐれクック見るの最高

[@user-cz6ze3ix3g]

小さい頃秋刀魚の塩焼き食べて骨が喉に刺さって死ぬ思いしてから苦手になった… 旬の美味しい秋刀魚食べたいけど、見るたびにあの苦しい思い出が蘇って食べれなかったから、ぜひこのやり方で美味しい旬の秋刀魚食べたいです！

[@user-pt7my8oq2w]

サンマちょうどふるさと納税で明日送られてくる予定なので、めちゃくちゃ参考になりました☺️

[@user-xb9ho6bm5b]

今日やってみたらガチで美味かった。 確かに普段の塩焼きとは似て非なる物だった。

[@nikukiuuuuuuu]

絶対やってないだろ

[@user-zm7ri3sw2o]

秋刀魚食べたい...

[@masiharuT]

秋刀魚の小骨とか骨が嫌いだから骨抜きのしかた知れて嬉しい😊早く塩焼きの秋刀魚食べたい🤤

[@qchan0605]

かねこの魚料理の動画で四季を感じられて、いいわ〜👍

[@user-ii3eg2oj7b]

芸術の域ですね

[@user-bm3mj7ko1w]

サンマ1本800円……もう、しっかり高級魚ですね

[@tow-morokosy]

11:07 サンマは無胃魚なのでこれは胃ではなく胆嚢だと思います！あと登録者数800万人おめでとうございます！

[@gaga610]

えーーーーどこで消化ーーーするのおおサンマおOOOOOOOOOO

[@user-hw5yo6tf6y]

@@gaga610動物性プランクトンを主に食べ、腸ですぐ消化してしまうそうです。

[@GaaarN]

私は魚の骨が苦手なのでメチャクチャ美味しそうです…🥹❤ 小骨が苦手な秋刀魚ファン達に拡散！！

[@user-ev8zw9mj2j]

テーブルに手を置くときはガチ🐥

[@user-oq1jo2mt1n]

この時期の秋刀魚は絶対に美味しいー。 食べたくなってきた。

[@kyushin1195]

これをやってるお店、前にテレビで出てて感動したなー。