TRAMPSKÉ CIGÁRO | Recept a postup na domácí uzené | Z UDÍRNY #45

Suroviny na 5kg díla:
2,15kg Hovězí krk na spojku
1,35kg Hovězí krk na vložku
0,8kg Vepřový bok bez kostí a kůže
0,8kg V. hřbetní sádlo
100g Sůl dusitanová - Praganda
12,5g Pepř mletý
3g Kmín drcený
10g Paprika sladká
1g Koriandr mletý
3,5g Česnek granulovaný
250ml Voda
Uzení 65°C 3 hodiny, odváření zhruba 20minut při 75°C, tak aby v jádru bylo 72°C po dobu 10minut, poté zchladit.
👉 LÍBÍ SE TI VIDEO?
Jsem rád, že se ti líbí, díky za zhlédnutí a budu rád, pokud mi dáš za odběr i like. Potěší komentář k tématu.
👉 CHCEŠ MĚ PODPOŘIT?
Tím, že koukáš na má videa, dal si odběr, like, případně nasdílíš toto video mezi své známé a kamarády na sociálních sítích, podíváš se na reklamu, mě vlastně podporuješ a za to ti velký dík.
Chceš-li mě podpořit více, můžeš se připojit na Patreonu, kam dávám videa dříve než vyjdou, informace a fotky ze zákulisí co chystám. Můj Patreon nalezneš zde / bradmantom
Zajímala by tě přímá podpora, můžeš využít tohoto odkazu na donate bradman.cz/donate
Nebo i nákupem merche, jako jsou trička, zástěry, kšiltovky a další předměty
ESHOP s Merchem nalezneš zde: www.bradman.cz
👉 CO MÁM PRO TEBE NAVÍC? SLEVY!
Osobně používám nože značky F.DICK z eshopu www.noze.cz na kterém po zadání slevového kódu BRADMANTOM získáš slevu 15%
Oblíbil jsem si Remosku, kterou koupíš s 10% slevou po zadání kódu BRADMANTOM na bradman.cz/remoska nebo na remoska.eu
Další slevy jsou vždy u konkrétních videí (Artisan, Marimex, atd.)
👉 Další mé sociální sítě
INSTAGRAM: / bradman_tom
FACEBOOK skupina BradmanTom: / 395673908279238
⚠️ KDE JSEM CO KOUPIL? ----------------------------
Často se mě ptáte co jsem kde koupil nebo přímo ve videu je něco zmíněno, tak zde naleznete odkazy na produkty bradman.cz/kde-jsem-to-koupil/
Pokud jste v tomto seznamu něco nenalezli, napište mi do komentáře a odkaz přidám nebo vám odkaz pošlu.
Výběr toho nejzajímavějšího:
Naftové topení bradman.cz/naftovetopeni
Klešťový multimetr bradman.cz/klestovymultimetr
Plnička na klobásky 5L bradman.cz/plnicka5l
Plnička na klobásky 7L bradman.cz/plnicka7l
Mlýnek na maso bradman.cz/mlynek
Cyklonový separátor pilin bradman.cz/separator
Automatický důlčík bradman.cz/dulcik
Ventilátor 12V bradman.cz/ventilator4020
Magnetický digitální úhloměr bradman.cz/uhlomer
DC Dimmer(regulátor) bradman.cz/dcdimmer
Ultrazvuková vana 6L bradman.cz/ultrazvuk
Regulátor otáček s displejem (nevhodný pro ventilátor 4020) bradman.cz/regulatorsdisplejem
Adaptér 12V (1A, EU plug) bradman.cz/zdroj12v
Hloubkoměr bradman.cz/hloubkomer
Termostat STC-1000 (verze 220V 10A) bradman.cz/stc1000
Termostat STC-3008 (verze 220V 10A) bradman.cz/stc3008
Wattmeter (verze 100A) bradman.cz/wattmeter
Spirála bradman.cz/spirala
Bukové štěpky bradman.cz/bukovestepky
Vypalovací cejch bradman.cz/cejch
Tesařský úhelník bradman.cz/uhelnik
Stříkací pistole bradman.cz/strikacipistole
Doporučuji skupinu na facebooku Domácí výroba uzenin / 1794780830777175
🎥 JAKOU POUŽÍVÁM TECHNIKU?
Canon EOS M50 (EF-M 15-45mm IS STM, EF-M 22mm f/2.0 STM)
iPhone 12
Mikrofony RØDE Wireless GO II A ZOOM H1N
Stříhám na MBP 14 2021 v programu Final Cut Pro
Pokud hledáš licencovanou hudbu a chceš navíc 2 měsíce zdarma, využij můj referral odkaz (já taky získám 2 měsíce zdarma 😉) artlist.io/Tomas-2459063
#klobásy #uzení #udírna

[@travnikdj409]

Přeji krásného Silvestra a všechno nejlepší do nového roku, hodně štěstí, zdravý, lásky a hodně pracovních úspěchů.

[@zdenekskalicky9314]

Ahoj Tome, opět perfektní video, děkuji za návod, těším se, že to někdy vyzkouším.

[@milanbenes6124]

Super prácička, musí být mnam...😋..smekám

[@ivancermak2832]

Tak jsem včera narazil dnes vyudil a fakt spokojenost. Díky za recept.

[@muncbaak9760]

Zase super recept a to už jsem dělal i klobásky a taky luxusní. Velké díky

[@milos9129]

Ahoj a díky ti a radost pohledět jsi šikovný chlap 👌

[@kajicek1000]

Krásná udírna i výsledek 🙂👌👍🖐

[@slavomirkucmas215]

Děkuji za další super video koukal jsem na to s mladým otázka zněla kdy uděláme tyhle klobasky tenhle pán to dělá hodně dobře skoro tak dobře jako Ty tato... Ať se daří čekám na další zajímavé videa

[@martinkubin5931]

Luxusné 👍💪👌👏👏👏😋

[@davidsaich1004]

Tome smekám krasná práce. A udírna je top

[@tomasmladek7504]

Pecka!!! Jak recept, tak zpracování díla, narážení i uzení a tepelná úprava. Ale i zapojení potomka, je důležité, a oceňuji to (a to oceňuji nejvíc). Jinak ty cigára jsou k nakousnutí… mňam… 👍👍👍

[@Jajamilan]

Už jsem musel hodit přes klávesnici igeliťák. Pěkná prácička. + Like

[@jurajslacka6728]

Mňam, bomba, spravím si ich dakedy. 👍

[@Pitris73]

Ahoj Tome Především přeji vše nej do nového roku ať se dílo daří. 🥳👍 Já žiji v zahraničí a nějaké NAŠE DOBRÉ uzeniny tady neseženu, vlastně žádné DOBRÉ, takže si vyrábím sám. Tvoje video mě inspirovalo a maso mám již naložené a chvíli tuhne v mrazáku pro lepší mletí. Už se těším až bude hotovo a budu také moci se zakousnout, protože jak už bylo zmíněno předemnou to jsou pro nás sledující ta největší MUKA 🥴 Jen doporučuji přidávat koření do masa před mletím. Lépe se to míchá a při mletí samotném se kořeni dostane do masa snáz. Po samotném mletí stačí vše jen zlehka promísit. Maso si zachová strukturu a nevznikne nevzhledná ŇAHŇA jak já říkám. V samotném výrobku je potom hodně znát. Dost rozumování, jasně každy máme svůj postup. Ještě jednou velký dík a budu se těšit na další videa 👍

Luxusní cigárka 👍

[@jankrupicka8257]

Dík za super video

[@LATECOMER63]

Parádní prácička(prej proč jist chleba to byla dobrá hláška) díky 👍👍👍

[@tomaszapletal4674]

Pecka.. Super nápad a radost se dívat na profika.. Určitě musím někdy zkusit. 👍

[@bradmantom]

Díky, ale já jsem amatér, profíci jsou jiní a lepší, ale potěšilo 😉

[@stanislavborsik3084]

Paráda zase som sa pristihol že prehĺtam na prázdno )))))))))))))

[@ivanpolak9578]

Máš šikovného pomocníka. :-)

[@Moliier101]

koukám znova,jak to krásně křupe ;) Dneska taky udím (klobásky) :)

[@janchmelka5478]

Dobře ty!!!!!!!

[@marekdanis9396]

Supr klobouk dolů 👍🤣

[@zandadanda4835]

Tak to je famózní, dobré lákadlo, já teď zkoušel párky, jak říkáš, je to pracnejsi ale o to větší radost jak to pak chutná a ta chuť masa, to nezapomenes 🤣

[@oBlade87o]

je fajn, ze jsi zapojil i syna... aspon pozna, co je to udelat domaci jidlo a ne to jen koupit, nebo si nechat dovest... akorat borok maly, tak tak videl do toho mlynku😆😆😆... moje zena je dcerou kucharky ale varim radeji ja🤣🤣🤣... ono taky tchyne neni buh vi jaka kucharka😆😆😆... jinak za kalitu se plati... vyjde to draz ale za tu kvalitu a chut to stoji✌✌👍👍

[@dvorakjiri200]

Ahoj, Jirka z Vysočiny. Určitě vyzkouším. Na Chromu mám v liště záložek záložku z názvem " Uzení " a v ní podzáložku " Klobásy ". Odkaz uložen. Vypadá to pěkně, ale když jsem dělal první klobásy, tak jsem netušil, kolik je s tím práce. Je mě 50+ a za svůj život jsem toho moc neuvařil. Takže , když sleduji videa, a práce s nožem profíků, tak tiše závidím. U prvních klobás jsem jenom maso připravoval asi 3 hodiny. 5 kg. Ale pomalu se to trochu lepší a výsledek stojí za to. I u výrobců kvalitních klobás prostě ti zaměstnanci asi nemají tolik času, aby všechny ty křupky, blanky, úlomky kostí po bourání z díla odstranili. Na Vánoce jsem si koupil pod stromeček plničku klobás. Horizontální, a sadu 6 BT zapichovacích teploměrů z Alika. Odkaz ti dám na FB.

[@1geRRoid]

Taky beru ty skopove strivka 20-22,za me na zkus nejlepsi strivko.

[@1zhotar]

Tome, krásné video, ten konec byl pro mě nejhorší když si to koštoval to si udělal schválně nějak si to nedovedu vysvětlit :D musely být luxusní 🤣😂👌👍

[@vladislavpolak9661]

Úžasné

[@rendlovadilna28]

Vůbec tomu nerozumím ale moc se mi to líbí! :)

[@bradmantom]

To jsou gastro nádoby. Mám je vyřazené z restaurace. Lze koupit v každé gastro prodejně i v masoprofitu.

[@Stanislavek]

JÁ SLINTÁM 🤤koncem týdne dělám vepřové klobásy a v bylinkách nakládaný bůček tak díky za recept hnedle vyzkouším 🙂kilo-dvě na chuť, po víc než 10 letech jsem si koupil trampské v obchodě a pravdu řečeno nedaly sa žrať ani řiťů, namleto na superjemno a taková umělá příchuť brr i kočky stím měly problém

[@Stanislavek]

Dopadlo to na jedničku 🙂včetně cigára, hned jsem byl na prvním čundru jak jsem je koštl

[@jumper3118]

ahoj Tome,teda Ty jsi jak reklama na chutě,vždy když sleduji Tvé video mám plnou hubu slin,cigára nedělám,ale chci udělat Tvůj recept, like

[@januebel9144]

Ahoj nikdy jsem nedělal, ale když vidím jak mlaskáš :-) půjdu do toho.

[@bradmantom]

Ahoj, jsou fakt luxusní. Domácí, bez mouky. Nikdy to nezklame. Ať se daří

[@patrikhirsch5297]

Ahoj Tome. Už 2 roky udím podle tebe a pochopitelně s úspěchem. Trampské cigáro je pro mě další výzvou a jen se chci zeptat. Můžu použít místo skopových střev i jiná, třeba klobásová vepřová? Díky za radu. Moc se těším až se zase vyřádím s udírnou. Na Nový rok jdu do důchodu a času budu mít dost. Těším se na to jak na Vánoce. Měj se kámo, Vlasta

[@karelkollar1976]

Ahoj Tome, prosím Tě kde jsi sehnal ten 12mm natrubek k té narážečce, mam tu samou a nejmenší průměr mam 16mm a je to docela boj tam nasazovat strunku. Diky moc za radu.

[@martinlajcak4314]

Ahoj Tome Skúšal som tie Cigara a sú perfektné 👌👍 Kam chodíš na také skvelé recepty?😋

[@bradmantom]

Ahoj, některé jsou mé vlastní, ale pokud je to známý výrobek, tak je původně z norem, jen si je většinou upravím podle sebe (bez mouky apod.)

[@vlastimilboruta]

A zase další orgasmus v řadě s každým dílem, bože to se nedá.😅 Tom & Tom, super nápad.👉👍👈

[@kajdik25]

Ahoj Tome, super video, jako vždy. Co to máš za vařič?

[@bradmantom]

Upřímně netuším co je to za typ, ale koupil jsem ho náhodou před moc lety ve výprodeji v Tescu za pár stovek. Nedávno jsem ho viděl asi kolem 1000 Kč na netu. Klidně napiš a pohledám.

[@martinbarak]

paráda Tome to musí být fakt žrádlo. pověz, ale proč je dovařuješ nebylo by lepší je udit třeba déle, aby na povrchu zůstala ta zakouřená vrstva. chci to taky doma zkusit

[@bradmantom]

Určitě lze udělat nahotovo. Takto jsou také uzené, ale pokud chceš zachovat co nejvíce chuti a vláčnosti, dlouhé uzení při vyšší teplotě je na škodu. Stejně jako párky, tak i cigára je vhodnější dovařit.

[@martinbarak]

@@bradmantom dík Tome beru jako zkušenost zkušenějšího určitě zkusím podle tebe, mě však nevadí, když jsou scvrklý vysušený skoro na kost uzená chuť tam zůstane

[@peterpeter377]

Martin no keď máš rád vysušené tak čo špekuluješ, vyuď dlho a nedováraj. Pri dováraní ide o to aby zostali šťavnaté.

[@madbbq]

Cígem neurazíš! :D Krásné Vánoce Tome

[@vencavenca881]

Ahoj Tome cigáro vypadá luxusně, chci se zeptat budeš dělat taky anglickou slaninu?Dik Vašek

[@MirekWolfdog]

anglickou už dělal

[@yvetahruskova4322]

Čau Bouráku Tome, děkujeme za tvá skvělá videa. Díky videu JAK NA DOMÁCÍ KLOBÁSY jsme začali vyrábět. Chytlo nás to tak, že každý víkend vyrábíme nějakou klobásku. Musím říct, že s velkým úspěchem!!! 🙂Naposledy byla s jehněčím. Topíme klasicky dřevem takže hlídat teplotu je trochu rock and roll, ale o to je to zábavnější 😀Teď se chystáme na tyhle trampská cigára. Mám pár dotazů: propichují se po naražení do střev? Jaký má důvod to dovařování. U takhle tenkých "klobás" je to zajímavé. Proudí se přeci mnohem rychleji.... Nebo v tom je jiná finta? Uzení zdar! 🙂

[@bradmantom]

Ahoj, propichovat můžeš jen pokud je tam hodně vzduchu. Jinak to odvařování je jako u párků, kdyby se udilo dlouho, budou suché. Lepší je dovařit a budou šťavnaté. Ale samozřejmě lze i doudit nahotovo. Ať se daří 😉

[@peterpeter377]

Yveta, gratulujem, k vasej práci, treba si to vyskúšať, ja zaudím tak 2 hodky, tiež kúrim drevom, tak do cca 50 stupňov, potom zvýšim teplotu na 80- 90 , vpichový teplomer nepoužívam, klobásy alebo párky skontrolujem pohmatom ruky aby mali tých cca 70 st. Už mám prax. Potom ich priamo z udiarne šupnem do studenej vody.

[@tomasoo1345]

Ahoj Tome. Zase jeden super recept. Cigára vypadají přesně tak, jak si je pamatuju z akcí z mládí. Určitě vyzkouším. Jen bych měl jeden dotaz. Tyto cigára mám spojená s koupalištěm, kde je vytahoval přímo s udírny a byly fantastik. Jak je připravit takto? Zaudit je tak jak to děláš i s ovařením a pak je nechat třeba v mrazáku a třeba je hodit do udírny těsně před konzumací? Třeba na vyšší teplotu? Nebo vaření úplně vynechat? P.s. mám klasickou zděnou udírnu. Poraď prosím. A ještě jak je uchovat na delší spotřebu? Mrazák jim neublíží? Nebudou rupat střívka? Nebo nezmění to konzistenci masa? Dík. Tom.

[@bradmantom]

Ahoj, přesně jak píšeš. Po dokončení až vychladnou je zavakuuji a vložím do mrazáku. Potom buďto ohřeji nebo hodím do udírny, jen do udírny prohřáté při pokojové teplotě a zase neohřívat nějak moc dlouho ať se nevysuší.

[@milansvehelka6523]

Můžu se zeptat jaký má obsah gastronádoba, kterou používáš: Jinak skvělé video.

[@bradmantom]

Je to standardizovaná gastronádoba 1/1 200mm, ta má myslím objem 27l.

[@pavelnedved6643]

Tome a jak udělat tramské cigáro studeným kouřem? Zkoušel jsi? Dělal jsem podle tvého receptu a jsou super:)

[@bradmantom]

Ahoj, nedělal. Určitě to půjde, jako cokoliv. Jsem rád že chutnají, jen to není můj recept, ale klasické trampské cigáro podle starých receptur.

[@radektous2960]

Dobrý den, vaše videa sleduji a jsou parádní. Nemáte někde video, nebo neplánujete video jek na uzený hovězí jazyk? Děkuji za odpověď.

[@bradmantom]

Video jsem nedělal, ale mám ho již v plánu

[@tomtom-el3ft]

Dobrý den, chtěl bych si pořídit ten mlýnek co máte ale jsou u něj jen dvě šajby a potřebují více rozměrů. Dají se na Aliexpressu koupit? Nebo jaký je to rozměr? Myslím celkový průměr, průměr středové díry a tloušťka? Předem děkuji za odpověď.

[@bradmantom]

Šajby se dají dokoupit, je to rozměr 10 u nás sehnatelný nebo na aliexpressu. Vnější rozměr je 69,7 a vnitřní otvor 10mm pokud se nemýlím. Nemám ho teď u sebe, ale v recenzi o mlýnku jsem to zmiňoval co je potřeba za šajby, případně mám i video po 1,5roce používání.

[@MirekWolfdog]

Ahoj Tome prosím tě co máš za rozměry těch gastro nádob? Lovím také nějaké ale stále hledám nějaký optimální rozměr :) díky

[@bradmantom]

Ahoj, ta veliká je 1/1 200 a těch menších mám více, nejlepší je podívat se v gastro prodejně, ideálně masoprofit, tam je mají taky, navíc je na to sleva 😉

[@jans9911]

Tome ten plynak mas meva mega zeus nebo jaky? Mas zkusenosti i s jinyma znavkama? Za jak dlouho ohrejes tu varnu?

[@bradmantom]

Ahoj, je to kupovaný před lety snad v tescu ve výprodeji za pár stovek. Bohužel dobu ohřevu neznám, ale je to hodně rychlé, odhadem 10minut. Leju tam samozřejmě teplou vodu.

[@polo3755]

Dobrý den Tome,jak potom cigára uskladňujete? Děkuji za odpověď,většinou vše vakuuji ale u cigár se radši zeptám.

[@bradmantom]

Ahoj, taky vakuum. Co se nesní do dvou týdnů dávám na mražák. Sice to není ono, ale horší by bylo, kdyby se to zkazilo.

[@januebel9144]

Zdravím Tome a zdejší uzenáři, ten krk tu nekoupím mají ho malo kdy, jsem ze západu a nejsme tu tak zásobovaný :-( jaký jiný hovězí bych mohl na to použít? Děkuji za případné rady. Honza

[@bradmantom]

Ahoj, klidně hovězí zadní, kýta, plec akorát bez kližky.

[@miroslavbendik4235]

Zdravím. Chleba není potřeba 😋. Víš jak se říká - na chleba se musí dělat a maso naroste na každém volovi 😁😁

[@wendycrx6785]

Tohle je to pravý porno pro pány 😀😀

[@jaroslavmikulovsky2483]

aky pouzivas mlyncek ???diky za info,,,,,inak nadherne dielo

[@bradmantom]

Ahoj, podívej se do popisku videa, je tam odkaz.

[@zlatybazant2427]

Kdysi dávno jsem dělal v Ostravě rekvalifikaci na kuchořa... že jsem to nedodělal je jasné ale pamatují se jak nám hustili do hlavy, že higiena a pořádek na stole to je základ. První klobásy, co jsem dělal, jsem nechal poslat mojí první tchýni. Použil jsem slovenský recept od svého kamaráda Slováka, obohacený zhruba 14 dní prejetym psem, bo se mi zdálo, že mám málo teho masa. Už jsem to potom nekoštoval. Pomáhal mi taky kámoš a tak jsme koštovali slivovici a dost' se u toho řechtali. Kámoš po chvíli odpadl a já to udil tak 7,5 hodiny. Klobásy se podařily a byly fajné, alespoň podle tchýně a její rodiny a mistra a vedoucích činitelů u nás v práci. Jenom náš pes to nekoštoval, svinul chvost a zalezl do boudy.

[@Sh413a]

Ahoj Tome mám dva dotazy. V čem je rozdíl, že cigára ovařuješ a klobásky ne. Když jsou hotove klobásky za cca 7hodin musí být přece i cigára hotovy za 4h. A druhý dotaz jaký je figl, aby se střeva hlavně ty tenké nezamotaly do sebe ve vodě když je namáčíš. Vždycky s nimi bojuji.

[@moravak39]

Taky mě zajímá 🙂

[@bradmantom]

Ahoj, cigára stejně tak i párky se ovařují, sice lze vyudit i na hotovo, ale u některých výrobků je to dovaření vhodnější a není to nějaká potupa. Zbytečné dlouhé uzení nebo uzení při vysokých teplotách by mohlo výsledek zkazit. Ty střeva už při propírání se snažím ke konci rozmotávat a připravit, aby mi přes okraj koukal konec a pak to bylo připravené na narážení. Ale taky se mi občas zamotají, nic si z toho nedělám, uřízenu, narazím a beru další. Ať se daří 😉

[@SHAKERaANDY]

Určitě to je moc výborne 😊 Ale já pod pojmem cigára ,si představuji ještě o dost menší v průměru , jak se třeba prodávají v obchodě ty kmotrovky atd

[@bradmantom]

Ale to je něco jiného. Ty co myslíš jsou sušené a nejmenuje se to tak. Tento název se používá desítky let pro tento výrobek.

[@jenyk-of3nk]

Tome,jenom taková drobnost...mě to taky napadlo až po půl roce užívání dýmboxové udírny- nemusíš klobásy vyvěšovat doma mezi židle-stačí je dát na tyčkách rovnou do udírny,a nastavit na spirále 18 stupnů,a nechat je do rána v udírně. Nesmrdí manželkám doma česnek v obýváku,a ráno stačí nastavit požadovanou teplotu,a po chvíli zapálit štěpku......

[@dvorakjiri200]

A nezapaří se? Možná by to chtělo přiotevřít klapku do komínku a zakrýt nejlépe kovovou síťkou. Myši jsou potvory. Já klobásy věším do špajzu. Tam je tolik vůní, že se trocha česneku ztratí. Navíc doma by se o ně postarali naše čtyři kočky. Dvě venkovní a dvě domácí. Máš vidět, jak se ty venkovní motají kolem udírny a " čichají ".

[@jenyk-of3nk]

@@dvorakjiri200 Nezapaří. Nastavím 18 stupnů,a je to. Vyzkoušeno tak cca 15x . A to mám sice dřevěnou udírnu,ale dvoupláštovou,s izolací,takže únik tepla je minimální. A myši tam nevlezou,protože i když je tam jenom pokojová teplota,tak to stejně tu udírnu nádherně rozvoní.

[@dvorakjiri200]

@@jenyk-of3nk ​ Díky za odpověď. Mám " Kaiserku 125 " . Taky nerez, dvouplašť s izolací. Doplnil jsem si ji samozřejmě spínacím termostatem s Alíka, kde je teplotní čidlo asi na metr, metra půl dlouhém " drátu " odolném asi 300°C. Dá se nastavit teplota zapnutí i vypnutí v desetinách °C. Vyzkouším. Zatím jsem to řešil teplotou kolem 40 °C a přiotevřenými dvířky asi na hodinku. Tedy pokud jsem narážel až ráno před uzením.

[@jenyk-of3nk]

@@dvorakjiri200 Já narážím večer,aby si klobásy a nebo salámy odpočali , a opravdu se to nezapařilo. Nesmí být venku nějak extrémě teplo,ale i v říjnu,když bylo přes noc kolem 5 stupnů,tak to dopadlo. Udírnu mám vysokou 2m ,a čtverec vevnitř 75x75cm ,zvenku 100x100 cm. Rám jsem udělal z trámků 10x10 ,a výpln jsou 2x palubky 15x121 ,a izolace Insulfrax BIO ,která se používá na krby a pece. Tak ať se daří....

[@bradmantom]

To víš že mě to napadlo, ale jsem trochu posera. Nespal bych klidně, kdyby jela udírna v noci bez dozoru. Já je dávám do koupelny a není problém. Jen máš vidět kočku a psa, jak slídí kolem dveří 🤣 Manželce to nevadí, čeká až bude hotovo 😉. Navíc to tak dělám už roky ještě od dřívějších udíren, takže zvyk je zvyk. Ať se daří

[@akim10ful]

Proč dovarit a nedodelat to v udirne ? Díky

[@bradmantom]

Mohou se vysušit, je to stejné jako s párky. Vyuzené to je, jen aby byly hotové.

[@pop9164]

Podoba tam je, jen ty vousa mu chybí...

[@aezakmi354]

synek, jakoby ti z oka vypadl

[@peterpeter377]

Čau Tome, si pedant, to je vidieť na pohľad, mášto tip top o to viac ma udivuje ten prsteň na ruke pri práci s potravinami.😟

[@bradmantom]

Si sundám prsten a dostanu od ženy flákanec, to si nerisknu 🤣. Ne dělám si srandu, prostě na něj zapomínám.

[@peterpeter377]

Naviac si inteligentný, dobrá odpoveď, akceptujem😉, u môho tatu v reštike by si nezabudol, vyhrážal sa kuchárom ,že im tie prsty odseká ,"tranžírakom," pritom aj on občas v zápale boja zabudol😂, ale on mohol bol bohom - šéfom, keď sa škaredo pozrel aj kachličky zo steny odskočili.