Tu cocina - Huevos enojados (27/10/2014)

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Canal Once

Canal Once

Күн бұрын

La cocina mexicana de Yuri de Gortari habla de una historia rica en tradiciones, aromas, sonidos y sabores; muestra el amor al oficio y el respeto por lo auténtico. Propuestas que seducen, narran anécdotas, rescatan y atesoran ingredientes, preparaciones y secretos para hacer, del momento de comer, todo un disfrute.

Пікірлер: 762
@cristinamendez3472
@cristinamendez3472 4 жыл бұрын
Nunca borren los videos de este gran cocinero, son patrimonio cultural de cocina mexicana, la cocina tradicional más hermosa que he visto
@abrahammejia7207
@abrahammejia7207 2 жыл бұрын
Claro de lo mejor que nunca los quiten gracias y bendiciones
@robertofonseca3703
@robertofonseca3703 3 жыл бұрын
Que maravilloso Chef, Dios lo tenga en su Santa Gloria!!🙏
@vanessagonzalezmora8852
@vanessagonzalezmora8852 3 жыл бұрын
Era el mejor Chef de cocina Mexicana 🇲🇽
@ceciliacarrillo1376
@ceciliacarrillo1376 Жыл бұрын
Indiscutiblemente!!🙌🏻
@AnaGarcia-yi2rj
@AnaGarcia-yi2rj Жыл бұрын
😮¿Cómo que era? Noedigas eso 😢
@TikuMedina-wr2dy
@TikuMedina-wr2dy 6 ай бұрын
Sin duda alguna que en paz descansé 🕊️
@josesaldivar5118
@josesaldivar5118 8 жыл бұрын
Por usted me dedico a la cocina en mis ratos libres, usted es un patrimonio intangible de mexico
@oliviaperezaparicio9711
@oliviaperezaparicio9711 4 жыл бұрын
Como siempre delicioso
@SangreDeTuCorazon
@SangreDeTuCorazon 4 жыл бұрын
Mi abuela ama a ese hombre, y sí hace sus recetas.
@mrbollo8058
@mrbollo8058 3 жыл бұрын
En Paz descanse maestro Yuri ☁️🙏🏽
@elodiacervantesrios1417
@elodiacervantesrios1417 3 жыл бұрын
Gracias por sus reservas tan ricas desdé hace muchos años lo sigo
@elodiacervantesrios1417
@elodiacervantesrios1417 3 жыл бұрын
Gracias por sus reservas tan ricas desdé hace muchos años lo sigo
@maricelmendz679
@maricelmendz679 2 жыл бұрын
Amo el como este señoron tiene ese amor, esa pasiencia dios , llore su partida de verdad que si te transmite una paz, qe dios lo guarde x siempre
@carmentovar6260
@carmentovar6260 6 жыл бұрын
Esté señor con su voz y paciencia y su forma de explicar cualquier profesión le queda
@xochitlhidalgo9686
@xochitlhidalgo9686 4 жыл бұрын
Nada que ver con los de máster chef
@angelicamontenegro5735
@angelicamontenegro5735 3 жыл бұрын
El si ama la cocina 💗
@lilafernandeza6200
@lilafernandeza6200 3 жыл бұрын
@@angelicamontenegro5735 no se oye
@pastoragonzalez8536
@pastoragonzalez8536 3 жыл бұрын
Es sorprendente todas las propiedades de la sávila y es una planta que se reproduce muy facilmente
@amandafigueroa2431
@amandafigueroa2431 3 жыл бұрын
Lo@@pastoragonzalez8536
@yolandaocampo6520
@yolandaocampo6520 8 жыл бұрын
es curioso pero cada que veo este ´programa siento mucha tranquilidad , asi mucha armonia , y recuerdo mi ranchito ,,, comida tradicional mexicana es la que debemos exaltar
@lacanastademarujagarcia1873
@lacanastademarujagarcia1873 5 жыл бұрын
Felicidades Chef, es un placer ver sus programas. Me han inspirado mucho. Gracias.
@betodruid4422
@betodruid4422 4 жыл бұрын
Amén 🙏🏻
@padme1880
@padme1880 4 жыл бұрын
yolanda ocampo nada como nuestras raíces. Saber de donde venimos, los olores y los sabores nos transportan a aquellos momentos en los que fuimos muy muy felices....recordar es volver a vivir❤️
@cuijimenez6319
@cuijimenez6319 3 жыл бұрын
@@lacanastademarujagarcia1873 el oro dee
@cuijimenez6319
@cuijimenez6319 3 жыл бұрын
@@betodruid4422 el oro de hidalgo edomex.
@juanamariafalcon4528
@juanamariafalcon4528 3 жыл бұрын
¡ TE VAMOS A EXTRAÑAR 😔😔😔, QUERIDO YURI !
@narcisaestupinan6037
@narcisaestupinan6037 2 жыл бұрын
Un caballero para explicar
@adelinavillasenor6867
@adelinavillasenor6867 2 жыл бұрын
Te extrañamos ,Yuri,eres inolvidable🥰🙏
@ma.guadaluperubio6685
@ma.guadaluperubio6685 2 жыл бұрын
@@adelinavillasenor6867 perdón que le pasó al se Yuri?
@Damien_Assereth
@Damien_Assereth Жыл бұрын
@@ma.guadaluperubio6685 se murió señora
@ma.guadaluperubio6685
@ma.guadaluperubio6685 Жыл бұрын
@@Damien_Assereth ohh cuánto lo siento un gran abrazo a su familia
@gabrieloctavioperez1334
@gabrieloctavioperez1334 4 жыл бұрын
Don Yuri hace de lo simple, de lo cotidiano y muchas veces olvidado una verdadera delicia, ademas de tocar la fibra cuando evoca a la nostalgia con sus comentarios al recuerdo de las infancias de todos, bendecidos de nacer en esta tierra extraordinaria. En nosotros está que nunca quede en el olvido todo este recetario, tesoro único de la auténtica gastronomía mexicana, por siempre universal. Gracias por compartir Señor Yuri, Canal Once y vaya para todos un abrazo y por supuesto ¡Buen Provecho!
@irisnieto8331
@irisnieto8331 7 жыл бұрын
como m gusta la forma d cocinar de esre señor q limpueza y elegancia casi puedo saborar la comida aparte q su voz m relaja
@celiasolis9049
@celiasolis9049 6 жыл бұрын
Nunca me había tocado un chef hiciera la comida así da hambre riquísimo y con amor hace las recetas
@denisesf70
@denisesf70 3 жыл бұрын
Aprendi a amar a Don Yuri en mis muuuuchas idas a Mexico... gracias a la internet él sigue vivo y enseñando lo que es el alma mexicano a todo el mundo. Saudades, mestre.
@odinortiz7234
@odinortiz7234 9 жыл бұрын
mi chef, gracias por hacer que la tradición culinaria mexicana siga siendo tan original, me agrada mucho como los utilizas los utensilios como es el barro, la madera y los perecederos nacionales, tu cocina es un concierto mmmmmmm.
@juanabernal7063
@juanabernal7063 2 жыл бұрын
Que..rico.se.beian.sus.gisados.llo.bamos.aestt Raña R .seño R. Yuri
@rubenramirez2368
@rubenramirez2368 5 жыл бұрын
Sería fabuloso que pusiera un restaurante con todas esas riquisimas recetas y poder degustar de eson manjares. Felicidades maestro Yuri!
@luisamariavargas7052
@luisamariavargas7052 6 жыл бұрын
Cada chef con su estilo son maravillosos, algunas personas tenemos tanto tiempo cocinando que estamos aburridas, sin ideas sin amor por la cocina y sin interés por el sason, y gracias éstas excelentes personas, hasta hambre da, bendiciones mil para todos y, mi agradecimiento 😊
@AnaMorales-cn5cv
@AnaMorales-cn5cv 4 жыл бұрын
Desde la primera vez que vi a este señoron me enamoro ❤️ su manera de hablar, sus recetas tan ricas y su cocina hermosa 💞
@hugojimenez8788
@hugojimenez8788 9 жыл бұрын
yo opino, como todos maetrazo! saludosw chef! la primera delicia es ver su cocina, oir el gallo cantar y la otra sus recetas! Gracias Sr. Yuri felicidades!
@guadalupesanchezjimenez724
@guadalupesanchezjimenez724 6 жыл бұрын
Eeey tiene dos opciones 1 se casa conmigo 😍🙈 Ò 2 me adopta 😋😇😇 Jajaja me inspira tranquilidad y siento que amo la cocina un buen tutorial y todo se ve riquísimo suerte y felicidades
@sagrariomunoz6272
@sagrariomunoz6272 4 жыл бұрын
Me encantan todas sus recetas, me encanta como cocina , lo felicito por ser tan excelente Cheff. ♥️ Gracias por cocinar aún con nuestras tradiciones.
@zirtzersehc6032
@zirtzersehc6032 6 жыл бұрын
Que elegancia, siempre muy pulcro mis respetos.
@arturozons151
@arturozons151 4 жыл бұрын
No como yo !!!
@iselasalcedo8234
@iselasalcedo8234 4 жыл бұрын
Me encanta su manera de cocinar
@carmenlucio2250
@carmenlucio2250 4 жыл бұрын
Algún día me lo encontré en Santa María la Rivera y que educada persona, soy su fan número uno, saludos!!
@AlejandraTorres-nt8nq
@AlejandraTorres-nt8nq 4 жыл бұрын
@@carmenlucio2250 es, Santa María la Ribera
@carmenlucio2250
@carmenlucio2250 4 жыл бұрын
@@AlejandraTorres-nt8nq Buenos días, me puedes disculpar? Fue error de dedo, mil gracias y perdóname.
@Luuis1606
@Luuis1606 9 жыл бұрын
Esta sí que es cocina mexicana desde todos los utensilios que usa para cocinar que son hermosos y él es
@keniatorreschavez1107
@keniatorreschavez1107 8 жыл бұрын
Que sabiduría la de usted.... es la primer persona que me transmitió inspiración y amor por cocinar
@lunaramirez3792
@lunaramirez3792 7 жыл бұрын
e
@gerardoantoniofloresdiaz4180
@gerardoantoniofloresdiaz4180 7 жыл бұрын
kenia torres chavez wtf
@mariajoseg.e.1582
@mariajoseg.e.1582 Жыл бұрын
Llegué a esta página hará cosa de un mes, he visto bastante vídeos y estoy absolutamente maravillada y agradecida por este legado culinario que es un disfrute para los sentidos. Siento mucho la pérdida del maestro Yuri, que Dios lo tenga en su gloria. Gracias mil desde Málaga España 😘😘😘😘😘😘❤️🙋🏻‍♀️
@belatrixandromeda5458
@belatrixandromeda5458 9 жыл бұрын
si es cierto ese platillo lo preparaba mi abuelita que rico, personalmente con este video asta me dan ganas de cocinar
@anapgz4379
@anapgz4379 8 жыл бұрын
con cuanto amor prepara este señor ayer lo vi por primera vez en el canal 11 y enserio lo amé. :')
@gracielaelias5570
@gracielaelias5570 4 жыл бұрын
Un verdadero chef que enamora con sus guisados su cocina todo un arte exquisito lo que prepara y su sencillez de expresar los ingredientes felicidades y gracias por compartit
@DanielaHernandez-qe8et
@DanielaHernandez-qe8et 7 жыл бұрын
Este señor transmite mucha paz... Se nota que es una persona relajada...
@raulsalazar1380
@raulsalazar1380 9 жыл бұрын
siempre veo su programa por la mañana créame k lo admiro y respeto por la manera de compartir sus recetas mas en el concepto suyo k no es nada fácil no tengo titulo de chef pero llevo ya algunos años en la cocina y mas ahora con Ud conmigo aprenderé mucho masss saludos desde cuautlancingo puebla y a mi me gusta la comida autoctona
@rogeliomunoz97
@rogeliomunoz97 6 жыл бұрын
Hoy al ver estas delicias recordé a mi abuela , en aquella hermosa casa de jerez zac, que dolor recordar el pasado, gracias por el video, salud y mucha suerte
@liliapedroza666
@liliapedroza666 6 жыл бұрын
buenos días me encanta señor la manera que lleva paso paso me fascina un abrazo señor felicidades siempre sea así gracias
@keniatorreschavez1107
@keniatorreschavez1107 8 жыл бұрын
Que sabiduría la de usted.... es la primer persona que me transmitió inspiración y amor por cocinar @cocinaidentidad
@consuelosuarez7413
@consuelosuarez7413 5 жыл бұрын
Desde Colombia, que señor tan adorable 🤗
@maralba857
@maralba857 4 жыл бұрын
Me encantó los huevos en hoja de plátano, un día de estos los voy a preparar, gracias señor Yuri, me gusta mucho su cocina y todo lo que prepara y la forma en que explica
@mariadelaluzpalaciosdelcas5741
@mariadelaluzpalaciosdelcas5741 4 жыл бұрын
Magnífico chef, gracias por mostrarnos lo rica y hermosa que es nuestra comida. Siempre se aprende algo.
@carlosmacias7791
@carlosmacias7791 5 жыл бұрын
CUANTA GRACIA ARMONIA Y LIMPIEZA TRANSMITE DAN GANAS DE ESTAR EN SU COSINA ADELANTE MIS RESPETO Y FELICIDADES SIGUE ASI YURI ADELANTE PROVOCA EN CADA PLATILLO Q REALIZAS....
@aprendiendojuntosacrecer4256
@aprendiendojuntosacrecer4256 8 жыл бұрын
Gracias Don Yuri por hacer los momentos en la cocina más agradables,fáciles,llenos de tradición amor y alegría!!! Saludos!!!
@justyf3r
@justyf3r 9 жыл бұрын
Que delicia ver a este chef enseñando a cocinar.... saludos
@lorenareyes8992
@lorenareyes8992 3 жыл бұрын
Su voz su pasión su tranquilidad para cocinar era increíble gracias por cada programa
@violetaquintero8088
@violetaquintero8088 2 жыл бұрын
Un gran maestro ,gracias por el tiempo qué estuvo con nosotros yo aprendí nucho de el .Creó que ya no habrá quien dé las clases de cosina igual .,Gracias por sus enseñanzas MaestroDe Gortari siempre vivirá en mi corazón por siempre.
@rossmtz9874
@rossmtz9874 4 жыл бұрын
Uy que rico... Como me hizo recordar mi infancia 😊😊😊 muy tradicional me encanto... Gracias yuri.. Especialista en hacerme sentir demasiado bien solo de recordar esa comida tan sabrosa de mi México
@aretesdeplata
@aretesdeplata 6 жыл бұрын
Me enamore de su cocina, esta preciosa como la tenia mi abuela. ahora, escondemos todo para que no vean lo que tenemos. Una cocina escueta y sin amor. Felidades Don Yuri., guisa divino.
@hannsanzmira5475
@hannsanzmira5475 5 жыл бұрын
Mis respetos a este señor!! Wowww...de los pocos vídeos de colección 👌👌👌👌
@magaly789
@magaly789 4 жыл бұрын
Que hermoso que traigan estas recetas deliciosas a conocimiento de los ojos del mundo. Que deliciosa la comida mexicana.
@sra.dbareilles2665
@sra.dbareilles2665 7 жыл бұрын
Me encanta la forma en que cocina este señor, demuestra mucha humildad en su persona nada de creerse el "chingon" como los de muchos otros programas. Transmite una sensación de calma la manera en que se mueve y habla, además la musica de fondo es un plus.
@pedrozamora2844
@pedrozamora2844 4 жыл бұрын
Una delicia, sus recetas ,y verle cocinar, elegancia y sencillez,su explicación clara sin exageración ,de verdad motivan
@ricardodegante8545
@ricardodegante8545 3 жыл бұрын
Sr. Yuri de Gortari.... Un gran conocedor y expositor de nuestra deliciosa cocina tradicional, me parece que México le debe un gran homenaje, por su dedicación a preservar una cualidad que distingue a este hermoso país, nunca lo pude conocer en persona, pero he sido un gran admirador de su labor, estoy seguro que el cielo, disfrutará ahora de sus platillos tan emblemáticos y que a cada uno de ellos dio su toque muy personal....Descanse en paz y que sus enseñanzas sirvan de ejemplo para muchos de sus seguidores.... Para su familia, un fuerte abrazo y que sepan que su nombre, ha dejado huella en muchos corazones amantes de nuestra cocina tradicional. Gracias.
@analuisalobaton3092
@analuisalobaton3092 3 жыл бұрын
Descance en paz el gran sr. Yuri de Gortari un gran chef de la gastronomía mexicana me encantan su recetas y si paciencia para explicar 😔💓
@lorenaalvarado6505
@lorenaalvarado6505 3 жыл бұрын
Gracias por que nos has dejado buen legado tu enseñanza es la cultura gastronómica de nuestro país rica comida que debieron enseñarnos nuestros antepasados no se en que momento cambiamos es hora de regresar a nuestra comida
@remediostrinidad874
@remediostrinidad874 6 жыл бұрын
Excelente mis respetos es la auténtica cocina mexicana, un gusto al paladar y nos remonta a los más bellos recuerdos 😊😉
@ameliaalonso8832
@ameliaalonso8832 Жыл бұрын
Sin duda 🤷‍♂️ el mejor profesor en cocina,Yuri de Gortari. Gracias.
@estherdiaz1042
@estherdiaz1042 7 жыл бұрын
Me agrada bastante su manera de explicar, los conocimientos que tiene acerca de los ingredientes, las anécdotas que cuenta... El sí que sabe de gastronomía mexicana... gracias por compartir 😘...
@Analucina1
@Analucina1 9 жыл бұрын
Muy buena clase de "huevos" no conoca el de migas ni los enojados.....aprendi algo nuevo de sus manos. Saludos desde Budapest.
@brizialara450
@brizialara450 4 жыл бұрын
Jiji ni yo
@RosaMartinez-vr1is
@RosaMartinez-vr1is 4 жыл бұрын
Yo siempre lo e seguido me levantaba a las 6:30 los sábados por que su programa empezaba en el once temprano y ahora ya es mas fácil ver sus recetas muchas felicidades por darnos su recetas.
@om4907
@om4907 7 жыл бұрын
Me encantó!!! me estoy imaginando el aroma, sabores con el barro Mmmmm que delicia esta es la cocina de mi México lindo y querido toda una inspiración. Gracias un gran chef
@remediosceras5287
@remediosceras5287 5 жыл бұрын
Quien sabe como llegué aquí. Pero me encantó su forma tan amable de cocinar y explicar 👍
@dulcesarcasco
@dulcesarcasco 3 жыл бұрын
Que Dios te tenga en su Santa Gloria. Gracias por enseñarme a cocinar la comida de mi país al que tanto quiero.
@luisaluna9960
@luisaluna9960 9 жыл бұрын
MMMMMM QUE RICO, FELICIDADES POR ESTAS MARAVILLOSAS RECETAS . YA SOY FAN DE ESTA PAGINA GRACIAS .
@sylviamartzzuloaga3290
@sylviamartzzuloaga3290 6 жыл бұрын
Disfruto tanto verlo cocinar, con tanto amor, él si que sabe de cocina
@rossyrodriguez5545
@rossyrodriguez5545 2 жыл бұрын
Y cocinar con el Sr. Yuri es todo un arte. Gracias por seguir en nuestra cocina a través de estos videos
@marilavado4821
@marilavado4821 Жыл бұрын
Me encanta toda la delicadeza y amor que pone explicando sus excelentes recetas
@talinashapiro7756
@talinashapiro7756 Жыл бұрын
Maestro se le extraña! que estilo, que ollas, que voz y manera pausada y calmada de hablar. Embajador de la cultura mexicana, antropólogo culinario. Me inspira cada vez que lo veo.
@silvianajera9143
@silvianajera9143 7 жыл бұрын
Es un verdadero placer ver cocinar a este señor. Muchas gracias.
@neellyycsc
@neellyycsc 9 жыл бұрын
Me encanta este señor , es un maestro ♡
@mairadiaz5832
@mairadiaz5832 6 жыл бұрын
Respeto y admiración es lo que usted inspira
@kat7464
@kat7464 3 жыл бұрын
No tengo palabras para expresar todo este arte mi abue lo hacia y le llamaba ponche de huevo lástima que lo conocí ya que falleció pero vere su legado
@gael3838
@gael3838 8 жыл бұрын
Señor mil gracias por todas sus recetas, me declaro su admirador mas asiduo, la verdad he visto muchos chefs trabajar en sus cocinas, pero la verdad no dudo en declarar que ha ninguno lo he visto trabajar con el amor con el que usted trabaja en su cocina, esa ambientación tan Mexicana, esos utensilios tan tradicionales de nuestra cocina son maravillosos y para cerrar con broche de oro una música exquisita, le dejo un gran saludo y toda mi admiración por siempre. Maestro
@isidrahernandez6144
@isidrahernandez6144 6 жыл бұрын
Rafael Danomar musica cristiana
@wilberrojas5205
@wilberrojas5205 3 жыл бұрын
Hoy amanecí estresado y la cocina me calma.. Después de ver; devolverme para revisar algo. ; adelantarme y devolverme al primer segundo me a entrado una calma y serenidad muy linda.. Dsd ya voy a tratar de hacer los huevos en hoja para mi esposa q pidió para el almuerzo.. Los huevos con miga de tortilla para el desayuno de mañana y creo que el atole está sujeto a que consiga los elotes pero en menor cantidad algo así como la mitad.. Que dicha q pude ver a este MAESTRO cocinando.. Gracias
@ranozziinlove
@ranozziinlove 8 жыл бұрын
si hubiera monarquía en México, sería Su Alteza Serenísima Yuri El Único
@azulcielo2106
@azulcielo2106 7 жыл бұрын
ril jajajajajaja, buenisimo!!
@cristalcanchemartinez9503
@cristalcanchemartinez9503 4 жыл бұрын
💙
@milygijon5770
@milygijon5770 3 жыл бұрын
Mi reconocimiento al Sr. Todo un Chef. Pero no necesitamos de pendejadas y titulillos pendejo para ser mejores personas
@JosueRocke
@JosueRocke 3 жыл бұрын
@@milygijon5770 es solo una pequeña broma, no te enganches.
@doloresmodragonbarranco9989
@doloresmodragonbarranco9989 5 жыл бұрын
Hola le quiero decir que. usted me encanta como cocina, y sus platillos están deliciosos, y su cocina me gusta MUCHO, yo estoy enferma, y a veces mis hijos o mi Esposito tienen que cocinar, y les digo vean al Sr. Yuri que con que Amor cocina. FELICIDADES Y REITERO USTED ME TRANSMITE PAZ.
@cpartida856partida3
@cpartida856partida3 9 жыл бұрын
Yuri buenos días yo soy Su fans que siga con esas Recetas tan ricas
@elshoto1903
@elshoto1903 2 жыл бұрын
Muchas gracias por sus recetas. Tradicionales
@herminiamacielvillanueva3440
@herminiamacielvillanueva3440 5 жыл бұрын
Como me encanta la forma tan inspiradora con la que cocina y el amor y la dedicación que pone en cada receta tengo años escuchadolo desde la hora nacional y que por cierto ese programa se ya no es el mismo sin ustedes los que lo conducían y participaban en ese tiempo y eso que yo apenas tenía 11 años y ahora tengo 36 usted me motivo para aprender gastronomía gracias
@irenegarcia3587
@irenegarcia3587 3 жыл бұрын
Huevo perdido o sopa de huevo y tortillitas con huevos mmmmm rico ricooo Saludos hasta donde estés YURY 👨 Lo bueno que aquí nos dejaste tus videos
@ceciliacarrillo1376
@ceciliacarrillo1376 Жыл бұрын
Yuri con su deliciosa y sana comida siempre se mantuvo esbelto, no cabe duda que la cocina tradicional Mexicana es muy sana y nutritiva, no dejemos la dejemos morir!!!
@claudiagonzalezmontoya1103
@claudiagonzalezmontoya1103 6 жыл бұрын
Me atrapo,tooodo,su personalidad,su voz,su cocina tan hermosa,sus recetas en fin,me gusta cocinar y con El se disfruta muchisimo mas.
@aretesdeplata
@aretesdeplata 6 жыл бұрын
Muchas gracias por su paciencia al explicarnos, para las que cocinamos al hay se va. Gracias,por ser como es. Bendiciones.
@JavierDelgado-pr2bf
@JavierDelgado-pr2bf 24 күн бұрын
Mi maestro, mi señor mi gran chef. Que Dios me lo bendiga siempre
@roosterl9244
@roosterl9244 Жыл бұрын
Gracias Canal Once, siempre con contenido de calidad!
@rociolinda6648
@rociolinda6648 8 жыл бұрын
Maravilloso Maestro. Simplemente maravilloso
@gerardoantoniofloresdiaz4180
@gerardoantoniofloresdiaz4180 7 жыл бұрын
Rocio Linda queeee!!!!! De que hablas!!!!
@ma.delcarmenfloresbravo9097
@ma.delcarmenfloresbravo9097 6 жыл бұрын
De qué parte de la República Mexicana es Usted, ver su programa es una delicia, no solo por las recetas sino también por la bella ambientacion, reciba un cálido y respetuoso saludo de mi tierra S.L.P.
@benitorenedoguerrero167
@benitorenedoguerrero167 5 жыл бұрын
Es de CdMx o al menos aquí vive. Muchos años tuvo un negocio de venta de arte en el Pasaje Parián en la Colonia Roma y justo allí en esa colonia, muy cerca, tuvo un restaurant donde junto con su hijo Balam de Gortari, vendían comida prehispánica, llegué a comer conejo al pulque y simple y sencillamente era de li cio so. También tuvieron una cafetería con un ambiente contra-cultural muy padre. Balam fue mi compañero de aula en el Tec CCM. Un saludo por si me estás leyendo, quizá me recuerdes como amigo del Gonzo (Saúl)
@nellytrujillo1361
@nellytrujillo1361 4 жыл бұрын
Pasan y Pasan a los años y continuó con sus consejos! Que Dios me los bendiga donde quiera que esté! Saludos desde Aguascalientes!!!
@leonorjuarez2204
@leonorjuarez2204 3 жыл бұрын
Muchas gracias. Por su cocina mexicana. Por no cambiarle los nombres a los utensilios. Y por sus guisos sencillos y sabrosos. Felicidades
@roxrox3791
@roxrox3791 6 жыл бұрын
Que manera más armónica de cocinar, me relajé sólo de mirarlo. Intentaré hacer la receta, muchas Gracias por compartir. 🌹
@guadluperodriguez5034
@guadluperodriguez5034 9 жыл бұрын
ya se me hiso agua la boca de imaginar el sabor de esos huevos enojados y su salsa tengo que hacerlo me imagino el delicioso sabor que le da la hoja de platano y no tienen grasa. Simplemente excelente GRACIAS
@oliviabonfil3539
@oliviabonfil3539 5 жыл бұрын
Estupendo vídeo. Gracias
@yayobeto6588
@yayobeto6588 6 жыл бұрын
Es un cocinero que te abre el apetito, con su forma de cocinar, con su pasión por la cocina tradicional y por su hermosa y muy mexicana cocina. Acaso, hecho en falta, para redondear la perfección de sus vídeos, algunas tomas desde arriba, para poder ver lo que está sucediendo en sus sartenes, ollas y mesas de trabajo. ojalá que su producción se lo permita. De cualquier manera. Excelente
@pilargomez5520
@pilargomez5520 Жыл бұрын
Que hermosos programas hicieron con este gran chef, pasa el tiempo y me siguen gustando, ya son parte de nuestra historia. Felicitaciones !!!
@sagrariogranier9656
@sagrariogranier9656 6 жыл бұрын
qué nostalgia trae usted a mis recuerdos de infancia mis abuelos nos cocinaban como a eso de las 6 de la mañana ya el delicioso aroma del campo aya en el rancho y con ese almuerzo los días eran tan ermosos qué ya no volverán Dios lo bendiga.
@lauraoviedo78
@lauraoviedo78 6 жыл бұрын
Sagrario Granier Son tiempos que nunca volveran pero viendo estos videos nos sentimos nostalgicos porque sabemos lo afortunados que fuimos y extrañamos " a comeeeeer" "niños lavense las manos que andaban jugando con la tierra y arrriba de los arboles"
@sagrariogranier9656
@sagrariogranier9656 6 жыл бұрын
laura oviedo que lindas palabras Dios te bendiga
@lauraoviedo78
@lauraoviedo78 6 жыл бұрын
Tengo casi 15 años viviendo fuera de mexico y nunca olvido de donde vengo, "somos pobres pero no nos falta nada" decia mi bisabuela Cande, cuanta razon tenia. En esta vida los recuerdos de bellos momentos valen mas que muchas cosas materiales que aveces nos rodean, dios te bendiga, siga conservando y haciendo tesoro de tan hermosa infancia como yo.
@ia2609
@ia2609 7 жыл бұрын
Me encanta!!! solo una queja y es con los chicos de la música!!! favor de ponerla mas baja por que no se escucha la voz del maestro!!! de echo la musica no es mala solo mas bajita seria perfecto.
@daliscv4658
@daliscv4658 5 жыл бұрын
MN...,
@oliviabonfil3539
@oliviabonfil3539 5 жыл бұрын
Cierto
@brizialara450
@brizialara450 4 жыл бұрын
La música es hermosa pero ciertamente el volumen está alto
@uhane09
@uhane09 4 жыл бұрын
Si la música es lo mas hermoso de sus recetas...se nota que no sabes apreciar la buena música!!
@monicateran4807
@monicateran4807 4 жыл бұрын
LO mismo pensé yo!!! No dejan oír al chef!!! 🤦‍♀️
@victorzamora4405
@victorzamora4405 6 жыл бұрын
Ya habia visto recetas de ud, pero hasta ahora me acabo de suscribir, es un placer saber de alguien que como ud no quiere dejar en el olvido nuestra cocina tradicional. muchas felicidades Yuri
@xochiltherreracastaneda4859
@xochiltherreracastaneda4859 4 жыл бұрын
Un ejemplo a seguir infundiendo amor por nuestro comida y país admiró su cocina!!!
@itzacarrera5545
@itzacarrera5545 4 жыл бұрын
¡Qué bella cocina! Qué recetas tan deliciosas, me encanta ver como cocina 😊😊😊
@abdielsansan603
@abdielsansan603 9 жыл бұрын
enojados ó Enhojados? Que gran chef!
@JuanLopez-vp4cu
@JuanLopez-vp4cu 4 жыл бұрын
De acuerdo..enhojados
@anamariadardon2750
@anamariadardon2750 4 жыл бұрын
@@JuanLopez-vp4cu claro!!!! Eso se nota uno es necesaria la aclaración
@migueldereza303
@migueldereza303 7 жыл бұрын
hasta que lo encontré Señor Chef un gusto ver sus recetas y cocina
@felixcerinovazquez972
@felixcerinovazquez972 4 жыл бұрын
Me agrada este señor su forma de explicar se ve que lo hace con tanta paciencia y ternura. Asi me da animos de hacerlos
@marlenemontiel3859
@marlenemontiel3859 7 жыл бұрын
Qué delicia Dios bendiga a Este señor manos mágicas y su paciencia es formidable!!!!😘
@concepcioncortesuribe8100
@concepcioncortesuribe8100 2 жыл бұрын
Me encanta como hace sus recetas y la música que le ponen me encanta me encanta😍🤗👍🇲🇽🙏
@lancelot1250
@lancelot1250 4 жыл бұрын
Wow me quito el sombrero, es usted genial, gracias, gracias y gracias
@caridadacosta4110
@caridadacosta4110 7 жыл бұрын
Excelentes recetas y muy finamente explicadas!
@issajahelmena6331
@issajahelmena6331 5 жыл бұрын
Recuerdo q cuando estaba chiquita miraba todos los programas de comida q pasaban en el canal once y d ahí nació el amor a la cocina y nunca m canso de ver a este señor cocinar el amor y la pasión con q lo hace mis respetos un gran chef y orgullosamente MEXICANO
@19Doce
@19Doce 4 жыл бұрын
Esa es la comida más sabrosa la que se hace con amor. Y que la hace quien le gusta cocinar. ❤️ felicidades sr.
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